Tríptico de Proyecto de Química IUPSM

1. Instituto Universitario Politécnico
“Santiago Mariño”
Extensión San Cristóbal
DESARROLLO DE
UN PROTECTOR DE SUPERFICIES
DE ACERO INOXIDABLE
A BASE DE EMULSIÓN
DE ACEITE SILICONADO
Integrantes (Sección “C”) Sem. 2012-2
Alcantara, Alí C.I. 11.914.280
Díaz, Romer C.I. 10.633.880
Guerrero Yender C.I. 24.819.540
Monsalve Carlos C.I. 17.206.306
Rivera, Jefferson C.I. 24.611.381
Rueda Rebeca C.I. 14.530.910
Prof. Dayana Porras
Noviembre 2012-Febrero 2013
El sistema HBL (Hydrofilic-Lypofilic
Balance) es una guía para la selección
del emulsionante adecuado cuando se
quiere dispersar aceite en agua.
Los emulsionantes-surfactantes actúan
formando grupos moleculares (micelas)
que mantienen emulsionada la fase
aceitosa.
Ya desarrollada la emulsión se siguen
las recomendaciones de la European
Stainless Steel Association: 1) Limpiar
en sentido arriba-abajo con un paño tras
aplicar el producto. 2) No usar
abrasivos. 3) No usar cloro ni productos
que lo contengan. 4) Enjuagar (para este
desarrollo este paso es opcional). 5) No
usar agua de piscina.
Aunque los fundamentos de este
proyecto no son novedosos, en el
mercado local no existen productos
para proteger las superficies de
acero inoxidable y evitar su
reensuciamiento.

2. El acero inoxidable es un
material de gran durabilidad. Es
acero con un contenido de cromo
de al menos 10% y con un
mínimo de carbono. Tiene un
sinfín de aplicaciones. No
obstante, a pesar de su
omnipresencia en nuestra vida
moderna, suele ser un dolor de
cabeza mantenerlo limpio. Debido
a su brillantez y lisura, suelen
usarse productos tensoactivos
(detergentes) para eliminar la
suciedad. Sin embargo, son pocos
los productos en el mercado para
evitar su reensuciamiento.
A continuación se presentan
algunos de los fundamentos
teóricos del desarrollo de un
producto protector de superficies
de acero inoxidable a base de
emulsión de aceite siliconado.