1. Usualmente se recupera alcohol,
acetona y otros solventes de
fermentación media y otras
preparaciones de aguardientes.
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Los destiladores bathch en los
alambiques son usados para la
producción de wiskies . Pero también
es el método de selección para otros
propósitos de destilación, como etanol
por ejemplo
3. 3
El caldo de fermentación entrante se
calienta a medida que desciende
pasando por un tubo en espiral
dentro de la columna, El vapor
caliente producido por la columna
analizadora asciende.
4. 4
El caldo calentado ahora es liberado
en un canal superior de la columna
analizadora y a medida que cae por la
columna se calienta por el vapor. Los
vapores calientes generados se
transportan desde la parte superior de
la columna a la parte inferior de la
columna rectificadora.
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Su producto se puede lograr por
evaporación tratamiento a baja
temperatura o la adición de un
reactivo químico con el soluto. La
solubilidad del producto puede ser
reducido mediante la adición de
disolventes, sales polímeros.
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El material a secar se
coloca en caliente en los
estantes dentro de la
cámara a la que se aplica
un vacío.
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Implica la atomización y
aspersión de la disolución del
producto a una cámara, y las
partículas secas resultantes
son separadas de los gases
utilizando ciclones.