Este documento describe la danza tradicional peruana llamada Huaylas. Explica que se originó en el Valle del Mantaro y que imita los movimientos de la siembra de papas. Originalmente era bailada solo por hombres al ritmo de las canciones de las mujeres. Hay dos tipos principales de Huaylas: el Huaylas Agrícola que imita el cortejo de parejas y el Huaylas de Salón que incluye vestimenta bordada para hombres y mujeres.