El documento describe el desarrollo de un modelo de simulación para la producción de carne vacuna bajo condiciones de pastoreo. El modelo se construyó usando la metodología de system dynamics para representar la estructura y dinámica del sistema de una manera simple. El proceso involucró la recolección de datos, construcción de diagramas causales, desarrollo del modelo y simulaciones para comprender mejor los procesos y efectos de las estrategias empleadas.