Este documento describe la función de relación en las plantas. Las plantas tienen células receptoras que detectan estímulos como la luz, la temperatura, la gravedad y el tacto. Estos estímulos desencadenan la síntesis de hormonas como las auxinas, citoquininas y giberelinas que controlan procesos como el crecimiento, la floración y la caída de hojas. Las plantas pueden responder a estímulos a través de movimientos como el fototropismo, geotropismo y nastias controlados por la
2. La función de relaciónLa función de relación
• Capacidad de los seres vivos para captar estímulosCapacidad de los seres vivos para captar estímulos
del medio externo o interno, y elaborar respuestasdel medio externo o interno, y elaborar respuestas
adecuadas.adecuadas.
• Las plantas tienen células receptoras en laLas plantas tienen células receptoras en la
epidermis:epidermis:
• FotorreceptoresFotorreceptores
• TermorreceptoresTermorreceptores
• MecanorreceptoresMecanorreceptores
• Etc.Etc.
3. • Se han reconocido algunos receptores deSe han reconocido algunos receptores de
estímulos:estímulos:
• FitocromoFitocromo: Pigmento sensible a la luz, detecta la: Pigmento sensible a la luz, detecta la
duración del día e induce la síntesis de hormonas paraduración del día e induce la síntesis de hormonas para
la floración (plantas de día largo florecen en verano).la floración (plantas de día largo florecen en verano).
• EstatocitosEstatocitos: Células que detectan la gravedad, gracias a: Células que detectan la gravedad, gracias a
los amiloplastos. Detectan la posición del tallo ylos amiloplastos. Detectan la posición del tallo y
desencadenan respuestas que dirigen el crecimiento endesencadenan respuestas que dirigen el crecimiento en
el sentido correcto (raíz hacia abajo, tallo hacia arriba)el sentido correcto (raíz hacia abajo, tallo hacia arriba)
• Células sensibles al tactoCélulas sensibles al tacto: Desencadenan respuestas: Desencadenan respuestas
hormonales o movimientos rápidos (mimosa)hormonales o movimientos rápidos (mimosa)
La función de relaciónLa función de relación
4. Las hormonas vegetalesLas hormonas vegetales
• Tambien llamadas fitohormonas. SeTambien llamadas fitohormonas. Se
sintetizan en respuesta a estímulos como lasintetizan en respuesta a estímulos como la
humedad, la temperatura, la gravedad, la luzhumedad, la temperatura, la gravedad, la luz
y el contacto con objetos.y el contacto con objetos.
• Circulan por los vasos conductores delCirculan por los vasos conductores del
floema y el xilema, o de célula a célula porfloema y el xilema, o de célula a célula por
difusión o transporte activo.difusión o transporte activo.
• Son activas en cantidades pequeñísimas.Son activas en cantidades pequeñísimas.
5. Hormonas vegetales: AuxinasHormonas vegetales: Auxinas
• Químicamente es el ácido indolacético. Fue estudiada por primera vezQuímicamente es el ácido indolacético. Fue estudiada por primera vez
por Charles Darwin y su hijo Francis en 1881. El experimento es elpor Charles Darwin y su hijo Francis en 1881. El experimento es el
siguiente:siguiente:
• Las plántulas de alpiste o de avena crecen curvadas hacia la luz si éstaLas plántulas de alpiste o de avena crecen curvadas hacia la luz si ésta
les llega de lado.les llega de lado.
• Si el ápice se cubre con un cono metálico no se produce la curvatura.Si el ápice se cubre con un cono metálico no se produce la curvatura.
Si se cubre con un cono de vidrio transparente sí que hay curvatura.Si se cubre con un cono de vidrio transparente sí que hay curvatura.
Si se cubre con un anillo metálicoSi se cubre con un anillo metálico
una zona del tallo por debajo deluna zona del tallo por debajo del
ápice, también se produce laápice, también se produce la
curvatura.curvatura.
LaLa conclusiónconclusión obtenida es que laobtenida es que la
curvatura es debida a la influenciacurvatura es debida a la influencia
del ápice.del ápice.
6. Hormonas vegetales: AuxinasHormonas vegetales: Auxinas
• En 1926, Went demuestra queEn 1926, Went demuestra que
esa influencia del ápice esesa influencia del ápice es
debida a un estímulo químico,debida a un estímulo químico,
al que llamóal que llamó auxinaauxina. El. El
experimento es el siguiente:experimento es el siguiente:
• Se cortan los ápices deSe cortan los ápices de
plántulas de avena y se colocanplántulas de avena y se colocan
las superficies de corte una horalas superficies de corte una hora
sobre láminas de agar.sobre láminas de agar.
• El agar se corta en pequeñosEl agar se corta en pequeños
cubos y se colocan,cubos y se colocan,
descentrados, sobre los ápicesdescentrados, sobre los ápices
decapitados que habían sidodecapitados que habían sido
mantenidos en la oscuridad.mantenidos en la oscuridad.
• Al cabo de una hora se observaAl cabo de una hora se observa
una curvatura hacia el ladouna curvatura hacia el lado
contrario al del bloque de agar.contrario al del bloque de agar.
7. Hormonas vegetales: AuxinasHormonas vegetales: Auxinas
Efectos de la auxina:Efectos de la auxina:
• Inhibe el crecimiento de las yemas laterales del tallo.Inhibe el crecimiento de las yemas laterales del tallo.
• Promueve el desarrollo de raíces laterales.Promueve el desarrollo de raíces laterales.
• Promueve el crecimiento del fruto.Promueve el crecimiento del fruto.
• Produce el gravitropismo (crecimiento en función de laProduce el gravitropismo (crecimiento en función de la
fuerza de gravedad), en combinación con los estatocitosfuerza de gravedad), en combinación con los estatocitos
(células especializadas en detectar la fuerza de gravedad,(células especializadas en detectar la fuerza de gravedad,
por contener amiloplastos).por contener amiloplastos).
• Retrasa la caída de las hojas.Retrasa la caída de las hojas.
• Puede actuar como herbicida.Puede actuar como herbicida.
8. Hormonas vegetales: GiberelinasHormonas vegetales: Giberelinas
• Se encuentran en todos los órganos, pero sobreSe encuentran en todos los órganos, pero sobre
todo en las semillas inmaduras. La mástodo en las semillas inmaduras. La más
conocida es el ácido giberélico.conocida es el ácido giberélico.
Efectos:Efectos:
• Producen un incremento en el crecimiento delProducen un incremento en el crecimiento del
vástago.vástago.
• Estimulan la división celular y afectan a hojas yEstimulan la división celular y afectan a hojas y
tallos.tallos.
• Inducen la germinación de las semillas.Inducen la germinación de las semillas.
• En plantas con morfología juvenil diferente deEn plantas con morfología juvenil diferente de
la adulta, modifican esta última y vuelve a lala adulta, modifican esta última y vuelve a la
juvenil.juvenil.
• Inducen la floración en algunas plantas enInducen la floración en algunas plantas en
roseta.roseta.
• Estimulan la germinación del polen y puedenEstimulan la germinación del polen y pueden
producir frutos partenocárpicos.producir frutos partenocárpicos.
9. Hormonas vegetales: CitoquininasHormonas vegetales: Citoquininas
• Regulan el ciclo celular, estimulando la divisiónRegulan el ciclo celular, estimulando la división
celular. Se han encontrado en órganos con tejidoscelular. Se han encontrado en órganos con tejidos
que se dividen de forma activa: semillas, frutos yque se dividen de forma activa: semillas, frutos y
raíces.raíces.
• EfectosEfectos::
• En combinación con la auxina, regula laEn combinación con la auxina, regula la
morfogénesis (formación de tejidos) en cultivos demorfogénesis (formación de tejidos) en cultivos de
tejidos.tejidos.
• Retrasan la senescencia (envejecimiento de lasRetrasan la senescencia (envejecimiento de las
hojas) al retrasar la inactivación del ADN,hojas) al retrasar la inactivación del ADN,
permitiendo la síntesis de clorofila.permitiendo la síntesis de clorofila.
10. Hormonas vegetales:Hormonas vegetales:
Ácido abscísicoÁcido abscísico
• Producido en hojas y frutos. Está relacionado conProducido en hojas y frutos. Está relacionado con
la capacidad de ciertas plantas para restringir sula capacidad de ciertas plantas para restringir su
crecimiento o su capacidad reproductora en épocascrecimiento o su capacidad reproductora en épocas
desfavorables.desfavorables.
• Induce la latencia de yemas y semillas, en climasInduce la latencia de yemas y semillas, en climas
fríos.fríos.
• Inhibe el crecimiento de los tallos.Inhibe el crecimiento de los tallos.
• Induce la senescencia de las hojas.Induce la senescencia de las hojas.
• Controla la apertura y cierre de los estomas,Controla la apertura y cierre de los estomas,
previniendo la pérdida de agua por transpiración.previniendo la pérdida de agua por transpiración.
11. Hormonas vegetales: EtilenoHormonas vegetales: Etileno
En el s. XIX se observó que el gas que escapaba de las farolas de iluminación producía laEn el s. XIX se observó que el gas que escapaba de las farolas de iluminación producía la
defoliación de los árboles de las calles. Es un gas liberado por los tejidos de la planta. Esdefoliación de los árboles de las calles. Es un gas liberado por los tejidos de la planta. Es
activado por altas concentraciones de auxinas, o por ambientes estresantes como heridas,activado por altas concentraciones de auxinas, o por ambientes estresantes como heridas,
polución atmosférica, encharcamiento, etc. La exposición de plántulas a ese gas producepolución atmosférica, encharcamiento, etc. La exposición de plántulas a ese gas produce
reducción de la elongación del tallo, incrementa el crecimiento lateral, y produce unreducción de la elongación del tallo, incrementa el crecimiento lateral, y produce un
anormal crecimiento horizontal de la plántula.anormal crecimiento horizontal de la plántula.
Efectos:Efectos:
•Acelera la maduración de los frutos.Acelera la maduración de los frutos.
•Promueve la caída de hojas, flores y frutosPromueve la caída de hojas, flores y frutos
(abscisión).(abscisión).
•Produce curvatura de las hojas hacia abajoProduce curvatura de las hojas hacia abajo
(epinastia).(epinastia).
•Induce la formación de raíces en hojas, tallos yInduce la formación de raíces en hojas, tallos y
pedúnculos florales.pedúnculos florales.
•Induce la feminidad en flores de plantasInduce la feminidad en flores de plantas
monoicas (las que tienen flores masculinas ymonoicas (las que tienen flores masculinas y
femeninas sobre el mismo individuo).femeninas sobre el mismo individuo).
12. Movimientos en las plantas:Movimientos en las plantas:
TropismosTropismos..
• Movimientos de crecimiento dirigidos porMovimientos de crecimiento dirigidos por
estímulos externos. Transformaciónestímulos externos. Transformación permanentepermanente..
• Pueden serPueden ser positivospositivos (de acercamiento al estímulo)(de acercamiento al estímulo)
oo negativosnegativos (de alejamiento).(de alejamiento).
• Si el crecimiento ocurre en la misma dirección queSi el crecimiento ocurre en la misma dirección que
el estímulo se llamael estímulo se llama ortotropismoortotropismo; si ocurre con; si ocurre con
cierta inclinación,cierta inclinación, plagiotropismoplagiotropismo..
13. FototropismoFototropismo
• Crecimiento de la planta,Crecimiento de la planta,
influenciado por un estímuloinfluenciado por un estímulo
luminoso. Cada parte de ellaluminoso. Cada parte de ella
responde de distinta forma aresponde de distinta forma a
este estímulo.este estímulo.
• Los tallos tienen fototropismoLos tallos tienen fototropismo
positivo, y las hojas y ramaspositivo, y las hojas y ramas
tienen plagiotropismo.tienen plagiotropismo.
• Las raíces tienen fototropismoLas raíces tienen fototropismo
negativo.negativo.
• Controlado porControlado por auxinasauxinas..
14. FototropismoFototropismo
• En los tallosEn los tallos, la luz inhibe, la luz inhibe
la síntesis de la hormona,la síntesis de la hormona,
y la zona no iluminaday la zona no iluminada
crece más. El tallo secrece más. El tallo se
curva hacia la luz.curva hacia la luz.
• En las raícesEn las raíces, la mayor, la mayor
concentración de auxinasconcentración de auxinas
inhibe el alargamiento y lainhibe el alargamiento y la
raíz se curva en sentidoraíz se curva en sentido
contrario (alejándose de lacontrario (alejándose de la
luz).luz).
Auxinas
Estimulación del
crecimiento
Inhibición del
crecimiento
15. GeotropismoGeotropismo
• Crecimiento de la plantaCrecimiento de la planta
inducido por la fuerza deinducido por la fuerza de
gravedad.gravedad.
• El tallo tiene geotropismoEl tallo tiene geotropismo
negativo y la raíz lo tienenegativo y la raíz lo tiene
positivo.positivo.
• También está controladoTambién está controlado
por laspor las auxinasauxinas..
• Los receptores son losLos receptores son los
estatocistosestatocistos..
17. GeotropismoGeotropismo
• Los estatocitos se encuentran en el ápice delLos estatocitos se encuentran en el ápice del
tallo y en la cofia de la raíz.tallo y en la cofia de la raíz.
• La presión de los amiloplastos produce laLa presión de los amiloplastos produce la
apertura de canales de Caapertura de canales de Ca+2+2
• El cambio de concentración de este iónEl cambio de concentración de este ión
estimula la síntesis de auxinas y por lo tantoestimula la síntesis de auxinas y por lo tanto
el crecimiento.el crecimiento.
18. TigmotropismoTigmotropismo
• Crecimiento desigualCrecimiento desigual
que produce curvaturaque produce curvatura
de tallos o zarcillosde tallos o zarcillos
alrededor de unalrededor de un
soporte, en plantassoporte, en plantas
trepadoras. Tienentrepadoras. Tienen
células que perciben elcélulas que perciben el
contacto.contacto.
19. QuimiotropismoQuimiotropismo
• Crecimiento motivado por laCrecimiento motivado por la
presencia de sustanciaspresencia de sustancias
químicas.químicas.
• Las raíces suelen tenerLas raíces suelen tener
quimiotropismo positivo oquimiotropismo positivo o
negativo, según la sustancia.negativo, según la sustancia.
• Hidrotropismo: las raíces seHidrotropismo: las raíces se
acercan al agua.acercan al agua.
• Aerotropismo: se dirigen aAerotropismo: se dirigen a
zonas aireadas.zonas aireadas.
• Desarrollo del tubo polínicoDesarrollo del tubo polínico
hacia el ovario.hacia el ovario.
• Tallos de cuscuta son atraídosTallos de cuscuta son atraídos
por sustancias volátiles de lospor sustancias volátiles de los
hospedantes.hospedantes.
20. NastiasNastias
• Movimientos rápidos que pueden ser reversiblesMovimientos rápidos que pueden ser reversibles
cuando cesa el estímulo.cuando cesa el estímulo.
• No influye la dirección del estímulo.No influye la dirección del estímulo.
• Afecta a órganos planos como los pétalos y hojasAfecta a órganos planos como los pétalos y hojas
tiernas y órganos de crecimiento longitudinal,tiernas y órganos de crecimiento longitudinal,
como ramas, hojas, zarcillos, etc.como ramas, hojas, zarcillos, etc.
• Se clasifican de acuerdo con el estímulo que loSe clasifican de acuerdo con el estímulo que lo
desencadena.desencadena.
21. FotonastiaFotonastia
• Respuesta a la luz.Respuesta a la luz.
• Apertura de flores alApertura de flores al
amanecer o alamanecer o al
anochecer (Dondiegoanochecer (Dondiego
de noche).de noche).
• Algunas plantasAlgunas plantas
cierran sus hojas decierran sus hojas de
noche.noche.
22. TermonastiaTermonastia
• Respuesta a laRespuesta a la
temperatura.temperatura.
• La flor del azafránLa flor del azafrán
((Crocus sativusCrocus sativus) se) se
cierra cuando hacecierra cuando hace
frío.frío.
23. SismonastiasSismonastias
• Cierre de las hojas porCierre de las hojas por
contacto con un objeto.contacto con un objeto.
• Mimosa pudicaMimosa pudica,, DionaeaDionaea
muscipulamuscipula..
• En la base de las hojas hayEn la base de las hojas hay
un grupo de célulasun grupo de células
llamadas pulvínulos, quellamadas pulvínulos, que
producen la curvatura deproducen la curvatura de
los foliolos por cambioslos foliolos por cambios
en la turgencia de lasen la turgencia de las
células.células.
24. Desarrollo en plantasDesarrollo en plantas
• ImplicaImplica crecimientocrecimiento yy
diferenciación celular.diferenciación celular.
• ElEl crecimientocrecimiento se debe a:se debe a:
• División celularDivisión celular: Se: Se
produce cuando la célulaproduce cuando la célula
llega a un cierto tamaño.llega a un cierto tamaño.
Ocurre en losOcurre en los tejidostejidos
meristemáticosmeristemáticos y estáy está
regulada porregulada por citoquininascitoquininas..
• Elongación celularElongación celular: Se: Se
produce cuando la célulaproduce cuando la célula
absorbe agua; ésta ejerceabsorbe agua; ésta ejerce
presión sobre lapresión sobre la paredpared
celularcelular y se alarga.y se alarga.
Regulado porRegulado por auxinasauxinas..
25. Fases del desarrolloFases del desarrollo
• Germinación de laGerminación de la
semillasemilla
• CrecimientoCrecimiento
vegetativovegetativo
• FloraciónFloración
• Formación de laFormación de la
semilla y el frutosemilla y el fruto
• SenescenciaSenescencia
26. Germinación de las semillasGerminación de las semillas
• Permanecen enPermanecen en fase de latenciafase de latencia mientrasmientras
duran las condiciones adversasduran las condiciones adversas
(invierno).(invierno).
• LaLa germinacióngerminación se produce cuando lasse produce cuando las
condiciones son favorables (primavera)condiciones son favorables (primavera)
por la acción de dos hormonas:por la acción de dos hormonas:
• Ácido abscísicoÁcido abscísico: Inhibe el crecimiento del: Inhibe el crecimiento del
embrión. Las bajas temperaturas la destruyenembrión. Las bajas temperaturas la destruyen
y germinan cuando aumenta la temperatura.y germinan cuando aumenta la temperatura.
• GiberelinasGiberelinas: Inducen la formación de enzimas: Inducen la formación de enzimas
hidrolíticos que actúan sobre las sustancias dehidrolíticos que actúan sobre las sustancias de
reserva, movilizándolas.reserva, movilizándolas.
• La plántula germina en la direcciónLa plántula germina en la dirección
correcta gracias a la acción de lascorrecta gracias a la acción de las
auxinasauxinas..
27. Crecimiento vegetativoCrecimiento vegetativo
• La plántula absorbe agua y sales mineralesLa plántula absorbe agua y sales minerales
del suelo y realiza la fotosíntesis. Crece endel suelo y realiza la fotosíntesis. Crece en
longitud y en grosor y aparecen órganoslongitud y en grosor y aparecen órganos
especializados.especializados.
• ElEl equilibrioequilibrio entre raíces y parte aérea seentre raíces y parte aérea se
debe a las hormonas:debe a las hormonas:
• Auxinas y citoquininasAuxinas y citoquininas: Las auxinas estimulan el: Las auxinas estimulan el
crecimiento apical del tallo y de las raíces. Lascrecimiento apical del tallo y de las raíces. Las
raíces producen citoquininas que provocan elraíces producen citoquininas que provocan el
desarrollo de ramas laterales y hojas.desarrollo de ramas laterales y hojas.
• GiberelinasGiberelinas: También producen crecimiento en: También producen crecimiento en
longitud del tallo.longitud del tallo.
28. FloraciónFloración
• Debe producirse conDebe producirse con
tiempo suficiente paratiempo suficiente para
que la semilla seque la semilla se
desarrolle antes deldesarrolle antes del
frío.frío.
• En muchos casos laEn muchos casos la
floración depende delfloración depende del
fotoperíodofotoperíodo (relación(relación
entre horas de luz yentre horas de luz y
horas de oscuridad)horas de oscuridad)
29. FloraciónFloración
• Plantas de día cortoPlantas de día corto: florecen a comienzos de: florecen a comienzos de
primavera o en el otoño, cuando las noches sonprimavera o en el otoño, cuando las noches son
relativamente largas y el día relativamente corto.relativamente largas y el día relativamente corto.
Crisantemos, tabaco, flor de Pascua.Crisantemos, tabaco, flor de Pascua.
• Plantas de día largoPlantas de día largo: florecen generalmente en el: florecen generalmente en el
verano, cuando las noches son relativamenteverano, cuando las noches son relativamente
cortas y los días relativamente largos. Lechuga,cortas y los días relativamente largos. Lechuga,
espinaca, zanahoria.espinaca, zanahoria.
• Plantas de día neutroPlantas de día neutro: No les afecta el fotoperiodo.: No les afecta el fotoperiodo.
Judía, algodón.Judía, algodón.
30. FloraciónFloración
• La inducción de la floración se debe a dosLa inducción de la floración se debe a dos
sustancias: elsustancias: el fitocromofitocromo y losy los florígenosflorígenos..
• ElEl fitocromofitocromo se presenta en dos formas:se presenta en dos formas:
• PfrPfr, activa, sensible a luz del rojo lejano. Induce, activa, sensible a luz del rojo lejano. Induce
floración en plantas de día largo e inhibe la floración defloración en plantas de día largo e inhibe la floración de
plantas de día corto.plantas de día corto.
• PrPr, inactiva, sensible al rojo cercano., inactiva, sensible al rojo cercano.
31. • ElEl fitocromofitocromo se sintetizase sintetiza
comocomo PrPr, y durante el día, y durante el día
la luz lo convierte enla luz lo convierte en PfrPfr..
• Durante la noche elDurante la noche el PfrPfr sese
convierte enconvierte en PrPr..
• Cuando las noches sonCuando las noches son
largas, ellargas, el PfrPfr se degrada lose degrada lo
suficiente para no inhibirsuficiente para no inhibir
la floración de lasla floración de las plantasplantas
de día cortode día corto..
• Cuando las noches sonCuando las noches son
cortas, queda suficientecortas, queda suficiente
PfrPfr para inducir lapara inducir la
floración enfloración en plantas de díaplantas de día
largolargo..
FloraciónFloración
Los florígenos son
sustancias desconocidas que
actúan como hormonas. Se
sintetizan en las hojas y
viajan hasta las yemas
donde inducen la floración.
32. Formación del fruto y la semillaFormación del fruto y la semilla
• PolinizaciónPolinización: proceso por: proceso por
el cual los granos de polenel cual los granos de polen
situados en las anteras desituados en las anteras de
los estambres, sonlos estambres, son
transportados hacia lostransportados hacia los
carpelos.carpelos.
• FecundaciónFecundación: proceso de: proceso de
unión del gametounión del gameto
masculino (tubo polínico)masculino (tubo polínico)
y el femenino (óvulo)y el femenino (óvulo)
33. Formación del fruto y la semilla.Formación del fruto y la semilla.
• Regulado por las hormonas:Regulado por las hormonas:
• CitoquininasCitoquininas: Desarrollo de la semilla.: Desarrollo de la semilla.
• AuxinasAuxinas oo giberelinasgiberelinas: Liberadas por el: Liberadas por el
polen, estimulan el desarrollo del fruto. Laspolen, estimulan el desarrollo del fruto. Las
semillas también liberan estas hormonas.semillas también liberan estas hormonas.
• EtilenoEtileno: Responsable de la maduración del: Responsable de la maduración del
fruto. Descompone la clorofila y favorece lafruto. Descompone la clorofila y favorece la
hidrólisis del almidón.hidrólisis del almidón.
34. SenescenciaSenescencia
• Caída oCaída o abscisiónabscisión de hojas, frutos y otros órganos.de hojas, frutos y otros órganos.
• ElEl etilenoetileno y ely el ácido abscísicoácido abscísico estimulan la formación de laestimulan la formación de la zona dezona de
abscisiónabscisión..
• Sus células producen enzimas que digieren la pared celular y provocanSus células producen enzimas que digieren la pared celular y provocan
la caída del órgano.la caída del órgano.