El documento habla sobre el ácido úrico. Explica que se forma a partir del catabolismo de las purinas en el cuerpo humano y que sus principales fuentes son la alimentación, la degradación de nucleótidos endógenos y la síntesis de novo. También describe cómo se excreta principalmente a través de los riñones y el intestino, y los factores que afectan su nivel en sangre como la filtración renal y la dieta. Finalmente, menciona algunos métodos para medir el ácido úrico en sangre y orina.