1. IMPLEMENTACIÓN DE UNA EMPRESA
AGROPECUARIA DEDICADA A LA SIEMBRA Y
COSECHA DE ALBARICOQUE
Integrantes:
Erney Antonio Betancur
Javier Alexánder Sánchez
Semenewis España Preciado
Manuel Escobar Martínez
Grupo:102058_281
2. INTRODUCCIÓN.
La formulación de un proyecto, dentro de cualquier contexto,
se ha convertido en una herramienta muy útil para prever
problemas y asegurar el éxito en el proceso.
La planeación, por parte del grupo inversores, acerca de las
oportunidades presentadas para la creación de la empresa
dedicada a la cosecha y comercialización de albaricoque,
brinda las oportunidades necesarias en la búsqueda de los
objetivos propuestos, asegurar autosuficiencia económica en
épocas de recesión e inestabilidad laboral.
La consciente formulación del presente proyecto, fruto del
trabajo de deliberación, por cada uno de los inversionistas,
permite avizorar resultados positivos que redunden en lograr
mejores condiciones de vida, tanto cuantitativa como
cualitativamente.
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.
Los problemas socio-económicos contemporáneos, obligan a los
individuos a formular estrategias que aseguren una mejor estabilidad
para sí y sus familias. Es por ello, que la idea de implementar una
empresa dedicada a la siembra y cosecha de albaricoque, brinda
alternativas de ingresos en pro de lograr autosuficiencia económica
que redunde en una mejor calidad de vida.
FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.
La inestabilidad laboral, las recesiones económicas, las quiebras de la
banca, el cierre de fabricas etc, son situaciones que generan
incertidumbre en la sociedad; por lo cual, buscar independencia y
autosuficiencia económica es una posibilidad de contrarrestar éstos
fenómenos adversos y asegurar una estabilidad económica en épocas
difíciles.
4. JUSTIFICACIÓN.
Buscar mejores condiciones de vida a través de
mecanismos que aseguren sostenibilidad y
rentabilidad, específicamente en el sector socio-
económico, permiten un sosiego en épocas de
recesión financiera.
Es por ello que la creación una empresa dedicada a
la siembra y cosecha de albaricoque abre un
panorama de posibilidades a la estabilidad e
independencia económica, que aseguren una mejor
calidad de vida de los inversionistas y sus familias.
5. OBJETIVO GENERAL.
Crear una empresa dedicada a la siembra y cosecha
de albaricoque que redunde en autosuficiencia
económica y estabilidad social para sus
inversionistas y sus familias, y brinde sosiego en
posibles tiempos difíciles.
6. OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Conocer la legislación en la zona de proyección de la
empresa.
Conocer el ciclo biológico de la drupa en pro de
maximizar su rentabilidad.
Asegurar un mercado para la comercialización de la fruta.
Mantener la sostenibilidad de la empresa con la
expansión del mercado.
Asegurar la autosuficiencia económica de los
inversionistas y sus familias.
Alcanzar un mejor nivel de calidad de vida.
7. MARCO CONTEXTUAL.
Los recientes casos de crisis económica en el mundo, en
especial en Europa, han generado un clima de zozobra entre
los ciudadanos de éstas naciones. (Cesar A. Ferrari 2012),
Grecia, España, Portugal, Irlanda e Italia y, en menor grado,
Bélgica, Holanda y Eslovenia, todos miembros de la Eurozona,
se encuentran actualmente en recesión, algunos con visos de
depresión. En el resto de la Unión Europea, la recesión se da
en el Reino Unido, Dinamarca y la República Checa. Por su
parte la economía estadounidense continúa sin recuperarse
plenamente y la economía china muestra una desaceleración
significativa.
Dentro de éste contexto, buscar alternativas de ingresos que
aseguren una autosuficiencia económica, se convierte en una
necesidad apremiante, y la creación de una empresa dedicada
a la siembra y cosecha de albaricoque permite despejar el
panorama ante la posible llegada de una crisis económica a la
republica de Armenia.
8. REFERENTES CONCEPTUALES.
Las excelentes condiciones climáticas que posee la zona,
objetivo del proyecto, aunado al posicionamiento de la
drupa en el contexto social, contribuyen
sustancialmente a la viabilidad de la empresa,
propiciando para sus inversores, una alternativa de
autosuficiencia económica.
Así mismo, el ciclo biológico de la fruta y la resistencia
ante factores externos, posibilitan la producción de
cosechas con altos niveles de calidad.
Por otro lado, la posición geográfica predominante de la
zona, dentro de la región, permite avizorar un panorama
de expansión, que redunde en el crecimiento financiero
y posicionamiento de la empresa agropecuaria.
9. IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO.
Forma: redondeada
Tamaño: desde un calibre 4, 40 mm de diámetro hasta un
calibre de más de 60 mm
Color: uniforme en tonos, rosados y rojizos
Piel: aterciopelada
Pulpa: encarnada, anaranjada
Sabor: desde el dulce al agridulce
El albaricoque es una fruta exótica de gran posicionamiento
social, la cual puede consumirse de forma directa o a través de
múltiples presentaciones en postres, mermeladas etc, incluso
en restaurante los chefs la utilizan en la preparación de carnes
como aditivo natural para mejorar el sabor.
Además de aportar vitaminas y minerales, son un buen
contribuyente a la solución de problemas digestivos, de
hipertensión, estrés, a reforzar el sistema inmune y como
antioxidante ayuda a la prevención del cáncer.
10. DESCRIPCIÓN DE CONSUMIDORES.
Los potenciales consumidores se encuentran en
todos los rangos, sin distingo de edad o condición
social, pues por tratarse de una fruta no tiene ningún
tipo de contraindicaciones a nivel de salud, lo que
hace de la drupa una buena opción como alimento y
complemento vitamínico, vital para el desarrollo
corporal.
Además a su excelente posicionamiento social abre
las posibilidades de encontrar nuevos consumidores
en las regiones vecinas.
11. ÁNALISIS DE DEMANDA.
El buen posicionamiento de la drupa, en el contexto
social, permite avizorar un buen comportamiento en
la demanda en la republica de Armenia, y
posteriormente con los planes expansivos, a nuevos
mercados de las regiones circunvecinas; se prevé un
aumento sustancial en la demanda de la fruta.
En la republica de Armenia habitan
aproximadamente 3´336. 100* habitantes lo que
permite establecer un buen nivel de potenciales
clientes que redundarían en cifras positivas a la
empresa.
*http://enciclopedia.us.es/index.php/Rep%C3%BAblica_de_Armenia
12. ÁNALISIS DE OFERTA.
Tomado de: http://www.elciruelo.com/productos/fruta-de-hueso/albaricoque/
Lo que permite establecer que la mayor oferta se centra
entre los meses de Abril y Junio, la cual se estima* en dos
toneladas de producción.
*estimativo promediado al interior del grupo de inversores de acuerdo a las
características del terreno cultivado.
13. ÁNALISIS DE PRECIO.
Sin lugar a dudas, para la estimación de precio se
tendrá en cuanta el IPC establecido en la región,
tratando de mejorar las condiciones de accesibilidad
al producto en términos de valor y calidad, con el
objetivo de cautivar un mayor numero de clientes
que redunde en el posicionamiento de la marca y por
ende de la empresa.
14. ESTUDIO TÉCNICO (PRODUCCIÓN
DEL BIEN).
el área promedio de cultivo, estimada por los
inversores, se calcula en 30 hectáreas con un
porcentaje de producción de dos toneladas de la
fruta, en tiempo de cosecha.
15. ESTUDIO TÉCNICO (LOCALIZACIÓN DEL
ÁNALISI DE DEMANDA.
PROYECTO).
El área cultivable, definida para el proyecto, se
encuentra ubicada en Menghri, republica de
Armenia, con una extensión de 30 hectáreas
aproximada.
16. ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDAD DEL
RECURSO HUMANO).
Al interior del grupo de inversores se estimo la
necesidad de 6 empleados, inicialmente, para la
puesta en marcha del proyecto así:
4 granjeros.
2 vigilantes.
17. ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDAD DE
EQUIPO Y MAQUINARIA).
La maquinaria y equipos necesarios para la puesta en
marcha del proyecto se discrimina a continuación:
EQUIPO Y VALOR OBSERVACIÓN
MAQUINARIA
Tractor frutícola 91´718.130 Compra
Camioneta 45´000.000 Compra
Herramientas 1´000.000 Compra
Insumos 5´000.000 Compra
TOTAL 142´718.130
18. ESTUDIO TÉCNICO (NECESIDAD DE
ADECUACIONES Y OBRAS FÍSICAS).
Dentro de la puesta en marcha del proyecto se prevé
la adecuación del terreno, mediante proceso de
arado y construcción del perfil de siembra; así
mismo, se hace necesario la construcción física de
bodegas, una para almacenamiento de insumos y
fertilizantes y otra, con acondicionador de aire, para
producto recolectado.
19. ESTUDIO FINANCIERO (INVERSIONES
NECESARIAS).
A continuación se describe de forma discriminada los
valores (en pesos) de las inversiones, que son de
obligatoria ejecución antes de iniciar los procesos
productivos de la empresa.
20. ESTUDIO FINANCIERO (COSTOS, GASTOS E
INGRESOS PRIMER AÑO).
A continuación se describe los valores (en pesos) de
los costos/ingresos para el primer año de
producción.
21. RESPUESTA A PREGUNTAS DEL
PROYECTO.
¿Qué problema resuelve el proyecto? El proyecto básicamente tiene dos objetivos:
Generar mayor estabilidad socio-económica a los inversores y contribuir a la
seguridad alimentaria.
¿A quién se dirige ésta solución? A los inversores del proyecto y la comunidad que
recibe el producto.
¿Cuánto producirá? 21´781.870 pesos/primer año.
¿Dónde se localiza la solución? La empresa se ubica en Menghri, republica de
Armenia, pero favorece a los inversores en Europa y América.
¿Cómo se soluciona el problema? Mediante la cosecha y comercialización de
albaricoque.
¿Cuál es la mejor alternativa de solución al problema? Aprovechando las bondades
del clima en la región para cosechar y cultivar la drupa en pro de los objetivos.
¿con que recursos se hará el proyecto? Con capital de los inversores del proyecto y
capital adquirido mediante la modalidad de crédito.
¿Quién realizara el proyecto? Los inversores interesados en lograr autosuficiencia
económica.
¿Cuándo se realiza el proyecto? Cuando se apropien los recursos en el termino de la
distancia.
22. SISTEMA DE INDICADORES.
CUANTITATIVOS:
mejores ingresos económicos a los inversores.
Crecimiento de la empresa.
Pago de acreedores.
Generación de empleo.
CUALITATIVOS:
Mejoras en las condiciones de vida.
Tranquilidad socio-económica.
Estabilidad familiar.
23. DIMENSIONES DEL DESARROLLO
SOSTENIBLE.
SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL: la explotación de los recursos naturales no se
verán afectados por la práctica productiva. Además, las emisiones
producidas como CO (monóxido de carbono), SOx (óxido de azufre), NOx
(óxidos de nitrógeno) producto de la combustión del combustible del tractor,
envases y empaques de fertilizantes y plaguicidas, material orgánico e
inorgánico serán mínimos; aunado a ello, la verificación del cumplimiento de
la normatividad ambiental como requisito indispensable para el
otorgamiento del permiso por parte de la autoridad, serán factores que
aseguran un desarrollo sostenible de la práctica a empresarial.
SOSTENIBILIDAD ECONOMICA: El posicionamiento del producto y las metas
propuestas, en cuanto a la venta, aunado a la expansión de mercado
aseguran la sostenibilidad económica de la empresa.
SOSTENIBILIDAD SOCIAL: la inclusión de la comunidad en todas sus
manifestaciones (oportunidad de empleo, ayuda a obras sociales,
expectativas del consumidor, sugerencias sobre el producto etc) fortalece los
lazos de amistad empresa/comunidad, propiciando el sentido de pertenencia
entre los nativos por su fuente de estabilidad socio-económica.
24. CONCLUSIONES.
La creación de la empresa dedicada a la cosecha y
comercialización de albaricoque, cuenta con bases
de estudio viables para su implementación; siendo
factores favorables, la experiencia de vida de uno de
los inversores residentes en la región objetivo del
proyecto y el conocimiento cultural de sus
habitantes; además por tratarse de una fruta posee
un valor agregado, contribuyendo al mejoramiento
de la calidad de vida de la sociedad actual, que ha
cambiado su visión frente al contexto de la
alimentación.
25. BIBLIOGRAFIA.
Cañon, H (2011). Diseño de proyectos. Universidad
Nacional Abierta y a Distancia UNAD. Bogotá,
Colombia.
Ferrari, César (2012). La crisis económica de Europa
y el contagio mundial. Razonpublica.com. Tomado
el 29 de noviembre de:
http://www.razonpublica.com/index.php/internac
ional-temas-32/2995-la-crisis-economica-de-
europa-y-el-contagio-mundial.html
El ciruelo, albaricoque. Tomado el 29 de noviembre
de: http://www.elciruelo.com/productos/fruta-
de-hueso/albaricoque/