Este documento describe una mesa redonda en la Cumbre Mundial Afro en Cali, Colombia sobre el poder económico de la cultura y la identidad afrodescendiente en el desarrollo económico de territorios y comunidades en América Latina. Participan líderes de organizaciones afro en Brasil, Colombia y Ecuador que comparten experiencias sobre el desarrollo económico a través de la gastronomía, el ecoturismo, la agricultura y el carnaval.

1. El
poder
económico
de
los
ac0vos
culturales
y
la
iden0dad,
en
el
desarrollo
económico
de
los
territorios
y
comunidades
afro
en
América
La0na
Rita
do
Santos
Presidente
Baianas
del
Acarajé
Salvador
de
Bahía
Brasil
Nimia
Vargas
Directora
Red
de
Mujeres
Chocoanas,
Colombia
Josefina
Klinger
Directora
Fundación
“Mano
Cambiada”
Colombia
Teofila
Betancur
Directora
Fundación
Chiyangua
Colombia
Daysi
Rodríguez
Directora
Fundación
Aproca
Atacames
Ecuador
Luiz
Prestes
Filho
Director
Carnaval
de
Río
de
Janeiro
y
Vicep.
Cultural
Asociación
de
Escuelas
de
Samba
de
Río
de
Janeiro,
Brasil
Salomón
Kalmanovitz
Decano
Fac.
Ciencias
Económicas
Univ.
Jorge
Tadeo
Lozano.
Colombia
Cumbre
Mundial
Afro:
Cali,
Mesa
3,
15
de
sep8embre,
3:00
a
5:00
p.m.
Camila
Soares
Directora
de
“Pimpolhos
da
Grande
Rio”
Brasil

2. Teofila
Betancur
Recuperación
y
comercialización
de
gastronomías
ancestrales
a
par8r
del
cul8vo
en
Azotea.
Fundación
Chiyangua,
Guapi
Colombia
Rita
do
Santos
Presidenta
de
las
Baianas
del
Acarajé
Salvador
de
Bahía,
Brasil
Comercio
urbano
de
baluartes
gastronómicos
culturales
y
religiosos
Cumbre
Mundial
Afro:
Cali,
Mesa
3,
15
de
sep8embre,
3:00
a
5:00
p.m.
El
poder
económico
de
los
ac0vos
culturales
y
la
iden0dad
en
el
desarrollo
económico
de
los
territorios
y
comunidades
afrodescendientes
en
América
La0na
Josefina
Klinger
Direc8va
Fundación
Mano
Cambiada,
Chocó,
Colombia
Desarrollo
económico
del
ecoturismo
comunitario
y
cultural.
Luiz
Carlos
Prestes
Director
Carnaval
de
Río
de
Janeiro
y
Vicepresidente
Cultural
Asociación
de
Escuelas
de
Samba
de
Río
de
Janeiro,
Brasil

3. Deisy
Rodríguez
Directora
de
Aproca,
Atacames,
Ecuador
Cul8vo
de
cacao
de
origen
y
tradición
en
el
escenario
mundial.
Agroecología
y
Cultura
Afro.
Nimia
Teresa
Vargas
Red
Departamental
de
Mujeres
Chocoanas
–
Colombia
-­‐
Recuperación
de
saberes
gastronómicos
rurales
y
su
valorización
en
contextos
urbanos.
Cumbre
Mundial
Afro:
Cali,
Mesa
3,
15
de
sep8embre,
3:00
a
5:00
p.m.
El
poder
económico
de
los
ac0vos
culturales
y
la
iden0dad
en
el
desarrollo
económico
de
los
territorios
y
comunidades
afrodescendientes
en
América
La0na
Salomón
Kalmanovitz
Decano
Facultad
de
Ciencias
Económicas
y
Administra8vas
de
la
Universidad
de
Bogotá
Jorge
Tadeo
Lozano.
Camila
Soares
Directora
de
“Pimpolhos
da
Grande
Rio”
escuela
de
zamba
de
1.500
de
niños
y
adolescentes,
protagonistas
del
Carnaval
de
Río.