La agricultura española ha perdido peso económico y social en las últimas décadas, aunque se ha modernizado y mejorado su productividad. Aporta principalmente productos hortofrutícolas, con gran diversidad debido a las variadas condiciones climáticas del país. La estructura agraria sigue siendo desequilibrada, con minifundios en el norte y latifundios en el sur. La ganadería representa casi el 40% de la producción agraria total. Respecto a la pesca, España ocupa un lugar destacado
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Agricultura española: diversidad productiva y descenso de peso económico
1. La agricultura, como actividad característica del mundo rural, no ha dejado de perder peso
económico y social en España durante el último medio siglo. En el año 2006 la contribución del
sector agrario al Producto Interior Bruto ha sido sólo del 3,5 % y la población activa agraria, que
hace treinta años suponía el 20 % del total, apenas supera ahora el 5 % y no deja de
descender.Por lo que España no es ya un país agrario.Los principales cultivos son el olivo,
cebada, trigo, remolacha azucarera,2 maíz, patatas,3 centeno, avena, arroz, tomates y cebolla.
El país tiene también extensos viñedos y huertos de cítricos y olivos. Las condiciones climáticas y
topográficas hacen que la agricultura de secano sea obligatoria en una gran parte de España.
La agricultura española posee gran diversidad productiva, consecuencia de las variadas
condiciones climáticas y edáficas imperantes en las distintas zonas del territorio nacional.
Se cultivan desde especies propias del clima templado, hasta especies tropicales, pasando por
los cultivos típicos mediterráneos: viñedo, olivar, cítricos, hortalizas, etc. La producción
hortofrutícola supone aproximadamente la mitad de la producción agrícola española, con una
gran diversidad de productos muchos de los cuales son exportados.
Pese a estos datos, la agricultura española se ha modernizado notablemente, con elevados
índices de mecanización, y ha mejorado mucho su productividad, aunque menos que otros
sectores productivos, de ahí su pérdida de posición relativa.
La estructura agraria española sigue siendo fuertemente desequilibrada, con un claro
predominio de minifundios y explotaciones familiares en las tierras del norte, en el litoral
mediterráneo y las islas, y un protagonismo de latifundios y grandes empresas en las regiones
del sur.
Del total de la producción agraria española, casi un 40 % corresponde al sector animal -a la
ganadería-, que no ha cesado de crecer en los últimos años, y el 60 % restante, al sector vegetal.
A la producción agraria, y dentro del sector primario, se asocia la pesca. España ocupa un lugar
destacado en el mundo.
La Región Noroeste incluye todas las costas gallegas. Es la región mas importante, tanto por el
volumen de la pesca desembarcada como por su valor. El puertode Vigo (El Berbés) es el
primero de España y donde tiene la base una buena parte de la flota congeladora y
bacaladera. Asu alrededor se sitúan los principales astilleros de buques de pesca, una buena
parte de la industria conservera y muchas empresas pesqueras y distribuidoras.
La Región Cantábrica se extiende desde el rio Eo al Bidasoa, y es la segunda en tonelaje de
pesca desembarcada.
La Región Mediterránea tienepuertos pesqueros poco activos. En general son pobres en pesca,
hasta el punto de que no les es necesario importar pescado.
La Región Suratlántica comprende los puertos de Cádiz, Huelva y Algeciras, allí desembarcan
2. especies de gran valor económico, como cigalas, langostinos, gambas... A menudo
procedentes de las costas africanas.
La Región Canaria cuenta con el importante puerto de las Palmas y con el de Arrecife.Sus
barcos practican la pesca de altura y de gran altura pero cada vez encuentran más problemas,
especilmente en el banco sahariano.
Noroeste
Cantábrica
Mediterránea
Suratlántica
Canaria