Este proyecto tiene como objetivo aprovechar las aguas servidas de una planta depuradora mediante riego en cultivos agrícolas intensivos como alfalfa y granos en 300 hectáreas. Generará 10 puestos de trabajo directos y producirá alfalfa y granos para la venta a bajo costo y así aumentar la capacidad de sustentación de la ganadería local.

1. Alfa S.A.P.E.M.
Gobierno de La Rioja

2. • Nombre del Proyecto: ALFA S.A.P.E.M.
• Ubicación del Proyecto: San Nicolás de Bari S/N – Este –
Planta Depuradora de Líquidos Cloacales
• Nombre del Responsable: Adolfo Scaglioni
• Función ó Cargo del Responsable: Presidente
• Domicilio del Responsable: Pasaje San Antonio S/N
• Teléfonos fijo y celular: 3822-15715501
• E-mail: ascaglioni@gmail.com

3. Propósito del Proyecto:
• Recursos genuinos, con la venta de pasturas y granos a bajo
costo
• Generación de Puestos de trabajo
• Alternativa para aumentar la capacidad de sustentación de la
ganadería de la zona
• Reutilización de las aguas servidas provenientes de la planta
depuradora de líquidos cloacales, mediante riego en
explotaciones agrícolas de tipo intensivo (alfalfa, granos).
• Aprovechar el potencial agrícola de 300 has ubicadas en las
inmediaciones de la Planta Depuradora debido a la existencia
de tierras de buena calidad agrológica y la disponibilidad de
efluentes provenientes de la Planta.
caracterizacion del proyecto

4. caracterizacion del proyecto
Problema(s) que se desea(n) solucionar:
• Incrementar la producción agrícola, aprovechando el
recurso hídrico proveniente de la planta depuradora, con
un control estricto de la contaminación y así solucionar un
problema sanitario.
• Generar recursos genuinos, con la venta de pasturas de
excelente calidad, a bajo costo; además de generar
nuevos de puestos de trabajo.

5. Empleo directo SAPEM:
• En esta primer etapa de producción se generaron 10 nuevos
puestos de trabajo directo. Entre ellos, se cuenta al personal
especializado. (Biólogo, ingeniero, técnicos)
Producción/Servicios (Bienes o servicios a producir)
• Alfalfa.
• Granos (maíz y sorgo).
Cobertura territorial
• La Rioja
Beneficiarios directos (productores)
• Productores Ganaderos
objetivos especificos

6. 1er. Etapa:
• Denominada de Implementación: aquí se realizaron las
labores previas a la plantación, tales como estudios de
suelos, análisis físico-químicos, desmontes, nivelación de
terrenos, sistemas de riego, alambrados.
2da. Etapa:
• Se realiza la plantación de pasturas en dos etapas, 20
has primero y luego en 180 has; quedando 100 has para
explotar en una tercer etapa.
etapas de realizacion

7. etapas de realizacion

8. etapas de realizacion

9. etapas de realizacion

10. etapas de realizacion

11. etapas de realizacion

12. etapas de realizacion

13. etapas de realizacion

14. etapas de realizacion

15. etapas de realizacion

16. etapas de realizacion

17. etapas de realizacion

18. etapas de realizacion

19. etapas de realizacion

20. etapas de realizacion

21. etapas de realizacion

22. A fin de calcular la inversión realizada se tuvieron en cuenta los
gastos operacionales divididos en categorías:
• Infraestructura
• Costos en los periodos previos a la producción
• Personal
En cuanto a los gastos operacionales de un proyecto de tal
naturaleza, se han tenido en cuenta todos los gastos que
requerirá el Emprendimiento en los períodos previos a entrar
en plena producción.
A partir del cuarto año, los cálculos revelan que los ingresos
habrán de compensar los gastos en forma total o casi total.
inversion estimada
$4.000.000$4.000.000

23. Proceso Productivo de la Alfalfa
• Nivelar el terreno antes de la siembra para lograr un óptimo
desarrollo del cultivo de alfalfa durante todo su ciclo de vida.
• La labranza primaria del suelo es con arado de cincel
realizando dos pasadas cruzadas. También es de dos
pasadas cruzadas la labranza secundaria con rastra de
discos, para poder lograr una óptima preparación del suelo
para la siembra de la pastura.
• La siembra de la pastura comenzó en el mes de marzo.
• La semilla debe ser fiscalizada e inoculada.
• Riegos: 11 por ciclo productivo.
ingenieria del proyecto

24. • Control mecánico de malezas previo a la siembra
• Aplicaciones de productos para el control de plagas
• Los fardos tienen un peso de 25 Kg.
• Acarreo y acopiado de fardos
• Los tiempos operativos pueden variar para cada caso
particular, en función del estado y conservación de
maquinarias e implementos, de las condiciones de laboreo
y tipo de suelo y de la aptitud del tractorista.
• La vida útil del alfalfar es de cinco años, es decir de cinco
ciclos productivos.
ingenieria del proyecto

25. etapas de realizacion

26. etapas de realizacion

27. etapas de realizacion

28. etapas de realizacion

29. etapas de realizacion

30. etapas de realizacion

31. etapas de realizacion

32. etapas de realizacion

33. etapas de realizacion

34. etapas de realizacion

35. etapas de realizacion

36. etapas de realizacion

37. etapas de realizacion

38. etapas de realizacion

39. ingenieria del proyecto
El plan agrícola se propone para cumplir los siguientes
objetivos específicos:
• Definir los rubros de producción acorde con la calidad del
efluente de la planta de tratamiento y las normas legales
nacionales y directrices de la OMS para el uso de aguas
residuales.
• Definir los rubros de producción en función de la capacidad
productiva de las tierras, las tendencias del mercado, las
tecnologías adecuadas, la rentabilidad, infraestructura
disponible el uso eficiente y racional del agua y suelo.
• Proponer un sistema integrado que haga viable la ejecución,
mantenimiento y operación del proyecto.
• Definir unidades mínimas rentables que garanticen la
rentabilidad financiera y social del proyecto.
• Contribuir a incrementar los índices socioeconómicos de la
región.

40. ingenieria del proyecto
La metodología para la formulación del Proyecto bajo la
condición de riego con aguas tratadas se determino después
de haberse llevado a cabo distintos estudios de factibilidad
tales como:
• Revisión y análisis de información precedente:
Se realizó un diagnóstico socioeconómico mediante visitas
técnicas a la zona, que permitieron tener criterios y enfoques
básicos para el Plan, además del estudio de prefactibilidad
elaborado por el Gobierno de La Provincia y los
correspondientes análisis físicos-químicos del agua y suelo.
• Diseño de alternativas de producción
Definidas las áreas productivas del proyecto, se prepararon
alternativas de producción que fueron analizadas en contraste
con una serie de variables tales como: calidad del efluente;
potencialidades agrícolas, del suelo, del clima y del mercado;
disponibilidad del agua, y rentabilidad operativa.

41. ingenieria del proyecto
• Nivel tecnológico y rendimiento esperado
Se ha previsto que todas las actividades agronómicas se
ejecuten de acuerdo con los conocimientos y tecnologías
más actualizados y se da especial importancia al manejo del
cultivo con el enfoque de sistema integrado de uso de aguas
tratadas.
• Rendimiento incremental
Para los cultivos de cereales (maíz) se definió un solo nivel de
rendimiento que corresponde a dos ciclos de cosecha bajo
riego por año.
Para el desarrollo del mismo ya se han efectuado los estudios
adaptativos para las producciones de escala comercial. Esto
se hará en 300 has, bajo riego divididas en parcelas
especializadas por productos con tecnologías conocidas y
personal capacitado en técnicas especificas de los distintos
tipos de riego.

42. ingenieria del proyecto
Máquinas e implementos principales
• Cincel 5 púas y 9 púas
• Rastra de discos excéntrica
• Bordeadora
• Vicrocultivador con cajón sembrador
• Sembradora de grano grueso
• Segadora de discos (ancho 3,00 m)
• Cortahileradora con Acondicionador (ancho 3,6 m)
• Rastrillo estelar 4 estrellas
• Enfardadora alambre y Enfardadora Hilo
• Acoplado agrícola
• Tractor 50HP, Tractor 110 HP

43. ingenieria del proyecto
Terrenos (Sup):
• 300 has
Edificios (Sup. Cubierta):
• tinglado de 750 m2 para el almacenamiento de fardos de
alfalfa
• Casa del encargado
Bien(es) a producir:
• fardos de alfalfa de 25 kg
Tipo(s) y cantidad(es):
• 150 fardos por has
Personal a ocupado:
• 10 personas entre personal idóneo y especializado

44. mercado
Destino de la producción (mercado local, nacional,
exportación)
• Local (nivel provincial)
Mercados ya alcanzados (donde ya se está vendiendo)
• Local (nivel provincial)
Mercados esperados
• Nacional
Precios
• $20 el fardo

45. Estado de avance
Estado del Proyecto: (Idea Proyecto, Proyecto, Proyecto
ejecutivo, en Ejecución, Parcialmente ejecutado, etc)
• PROYECTO EN EJECUCION
Estado del Financiamiento: (Fuente No identificada, Fuente
identificada, Financiamiento en trámite, Financiamiento
acordado, otros)
• FUENTE IDENTIFICADA :CFI – GOBIERNO DE LA
RIOJA

46. SOCIEDAD ANONIMA CON PARTICIPACION ESTATAL
MAYORITARIA
• Conformada por un Directorio y un síndico propuestos por
Decreto de la Función Ejecutiva y ratificados por Ley.
• Estatuto regido por la Ley de Sociedades Comerciales
organización de la SAPEM

47. dificultades – “cuellos de botella”
Productivo:
• Mantenimiento de la Planta Depuradora
• Control de malezas
• Control de plagas
De comercialización:
• Poca información en los procesos productivos
agroecológicos, lo que hace que el productor ganadero se
rehúse a adquirir productos obtenidos con aguas tratadas
De legalidad:
• Hasta el momento no se presentaron problemas de este tipo
Administrativos/impositivos:
• Hasta el momento no se presentaron problemas de este tipo

48. Gracias por su atención