Este documento trata sobre la importancia de la alimentación perceptiva en los niños, la cual se refiere no solo a lo que se come, sino también al cómo, dónde y con quién se come. Un entorno de amor y cuidado es fundamental para que los niños aprendan a comer correctamente. La alimentación debe promover el bienestar del niño y respetar sus necesidades y señales de hambre y saciedad.