Este documento presenta información sobre la anatomía y histología del aparato digestivo. Describe los principales órganos del tubo digestivo como la boca, esófago, estómago e intestino delgado e intestino grueso. Explica las capas histológicas comunes como la mucosa, submucosa, muscular y serosa. También describe las estructuras y funciones de las glándulas y células presentes en cada órgano.

1. APARATO DIGESTIVO
DRA TAMARA LEON
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL
ECUADOR.

2. ORGANOGRAFIA
 MEZCLA DE LOS TEJIDOS
BASICOS
 EPITELIOS –CONECTIVOS-
MUSCULAR-NERVIOSO
 CLASIFICACION:
 ORGANOS HUECOS
 ORGANOS MACIZOS-
COMPACTOS

3. ORGANOS HUECOS
LUZ
PARED– DIVERSAS CAPAS
ESTUDIO LUZ A LA
PERIFERIE

6. ORGANO COMPACTO
ESTROMA –PARTE
SOSTEN
PARENQUIMA PARTE
FUNCIONAL

9. TUBO DIGESTIVO
 FUNCION DIGESTION
 EMPIEZA BOCA –ANO
 ORGANOS ANEXOS
 CAPTACION DE ALIMENTOS
 DIGESTION
 ASIMILACION
 EXCRECION DESECHO

11. BOCA
LABIOS
REGION GENIANA
PALADAR

12. LABIOS
 INICIO BOCA
 FUNCION APREHENSION
 TRES PARTES

14. ZONA EXTERNA -PIEL MENTON
 AREA EPITELIO ESTRATIFICADO
PLANO CON QUERATINA
 PELOS- GLANDULAS SEBACEAS-
SUDORIPARAS
 HIPODERMIS TEJ. ADIPOSO -
CONECTIVO

15. ZONA INTERNA-MUCOSA BUCAL
 EPITELIO ESTRATIFICADO PLANO
SIN Q.
 MUCOSA
 MUY VASCULARIZADO
 CORION PAPILAS-TEJ CNECTIVO
 GLANDULAS SALIVALES

16. TERCERA ZONA –BORDE LIBRE -
LIMBO
 EPITELIO QUE INDICA UNA
TRANSICION . EP. ESTRATIFICADO
PLANO SIN Q.
 CORION MUY VASCULARISADO POR
UN PLEXO VENOSO –IMPORTANCIA
 INERVACION
 ZONA CENTRAL MUSCULO
ORBICULAR DE LOS LABIOS

19. REGION GENIANA
CARA
EXTERNA
PIEL
EP. ESTRAT.
PLANO CON
Q.
 CARA INTERNA
 REVESTIMIENTO
MUCOSO
 EP.
ESTRAT.PLANO
SIN Q.
 IMPORTANCIA
 GLANDULAS
 PLEXO VENOSO
 GRASA

20. PALADAR
DOS PARTES :
PALADAR DURO – ANTERIOR
PALADAR BLANDO-
POSTERIOR

22. PALADAR DURO
 EPITELIO
ESTRATIFICAD
O PLANO CON
QUERATINA
 LAMINA
PROPIA
 GLANDULAS
PALATINAS
 DEBAJO HUESO

23. PALADAR BLANDO
 PARTE
POSTERIOR
 EPITELIO
ESTRATIFICADO
PLANO SIN
QUERATINA
 CORION FIBRAS
ELASTICAS
 NASOFARINGE
 EPITELIO
SEUDOESTRATI
FICADO
CILINDRICO
CILIADO SIN
QUERATINA.

25. LENGUA
 DEGLUCION-FONACION-GUSTO
 PARTE DORSAL O SUPERIOR
 PARTE INTERNA
 BORDES LATERALES
 PUNTA DE LA LENGUA
 RAIZ DE LA LENGUA

27. MUCOSA
 EPITELIO
ESTRATIFICADO
PLANO SIN
QUERATINA
 PAPILAS
LINGUALES CARA
DORSAL

28. PAPILAS LINGUALES
 FILIFORMES
 MAS NUMEROSAS
 CONICAS
 SENSACION
TACTIL
 DORSO DE
LENGUA
 FUNGIFORMES
 FORMA DE HONGO
 MITAD LENGUA
 ROJO INTESO
 SENSITIVO
 GUSTATIVO

29. PAPILAS LINGUALES
 CALICIFORMES
 FORMA DE CALIZ
 LADOS LATERALES
 FOLEADAS
 FORMA DE HOJA
 ESCASAS

33. Células
Células
Basales
Células
Oscuras
Células
Intermedias
Células Claras

38. DIENTE
 Función: Trituración
 Porciones
 Corona
 Cuello
 Raíz
 Cavidad dentaria

40. ESTRUCTURA
 Dentina
Odontoblastos
 Esmalte
Ameloblastos
 Cemento
Cementocitos
 Pulpa: Tejido
conectivo blando
Paquete
vasculonervioso

41. TUBO DIGESTIVO HISTOLOGIA
 ESTRUCTURA GENERAL :
MUCOSA
SUBMUCOSA
MUSCULAR
SEROSA- ADVENTICIA

42. MUCOSA
 EPITELIO
EEPCQ EEPSQ ESC EEPSQ EEPCQ
 CORION –LAMINA PROPIA
TEJ. CONJ. LAXO – ELASTICO
GLANDULAS- PAQ. VASCULONERVIOSOS
 MUSCULAR MUCOSA
TEJ. MUSCULAR LISO- MUS. BRUKE
2 LAMINAS.

44. SUBMUCOSA
 INCOSTANTE NO VESICULA B. NO
APENDICE CECAL
 TEJ CONJ. LAXO –ELASTICO
 PLEXO SUBMUCOSO MEISNER
 GLANDULAS ESOFAGO -MUCOSAS
 GLANDULAS DUODENO –BRUNER
 PAQUETES VASCULONERVIOSOS
 PLEXO VENOSO RECTO HEMORROIDES

46. MUSCULAR EXTERNA
 DOS ESTRATOS- LONGITUDINAL –
TRANSVERSAL
 MUSCULAR LISO EXCEPTO
ESOFAGO
 ESPIROIDEA
 PLEXO NERVIOSO PARASIMPATICO
DE AUERBACH ( MOTRIZ)
 TENIAS DEL COLON

48. SEROSA O ADVENTICIA
 TEJIDO AEROLAR –TEJ CONJ LAXO.
 TEJ ADIPOSO
 FIJA A ORGANOS VECINOS
 SEROSA INDIVIDUALIZA
 SEROSA : MESOTELIO-SUBSEROSA
 ADVENTICIA FIJA A ORGANOS
VECINOS.TEJ. CON.LAXO
 PLEXO DE AUERBACH

50. ESOFAGO
 MIDE 20-30 CM
 TRES PORCIONES
 MUCOSA: EEPSQ
CORION: G.MUCOSAS
TEJ.CON.LAXO
MUSCULAR MUCOSA:
MUS. LISO
 SUBMUCOSA: TEJ.
CON. DENSO-
GLANDULAS
MUCOSAS
 MUSCULAR:
ESTRATO
CIRCULAR
ESTRATO
LONGITUDINAL.
 ADVENTICIA

55. ESTOMAGO
 Ubicación:
 Cuadrante superior izquierdo abdomen
 Función:
 Almacenamiento
 Descomposición
 Transporte

56. ESTOMAGO
PARTES: Anatómicamente:
 Fondo,
 Cuerpo,
 Píloro.
Histológicamente:
 Región Cardiaca,
 Región Fúndica,
 Región Pilórica.
Orificios:
 Cardias,
 Píloro.

59. ESTOMAGO
MUCOSA:
EPITELIO: EPITELIO
SIMPLE CILINDRICO.
CORION:
GLANDULAS
CARDIALES,
FUNDICAS,
PILORICAS.
Glándulas Cardiales,
 G. Mucosas,
 G.
Mucoparietales.
Glándulas Fúndicas,
 G. Cimógenas
Glándulas Pilóricas.
 G. Mucosas,
 G.
Mucoparietales.

60. EPITELIAL
MUCUS
BICARBONATO
BASAL
MOCO
HCL
FACTOR I.
DE CASTLE
PEPSINOGENO
GASTRINA
HISTAMINA
SOMATOSTATINA

61. ESTOMAGO
 Tipos de células de las glándulas:
 Células principales,
 Células parietales,
 Células mucosas del cuello,
 Células enteroendócrinas,
 Células G,
 Células D,
 Células ECL.
 Células pluripotenciales.

64. ESTOMAGO
 MUSCULAR MUCOSA
 SUBMUCOSA: PLEXO MEISNER ,TCL
 MUSCULAR : 3 ESTRATOS
INTERNA- OBLICUA
MEDIA CIRCULAR
EXTERNA LONGITUDINAL
 SEROSA : MESOTELIO –
SUBMESOTELIO-PERITONEO

65. MUCOSA
ESTOMAGO
EPITELIO :
CILINDRICO SIMPLE
CORION:
GLANDULAS
MUSCULAR
MUCOSA

70. GLANDULAS
FUNDICAS
CELULAS EPITELIO
MUCOSAS
ENTEROENDOCRINAS
PLURIP
EPITELIO
MUCOSAS CUELLO
ENTEROEND.
PARIETALES
PRINCIPALES
PLURIP
EPITELIO
MUCOSAS CUELLO
ENTEROEN.
GLANDULAS
CARDIALES
GLANDULAS
PILORICAS

71. FUNCIONES DE SUSTANCIAS
PEPSINOGENO – PEPSINA –
ESCINDE PROTEINAS
MOCO – PROTECTOR –
EPITELIO Y SUSTANCIAS
EXTRAÑAS
BICARBONATO _IMPIDE
DEGRADACION EPITELIO

72. FUNCIONES
 HCL PH 0,8 ELIMINA BACTERIAS –
ESTERIL QUIMO
 FACTOR INTRINSECO DE CASTLE –
ABSORCION DE LA VITAMINA B 12 EN
EL ILEON.
 MUCOSAS CUELLO MUCINA
PROTEGER MUCOSA
 GASTRINA ESTIMULA SECRECION
HCL Y PEPSINOGENO

73. FUNCIONES
 SOMATOSTATINA: INHIBEN CELULAS
G
 HISTAMINA –AUMENTO SECRECION
DE HCL
 PROSTAGLANDINAS INHIBEN
SECRECION DE HCL
 AINES

74. INTESTINO DELGADO

75. PARTES ANATOMICAS
 PRIMERA PORCION –DUODENO
 SEGUNDA PORCION – YEYUNO
 TERCERA PORCION – ILEON

76. CAPAS HISTOLOGICAS
MUCOSA
SUBMUCOSA
MUSCULAR
SEROSA

78. MUCOSA
 PLIEGUES Y
FONDOS DE
PLIEGUE
 VELLOSIDADES
 CRIPTAS
LIEBERKUN
 OTROS
ARTEFACTOS DE
LA MUCOSA :
 VALVULAS DE
KERKRING
 MICROVELLOSIDA
DES ( CHAPA
ESTRIADA)

81. MUCOSA
 EPITELIO: CILINDRICO SIMPLE
CON CELULAS CALICIFORMES –
ORLA ESTRIADA
CORION :
GLANDULAS DE LIEBERKUN

83. ABSORTIVA O
EPITELIO
MICROVELLOSIDAD ABSORCI
ON SUST.
CALICIFORMES PROD. MOCO LUBRICAN
PROTEC.
PANETH CONT. ZINC MACROF.
ENTEROEND. GRANULOS BASA. SUST.HOR
MADRE PLUR. CRIPTAS GENERAN
CEL. M. MALT LINFOIDE
TIPOS DE CELULAS EN LA MUCOSA

86. TIPOS DE CEL.
ENTEROENDROCRINAS.
 MONAKISDGECL
 MOTILINA MO
 NEUROTENSINA N
 GLUCAGON A
 PEPTIDO INHIBIDOR
GASTRICO K
 COLECISTOKININA I
 SECRETINA S
 SOMATOSTATINA
D
 GASTRINA G
 HISTAMINA ECL
 TODAS PRODUCEN
ADEMAS
SEROTONINA

87. OTRAS ESTRUCTURAS DE
MUCOSA
 PLACAS PEYER - NODULOS
LINFOIDEOS 10
 LINFOCITOS
 VASOS QUILIFEROS
 MUSCULAR MUCOSA
 CAPA INTERNA MUSCULO BRUKE
 CAPA EXTERNA

88. SUBMUCOSA
 GRUPO GLANDULAR G. DE BRUNER
 PRODUCEN MUCINA
PROTECTORACON IGA
 PLEXO MEISNNER

89. MUSCULAR Y SEROSA
 MUSCULAR CAPA INTERNA
CIRCULAR - CAPA EXTERNA
LONGITUDINA 01
 AMA DE CASA INTESTINAL
 SEROSA MESOTELIO – SUBSEROSA
PERITONEO

90. INTESTINO GRUESO

91. PARTES ANATOMICAS
 PRIMERA PORCION – COLON
ASCENDENTE
 SEGUNDA PORCION –COLON
TRANSVERSO
 TERCERA PORCION – COLON
DESCENDENTE

93. ESTRUCTURA HISTOLOGICA
 MUCOSA
 SUBMUCOSA
 MUSCULAR
 SEROSA

94. MUCOSA
 NO POSEE VELLOSIDADES
INTESTINALES
 EPITELIO SIMPLE CILINDRICO CON
ABUNDANTES CELULAS
CALICIFORMES
 BORDE EN CEPILLO

96. MUCOSA
 CORION FOLICULOS LINFOIDEOS
 GLANDULAS DE LIEBERKUN
CELULAS DE LA MUCOSA :
 EPITELIALES
 CALICIFORMES
 CELULAS ENTEROENDOCRINAS
 C. MADRE PLURIPOTENCIALES

97. MUCOSA
 MUSCULAR MUCOSA
 CAPA INTERNA CIRULAR
 CAPA EXTERNA LONGITUDINAL

98. SUBMUCOSA , MUSCULAR, Y
SEROSA
 PLEXO MEISNER
 TEJIDO CONECTIVO
LAXO
 FORMA TENIAS
COLON
 CAPA INTERNA
CIRCULAR
 CAPA EXTERNA
LONGITUDINAL
(TENIAS )
 SEROSA PERITONEO
 APENDICES
EPIPLOICOS

99. APENDICE VERMIFORME

100. ESTRUCTURA HISTOLOGICA
 MUCOSA
 MUSCULAR
 SEROSA
 NO TIENE
SUBMUCOSA
 MUCOSA :
 EPITELIO SIMPLE
CILINDRICO CCC
ORLA ESTRIADA
 CORION
GLANDULAS
LIEBERKUN
 CELULAS
ENTEROENDROCR
INAS

102. ESTRUCTURA HISTOLOGICA
 CORION
INFILTADO
FOLICULOS
LINFOIDEOS
 DIFICIL
DISTINGUIR
MUSCULARIS
MUCOSA
 MUSCULAR :
CIRCULAR
INTERNA Y
LONGITUDINAL
EXTERNA. 01
 SEROSA
PERITONEO.

103. RECTO Y ANO

104. RECTO
 MUCOSA
 SUBMUCOSA
 MUSCULAR
 ADVENTICIA

105. ESTRUCTURA HISTOLOGICA
 MUCOSA EPITELIO CILINDRICO
SIMPLE CCC - COLUMNAS
MORGAGNI
 CORION G. LIEBERKUN
 MUSCULARIS MUCOSA
 SUBMUCOSA: PLEXO VENOSO
HEMORROIDAL

106. ESTRUCTURA HISTOLOGICA
 MUSCULAR : ESTRATO CIRCULAR
INTERNO – LONGITUDINAL EXTERNO
 FORMA ESFINTER INTERNO DEL
ANO INVOLUNTARIO
 ADVENTICIA TCL

108. ANO –CANAL ANAL
 MUCOSA
 SUBMUCOSA
 MUSCULAR
 ADVENTICIA
 MUCOSA
 EPITLEIO
ESTRATIFICADO
PLANO SIN
QUERATINA – CON
QUERATINA
 CORION TCL
 SUBMUCOSA
GLANDULAS
MUCOSAS

109. ANO
 CAPA MUSCULAR
FORMA ESFINTER
EXTERNO DEL ANO
VOLUNTARIO
ADVENTICIA
TCL
PIEL DEL ANO
GLANDULAS
SUDORIPARAS,
SEBACEAS
 IMPORTANCIA DE LAS
GLANDULAS

111. GRACIAS