El documento describe los principales órganos del aparato digestivo y sus funciones. La boca, faringe y esófago participan en la deglución del alimento. El estómago secreta jugos gástricos y realiza movimientos para formar el quimo. En el intestino delgado se absorben los nutrientes en la sangre, mientras que en el intestino grueso se absorbe agua y sales minerales antes de la formación de heces.

1. APARATO DIGESTIVO
ÓRGANOS FUNCIONES
Boca (dientes, lengua y glándulas
salivares)
Masticar y humedecer el alimento.
Formación de bolo alimenticio.
Digestión mecánica y química
Faringe Lleva el bolo alimenticio hasta el
esófago
Esófago Transporta el bolo alimenticio desde
la faringe hasta el estómago
Estómago Segrega jugo gástrico y realiza
movimientos peristálticos para
formar el quimio. Vaciado gástrico
Intestino delgado (duodeno, yeyuno
e íleon). En el duodeno se abren dos
glándulas: hígado y páncreas
Absorción de nutrientes y el paso de
éstos al torrente sanguíneo. Se
forma el quilo
Intestino grueso (ciego, colon y
recto)
Absorción de agua y algunas sales
minerales (sodio). Formación y
expulsión de heces (defecación)

2. Faringe
Esófago Cardias
Píloro
Estómago
Hígado
Estómago
Páncreas
Intestino
grueso
Intestino
delgado
Recto
Duodeno