El documento habla sobre la organización de cursos en Moodle para promover la enseñanza y el aprendizaje. Discute el nivel macro de la interfaz gráfica como las plantillas de Moodle y categorías, y el nivel micro como los cursos, semanas y recursos. También cubre el formato de texto, hipervínculos y alojamiento de documentos para mejorar la interfaz didáctica. Finalmente, da ejemplos de asignaturas y módulos en Moodle.