El documento describe las costumbres y tradiciones de la ciudad de Altepexi, Puebla. Incluye detalles sobre bodas, bautizos, quince años, Día de Muertos, ferias patronales, Semana Santa, Año Nuevo y gastronomía local como el mole poblano. También proporciona información sobre la demografía, geografía e historia de Altepexi.

1. Bachillerato general oficial
“EMILIANO ZAPATA”
Juan Carlos Amado Rodríguez
CUARTO SEMESTRE grupo: "A”
aplicaciones informáticas

2. ALTEPEXI significado
 Altepexi: proviene de la palabras en náhuatl “atl” agua “tepetl” cerro, y su
significado es agua que cae del cerro

3. COSTUMBRES DE ALTEPEXI
Bodas
Es las bodas se acostumbra en la mayoría de los casos a preparar el mole poblano, la familia de la novia
atiende a los padrinos e invitados en la comida. La pareja se acostumbra a ir a la parroquia de la comunidad,
para posteriormente ser casados. La familia del novio llega en casa de la novia después de la misa en la
parroquia. En la noche se acostumbra a velar en casa de la novia, en el transcurso de la velación se acostumbra
a bailar la víbora de la mar y el jarabe. Al amanecer ahora le toca a la familia de novio a atender a los padrinos
e invitados.
Bautizos
En ALTEPEXI se acostumbra a llevar al niño a misa, cambiarle de ropa al niño, tirar monedas al termino de la
misa. Después de eso se tiene que atender a los invitados. En la comida se acostumbra a preparar el mole
poblano típico de ALTEPEXI. Y en la noche los padrinos llevan un grupo de música y bailan
Xv años
En los xv años se acostumbra a llevar a misa a la festejada con sus padrinos, la familia de la festejada atiende a
los padrinos en invitados. Y después en la noche se acostumbra ha que los padrinos lleven un grupo de música
y en el transcurso del baile la festejada tiene que bailar su vals con sus chambelanes

4. Día de muertos
En día de muertos se va a visitar a los difuntos por el día, y en el transcurso de tiempo que están presentes,
se hace la misa y algunos de lo van a escuchar. Al termino de la misa esta acostumbrado a que pongan una
granada con dulces, Y se empiezan a retirar algunas personas. Al final del día algunas familias van de visita
donde sus compadres. Y algunos niños salen por la noches a pedir dinero o dulces, algunos niños se
algunos solo se ponen alguna mascara.

5. Feria patronal
 La feria patronal se inicia el 4 de octubre, se inicia con la misa y el
recorrido de los mayordomos con la imagen del santo patrono san
francisco de asís , al siguiente día se hacen confirmaciones y comuniones.
Después se hace un recorrido con los santiaguitos. Al termino del día se
comienza con la feria en la cual se quema un castillo a cada sábado y se
pone un grupo de música

6. Feria de san juan Nepomuceno
 Esta es la segunda feria que se realiza en ALTEPEXI, la cual se lleva a cabo
en xaltepec, se hace la misa en la iglesia que se encuentra ubicada en ese
sitio. Esa feria es celebrada el 16 de mayo y es concluida el 24 de mayo

7. Semana santa
 la Semana Santa es la conmemoración anual cristiana de la Pasión, Muerte
y Resurrección de Jesús de Nazaret. Se acostumbra a comer pescado o
camarón cada viernes.

8. Costumbres de altepexi
Feria patronal san
francisco de asis
Feria patronal san
juan Nepomuceno
Semana santa

9. Año viejo y año nuevo
 En estas fechas es cuando las familias se reúnen, y se ponen de acuerdo
para un convivio familiar
 En el transcurso de la madrugada la familia se prepara para hacer una cena
y en algunas familias hacen un viejito, y al termino del año lo queman. Esta
echo de ropa vieja, y en su interior tiene cuetes, aserrín y trapos viejos.

10. Demografia
 Altepexi tenía una población de 17 mil 238 personas, 8 mil 341 hombres y
8 mil 897 mujeres. La mayor parte de los habitantes del municipio habitan
en la cabecera municipal, la ciudad de Altepexi, que alberga a 16 mil 395
habitantes.

11. Poblacion en 2005
48%
52%
CIUDADANOS
hombres mujeres

12. Gastronomía
 En el municipio de Altepexi existen diferentes y variados alimentos cuyo
origen proviene de aquí, también por la popularidad de estos yotras veces
sus habitantes lo preparan de otra manera dándole un sabor diferente a
dichos alimentoscomo los siguientes:
 Comida: mole de caderas o de espinazo, totopos, tlaxcales y consomé
 Dulces: conservas de durazno, tejocote, manzana y granados.
 Bebidas: atole, chileatole

13. Mole poblano
 El mole poblano es una especialidad cultural de la ciudad de Puebla.
Originalmente consistía principalmente en una salsa de una gran variedad
de ingredientes vertida sobre piezas de guajolote. Se pueden crear otros
platillos como son son las enchiladas

14. Geografía
El municipio de ALTEPEXI se localiza en el sureste del estado de Puebla. Limita
al norte con el municipio de Tehuacán; al oriente, con AJALPAN; al sur, con
ZINACATEPEC y San José MIAHUATLÁN; y al poniente, con San Gabriel
CHILAC.