3. Significado de Altepexi
Proviene de las voces nahuas procede de
"atl", agua; "tepexitl", peñasco, y "c", en; se
forma Atl Tepexi-C, cuyo significado es
"agua en el peñasco".
4. Ubicación
Es uno de los 217 municipios del estado mexicano de
Puebla. Se localiza en el sureste de la entidad y forma parte
de la región económica VII de Tehuacán.
Limita al norte con el municipio de Tehuacán; al oriente con
Ajalpan; al sur con Zinacatepec y San José Miahuatlán; y al
poniente con San Gabriel Chilac.
Posee una superficie de 63,78 km²
El territorio de este municipio se encuentra ubicado
completamente en el Valle de Tehuacán, por lo que su
relieve es plano y con un ligero declive que se levanta hacia
el noreste, rumbo a la Sierra Madre Oriental. El suelo
predominante es el vertisol, con gran cantidad de arcilla y
vocación para agricultura de riego.
5. Flora y Fauna
• Existen diferentes clases de reptiles desde la
serpiente conejera hasta lagartos, sapos, así como
mamíferos, desde los más grandes como coyotes
hasta los más pequeños como conejos de campo,
murciélagos, y diferentes tipos de aves como
gorriones, la paloma Tehuacanera, pichones,
tecolotes, búhos, gavilanes, zopilotes y hasta
pájaros carpinteros. La flora está conformada por
cactáceas características de la región así como” la
pata de elefante “nopales, carrizo, mezquites, pitaya
, diferentes tipos de matorrales y pastizales.
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8. CASAMIENTO
• Una boda en Altepexi dura dos días suele ser
sábado y domingo. Los novios deciden que día
asistir a la iglesia sea sábado o domingo. El
sábado es en casa de la novia, el principal platillo
es el mole de Guajolote y por la noche un baile por
parte de los padrinos de la novia. El domingo es
en casa del novio donde asisten todos los
conocidos de ambos, la novia regala a las tías del
novio cortes de tela y a los tíos camisas para
vestir. Por costumbre los padrinos llevan al grupo
“Sonora Altepexana”
9. XV AÑOS
Las señoritas de Altepexi piden a sus padres que les celebren sus XV años a lo grande. Pero no
solo se trata de una fiesta, actualmente las festejadas asisten a unas platicas en la parroquia de
San Francisco de Asís. La quinceañera en su fiesta baila su vals (mínimo son cuatro canciones)
acompañada de 6 chambelanes. En la fiesta hay un grupo musical para todos los adultos y un
sonido para la quinceañera y sus amigos.
12. Se festeja el día 16 de Mayo que es el día del Santo San
Juan N. A esta feria asisten juegos mecánicos donde los
habitantes disfrutan de ese ambiente. Tiene solo un baile
que es contratado por el mayordomo del Santo. Los
comerciantes que conforman el tianguis en el centro de
Altepexi pasan al lugar en donde esta la feria a vender
sus productos, por lo menos son dos domingos que se
establecen allí mientras finaliza la feria
FERIA DE SAN JUAN N. “XALTEPEC
TRADICIONES
13. Feria Patronal “San Francisco de Asís”
Se festeja el día 4 de octubre, la fiesta
patronal de san francisco de asís con
misas, rezos, juegos pirotécnicos. El
mayordomo hace la fiesta más atractiva
colocando dos castillos con varios
explosivos reflejando la figura de
nuestro Santo Patrono. A si también
contratando un grupo musical.
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16. MUJERES
Camisas con manga corta y bordado a
mano, con un rebozo blanco y deshilado
a las orillas con un tejido en forma de
bolitas.
En la actualidad las camisas las bordan a
base de una maquina especial.
Usan rebozo de ceda de colores, usaban
unas nahuas bancas y su delantar
colocado en varios tablones.
Su rebozo es colocado a un lado del
hombro.
17. HOMBRES
Los hombres usaban un traje común
y corriente.
Camisa plegada en el cuello y
calzones anchos de manta, lleva
una abertura y con cintas en los
extremos.
18. GASTRONOMÍA
En el municipio de Altepexi existen diferentes y
variados alimentos cuyo origen proviene de aquí,
también por la popularidad de estos. Otras veces sus
habitantes los preparan de otra manera dándole un
sabor diferente a dichos alimentos como los
siguientes:
19. Comida
• Mole de caderas o
de espinazo
• El mole con carne
de pavo.
• Carne de
barbacoa de chivo
o borrego
• Las tortas de pan
de burro que son
preparadas con
frijol y huevo o
chorizo.
Dulces
• Conservas de
durazno
• Tejocote
• Manzana
• Granados
Bebidas
• Atole
• Chocolate
• Mezcal
• Aguardiente
• Chileatole
Frutas
• Pitahaya
• Tunas
• Limón
• Guayaba
• Tempezquixtle
Verduras
• Jitomate
• Tomate de
cascara
• Chile
• Calabacitas
• Elotes
criollos
• Guajes