Este documento presenta información sobre el municipio de Altepexi en Puebla, México. Describe la historia, geografía, flora y fauna, tradiciones, costumbres, gastronomía y artesanías típicas de la región. Algunas de las tradiciones más importantes son el Día de Muertos y la feria patronal en honor a San Francisco de Asís. El traje típico, la comida y los dulces locales también reflejan la cultura única de Altepexi.
1. BACHILLERATO EMILIANO ZAPATA
C.C.T. 21EBH0076O
Altepexi, Puebla
ABIGAIL ORTEGA SIMON
SEGUNDO AÑO GRUPO «A»
ALTEPEXI
TRADICIONES, COSTUMBRES, TRAJE TIPICO,
GASTRONOMIA
4. INTRODUCCION
Grupos hablantes de náhuatl se establecieron
en el territorio del Valle de Tehuacán,
iniciando su fundación; en la ultima parte de
la época colonial formo parte del antiguo
distrito de Tehuacán. En 1930 se constituye
como municipio; la cabecera municipal es el
pueblo de San Francisco Altepexi.
5. HISTORIA
El municipio pertenece a la región morfológica del
Valle de Tehuacán y se ubica al centro-sur del mismo.
Su relieve es plano, mostrando un ligero declive en
dirección noroeste sureste no mayor de 400 metros.
No muestra ningún accidente geográfico y su
topografía es muy característica del Valle de
Tehuacán, ancho y largo. Valle que va paralelo a los
pliegues de la Sierra Madre Oriental.
6. EXTENSION
• Tiene una superficie de
47.80 kilómetros
cuadrados, que lo ubica
en lugar 156 con respecto
a los demás municipios
del estado. El numero de
habitantes aproximado es
de 13,443; a una distancia
aproximada a la Ciudad
de Puebla de 170
kilómetros
7. FAUNA
Existen diferentes clases de reptiles desde la serpiente conejera hasta lagartos, sapos, así
como mamíferos, desde los más grandes como coyotes hasta los más pequeños como
conejos de campo, murciélagos, y diferentes tipos de aves como gorriones, la paloma
Tehuacanera, pichones, tecolotes, búhos, gavilanes, zopilotes y hasta pájaros carpinteros.
8. FLORA
La flora está conformada por cactáceas características de la región así como” la pata
de elefante “nopales, carrizo, mezquites, pitaya , diferentes tipos de matorrales y
pastizales
9. TRADICIONES
DIA DE MUERTOS
• Para este día se va al panteón el
día de 2 de noviembre, las
personas llevan parte de la
ofrenda al panteón acompañado
de ceras, veladoras y flores, por
consiguiente en la noche se
acostumbra llevar a los
compadres una despensa, un
cartón de cerveza y reja de
refrescos, después de entregar
eso el compadre se agradece con
una cubeta de dulces a sus
ahijados. Los compadres conviven
en casa, disfrutan de una buena
cena y platica
10. Feria Patronal en Honor
San Francisco Altepexi
Templo parroquial en honor a San
Francisco en el siglo XVI con la llegada de
los frailes franciscanos se emprende la
obre de un templo que se dedico al
fundador de su orden San francisco de
Asís por la noche la mayoría de las
personas acostumbra ir en familia a
disfrutar de la feria en donde llegan los
juegos mecánicos, personas que venden
cena rica, hasta mas tarde llegan grupos
de otros lugares y se quedan hasta
amanecer
11. COSTUMBRES
BODA
• En primer lugar se va a pedir a la
novia en presencia llegan todos
los familiares cercanas del novio y
como agradecimientos se entrega
un presente a los papas de la
novia que consiste: En una
palangana de pan, de fruta y
despensa, casi la mayoría entrega
30 cartones de cerveza y 30 rejas
de refresco.
• Al padrino de velación se les lleva
un extenso presente y ya el día de
la fiesta el padrino lleva todos sus
seres cercanos a la velación que el
mismo padrino se encarga de
llevar un grupo musical
14. GASTRONOMIA
• ALIMENTOS
Mole de guajolote, mole de caderas o de espinazo,
totopos, tamales, barbacoa, frijoles, tostadas, tortas de
burro, enchiladas verdes, carnitas, pollo entre otros.
15. • DULCES
Conservas de durazno, tejocote, manzana,
palanqueta, coco, cacahuate enchilada, semilla
de girasol, semilla fina, huesitos, raspados de
grosella de vainilla y otros sabores.
17. LUGARES ANTIGUOS
• Los lugares mas antiguos que existen en el municipio
de Altepexi es la ex fabrica hace algunas ella esa fabrica
se dedicaban ha realizar telas en la cual la mayoría de
las personas trabajaba ahí
• Otro lugar antiguo es el museo del ferrocarril ese
museo era una de las estaciones del tren
18. ARTESANIAS
• Elaboran canastas o recipientes de carrizo y de palma, además de otras
artesanías que se usan en este municipio como las de barro que en este
caso serían el molcajete y las cazuelas. También se realizan bordados de
manteles usados típicamente durante las fiestas o para cubrir los
canastos mientras se colocan las ofrendas de día de muertos.
Anteriormente se realizaban bordados a mano de blusas del traje típico
del municipio que usaban las personas mayores o se entregaban
durante las bodas