Este documento describe la composición del cuerpo humano y los diferentes tipos de líquidos presentes. Aproximadamente el 60% del cuerpo de un adulto es agua, la cual se encuentra tanto dentro como fuera de las células. El líquido intracelular contiene principalmente potasio, mientras que el líquido extracelular contiene sodio. La deshidratación intracelular y extracelular pueden causar sed. El cuerpo pierde varios litros de agua diariamente a través de la piel, respiración, orina y sudor.

1. Biologia y conducta
John Javier Escudero Yajure
Presentación slideshare referente a:
1) El Agua en el organismo.
2) Compartimiento liquido
Conceptos:
1) Materia.
2) Átomos y moléculas.
3) Macromoléculas.
4) Proteínas.
El agua en el organismo.
Muchas personas hemos escuchado que nuestro cuerpo está conformado mayormente por
agua pero muchas personas desconocen qué cantidad de agua es la que en realidad posee nuestro
cuerpo.
Una persona de aproximadamente 70 kg se podría decir que está conformado por 40 kg de
agua siempre tomando en cuenta el peso, la edad, el sexo y la cantidad de tejido adiposo que se
posea.
También podemos observar que en niños recién nacidos de aproximadamente 3kg al nacer su
peso en agua es de unos 2,250 kg esto quiere decir que un 75% aproximado es de liquido,
mientras más pequeña sea la persona mucha más agua posera en su cuerpo toda esta cantidad de
agua la podemos encontrar en los más de 100 billones de células que forman nuestro cuerpo,
para esto concluir generalizamos que cada célula de nuestro cuerpo posee agua.

2. Compartimientos líquidos.
Nuestro cuerpo posee algo conocido como (Líquido intracelular), este posee varios elementos
disueltos el más abundante de estos elementos disueltos en el liquido intracelular es el potasio.
Conocemos también el agua externa como (Extracelular), este también es rico en diferentes
nutrientes, el elemento más dominante conocido de el extra celular es el sodio.
Todos estos líquidos son regulados por paredes celulares haciendo que entren nutrientes y
salgan deshechos, el sodio y el potasio se encargan de mantener el balance preciso ya que
podemos tener buen funcionamiento d todo el cuerpo, algo muy importante de saber es que el
liquido extra celular aparte de bañar por fuera a las células también circula en los órganos de
donde encontramos el liquido extracelular.
Tenemos casos simples de tipos de líquidos: El extracelular en la sangre conocido como
plasma y el intracelular que se encuentra en los glóbulos rojos.
Poseemos también en la categoría de líquidos la siguiente distribución:
1) Sangre: 5 Litros.
2) Plasma: 3 Litros.
3) Glóbulos rojos: 2 litros.
Tenemos conocimiento de que poseemos agua en todas las células de nuestro cuerpo no existe
una célula de nuestro cuerpo que no contenga agua.
4 Motivos por la cual en algunas ocasiones sentimos sed:
1) Deshidratación extra celular.
2) Deshidratación intracelular.
3) Por una combinación de ambas.
4) Por hemorragia.

3. Deshidratación extracelular: Cada vez que disminuye nuestra cantidad de agua que rodea
nuestras células (líquido extracelular), sabemos que el liquido extracelular es rico en sodio y
entra al cuerpo en forma de sales.
Deshidratación intracelular: ocurren cuando las células pierden agua de su interior, nuestro
cuerpo pide recuperar el balance de los líquidos interior y liquido exterior, cuando este ocurre la
boca se seca y mayormente necesitamos líquido y lo más beneficioso es acudir al agua.
Por combinación de ambas: Cuando realizamos actividad física, respiramos, lloramos o
simplemente vamos a orinar defecar la cantidad de líquido disminuye y se altera la concentración
de los elementos externos.
Como debe mantenerse un balance continuo en el exterior el liquido intracelular sale de las
células entonces se pierde el balance celular, entonces el agua debe reponerse para rebalancear
los ambientes externos e internos de la célula así aseguraremos el funcionamiento correcto.
¿Cuánta cantidad de agua perdemos por día?
Aproximaciones:
1) Por la piel: 350 ml
2) Al respirar: 350 ml
3) Al orinar : 200 ml
4) Al sudar : 100 ml
Debemos tomar en cuenta que estas aproximaciones se basan en un día normal agregándole
las comidas consumidas nótese que en días calurosos se pueden perder aproximadamente 3 litros,
en días de ejercicios se pierden aproximadamente 6 litros.

4. El agua debe recorrer el aparato digestivo y ser absorbido hacia la célula dentro y fuera de
ella, el agua es el principal componente de la sangre en ella se transportan y distribuyen los
nutrientes y se eliminan las sustancias de deshechos y se regula la temperatura.
¿Qué es la materia?
En la actualidad aun existen preguntas que hoy en día se continúan intentando responder con
mucho interés sabemos el concepto de la materia es aquel el que desempeña un rol esencial en el
mundo, todos los seres vivos se consideran compuestos de materia.
Se entiende que la producción y el consumo de energía por parte de la materia viva es la que
denomina como ‘La vida’.
Cuando pasamos a cesar la liberación y utilización d energía, decimos que ha ocurrido la
muerte en le organismo.
La materia la podemos definir como todo aquello que posee una masa y ocupa un lugar en el
espacio además impresiona nuestros sentidos y es inter-convertible en energía.
Conocemos muchos tipos de materia desde el (agua, gases y rocas), hasta los seres que se
encuentra en la categoría de seres vivos tales como (plantas, animales y el hombre).
Tenemos la materia cuando es presentada con una forma y tamaño la denominamos cuerpos:
Estos cuerpos son materia sin vida podríamos decir que en estas categorías encontramos ( un
anillo, una moneda, un vaso y un libro), entonces consideramos el cuerpo como toda porción
limitada de materia en el espacio.
Átomos moléculas
Sabemos que una agrupación de moléculas adecuadamente a través de la evolución dio una
formación de estructuras siendo la más compleja como los : (aminoácidos , las proteínas , los
ácidos nucleídos, los lípidos y carbohidratos), podemos considerar que este grupo puede formar

5. un sistema fisicoquímico con la propiedad de poder reproducirse , en el paso de la evolución las
agrupaciones de diversas moléculas y estructuras en un conjunto de la aparición de la unidad
básica para la formación de vida la cual conocemos como célula.
Macromoléculas y proteínas
Ellas se encargan de los procesos vitales y son formados por cadenas de carbono aciclicas y
cíclicas.
1) Toda proteína está formada por aminoácidos y estas a su vez están formadas por una
cadena de carbono con un acido carboxílico y una mina en sus extremos aunque también
pueden contener azufre de manera que los átomos principales que lo conforman son
(carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrógeno y azufre).
Todos poseen una función estructural muy importante ya que son los ladrillos de los
edificios moleculares:
1-1) Función estructural: Sostén de tejidos.
1-2) Función catalítica y enzimática.
1-3) Función reguladora y reguladora.
2) Los lípidos son grandes cadenas insaturadas en el caso de la grasa soluble o bien
estructurada en el caso de grasa más dañina para nuestro cuerpo están formadas
principalmente de carbono oxigeno e hidrogeno cumplen función:
2-1) Hormonal (estiroideas): Tales como es el estrógeno, la progesterona y la testosterona.
2-2) Función estructural (membrana celular): Los lípidos que forman la membrana celular,
una función energética y aislante que nos protege de las bajas temperaturas.
3) Carbohidratos : Conocidos tambien como hidratos de carbono son moléculas orgánicas
formadas por carbono, oxigeno e hidrogeno y respondena la formula general C6H2O6.

6. Cumplen funciones energéticas esto quiere decir que son las moléculas principales de las
cuales obtenemos energía, las macromoléculas cumplen una importante función biológica:
La glucosas se conoce como la principal fuente de energía o combustible del cerebro ya
que nuestro cerebro consume alrededor de 460 Kcal en un tiempo de 24 horas
aproximadamente eso es considerado como la quinta parte de las 2.300 Kcal que ingiere el
adulto promedio.
4) Ácidos nucleicos: Son de polímero de nucleótidos que se conocen como monómeros
formadas por un azúcar tentoso que quiere decir 5 carbonos, un grupo fosfato y una base
nitrogenada tenemos ejemplos clásicos conocidos como:
4-1) ADN: Cuya estructura de doble hélice fue propuesta por Watson y Crick en el año
1953 también encontramos (ARN, ATP, ADP, ADP).
El cuerpo es capaz de usar macromoléculas ( a excepción de los acido nucleídos) como
combustible para producir energía.
Conocemos este proceso como respiración celular y químicamente es una combustión
donde 1 molécula de azúcar y 6 moléculas de oxigeno a través de la acción enzimática de
lugar a moléculas de ADN de alta energía principalmente ATP, de Dióxido de carbono y 6
de moléculas de agua se conoce que este proceso ocurre en el interior de las mitocondrias,
un orgánulo celular de gran importancia.