Este documento presenta un proyecto de investigación sobre la producción de biogás a través de la digestión anaerobia de estiércol de cuy. Explica que el biogás se puede obtener mediante un proceso biológico sin oxígeno utilizando bacterias específicas. Los objetivos del proyecto son proveer energía de forma económica y sostenible a partir de residuos orgánicos, y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero. El documento también describe los aspectos ambientales e impactos del proceso de produ

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INFORME DE INVESTIGACON
ECODISEÑO
Curso: Eco diseño
Alumno:  JASON COLCA RODRIGUEZ
 CINDY CHAVEZ APARE
 ABRAHAM MAURICIO
VEGA
 JORGE ALVAREZ MANGA
Profesor: Jacqueline peralta arroyo
Ciclo: V
Aula: 304-B
Turno: NOCHE 6:30 – 10:30
Lima, junio 2013

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INFORME DE INVESTIGACON
Introducción
Aquí no usamos fertilizantes sintéticos ni combatimos las plagas con productos
químicos sino lo que tratamos de hacer es proporcionar una fuente de energía
alterna capaz de competir con otros combustibles que lo único que generan es una
contaminación a corto o largo plazo, y para esto contamos con una curiosa forma de
obtención de energía, por medio de un animal pequeño como solo el, se trata del cuy
peruano la cual es materia prima para nuestro trabajo ya que nos proporciona el
abono con el cual comenzaremos nuestro proceso de fabricación de etanol, se
comienza con la acumulación de estiércol de cuy y se forma la composta con parte de
hojas secas, seguidamente se pone todo en el biodigestor y se le agrega agua.
Marco teórico
El biogás es el producto gaseoso de la digestión anaerobia de compuestos orgánicos.
Su composición, que depende del sustrato digerido y del tipo de tecnología utilizada,
puede ser la siguiente:
• 50-70% de metano (CH4).
• 30-40% de anhídrido carbónico (CO2).
• ≤5% de hidrógeno (H2), ácido sulfhídrico (H2S), y otros gases.
Debido a su alto contenido en metano, tiene un poder calorífico algo mayor que la
mitad del poder calorífico del gas natural. Un biogás con un contenido en metano del
60% tiene un poder calorífico de unas 5.500 kcal/Nm3 (6,4 kWh/Nm3).
Es decir, salvo por el contenido en H2S, es un combustible ideal, con unas
equivalencias que se muestran en el cuadro siguiente:
1 m³ de biogás → 70%CH4 + 30% CO2 → 6.000 kcal
= 6,8 kWh de electricidad
= 0,6 m³ de gas natural
= 0,8 l de gasolina
= 1,2 l de alcohol combustible
= 0,3 kg de carbón
= 0,71 l de fuel-oil
= 1,5 kg de madera
Digestión anaerobia. Proceso de producción de biogás. Biocombustibles, energías
renovables[pic]
La digestión anaerobia es un proceso biológico en el que la materia orgánica, en
ausencia de oxígeno, y mediante la acción de un grupo de bacterias específicas, se

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INFORME DE INVESTIGACON
descompone en productos gaseosos o “biogás” (CH4, CO2, H2, H2S, etc.), y en
digestato, que es una mezcla de productos minerales (N, P, K, Ca, etc.) y compuestos
de difícil degradación.
El proceso controlado de digestión anaerobia es uno de los más idóneos para la
reducción de emisiones de efecto invernadero, el aprovechamiento energético de los
residuos orgánicos y el mantenimiento y mejora del valor fertilizante de los
productos tratados.
La digestión anaerobia puede aplicarse, entre otros, a residuos ganaderos, agrícolas,
así como a los residuos de las industrias de transformación de dichos productos.
Entre los residuos se pueden citar purines, estiércol, residuos agrícolas o
excedentes de cosechas, etc.
La digestión anaerobia también es un proceso adecuado para el tratamiento de aguas
residuales de alta carga orgánica, como las producidas en muchas industrias
alimentarias.
Objetivos

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INFORME DE INVESTIGACON
Búsqueda y recopilación de información acerca de la producción y uso de
biogás, relacionada con las características de los materiales biodegradables,
de los procesos que ocurren en el biodigestor, así como el empleo del biogás y
del efluente obtenido de la digestión anaerobia, y los posibles métodos de
recuperación de la instalación.
Proveer energía económica partiendo de residuos orgánicos, en lugares
remotos donde no llega los servicios habituales de las grandes urbes
Tiene una serie de ventajas importantes en este proceso de gasificación
como es la versatilidad en la valorización del residuo, y recuperación de
energía y recursos ya que puede aprovechar la energía que contiene en forma
de calor, electricidad con un buen rendimiento en caso de que sea la vía más
adecuada para el aprovechamiento del residuo que puede ser almacenado,
Mecanismos para el desarrollo limpio del ambiente, se busca niveles de
reducción de emisiones cuantificados y jurídicamente vinculantes para países
del Anexo I (países desarrollados) del Protocolo de Kioto.
ASPECTOS MOTIVANTES INETRNOS Y EXTERNOS

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INFORME DE INVESTIGACON
La razón del eco diseño surgirá del análisis de las fortalezas y debilidades de
la empresa y las oportunidades y amenazas presentes en el mercado. Estas
razones se pueden dividir en:
 Factores motivantes externos
 Factores motivantes internos
Factores motivantes externos para el eco diseño:
Administración:
Nuestro producto hará obsoleto el uso de
combustibles más caros como lo son el keroseno, el
petróleo, la leña. Etc. Con el cual podemos realizar el
mismo trabajo pero a diferencia que contamina y
daña la salud de las personas, cosa que no ocurre con
nuestro producto que no arroja ningún tipo de
contaminante al medio ambiente.
Mercado
El proyecto posee estas características ecológicas: no
contamina el medio ambiente pro que si habría una fuga
del gas este se volatilizaría en el ambiente por lo que
no es un riesgo, también implementaremos el eco diseño
en la elaboración de nuestro producto haciéndolo más
rentable y con un propósito directo.
Competidores

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INFORME DE INVESTIGACON
Nosotros usamos el biogás proveniente de cuyes que como bien sabemos es un
animal capaz de adaptarse a los cambios climáticos, lo que nos proporciona un
ambiente más limpio libre de impurezas que causan un mal a las personas a
corto y
/o largo plazo.
Competidores
Haremos una prueba piloto con un determinado grupo
de personas y daremos charlas alternativas sobre que
es el eco diseño y las ventajas de usar el biogás en
comparación de usar otros tipos de energía dichos
anteriormente te en este trabajo.
Organizaciones sectoriales
Cumpliremos con la exigencia de en el entorno donde
trabajamos en producto dándoles la confianza de
saber que nuestro producto no causara ningún impacto
ambiental negativo.
Suministradores

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En nuestro caso no utilizamos mucha tecnología pero de lo que si nos valemos
es del biodigestor que puede construirse manualmente, esto no significa que
contaminemos el medio ambiente si no que buscamos la manera de hacerlo sin
usar uso de energía de ningún tipo más que la producida por el biodigestor.
FACTORES MOTIVANTES INTERNOS PARA
EL ECODISEÑO.

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INFORME DE INVESTIGACON
Aumento de la calidad del producto:
Nuestro producto con la implementación del eco diseño ha mejorado la
calidad y la confiabilidad ya que inspeccionamos de cerca la producción de
esta y en caso de fuga la podemos controlar de inmediato.
Mejora de imágenes del producto de la empresa:
En la etiqueta que colocaremos en los contenedores
para la venta pondremos los componentes del biogás,
su procedencia y la fabricación especificada.
Reducción de costos:
Los costos podemos reducirlos de manera inmediata
mediante implementación de contenedores del biogás
en lugar de balones pesados y que costarían mucho
conseguirlos. Y a largo plazo mediante la
implementación de una etiqueta ecológica que serviría
para poder garantizar la calidad del producto.
Poder de innovación
Este es un nuevo producto dentro de lo que es
biogás, porque estamos usando una fuente de
materia prima que a nadie se le ocurrió utilizar y

9. 2013
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INFORME DE INVESTIGACON
una producción que no requiere de energía exterior solo de la misma que
produce el gas
Sentido de la responsabilidad medioambiental del
gerente
Implementaremos un proyecto piloto para lograr
saber la reacción de la gente, ya que nosotros
como futuros ingenieros ambientales nos interesa
mucho el medio ambiente.
ASPECTOS E IMPACTOS
AMBIENTALES
Aspectos Ambientales Impactos Ambientales

10. 2013
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INFORME DE INVESTIGACON
Abono Olores desagradables de SO4 y CH4 por la
degradación o descomposición de la
materia
Cámaras de almacenamiento En caso de fuga se presentaría daños a la
salud y al ambiente de su entorno
Materia prima Su uso y mantenimiento que consume la
materia prima
Agua Si la usamos con exceso perderíamos el
concentrado de la fermentación del
compost
Alimentación de la materia prima Mala Gestión de alimentos cultivados para
la alimentación de materia prima.

11. 2013
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MATRIZ MET
Tubos de pvc
Viruta de fierro
Cámara
contenedora
para biodigestor
No requerimos
necesariamente de
energía eléctrica.
Solo la viruta de
fierro encontrada
Teflón
Envolturas
plásticas
Solo la mano de obra
del grupo de estudio
Todo es utilizado
en el proceso
Las cámaras de
llantas usadas
como
contenedores
Para el transporte
Solo los desechos
de los plásticos
Las cámaras de
llantas pueden
reutilizarse
La mayor parte del
trabajo se realiza sin
uso de energía
Los codos de los
tubos de pvc
El cuy
El abono que
proviene del cuy
Todo es reutilizable
hasta el sobrante del
biodigestor utilizado
como fertilizante
La única emisión
toxica es el metano
pero esto es
controlado, y el
resto es
reutilizado

12. 2013
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INFORME DE INVESTIGACON
camara de contension
de gas
mediantetubos
cerrados
energia, luz, calor, gas
las familia
exedente de
escremento
sub productoscuyes
biodigestor
COLOCACION DEL AGUA
Y COMPOST
EL GAS SALE MEDIANTE
TUBERIAS
EL AGUA SOBRANTE ES
UTILIZADOCOMO
FERTILIZANTE
Ciclo de vida del producto
RECICLAJE