Este documento describe el bioetanol, un biocombustible líquido producido a través de la fermentación y destilación de materias primas ricas en azúcares como la caña de azúcar, el maíz y la pataca. Explica que el bioetanol puede usarse como combustible o aditivo para motores de gasolina y que la pataca tiene un alto potencial como materia prima debido a su rendimiento y bajo impacto en la cadena alimentaria. Finalmente, resume que el Centro de Investigación Agraria La Orden-Valde

1. APROVECHAMIENTO ENERGÉTICO DE LA BIOMASA: BIOETANOL Javier Matías Prieto Centro de Investigación Agraria Finca La Orden-Valdesequera

2. ENERGÍAS RENOVABLES DEFINICIÓN: aquellas energías que se producen de forma continua y son inagotables. TIPOS: Biomasa, hidráulica, eólica, solar, geotérmica. VENTAJAS: Respetuosas con el medio ambiente Favorecen el desarrollo rural: pueden instalarse en zonas rurales y aisladas Disminución de la dependencia energética exterior

3. COMBUSTIBLE : Cualquier material capaz de darnos energía. BICOMBUSTIBLE : cualquier combustible que se obtenga de las plantas (biomasa), desechos de organismos vivos, basura,… Tipos : Sólidos : Madera, astillas, pellets Líquidos : Biodiésel, Bioetanol Gaseosos : Biogás BIOCOMBUSTIBLES

4. BIOETANOL DEFINICIÓN: ALCOHOL ETÍLICO obtenido por fermentación alcohólica: Anhidro< 0,5% de agua Hidratado<5% de agua MATERIAS PRIMAS: ricas en AZÚCARES UTILIDAD: Biocombustible o aditivo en motores de gasolina hasta el 15% Vehículos Flexi-Fuel: hasta el 85%

5. Principales productores: Brasil (caña de azúcar) y EEUU (maíz) Europa: Alemania y España Nomenclatura: E x : x= % de etanol en la mezcla E5, E10, E85 Situación actual: 2009: Mezcla obligatoria de biocombustibles del 3,4% en combustibles para transporte 2010: 5,83% 2020: 10%

6. PROCESO DE OBTENCIÓN DE BIOETANOL Acondicionamiento y pretratamiento de materias primas Hidrólisis de polisacáridos (obtención de azúcares fermentables) Fermentación Destilación Deshidratación

7. PATACA ( Helianthus tuberosus L. )

8. 4.000-6.000 l. etanol/ha + 8-10 tm M.S./ha Rústica Alto potencial de mejora No interfiere en la cadena alimentaria Otras materias primas para bioetanol: Excedentes de alcohol de destilerías vínicas Caña de azúcar, maíz, trigo Otras: Remolacha, chumbera PATACA ( Helianthus tuberosus L. )

10. Extracción del jugo de pataca

11. FERMENTACIÓN alcohólica 1 Glucosa/Fructosa -> 2 Etanol + 2 CO2

12. DESTILACIÓN

13. DESHIDRATACIÓN Obtención de etanol con más de 99,5º Deshidratación con tamices moleculares: zeolita 3A

14. PLANTA PILOTO DE BIOETANOL C.I.A. “LA ORDEN-VALDESEQUERA” Cuadro de control Visor Colector del destilado Fermentador 50 L Reactor 50 L Condensador Agitadores Bomba de vacío Bomba de trasiego

15. VEHÍCULO FLEXI-FUEL DE LA ORDEN

16. HPLC-MASAS: determinación de azúcares LABORATORIO DE CULTIVOS NO ALIMENTARIOS DE LA ORDEN

17. GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN .