FICHA TECNICA DEL GLUTACAL

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Fórmula superior de salud
y antienvejecimiento
FUENTE NATURAL DE
GLUTATION Y CISTEINA
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FICHA TECNICA

Fórmula superior de salud y
antienvejecimiento
glutacal premium
FUENTE NATURAL DE GLUTATION Y CISTEINA

GUÍA glutacal 1
glutacal premium
Fig. 2 Síntesis de glutatión
GLUTATIÓN:
IMPORTANCIA PARA LOS SERES VIVOS
El glutatión (Y-glutamilcisteinilglicina) es un tripéptido hidrosoluble (soluble en agua)
de bajo peso molecular (0.5–10 mmol/L), compuesto de glutamato, cisteína y glicina
que está presente en grandes cantidades en un gran número de especies, entre ellas
incluidas el hombre (figura 1). Aproximadamente, el 98% del glutatión total presente
en la célula se encuentra en su forma reducida (GSH), siendo principalmente éste el
encargado de mantener en equilibrio a la célula, eliminando los especies dañinas
de nuestro organismo (radicales libres y especies reactivas).
glutacal es el suplemento alimenticio de primera calidad capaz de disminuir, prevenir y combatir los
problemas de salud provocados por la oxidación causada por los radicales libres y las especies
reactivas. Su exclusiva fórmula contribuye en la desintoxicación y fortalece el sistema inmunológico
mediante la estimulación de la producción del glutatión, uno de los principales mecanismos de
defensa del organismo, que ayuda a contrarrestar daños producidos a la célula.
GLUTACAL Y SUS BENEFICIOS PARA LA SALUD
Glutacal es un potente antioxidante que
reduce y combate los problemas de la oxidación
celular. El cuerpo humano por sí mismo posee la
capacidad de mantener un balance constante
(denominado ciclo de óxido-reducción), evitando
daños a la célula y preservando el equilibrio entre
la producción de sustancias dañinas
(denominadas pro-oxidantes) y benéficas
(antioxidantes) que se generan como resultado
del metabolismo celular y los sistemas de
defensa antioxidantes que posee la célula.
Sin embargo, algunos factores como pueden ser
la contaminación, el estrés, enfermedades en
general, los rayos UV, entre otros, pueden alterar
esté balance generando lo que se denomina
estado de estrés oxidativo por un aumento en
los niveles de radicales libres y especies
reactivas.
Es de esta manera que glutacal es la fórmula
para contrarrestar estos y otros importantes
problemas de salud. Así mismo, promueve la
producción de glutatión mediante el aporte de
aminoácidos esenciales para su síntesis
derivados de la proteína de suero de leche.
Por otro lado, glutacal es fuente directa de
L-cisteína que es esencial para la síntesis de
glutatión debido a que es el aminoácido limitante
para su elaboración. Otros de los beneficios
adicionales con los que cuenta glutacal es que
posee una serie de citratos (minerales naturales)
que actúan para promover el balance natural
del pH en el cuerpo reduciendo la acidez interna.
Por último, la creatina presente en su formulación
promueve el óptimo desarrollo muscular.
Otra importante función celular del glutatión es la
detoxificación del organismo y la eliminación de
radicales libres, que contribuye a conservar la
salud de manera óptima.

GUÍA glutacal 2
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Importancia de la
cisteína en el
organismo
El grupo tiol (azufre) del glutatión que se encuentra
presente en la cisteína es el que actúa como agente
reductor (eliminador de sustancias indeseadas en el
organismo), siendo este el que le confiere al glutatión
diversas funciones celulares, como son la detoxificación
del organismo, eliminación de radicales libres, modulación
de la función inmune, entre otras. Por otro lado, tenemos
que la regulación fisiológica de la actividad de la Y-glutamil
cisteína sintetasa (paso determinante para la síntesis de
glutatión) recae en la disponibilidad de L-cisteína y
en la inhibición que ejerce el glutatión sobre la enzima.
La síntesis de glutatión ocurre en el citoplasma mediante 2 reacciones dependientes de ATP. La primera
reacción es catalizada por la enzima gamma-glutamil cisteinil sintetasa Y(GCS), en esta etapa el glutamato
y la L-cisteína reaccionan produciendo Y-glutaminilcisteína. La segunda reacción para la síntesis de
glutatión combina a la gamma-glutamilcisteína con la glicina para generar glutaión, esta reacción es
catalizada por la glutatión sintetasa. El paso de regulación en la síntesis ocurre a nivel de la enzima
gamma-glutamil cisteinil sintetasa, donde el glutatión ejerce el feed back negativo. La Y-glutamilcisteína
no convertida en glutatión sigue una ruta alternativa, produciendo L-cisteína y 5-oxoprolina; esta última
es convertida en glutamato vía la enzima 5-oxoprolinasa (figura 2).
Fig. 2 Síntesis de glutatión
El glutatión desempeña diversas funciones en nuestro organismo siendo de vital
importancia las siguientes:
Es uno de los
principales agentes
antioxidantes de la
célula, participa
directamente en la
eliminación de
radicales libres y de
especies reactivas
Es esencial para que el
sistema inmunitario funcione
adecuadamente:
(1) modula la activación de la
proliferación de linfocitos y por
lo tanto influye en la producción
de citocinas,
(2) potencia la actividad de las
células citotóxicas T y células
Natural Killer
Desempeña un papel
fundamental en
numerosas reacciones
metabólicas y
bioquímicas tales como
la síntesis y reparación
del ADN, la síntesis de
las proteínas, el transporte
de los aminoácidos y la
activación de las enzimas.
Glutamato
Glicina
GSH
5-oxoprolina
Cisteína - glutamilcisteinilglicina

GUÍA glutacal 3
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IMPLICACIÓN DEL GLUTATIÓN EN PATOLOGÍAS CLÍNICAS.
Los niveles de L-cisteína intracelular son bajos mientras que los niveles de glutamato son varias veces
mayores. Es así que la disponibilidad de L-cisteína es el factor limitante para la producción de glutatión
en condiciones fisiológicas. La cisteína puede ser aportada al organismo por diferentes vías entre las
que se incluyen la dieta, la proteólisis o sintetizada a partir de la metionina. glutacal es además un
excelente auxiliar para obtener el aporte indicado de cisteína, que mantiene los niveles adecuados de
glutatión en la célula.
Alteraciones en los niveles de glutatión, debido a la
perturbación en el sistema antioxidante del mismo,
da como resultado la aparición de diversos procesos
patológicos asociados a un aumento del estrés
oxidativo. Por mencionar algunos casos, se ha
observado un incremento en las concentraciones de
glutatión en células tumorales, como consecuencia
de la actividad mitótica.
Cuando las células tumorales proliferan, se produce
un aumento de especies reactivas de oxígeno (como
el peróxido de hidrogeno), con una consecuente
oxidación del glutatión. Por lo
que, la función más importante del glutatión en esta
patología, es la detoxificación del organismo mediante
la reducción de sustancias dañinas protegiendo de
esta forma a la célula.
Existen reportes que sugieren que la proteína aislada
de suero de leche presenta propiedades
anticancerígenas, mediante elevación de los niveles
de glutatión en los tejidos; además, de un posible
efecto antitumoral, vía la estimulación del sistema
inmunológico a través del glutatión. Así mismo, la
proteína de suero de leche ha mostrado ser un
donador efectivo de cisteína, para la producción
intracelular del glutatión durante estados de
deficiencia inmunológica. Siendo un hecho relevante
esto, debido a que la cisteína es crucial para la
producción de glutatión, por lo que niveles deficientes
de la misma, conllevan a una depleción de este
último.
Es así que glutacal es excelente para contrarrestar
estos y otros problemas de salud, ya que su fórmula
fue diseñada con el propósito de incrementar los
niveles de glutatión en la célula, mediante el aporte
directo de glutatión. Así mismo, promueve la
producción de glutatión mediante el aporte de
aminoácidos esenciales para su síntesis
derivados de la proteína de suero de leche. Por otro
lado, glutacal es fuente directa de L-cisteína que
es esencial para la síntesis de glutatión debido a que
es el aminoácido limitante para su elaboración.
Otro de los beneficios con lo que cuenta glutacal es
que posee una serie de citratos (minerales naturales)
que actúan para
promover el balance natural del pH en el cuerpo
reduciendo la acidez interna. Además la creatina
presente en su formulación promueve el óptimo
desarrollo muscular.
Otra de las patologías en la que se ve implicado el
estrés oxidativo es la diabetes, en la cual, ya se ha
demostrado que este proceso conlleva una
reducción en los niveles de glutatión y, en la
actividad de las enzimas responsables para su
fabricación (glutatión reductasa y glutatión
peroxidasa). Observándose, que la suplementación
con glutatión o con precursores del mismo,
disminuye las concentraciones séricas y plasmáticas
de diversos marcadores bioquímicos relacionados
con el estrés oxidativo.
Por último, más sin embargo no menos importante,
se ha reportado que existe una estrecha relación
entre las enfermedades cardiovasculares y el estrés
oxidativo. Éste último, juega un papel fundamental
en cada una de las etapas relacionadas con la
ateroesclerosis (enfermedad vascular crónica
que constituye un factor de riesgo importante para
las ECV); una de las hipótesis de mayor aceptación
a la hora de dar explicación al proceso
ateroesclerótico, es la oxidación de las lipoproteínas
de baja densidad (LDL), causadas por las especies
reactivas de oxígeno, generadas por las células
circulantes y de la pared vascular. Por lo que, la
oxidación de las LDL, es el primer paso en el
desarrollo de la ateroesclerosis. A su vez, la
citotoxicidad de las LDL oxidadas, también se
manifiesta en la activación de los mecanismos
apoptóticos. Por otro lado, las LDL oxidadas se
comportan como agentes pro-oxidantes,
aumentando los niveles de especies reactivas de
oxígeno conllevando a un severo daño
celular. Por tal motivo, el organismo tratará de
contrarrestar dicho daño, estimulando la expresión
de enzimas decisivas para la síntesis del glutatión.
En cultivos celulares endoteliales, se ha observado
que el tratamiento previo con un agente que
disminuye los depósitos celulares de glutatión,
provoca un aumento de la citotoxicidad provocada
por LDL oxidada; dicha situación se revierte si se
usan antioxidantes.

GUÍA glutacal 4
glutacal premium
IMPORTANCIA DE LA PROTEÍNA AISLADA DE SUERO DE LECHE
EN PATOLOGÍAS CLÍNICAS.
Numerosos estudios experimentales han demostrado los efectos benéficos de la administración de la
proteína aislada de suero de leche.
Algunos estudios, ponen en evidencia su papel anticancerígeno en ratones alimentados con una dieta
adicionada con 20 gramos de proteína de suero observándose transcurridas 28 semanas de la
suplementación, una menor incidencia y tamaño en los tumores al ser comparados con el grupo control.
Otros estudios, han mostrado que la suplementación con proteína aislada de suero de leche, decrecen
los niveles de estrés oxidativo y potencia la actividad mitocondrial en modelos murinos. Con respecto a
esto, en un homogenizado de cerebro de ratones, las concentraciones de malonildialdehído y de
4-hidroxialqueno disminuyeron un 40% y; la producción de peróxido de hidrógeno y superóxido
decrecieron un 25 a 35% en mitocondrias del cerebro, después de ser suplementadas durante
12 semanas con 100 gramos de dicha proteína.
El suero representa una rica y variada mezcla de proteínas
secretadas que poseen amplio rango de propiedades
químicas, físicas y funcionales. Concretamente, las
proteínas del suero suponen alrededor del 20%
de las proteínas de la leche de vaca.
Estas proteínas no sólo juegan un importante
papel nutritivo como fuentes de aminoácidos,
sino que también, ejercen determinados
efectos biológicos y fisiológicos.
Está compuesto por beta-lactoglobulina,
alfa-lactoalbúmina, lactoferrina, inmunoglobulinas,
lactoperoxidasas, glicomacropéptidos y una gran
variedad de factores de crecimiento. La proteína
aislada de suero de leche se extrae por medios
técnicos tras eliminar el agua y la lactosa.
Las proteínas del suero de leche se
emplean para diversos usos, como en las fórmulas
infantiles, suplementos alimenticios y fórmulas para
deportistas, entre otros.
Es así como estos y otros estudios, han mostrado el potencial
efecto benéfico de la suplementación con antioxidantes y,
particularmente del glutatión, debido a que representa
una de las primeras líneas de defensa de nuestro
organismo contra el estrés oxidativo, por lo que niveles
adecuados del mismo, podrían mejorar o retrasar el
daño ocasionado por los diversos agentes
tóxicos procedentes del estrés oxidativo.
PROTEÍNA AISLADA DE SUERO DE LECHE

GUÍA glutacal 5
• Diluir una Porción (12.5 g) en 60 ml de agua
o de su jugo favorito y agitar hasta disolver.
• Se recomienda consumir de 1 a 2 porciones
por día.
• Agua
• Jugo
Modo de empleo:
Advertencias:
60 ml
RESTRICCIONES DE USO: EN CASO DE ALERGIA A ALGUNO DE LOS
COMPONENTES DE LA FÓRMULA SUSPENDA SU USO.
CONSULTE A SU MÉDICO ANTES DE CONSUMIR EL PRODUCTO.
ESTE PRODUCTO PUEDE CONTENER TRAZAS O DERIVADOS DE SOYA, LECHE
Y HUEVO. CONSÉRVESE EN UN LUGAR FRESCO Y SECO.
MANTÉNGASE FUERA DEL ALCANCE DE LOS NIÑOS.
ESTE PRODUCTO NO ES UN MEDICAMENTO. EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO
ES RESPONSABILIDAD DE QUIEN LO RECOMIENDA Y DE QUIEN LO USA.
Igualmente, ensayos clínicos preliminares han evidenciado los efectos
benéficos de la suplementación con proteína aislada de suero, sobre diversas
enfermedades relacionadas con un alto nivel de estrés oxidativo, como
son la psoriasis, fibrosis quística, VIH y cáncer.
Dentro de estas investigaciones se ha demostrado que la administración de una formulación
micelar de proteína aislada de suero, mejora las funciones vasculares (tendencia a la reducción
de la presión arterial) de personas pre-hipertensas después de un periodo de suplementación
de un mes; así mismo, se ha observado que marcadores de inflamación, niveles de triglicéridos
y lipoproteínas de baja densidad disminuyen significativamente. Demostrándose con ello, el papel
potencial de la proteína de suero como suplemento para reducir el estrés oxidativo.
Otros resultados, mostraron que tras la suplementación se incrementa de manera significativa
la capacidad antioxidante total y las concentraciones de glutatión. Sheikholeslami et al. (2012),
también mostraron que la suplementación con proteína aislada de suero, produce cambios
favorables en los niveles de antioxidantes y en los marcadores de factor de riesgo cardiovascular,
en personas con sobrepeso que fueron sometidos a sesiones de entrenamiento de resistencia.
El protocolo de investigación duró seis semanas en las cuales los participantes fueron
suplementados con una formulación que contenía 30 gramos de proteína aislada de suero
y 5 gramos de jugo de naranja en polvo, tres veces por día.
La hipótesis más aceptada que explica los efectos protectores de la suplementación de proteína
de suero de leche, en los diversos estudios realizados, está relacionada al aumento en la
concentración de glutatión. Esto se debe a que la proteína aislada de suero de
leche contiene altas concentraciones de aminoácidos, dentro de los cuales, encontramos a
la cisteína que es un elemento limitante en la síntesis de glutatión.
Además como se mencionó anteriormente, la cisteína presente en el glutatión
es la responsable de la actividad bioquímica al mismo.
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GUÍA glutacal 6
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Líder Platino
Recomiendo
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PATRICIA CASTAÑEDA Y
OSCAR RODRÍGUEZ
Líderes Diamante
Somos socios fundadores de Bodylogic.
Oscar: Hace un mes cuando estaba
haciendo ejercicio detecté que tenía una pequeña
hernia, fui a checarme y el cirujano me dijo que me
tenía que operar. Previo a la operación empecé
a tomar glutacal, 4 sobres al día para que mi
cuerpo estuviera preparado para esa cirugía.
Patricia: Cuando le retiraron los puntos, el doctor se
sorprendió de lo bien que se estaba recuperando.
A las dos semanas cicatrizó su herida
ya las tres semanas ya estaba trabajando.
Cualquier procedimiento que requiera una regeneración
de su cuerpo les recomendamos tomar
glutacal, se sorprenderán.
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y antienvejecimiento
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Estoy muy contenta porque realmente estamos
viendo un avance impresionante en la salud de
mi pequeño Isaí desde que está consumiendo
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tomando sus músculos, Vengan a esta
Bendita empresa.
Desarrollé asma hace 4 años porque tengo un
problema de rinitis alérgica, nunca se me había
desarrollado la rinitis tan severa, incluso los médicos
pensaban que era neumonía. Fue entonces cuando
Susana Fernández, líder Platino de Bodylogic, me
invitó a probar los productos.
Al probar glutacal inmediatamente empecé a sentir el
cambio. Este producto me ha ayudado a controlar el
asma y mi rinitis alérgica.
Es un producto maravilloso, ojalá se
difunda porque en mi consultorio veo
muchos niños con asma y de verdad
les puede funcionar.
Agradezco mucho a Bodylogic y
a Pisa Farmacéutica que yo esté bien.

MC387-300914
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Panamericana 2010. Pp. 367-396.
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Madrid, CSIC, Jarpyo Editores1996 pp111-120.
REFERENCIAS
BIBLIOGRÁFICAS:
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