La nutrición involucra diferentes etapas y se define como el proceso de introducir alimentos al cuerpo y aprovechar los nutrientes contenidos en ellos, los cuales incluyen proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas y minerales. La alimentación constituye la primera fase del proceso de nutrición al introducir los alimentos, pero la nutrición completa el proceso de aprovechar los nutrientes de los alimentos.

3. ¿QUÉ ES LA NUTRICIÓN?

4. Nutrición: Involucra diferentes etapas, y se define como el proceso de introducir alimentos al cuerpo y aprovechar los nutrientes contenidos en ellos.

5. Los nutrientes: Son sustancias presentes en los alimentos, de los cuales los seres vivos obtienen materiales y energía para realizar sus funciones, y son las siguientes: proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas y minerales.

6. La alimentación y la nutrición no son exactamente lo mismo, por que la alimentación constituye la primer fase del proceso de nutrición .