El documento describe los requisitos fundamentales para el almacenamiento de productos, incluyendo dividir el almacén en áreas de recepción, almacenamiento y despacho, almacenar los productos en espacios limpios, secos y bien ventilados, y controlar la temperatura y humedad. Además, los productos químicos deben almacenarse en sus envases originales con instrucciones, y los plaguicidas y desinfectantes deben mantenerse en áreas separadas y bajo llave accesibles solo al personal capacitado.

2. En el almacén existen
tres áreas
fundamentales a saber:
- Recepción
- Almacenamiento
- Despacho

3. Se debe almacenarse en
espacios limpios, secos, bien
ventilados protegidos del
polvo u otros fuentes de
contaminación.
Se debe controlar la
temperatura de
almacenamiento y la
humedad .
REQUISITOS DE ALMACENAMIENTO

8. ALMACENAMIENTO Y CONTROL DE PRODUCTOS
QUIMICOS.

9. Deben estar en sus envases
originales ,con las
indicaciones de uso y
medidas a seguir en caso
de intoxicación.
LOS PLAGUICIDAS, DESINFECTANTES, MATERIAL DE
LIMPIENZA U OTRAS SUSTANCIAS TOXICAS .
RM N°1020-2010/MINSA

10. Deben almacenarse
en lugares exclusivos,
apartados de las
áreas donde se
manipulan y
almacenan alimentos
En armarios cerrados con llave
RM N°1020-2010/MINSA

11. Estos productos solo
serán distribuidos y
manipulados por el
personal capacitado.
RM N°1020-2010/MINSA