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Calor como energía: Energía interna y temperatura
1. I.E.P. “LAS PALMAS NUEVA ESPERANZA”
**** BARRANCA ****
E
LAS PALMAS
NUEVAESPERANZA
BARRANCA
Acero
V = 0Plomo
V = 0
h
TEMA 3: CALOR COMO ENERGÍA
1. INTRODUCCIÓN
Consideremos a una bola de plomo encima de
una plancha de acero.
Observamos que la bola de plomo contiene
energía potencial gravitatoria respecto a la
placa de acero, es decir que tiene energía
mecánica.
Al cortar la cuerda y llegar a la placa se
detiene, tanto su energía cinética y potencial
gravitatoria son en ese instante igual a cero,
entonces no tiene energía mecánica.
¿Qué ocurrió con su energía mecánica?
Parte de la energía mecánica se le transfiere a
la bola causando en esta una deformación, e
incluso se encuentra ligeramente más caliente.
Estos nuevos cambios extremos nos llevan a
preguntarnos y: ¿Qué ocurre en el interior de
la bola?
Las moléculas debido a la deformación se
acercan más, aumentando su energía potencial
relativa, además las moléculas se encuentran
moviéndose en forma desordenada (se
trasladan, giran, oscila, etc.), de ahí que se
encuentra más caliente. Entonces la bola de
plomo a aumentado internamente su energía.
¿Cómo denominaremos a la energía que
poseen las moléculas en el interior de un
cuerpo? Energía interna.
2. ENERGÍA INTERNA (U)
Es la energía total debido al movimiento
desordenado de sus moléculas y a la
interacción entre ellas.
KE : suma de las energías debido a movimiento térmico.
PE : suma de las energías debido a la interacción eléctrica.
Pero; calcular la energía interna es imposible,
por que debido a las interacciones, la rapidez
de las moléculas cambian constantemente, por
dicho motivo utilizaremos un parámetro que
nos indique indirectamente la situación
energética de un sistema físico, este parámetro
es la temperatura.
3. TEMPERATURA
La temperatura es la magnitud escalar que
mide el grado de agitación molecular por
unidad de mol de un sistema termodinámico.
4. ESCALAS TERMOMÉTRICAS
Existen dos escalas relativas y dos escalas
absolutas; siendo las relativas en base a una
posición de la columna de mercurio en el
termómetro y que corresponde a un estado
termodinámico de una sustancia (agua y
amoníaco) y las absolutas las que sí se miden
en base al movimiento molecular.
Relativas: - Celsius
Absolutas: - Kelvin
- Fahrenheit
- Rankine
4.1.ESCALA CELSIUS.- Unidad: 1°C
(grado Celsius) y es 1/100 de la altura de
variación entre el punto de fusión y
ebullición del agua.
TFusión = 0°C TEbullición = 100°C
4.2.ESCALA FAHRENHEIT.- Unidad : 1°F
(grado Fahrenheit) y es 1/180 de la altura
de variación entre el punto de congelación
y ebullición de sales de amoníaco.
TFusión = 32°F TEbullición = 212°F
Agua
U = KE + PE
2. 9
)(º
5
)(º FC
T (K) = T (ºC)
9
)(º
5
)( RK
4.3.ESCALA KELVIN.- Unidad: 1K (grado
Kelvin) y es la variación de temperatura
que hace variar cualquier volumen de un
gas ideal en 1/273 ava parte del volumen
inicial. (Aumentando o disminuyendo).
4.4.ESCALA RANKINE.- Unidad : 1 R
(grado Rankine) y es la variación de
temperatura que hace variar cualquier
volumen de un gas ideal en 1/460 ava parte
del volumen inicial (aumentando o
disminuyendo)
EN RESUMEN:
Para variación:
5. TERMÓMETRO
Es un instrumento de medición de
temperatura. Desde su invención ha
evolucionado mucho, principalmente a partir
del desarrollo de los termómetros electrónicos
digitales.
Inicialmente se fabricaron aprovechando el
fenómeno de la dilatación, por lo que se prefería
el uso de materiales con elevado coeficiente de
dilatación, de modo que, al aumentar la
temperatura, su estiramiento era fácilmente
visible. El metal base que se utilizaba en este tipo
de termómetros ha sido el mercurio, encerrado en
un tubo de vidrio que incorporaba una escala
graduada.
El creador del primer termoscopio fue Galileo
Galilei; éste podría considerarse el predecesor del
termómetro. Consistía en un tubo
de vidrio terminado en una esfera cerrada; el
extremo abierto se sumergía boca abajo dentro de
una mezcla de alcohol yagua, mientras la esfera
quedaba en la parte superior. Al calentar el
líquido, éste subía por el tubo.
Entre los diferentes tipos de termómetros
tenemos:
5.1.Termómetro de mercurio: es un tubo
de vidrio sellado que contiene mercurio, cuyo
volumen cambia con la temperatura de manera
uniforme. Este cambio de volumen se
visualiza en una escala graduada. El
termómetro de mercurio fue inventado
por Gabriel Fahrenheit en el año 1714.
5.2.Pirómetros: termómetros para altas
temperaturas, son utilizados en fundiciones,
fábricas de vidrio, hornos para cocción de
cerámica etc..
Termómetros clínicos
Pirómetros