La CANACOPE es una organización intermedia en San Luis Potosí que apoya a sus miembros empresarios mediante programas y planes para elevar su productividad, calidad y competitividad. Esto contribuye a crear empleos para beneficiar a la sociedad. Ofrece capacitación y apoyo para hacer crecer los negocios de manera exitosa a través de la innovación tecnológica y la vinculación con instituciones. Su objetivo es implementar una nueva cultura empresarial.