Este documento presenta los antecedentes y marco teórico de una investigación sobre la evaluación del aceite de la semilla de moringa para el tratamiento del acné en adolescentes. Revisa estudios previos sobre las propiedades nutricionales y cosméticas de la moringa. Define el acné, sus tipos y variables a estudiar. Finaliza con la hipótesis de que el aceite de moringa, por sus propiedades curativas, puede beneficiar el tratamiento de acné.

1. República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
Unidad Educativa Maestro Orlando Enrique Rodríguez
Los Cortijos – Estado Zulia
EVALUACIÓN DEL ACEITE DE LA SEMILLA DE MORINGA (Moringa
Oleífera) CON FINES COSMÉTICOS PARA TRATAMIENTO DEL ACNÉ
EN ADOLESCENTES
INTEGRANTES
ANTUNEZ, ARIANNA – C.I.: 28.512.217
FINOL, GINETT – C.I.: 28.470.963
ROJAS, BISANGELY – C.I.: 27.970.558
PICON, JEAN – C.I.: 28.642.769
RANGEL, ADRIANA – C.I.: 28.383.383
RIOS, CARLOS – C.I.: 28.451.614
RODRIGUEZ, MARGUIN – C.I.: 27.873.103
Ing. Ramón Cequea Psic. Jhoseylit Medina
TUTOR DE CONTENIDO TUTOR METODOLÓGICO
SAN FRANCSICO, FEBRERO 2017.

2. CAPITULO II
MARCO TEORICO
ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION.
Pérez, Jiménez (2008), desarrollaron una investigación denominada
valoración de las propiedades nutricionales de la moringa oleífera, con el
objetivo de estudiar las propiedades del mismo. Este estudio se desarrolla en la
Villa del Rosario, Estado Zulia, con tres métodos de siembra: testigo, ensayo
orgánico y químico. Se realizó un estudio fisicoquímico de suelo para comparar
con las características del lugar de origen. Se desarrollaron análisis
bromatológicos comparativos entre la planta sembrada mediante los tres
factores analizados y la planta en su lugar de origen, mediante una prueba.
Se concluye que las características físico químicas del suelo de
experimentación son similares a las de su lugar de origen. De igual manera, de
acuerdo con análisis bromatológicos se muestran valores similares a los de la
planta según la literatura para proteínas, carbohidratos, calcio, potasio, y
vitamina A. Además se observan valores significativamente mayores en fibra,
sodio, hierro, magnesio y vitaminas B1 y B2. Con estos resultados se
comprueba que la Moringa oleífera se adapta y conserva e incluso mejora las
propiedades en la Región Caribe con relación a las del lugar de origen. Este
estudio ayuda a corrobar las propiedades fisicoquímicas de la moringa y
además es de gran utilidad para esta en cuestión, ya que sustenta los
beneficios de la planta.

3. Benítez, Wilberth (2011), realizo una investigación, con el objetivo de
descubrir el aprovechamiento cosmetológico de la moringa, identificando las
propiedades de la planta y realizando un proceso de verificación de cada una
de sus partes (hojas, vaina, raices) la misma fue desarrollada en el estado
Zulia, ya que por su alto contenido y potencial nutrimental y medicinal es
considerada como una alternativa en tratamientos naturales. Se inician los
primeros estudios de revisión bibliográfica, siendo este un estudio de campo,
ensayando el proceso empíricamente con la finalidad de identificar todos
aquellos factores que sean influyentes dentro del proceso y hacer las
consideraciones de sus efectos.
Para el caso del aceite natural, los efectos significativos son la cantidad de
solvente en la extracción de aceite y el tiempo de extracción del mismo y al
diseñar un proceso industrial. Por tal razón, en el presente estudio se concluyó
que la producción de aceite natural a partir de semilla de la moringa puede ser
aprovechado como materia prima para la industria cosmética, planteando a la
vez el aprovechamiento de los residuos generados vaina y cascarilla para la
elaboración de carbón activado y torta residual de la extracción de aceite para
la elaboración de coagulante natural para el tratamiento de aguas. Todo
basado en un estudio empírico de los procesos a escala de laboratorio para la
recolección de datos por medio de diseños factoriales que permitio diseñar un
proceso industrial que opere bajo condiciones de producción óptima siguiendo
los lineamientos del desarrollo sostenible y procesos productivos limpios.

4. BASES TEORICAS
¿Qué es la Moringa?
Moringa oleifera, conocido como moringa, guaireña, es un árbol originario de
norte de India. Crece en casi cualquier tipo de suelo, incluso en condiciones de
elevada aridez estacional, lo que hace de esta planta un recurso para las
poblaciones que habitan en estas zonas. Es un árbol caducifolio. Presenta
rápido crecimiento, unos 3 m en su primer año pudiendo llegar a 5 m en
condiciones ideales; adulto llega a los 10 o 12 m de altura máxima. Tiene
ramas colgantes quebradizas, con corteza suberosa, hojas color verde claro,
compuestas, tripinnadas, de 30 a 60 cm de largo, con muchos folíolos
pequeños de 1,3 a 2 cm de largo por 0,6 a 0,3 cm de ancho. Florece a los siete
meses de su plantación. Las flores son fragantes, de color blanco o blanco
crema, de 2,5 cm de diámetro. Produce vainas colgantes color marrón,
triangulares, de 30 a 120 cm de largo por 1,8 cm de ancho, divididas
longitudinalmente en 3 partes cuando se secan; cada una contiene
aproximadamente veinte semillas incrustadas en la médula. Semillas de color
marrón oscuro, con tres alas.1 Su rusticidad lo hace muy fácil de cultivar.
Propiedades físicas y químicas de la Moringa.
Se describe a continuación algunas características y composición
fisicoquímica de la semilla de moringa: peso promedio de la vaina (g) 7.95,
número promedio de semillas por vaina 16, peso promedio de cada semilla (g)
0.3 - 0.4, humedad en la cáscara (%) 12.9, humedad en la semilla entera (%)
6.52-7.5, humedad en las vainas (%) 86.9, humedad en hojas frescas (%) 75,
gravedad especifica de la semilla 0.8. Proteínas (g) 2.5, grasa (g) 0.1, hidratos
de carbono (g) 3.7, fibra (g) 4.8, minerales (g) 2.0, calcio (mg) 30, magnesio
(mg) 24, fósforo (mg) 110, potasio (mg) 259, cobre (mg) 3.1, hierro (mg) 5.3,
azufre (mg) 137. Acido oxálico (mg) 10, Vit. A β-carotenos (mg) 0.11, Vit B
Colina (mg) 423, Vit. B1 Tiamina (mg) 0.05, Vit. B2, Riboflavina (mg) 0.07, Vit
B3, Acido Nicotínico (mg) 0.2, Vit. C Acido Ascórbico (mg) 120.

5. ¿Qué es el acné?
El acné vulgaris, más comúnmente conocido como acné, es un desorden
autolimitado, inflamatorio crónico, de etiología multifactorial, que afecta a la
unidad pilosebácea dónde en la mayoría de casos existe la aparición de una
variedad de lesiones pleomórficas, caracterizadas por comedones, pápulas,
pústulas y nódulos.
Tipos de acné.
Acné leve o grado 1: las lesiones principales son comedones y hay menos de
5 inflamatorias en una mitad de la cara. Las pápulas y las pústulas pueden
aparecer, pero son pequeñas y poco numerosas, generalmente menos de 10.
Acné moderado o grado 2: hay entre 6 y 20 lesiones inflamatorias en una
mitad de la cara. Existe un mayor número (entre 10 y 40) de pápulas, pústulas
y comedones. El tronco también puede estar afectado.
Acné severo o grado 3: hay entre 21 y 50 lesiones inflamatorias en un a mitad
de la cara. Existen numerosas (entre 40 y 100) pápulas y pústulas,
normalmente con lesiones nodulares infiltrantes y profundas. Las áreas de piel
afectada se extienden además de la cara, al torso y espalda.
Acné muy severo o grado 4: hay más de 50 lesiones inflamatorias en una mitad
de la cara. A este grupo pertenece el acné noduloquístico y el acné
conglobata caracterizado por muchas lesiones nodulares grande, doloroso y
lesiones pustulosas, junto con muchas pequeñas pápulas, pústulas y
comedones.

6. SISTEMA DE VARIABLES
DEFINICIÓN CONCEPTUAL:
Variable dependiente
Acné: Es una enfermedad de la piel que se caracteriza por la inflamación de
las glándulas sebáceas y la aparición de espinillas y granos, en especial en la
cara y la espalda. Afecta especialmente a los jóvenes y adolescentes.
Variable independiente
Moringa: Es un árbol, originario de la india, utilizado comúnmente como planta
medicinal, en Venezuela se conoce como la guaireña. Este árbol tiene los
complementos que el cuerpo humano necesita en cuanto a su alimentación
como: potasio, calcio, hierro, vitaminas, minerales, aminoácidos, antioxidantes
y proteínas.
DEFINICIÓN OPERACIONAL
Variable dependiente
Acné: Mediante la observación se verificaran adolescentes son dicha afección
para hacer uso del aceite extraído de la plata en estudio.
Variable independiente
Moringa: Esta planta será analizada y mediante un procedimiento de
laboratorio científico, a fin de extraer el aceite, conocer sus componentes y
verificar el efecto en su uso cosmético.

7. CUADRO DE OPERACIONALIZACIÓN DE LA VARIABLE.
OBJETIVO
ESPECIFICO
VARIABLE DIMENSIONES INDICADORES
Extraer
artesanalmente el
aceite de la
moringa.
V.D: Jóvenes con
acné.
V.I; Moringa.
Extracción del
aceite.
-Extraer los
componentes
quimicos en un
laboratorio
Identificar los
componentes
químicos del
aceite de la
moringa.
Componentes del
aceite.
Componentes del
aceite de la
moringa.
- magnesio (mg)
24.
- fibra (g) 4.8.
- hierro (mg) 5.3.
-Entre Otros.
Evaluar la piel
antes y después
de la aplicación
del producto.
V.D: El acné. Evaluación de la
piel antes y
después de la
aplicación del
producto
-Acné vulgar.
-Cicatrizante.
-Antiseptico.
HIPOTESIS.
Si el aceite de moringa tiene grandes propiedades y beneficios curativos, en
cuanto al uso cosmético, entonces puede ser de gran beneficio para el
tratamiento de acné en adolescentes.
DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS
1.- Acné: Es una enfermedad crónica inflamatoria de la piel.
2.- Aceite: Es un término genérico para designar numerosos líquidos grasos.
3.- Beneficios: Es un término utilizado para designar los potenciales que se
obtienen de un proceso o actividad.

8. 4.- Piel: Capa de tejido resistente y flexible que cubre y protege el cuerpo del
ser humano y de los animales.
5.- Plantas: Son seres vivos capaces de fabricar su propio alimento. Gracias a
ellas, los demás seres vivos pueden alimentarse y respirar.
6.- Tratamiento: Manera de actuar, de comportarse o de proceder una persona
en su relación con los demás.