Este catálogo de productos asturianos incluye quesos, patés, embutidos, conservas, dulces y otros artículos típicos de la región como una guía de cocina asturiana y una navaja de bolsillo. Se describen 25 productos individuales con detalles sobre sus ingredientes y presentación. El catálogo proporciona información adicional sobre precios, envíos y disponibilidad.

1. Catálogo de
productos

2. Índice
Quesos 3
Patés 6
Embutidos 9
Conservas 10
Dulces 12
Otros productos de Asturias 14

3. Quesos
01-CUÑA DE QUESO CABRALES D.O.P. "CATA GOURMET" (100 Grs.)
Queso azul elaborado con leche de
vaca, cabra y oveja. Es, sin duda, el más
conocido del panorama quesero
asturiano.
Admite multitud de usos desde untar en
una rebanada de pan hasta elaborar
exquisitas salsas.
02-CUÑA DE QUESO SEMI-AZUL "LA PERAL CATA GOURMET" (100 Grs.)
La Peral es un queso semiazul
elaborado con leche de vaca
frisona. Similar al Cabrales pero de
sabor más suave.
Ambos se presentan envasados al vacío

4. Quesos
03-QUESO "AFUEGA'L PITU ATRONCAU TIERRA DE TINEO“ (300 Grs.)
El queso de Afuega´l pitu es unos de los más
antiguos y tradicionales de Asturias. Se
elabora con leche pasteurizada de vaca.
Ideal para preparar deliciosas ensaladas.
04-QUESO "PORRUA" (300 Grs.)
Delicioso queso elaborado
artesanalmente con leche de
vaca. Se trata de un queso
semiblando, suave y muy
cremoso.

5. Quesos
05 - QUESO PEÑAMELLERA "CUAYAU" (300 Grs.)
Pequeño queso madurado y tierno
pero con un toque intenso.
Elaborado con leche de vaca.
06 - QUESO "VIDIAGO MIJARES" (300 Grs.)
Rico queso suave y cremoso
que presenta un sabor intenso.
Se elabora con leche de vaca
de forma artesanal.

6. Patés
07-PATE DE CENTOLLO “TIERRA ASTUR”
Paté con exquisito sabor del
preciado centollo de nuestro
Mar Cantábrico, elaborado de
forma totalmente artesanal.
Disfruta de su suave textura y
su sabor marino.
08-PATÉ DE CABRACHO “TIERRA ASTUR”
”
Paté elaborado con cabracho, unos
de los pescados más característicos
y exquisitos del Cantábrico.
Ambos se presentan en lata de 100 gr

7. Patés
09-PATÉ DE BONITO “AGROMAR”
Fino paté elaborado de forma
artesanal con bonito del norte de
alta calidad. (100 grs.)
10-CREMA DE MAR “COSTERA”
La Crema de Mar "Costera" es
un suave paté elaborado con
sardinas, ideal para utilizar como
entrante acompañado de
biscotes de pan tostado. (70 grs.)

8. Patés
11-PATÉ DE CIERVO 12-PATÉ DE JABALÍ 13-PATÉ DE MORCILLA
Elaborado con Exquisito paté Suave
carne de ciervo, elaborado paté elaborado
carne y panceta artesanalmente con artesanalmente
de cerdo, leche, carne de jabalí, carne, con morcilla,
huevos, tomillo, panceta e hígado de carne de cerdo,
pimienta, vino cerdo, leche, huevos, margarina vegetal,
blanco y sal. brandy, tomillo, leche, huevos y
pimienta y sal. sal.
1,99€ Precio por unidad, lata de 100 grs.

9. Embutidos
14. CHORIZO DE AVESTRUZ (200 Grs.)
Un embutido diferente, elaborado con carne
de avestruz, magro y panceta de cerdo
ibérico, sal y especias.
15. LONGANIZA EXTRA ‘ALTO ALLER’(320 Grs.)
Longaniza típica elaborada con
carne de cerdo y ternera, y
ligeramente ahumada para
enriquecer el sabor. Típica de la
montaña asturiana.
Ambos se presentan envasados al vacio

10. Conservas
16. ESTUCHE DE FABADA ASTURIANA "CRIVENCAR" (2 RAC.)
Tabla de preparado para Fabada
Asturiana con ingredientes de
primera calidad, ideal para dos
raciones.
El estuche incluye: fabas, tocino,
lacón, chorizo y morcilla, y la receta
para preparar la auténtica Fabada
Asturiana.
17. FABES CON ALMEJAS "AGROMAR" (425 Grs.)
Plato precocinado elaborado con fabas
asturianas de primera calidad y almejas
del Mar Cantábrico. Una forma diferente
de disfrutar de las típicas “fabas”
asturianas. Listas para calentar y
disfrutar.

11. Conservas
18. BONITO DEL NORTE A LA SIDRA(280 Grs.)
Plato preparado que se caracteriza por el
excepcional sabor conseguido por el maridaje
en la cocina de la sidra natural asturiana con el
bonito. Calentar y listo para consumir.
19. CEBOLLAS RELLENAS DE BONITO (380 Grs.)
Se trata de un plato elaborado con
cebollas especialmente
seleccionadas por su calidad y
aspecto, rellenas de bonito del
norte, y cocinadas con el cuidado y
esmero que tan excelente manjar
requiere.

12. Dulces
20.MARAÑUELAS "HORNO DE LUANCO" (1/2 DOCENA)
Las marañuelas se elaboran
artesanalmente siguiendo el
método tradicional, a base de
harina, azúcar, yemas de
huevo, mantequilla cocida y
raspadura de limón. Dulce
ideal para los desayunos
21. CASADIELLAS ASTURIANAS (1/2 Doc.)
Las casadiellas son sin duda uno
de los postres asturianos de más
tradición y arraigo. Elaboradas a
partir de una masa de harina de
trigo, agua y mantequilla, rellena
con nueces, avellanas, anís y
azúcar.

13. Dulces
22.CARAJITOS ASTURIANOS (350 Grs.)
Pastas artesanales típicas de
Asturias, elaboradas con avellana,
huevo, miel y azúcar. Se trata sin
duda de uno de los dulces más
representativos de nuestra
tradición confitera que no puede
faltar en las mejores mesas.
Producto idóneo para regalar.
23.GALLETINAS DE MANZANA (380 Grs.)
Elaboradas de forma artesanal
con los ingredientes más
tradicionales, y con un agradable
aroma y sabor a manzana, que le
viene dado por la utilización de
mermelada de manzana en su
producción.

14. Otros productos asturianos
24 - GUIA DE LA COCINA ASTURIANA
Un “best seller “ de la cocina
asturiana. Se ofrece una visión muy
completa de los distintos platos que
conforman la cocina tradicional de
Asturias con sabrosas recetas y
detalladas explicaciones. Tapas
duras.
25 - NAVAJA PEQUEÑA
Navaja de bolsillo con hoja de 7
cm. y empuñadura de madera
grabada. Muy ligera. Réplica de
las típicas navajas artesanas de
Taramundi. 3€

15. Información adicional
• Todos los precios incluyen IVA.
• Los gastos de envío no están incluidos y correrán
íntegramente a cargo del comprador.
• Todos los productos serán ofrecidos hasta fin de
existencias.
Para más información consulten en edrop4@gmail.com
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