Este documento presenta una variedad de opciones de canapés, snacks, pastas y guarniciones para eventos. Incluye recetas como carpaccio de mariscos, foie gras, carnes como cochinillo y cordero, así como opciones vegetarianas. El documento proporciona detalles nutricionales y de empaque para cada receta junto con imágenes y referencias de producto.
Gran variedad de platos. Ofrecemos una gran variedad de platos:
aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres...
Productos con los que ahorraras tiempo, espacio y energía. Y es que todos los platos se pueden regenerar en sartén, horno o microondas o, simplemente, dejarlos descongelar, por lo que no es necesario ni tener cocina para prepararlos.
Úsalos tal cual te los presentamos o, si lo prefieres, como base para preparaciones más creativas y innovadoras para crear platos únicos.
Catálogo de Postres Delirium #alimentamostusdeseosRocio Ros López
Cremosos, fríos, calientes, individuales, exquisitas miniaturas, las más ricas tartas, de chocolate, con frutas...En TRES DELIRIUM te ofrecemos una extensa gama de postres listos para deleitar a vuestros comensales
Europa atesora en su geografía una inigualable riqueza gastronómica y grandes secretos culinarios. En Casa Westfalia disfrutamos desvelándolos y trayéndolos hasta tu mesa. Esta es la pasión que nos ha guiado durante estos 35 años en el mercado, y que nos ha llevado a ser líderes en la importación y distribución de alimentos selectos. Desde las más elevadas regiones alpinas, hasta las cálidas playas mediterráneas, pasando por Alemania, Austria, Suiza, Holanda, Bélgica, Suecia, Francia, Italia, Reino Unido, Polonia, la República Checa, o la propia España, encontramos los alimentos más sanos, naturales y deliciosos de la gastronomía europea.
Europa atesora en su geografía una inigualable riqueza gastronómica y grandes secretos culinarios. En Casa Westfalia disfrutamos desvelándolos y trayéndolos hasta tu mesa. Esta
es la pasión que nos ha guiado durante estos 35 años en el mercado, y que nos ha llevado a ser líderes
en la importación y distribución de alimentos selectos.
Desde las más elevadas regiones alpinas, hasta las cálidas playas
mediterráneas, pasando por Alemania, Austria, Suiza, Holanda, Bélgica, Suecia, Francia, Italia, Reino Unido, Polonia, la República Checa, o la propia España, encontramos los alimentos
más sanos, naturales y deliciosos de la gastronomía europea.
Un catálogo con más de 300 referencias. Ofrecemos una gran variedad de platos: aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres... Productos elaborados listos para regenerar en minutos y servir.
Gran variedad de platos. Ofrecemos una gran variedad de platos:
aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres...
Productos con los que ahorraras tiempo, espacio y energía. Y es que todos los platos se pueden regenerar en sartén, horno o microondas o, simplemente, dejarlos descongelar, por lo que no es necesario ni tener cocina para prepararlos.
Úsalos tal cual te los presentamos o, si lo prefieres, como base para preparaciones más creativas y innovadoras para crear platos únicos.
Catálogo de Postres Delirium #alimentamostusdeseosRocio Ros López
Cremosos, fríos, calientes, individuales, exquisitas miniaturas, las más ricas tartas, de chocolate, con frutas...En TRES DELIRIUM te ofrecemos una extensa gama de postres listos para deleitar a vuestros comensales
Europa atesora en su geografía una inigualable riqueza gastronómica y grandes secretos culinarios. En Casa Westfalia disfrutamos desvelándolos y trayéndolos hasta tu mesa. Esta es la pasión que nos ha guiado durante estos 35 años en el mercado, y que nos ha llevado a ser líderes en la importación y distribución de alimentos selectos. Desde las más elevadas regiones alpinas, hasta las cálidas playas mediterráneas, pasando por Alemania, Austria, Suiza, Holanda, Bélgica, Suecia, Francia, Italia, Reino Unido, Polonia, la República Checa, o la propia España, encontramos los alimentos más sanos, naturales y deliciosos de la gastronomía europea.
Europa atesora en su geografía una inigualable riqueza gastronómica y grandes secretos culinarios. En Casa Westfalia disfrutamos desvelándolos y trayéndolos hasta tu mesa. Esta
es la pasión que nos ha guiado durante estos 35 años en el mercado, y que nos ha llevado a ser líderes
en la importación y distribución de alimentos selectos.
Desde las más elevadas regiones alpinas, hasta las cálidas playas
mediterráneas, pasando por Alemania, Austria, Suiza, Holanda, Bélgica, Suecia, Francia, Italia, Reino Unido, Polonia, la República Checa, o la propia España, encontramos los alimentos
más sanos, naturales y deliciosos de la gastronomía europea.
Un catálogo con más de 300 referencias. Ofrecemos una gran variedad de platos: aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres... Productos elaborados listos para regenerar en minutos y servir.
Navidades selectas
En Navidad, las mesas son el centro de atención. Con sumo detalle se van llenando de deliciosos platos y productos esquisitos.
Proponemos productos que no dejarán indiferente. Queremos que la Navidad sea una experiencia inolvidable, uniendo innovación y tradición. Porque la calidad es nuestra razón de ser.
Somos distribuidores de alimentos de Quinta Gama: productos listos para regenerar y servir en minutos. Ofrecemos gran variedad de platos: aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres...
Studio Pizza.
Fabricación artesanal de pizzas con un proceso de fermentación de masa de 24 a 36 horas y utilizando productos naturales de proximidad lo que hace que a diferencia de las pizzas industrializadas su sabor sea mucho más natural y sabroso.
Catálogo de productos
Navidades selectas
En Navidad, las mesas son el centro de atención. Con sumo detalle se van llenando de deliciosos platos y productos esquisitos.
Proponemos productos que no dejarán indiferente. Queremos que la Navidad sea una experiencia inolvidable, uniendo innovación y tradición. Porque la calidad es nuestra razón de ser.
Somos distribuidores de alimentos de Quinta Gama: productos listos para regenerar y servir en minutos. Ofrecemos gran variedad de platos: aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres...
Studio Pizza.
Fabricación artesanal de pizzas con un proceso de fermentación de masa de 24 a 36 horas y utilizando productos naturales de proximidad lo que hace que a diferencia de las pizzas industrializadas su sabor sea mucho más natural y sabroso.
Catálogo de productos
Un local con todo el sabor de sus platos, cervezas, tapas, hamburguesas, bocadillos y platos elaborados. Para cenar en pareja, en familia o en grupos de amigos. Ubicado en el número 53 de la Avenida Primado Reig de Valencia y dispuestoa ofrecerte los momentos más agradables y divertidos en compamía de las mejores cenas, tapas y cervezas de toda Valencia.
Todos los sabores, salados y dulces, para el almuerzo, la cena, el desayuno, la merienda o el postre.
Para tus encuentros con amigos, familiares, compañeros...
.
Elegí tu antojo y hacé tu pedido!
Contactanos por.
Facebook > ttps://www.facebook.com/picnic.comidasinformales
Instagram > @picnicpasteleriaycatering
Tel > 0342 515-1129
Mail > quieropicnic@hotmail.com
3. canapés
- 4 -
fiesta
i Ref. 582
Bandeja 32 unidades 8gr/unidad
Queso de cabra,
pesto y piñones
sobre pan de malta
Chorizo , philadelphia
gorgonzola y eneldo
en tostada de bretzel
Salmón ahumado,
mascarpone al limón, paté
de salmón y arándanos en
pan amarillo
Foie, albaricoque y
virutas de pistacho
en pan de especias
Salmón ahumado y
queso fresco con eneldo
sobre blini
Gamba, curry y
albahaca sobre
galleta de cereales
Jamón de ternera
charolais curada,
zanahoria, nueces y
queso fresco en pan
de cereales
Pesto y tomate cherry
marinado en tostada
de bretzel con sésamo
CANAPÉ
marino
i Ref. 583
Bandeja 32 unidades 11gr/unidad
Salmón ahumado,
manzana y cebolla
roja sobre pan de
molde
Trucha ahumada y
queso al ajo en pan
blanco
Atún y olivas negras sobre
pan de tomate
Salmón ahumado,
philadelphia con
cebollino y cebollas
rojas en pan verde
Huevas de trucha y
philadelphia con
cebollino sobre pan
amarillo
Sardina y romero
sobre pan de molde
Vieira y mermelada
de tomate en pan
de molde de trigo
Gamba, mermelada
de mango, cebollino y
massala sobre pan de
tomate
CANAPÉ
- 5 -
4. CANAPÉ
afterwork
i Ref. 584
Bandeja 32 unidades 7gr/unidad
Salmón ahumado y
mantequilla al pesto
en pan polar
Tomate cherry,
calabacín y
parmesano en pan de
tomate
Queso de oveja y chutney
de higos en pan verde
Jamón ahumado,
albaricoque y chips
de pistacho en pan de
tomate
Involtini, pesto y rúcula
en pan de malta
Huevos de trucha
y queso fresco con
cebollino en pan
amarillo
Salami italiano y
pesto en pan polar
Queso de cabra,
albaricoques secos y
queso fresco en pan
de malta
i Ref. 1026
Bandeja 32 unidades 8gr/unidad
Foie gras, mango y pistacho
en pan de malta
Queso fresco con sabor
a trufa, queso Comté y
cebollino en pan blini
Gamba marinada y queso
fresco en pan bretzel
Coco y salmón ahumado en
pan de eneldo
Delirium
CANAPÉ
NEW
- 6 -
Tentación
i Ref. 580
Bandeja 32 unidades 7gr/unidad
CANAPÉ
Mini canapé
i Ref. 144
Bandeja 70 unidades 16gr/unidad
Tomate cherry
marinado, calabacín
y parmesano sobre
pan de tomate
Jamón curado, queso
de cabra y nueces con
miel en pan de molde
Salmón ahumado, queso
fresco, cebollino y
cebollas rojas en pan
verde
Queso de cabra,
manzana y queso
fresco en pan verde
Salmón ahumado y
queso fresco con
cebollino en tostada de
pretzel con sésamo
Foie y chutney de
higos en pan de
especias
Queso fresco y
albaricoques en pan
de nueces y semillas
de amapola
Gamba, salsa chutney
de mango y especias
massala en pan de
tomate
Marisco Sobrasada Atún Caviar Jamón Serrano Roquefort Piña Paté Biquini Salmón
- 7 -
5. MINI WRAPS CALIENTES
TOMATE-QUESO
i Ref. 899
Bandeja 32 unidades 10gr/unidad
i Ref. 581
Bandeja 32 unidades 11gr/unidad
Wrap de jamón serrano
pesto y rúcula
Wrap de queso fresco,
salmón ahumado y pepino
Wrap con queso de cabra
y orejones
Wrap con chorizo y
verduras mediterraneas
NEW
Wrap de queso
Wrap de tomate
wrap latino
CANAPÉ
- 8 -
Mini Brioches party
NEW
i Ref. 1027
Bandeja 16 unidades 12gr/unidadQueso fresco aromatizado con trufa,
queso Comté y cebollino
Salmón ahumado, queso fresco y eneldo
- 9 -
6. snacks
- 10 -
selección
delirium
Pan sorpresa
i
Ref. 794
1 pan de 50 sandwiches x18gr (900gr)
i
5 variedades:
- 10 salmón ahumado, mantequilla de limón y eneldo
- 10 atún y mantequilla de anchoas
- 10 queso de cabra, miel y nueces
- 10 pato y mouse de boletus
- 10 jamón, queso, cebolla y albahaca
Croquetas de centollo 14gr
i
Ref. 140
1kg
Carpaccio buey cocktail con albahaca 16gr
i Ref. 430
2 bandejas x 20 ud
i
- 11 -
Contiene plato y tenedor
7. Mini Kebab relleno 20gr
i
Ref. 792
Bandeja 2x16ud
Minibriochesdesalmón12gr
i Ref. 793
Bandeja 2x20ud
Mininavettesbretzelrellenos14gr
i Ref. 46
21ud
i
BOCADOS
Micro mollette 10gr 4cm
i
Ref. 844
100ud
Panmicroburger
sésamo7gr2,5cm
i Ref. 41
280ud
Mini navette bretzel 25gr
i Ref. 1024
140ud
i
NEW NEW
3 variedades:
-7salmónahumadoymantequilladelimónyeneldo
- 7 jamón crudo ahumado y queso parmesano
- 7 pesto de albahaca y tomates secos
- 12 -
V V V
HAZ TUS PROPIOS BOCADOS CON LOS PANES DELIRIUM
orientales
Sushi premium selection 19gr
i
Ref. 80
Bandeja 2x20ud
Torpedo Eby Fry 25gr
i Ref. 753
Bandeja 250gr/10ud
Rollito de pato 20gr
i Ref. 75
1kg/50ud aprox
i
Tempura gamba 17gr
i
Ref. 974
1kg
Dim sum premium variado 20gr
i Ref. 1041
Bandeja 24 piezas
i
NEW
NEW
5 variedades
- 8 Nigiri con salmón crudo
- 8 Nigiri con gamba cocida
- 8 Maki con aguacate y zanahoria
- 8 Maki con salmón crudo
- 8 Maki con atún, espárrago y zanahoria
3 variedades:
-HAKAO amarillo de gambas, jengibre
y bambú.
- RAVIOLI vegetal.
- SUMAI rojo de mariscos, pescado,
champiñones y verduras.
Contiene salsa
- 13 -
8. Pasta
- 14 -
i
Agnolotti blanco-negro con langosta 25gr
Ref. 512
3kg
i
Fagotti queso y pera 12gr
Ref. 517
3kg
pasta
tradicional
i
Pasta sfoglia al huevo 170gr
Ref. 493
10kg
¡Ideal para elaborar tus canelones y lasañas!
pasta
rellena
Planchas 48x25cm
- 15 -
9. carpaccios
Carpaccio gambón salvaje
- 16 -
Carpaccio de carabinero
Ref. 660
10ud. 50gr ud aprox
i
Ref. 784
10ud. 50gr ud aprox
i
Carpaccio de pulpo
Ref. 965
10 ud. 80graprox
i
Carpaccio de buey
Ref. 116
20ud. 70gr ud aprox
i
Carpaccio de manitas de cerdo
Ref. 966
10ud. 70gr ud aprox
i
Carpaccio de bacalao
Ref. 314
20ud. 70gr ud aprox
carne
del mar
i
NEW
- 17 -
10. foie
gras
i Ref. 987
Bolsa 1kg
Escalopa de foie 50gr Escalopa de foie 30/40gr
- 18 -
i Ref. 48
Bolsa 1kg
Magret de pato +400
i Ref. 51
10kg. 25 ud.aprox
Magret
Foie de pato
600/800gr
i Ref. 50
10kg
i Ref. 985
10kg
i Ref. 988
10kg
Foie de pato desvenado
400/600gr
Foie de pato
400/600gr
foie
Escalopa
- 19 -
11. - 21 -
Jarrete de cordero
cocido con romero
i Ref. 122
Caja 3,2kg/8 piezasx400gr
Carrillera de buey en
aceite de oliva virgen
i Ref. 119
Caja 3,3kg/12ud de 275gr
Codorniz deshuesada
rellena de foie
Ref. 121
Caja 3,8kg/20 piezasx190gr
i
Confit de pato
i Ref. 657
Bolsa 1,6kg/8 unidades
Muslo de pato desmigado
i Ref. 658
Bolsa 1kg
Muslodepollodeshuesado
crudorellenodeboletus
i
Ref. 1032
Caja 4,8kg/30 piezas de160gr
i
Monoración plancha
de cochinillo 150gr
i Ref. 835
Caja 3,75kg. 25 piezas
i Ref. 834
Caja 3,75kg. 25 piezas
Tapa rulo rabo de ternera
confitado 250gr
i
Ref. 833
Caja 3kg. 12 piezas. 20cm
i
Monoración plancha
meloso de cordero 150gr
Carpa’Chaud
i
Ref. 1040
Caja 1,5kg/10 piezas de150gr
i
NEW
carnes
- 20 -
NEW
12. - 22 - - 23 -
guarniciones
y
complementos
i
Calabacín & verduras mediterráneas 70gr
Ref. 115
35 ud
Tagliatella zanahoria 50gr
Ref. 123
48 ud
i
Pasta kataifi triturada
i Ref. 62
500gr
Pasta fillo gruesa
i Ref. 61
500gr
Pasta fillo fina
i
Ref. 60
500gr
i
13. - 24 - - 25 -
Espárrago triguero M
(12/16)
i Ref. 87
1kg
Espárrago triguero G
(16/22)
i Ref. 86
1kg
espárragos
Setas
Boletus edulis
cubo (grado A)
i Ref. 84
1kg
Boletus edulis
láminas
i Ref. 460
1kg
Boletus edulis
mitades
i Ref. 459
1kg
Fantasía de setas
20% boletus edulis
i Ref. 88
1kg
pescado Txangurro
i Ref. 142
500gr
Pop it’s
gourmet
POP IT’S GOURMET
i Ref. 885 POP IT’S frutos rojos
Ref. 886 POP IT’S de canela
Ref. 887 POP IT’S de café
Ref. 888 POP IT’S cookies supreme
Ref. 889 POP IT’S violeta
Perlas
i Ref. 1033 Perlas de Gin Tonic
Ref. 1034 Perlas Mexicanas
Ref. 1035 Perlas de Vermout
Ref. 1029 Perlas de Mojito
Frascos 500gr/50 perlas 0,7cl/2,5cm ud
PERLAS
¡Bienvenidos a la gastronomía MOLECULAR! Una perla que explota inundando el paladar de nuevas sensaciones
Un cóctel líquido dentro de una capa de gelatina que no se bebe... ¡SE DEGUSTA! 15-18% alcohol
Cubo 1kg
NEW
14. - 26 -
tartaletas
NEW
Mini barquillo
100x35x15mm 6gr
Unid. caja: 80
Ref. 1009
Mini concha
51x46x8mm 4gr
Unid. caja: 120
Ref. 1010
Mini florecilla
39x21mm 4gr
Unid. caja: 96
Ref. 1014
Mini cucharilla
71x36x14mm 4gr
Unid. caja: 120
Ref. 1013
Mini cuadrada negra
40x40x15mm 5gr
Unid. caja: 105
Ref. 1012
Mini cuadrada
40x40x15mm 5gr
Unid. caja: 105
Ref. 1011
Mini tartaleta
48x14mm 4gr
Unid. caja: 120
Ref. 1015
Tartaleta Gourmande
41x21mm 4gr
Unid. caja: 96
Ref. 1007
Mini cilindro
38x20mm 9gr
Unid. caja: 96
Ref. 1020
Mini cilindro negro
38x20mm 9gr
Unid. caja: 96
Ref. 1021
Vol au vent 35
35x25mm 6gr
Unid. caja: 192
Vol au vent 65
65x50mm 22gr
Unid. caja: 90
Vol au vent 70
70x45mm 27gr
Unid. caja: 90
Vol au vent 85
85x45mm 40gr
Unid. caja: 72
Ref. 1016
Ref. 1018 Ref. 1017
Ref. 1019
Base bizcocho rectangular
100x40x10mm 22gr Unid. caja: 90
Ref. 1008
VOL AU VENT
BASE
- 27 -
Pasta brisa Pasta brisa
15. Postres
coulants
COULANT chocolate
& frambuesa 100gr
i Ref. 96
18 unidades
COULANT chocolate
& caramelo 100gr
i Ref. 95
27 unidades
COULANTchocolatesingluten120gr
i Ref. 771
18 unidades
COULANT chocolate blanco 90gr
i Ref. 439
18 unidades
MiniCOULANT30gr
i Ref. 316
64 unidades
COULANTdechocolate60gr
i Ref. 404
36 unidades
COULANTchocolate110gr
i Ref. 94
27 unidades
- 28 - - 29 -
16. macarons
MACARONS
Emotion 13gr
i
MACARONS Classic 12gr
i Ref. 828
36 unidades
ECLAIR classic chocolate & café 14gr
Ref. 998
6 variedades: chocolate-naranja,
frambuesa-grosella, plátano-coco rallado,
limón-lima, cassis, galleta Speculoos
36 unidades
MACARONS notas
gourmet 13gr
i Ref. 829
6 variedades: chocolate con avellana, caramelo,
naranja, nuez de coco, higo, cuajada de limón
36 unidades
6 variedades: manzana verde, cassis, fresa, mango, piña, mandarina
eclairs
i Ref. 898
22 unidades
petit fours
NEW
NEW
- 30 -
Tartaleta
chocolate
y café
Mini brownie de
nuez de pacana
Esponjoso
chocolate
plátano
Eclair de chocolateFinancier de
chocolate
Rectángulo
Gianduja
Crocanti
chocolate coco
Fondant de
chocolate
PETIT FOURS
Elegance&chocolat15gr
Ref. 999
48 unidades
i
PETIT FOURS
sucrees 15gr
Ref. 786
53 unidades
i
Tartaleta
de limón
Ópera Financier
de frambuesa
Rectángulo
de pistacho
Eclair de chocolate
y café
Cuadrado de
manzana y cassis
Flan de
albaricoque
Tartaleta de
chocolate
PETIT FOURS
4 estaciones 14gr
i Ref. 831
48 unidades
Esponjoso de
ruibarbo
Cuadrado de
fresa
Esponjoso de
cereza
Crujiente pistacho
y albaricoque
Praliné
de higos
Financier
tarta tatin
Cuadrado
piña y coco
Tartaleta chocolate
avellana gianduja
- 31 -
NEW
17. tartaletas
TARTALETA de limón
con merengue 100gr
i Ref. 826
5 unidades
TARTALETA de
manzana 120gr
i Ref. 825
10 unidades
TARTALETA de
frambuesa 110gr
i Ref. 827
5 unidades
TARTALETA de
limón 80gr
i Ref. 1022
10 unidades
individuales
Tartas
PIONONOS de crema 50gr
i Ref. 1037
24 unidades
TARTA de turrón 1kg
Ref. 1038
1 tarta
Carrot cake 2kg
Ref. 1036
1 tarta
i
NEW
CILINDRO tres
chocolates 90gr
i Ref. 824
12 unidades
DOME de
chocolate 90gr
i Ref. 821
12 unidades
DOME de maracuyá
90gr
i Ref. 822
12 unidades
CILINDRO
choco-naranja90gr
i Ref. 823
12 unidades
- 32 -
NEW
NEW
i
NEW
- 33 -
18. Dejar descongelar y consumir
Hornear
Calentar en microondas
Freír
Calentar en sartén
Hervir / cocer al vapor
Plancha o parrilla
Consejos de preparaciónInformación del producto
i
Formato caja
Sin gluten
el equipo de tres
delirium te desea
Felices Fiestas
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+34 93 707 77 75
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