Raviolis, tortellonis, fettuccine, spaghetti, tagliatelle, gnocchi di patate, pasta sfoglia para elaborar lasañas, orecchiette, stringoli, panzarotti, capelli, fagotti... En Tres Delirium encontraras deliciosa pasta fresca. Descubre nuestros exquisitos rellenos: setas mixtas, ricotta e spinacci, carne de buey, cabra e higos, foie con trufa, salmón, queso y pera...
Somos distribuidores de alimentos de Quinta Gama: productos listos para regenerar y servir en minutos. Ofrecemos gran variedad de platos: aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres...
Catálogo de Postres Delirium #alimentamostusdeseosRocio Ros López
Cremosos, fríos, calientes, individuales, exquisitas miniaturas, las más ricas tartas, de chocolate, con frutas...En TRES DELIRIUM te ofrecemos una extensa gama de postres listos para deleitar a vuestros comensales
Un catálogo con más de 300 referencias. Ofrecemos una gran variedad de platos: aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres... Productos elaborados listos para regenerar en minutos y servir.
Catálogo Verduras y Setas Delirium #alimentamostusdeseosRocio Ros López
Este documento lista diferentes verduras y setas disponibles para la venta, incluyendo boletus edulis, alcachofas, espárragos, habas de soja, aguacate y mango. Proporciona instrucciones sobre cómo preparar cada ingrediente, como rehogar setas y verduras en sartén o servir habas de soja fritas, al vapor o simplemente descongeladas. También incluye referencias y pesos de cada artículo.
El documento proporciona una receta para hacer una pizza casera de jamón york y queso. Explica los ingredientes necesarios como harina, agua, aceite de oliva, sal, tomate frito, orégano, jamón york y queso mozzarella. Además, detalla los pasos para preparar la masa de pizza y rellenarla con los ingredientes antes de hornearla.
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Catálogo Verduras y Setas Delirium #alimentamostusdeseosRocio Ros López
Este documento lista diferentes verduras y setas disponibles para la venta, incluyendo boletus edulis, alcachofas, espárragos, habas de soja, aguacate y mango. Proporciona instrucciones sobre cómo preparar cada ingrediente, como rehogar setas y verduras en sartén o servir habas de soja fritas, al vapor o simplemente descongeladas. También incluye referencias y pesos de cada artículo.
El documento proporciona una receta para hacer una pizza casera de jamón york y queso. Explica los ingredientes necesarios como harina, agua, aceite de oliva, sal, tomate frito, orégano, jamón york y queso mozzarella. Además, detalla los pasos para preparar la masa de pizza y rellenarla con los ingredientes antes de hornearla.
El documento presenta una lista de productos de pato, oca y otros embutidos, así como recetas elaboradas con estos ingredientes. Se enumeran varios tipos de foie gras, patés, embutidos y pescados ahumados, junto con su referencia, peso, caducidad y temperatura de almacenamiento. También se incluyen cinco recetas que utilizan ingredientes como el mi-cuit, magret y jamón de pato.
Los tres documentos proporcionan instrucciones para preparar diferentes recetas que incluyen pan con huevo y queso parmesano, huevos rellenos con salsa bechamel, champiñones y miel, y una torta de atún con huevo y queso parmesano. Cada receta lista los ingredientes necesarios y los pasos para la preparación, y algunas incluyen observaciones adicionales sobre la cocción y preparación.
Este documento presenta las recetas para la elaboración de diferentes platillos mexicanos tradicionales. Incluye recetas para la preparación de nixtamal, guiso y adobo, pastas de chiles, relleno de pollo, guacamole, pico de gallo y dip de frijol, con los ingredientes, procedimientos y técnicas requeridas para cada una.
La receta presenta técnicas de gelificación para crear diferentes elementos culinarios como un suero de parmesano, spaghetto de parmesano, lentejas de gelatina de caldo de jamón ibérico y una gelatina dura de Campari. Se describen los ingredientes y procesos necesarios para producir cada uno de estos elementos gelificados.
¿Sabías que la carne de cordero es un alimento especialmente rico en proteínas de buena calidad o de alto valor biológico?
Hoy, en La Cocina de Jaime Castellanos aprenderemos a cocinar un riquísimo borrego al horno. Fácil y nutritivo. Ideal para aquellas personas que tengan tendencia a tener anemia ya que contiene hierro, un nutriente que forma parte de la hemoglobina y es fundamental en la formación de las células rojas de la sangre.
http://lacocinadejcastellanos.blogspot.es/
Los documentos proponen menús utilizando la cocina al vacío. El menú 1 incluye lomo de ternera, salmón y aceite aromatizado, y coctel de frutas al vacío. El menú 2 incluye pollo y especias, conejo y apio, y anguila y tomate al vacío. El menú 3 propone solomillo de ternera, salmón marinado y mejillones con pimientos al vacío. Cada plato describe los ingredientes y parámetros de cocción al vacío.
Este documento presenta la receta para preparar raviolis transparentes para 10 personas. Incluye los ingredientes, equipos necesarios, instrucciones de preparación, costos de producción, análisis microbiológico, y almacenamiento. La receta consta de 5 pasos: 1) preparar el fumet y clarificarlo, 2) picar los ingredientes, 3) mezclar el agar agar y kappa con el fumet, 4) enfriar la mezcla en latas, 5) terminar con espuma de fumet.
Lista alimentos organicos_del_24_al_29_marzoUnipersonal
Este documento contiene varias listas de productos agroalimenticios con su presentación, productor o marca, y precio. Incluye verduras, artículos de almacén, conservas, hierbas secas, insumos para huerta y más, de distintos proveedores locales.
Este catálogo de productos incluye 11 productos alimenticios como almendras fritas, altramuces, pimientos rojos asados, asado de verduras, coca de almendras, almendras garrapiñadas, pan de dátiles, pan de higo, rositas de maíz, tomate frito casero y tortitas de sal, además de artículos de artesanía como velas de decoración y pulseras hechas a mano. Los precios varían desde 1€ a 3,50€ por producto.
Este documento contiene 10 recetas diferentes con sus ingredientes, instrucciones y precios. Las recetas incluyen nixtamal, guiso y adobo, pastas de chiles, relleno de pollo, guacamole, pico de gallo, dip de frejol y más. Proporciona detalles precisos sobre cómo preparar cada plato mexicano tradicional.
El salmorejo cordobés es una comida de verano llena de vitaminas y nutrientes porque todos sus ingredientes están crudos. Se trata de una salsa fría a base de tomate y aceite de oliva virgen extra que se toma como entrante, parecido al gazpacho pero más espeso. Delicioso para los días de calor.
El documento presenta varias recetas de cocina que involucran técnicas culinarias como marcados, braseados y asados. Incluye ingredientes, instrucciones y notas para cada receta de platos como pecho de res braseado, bondiola de cerdo, garrones de borrego y tarta de vegetales braseados. El objetivo es recopilar recetas tradicionales que formen parte de la memoria culinaria de la humanidad y acompañen momentos especiales.
Este documento presenta recetas para un postre que consiste en helado de lima y jengibre, mousse de chocolate, bizcocho de sésamo negro y rocas de sésamo negro garrapiñado. Incluye una lista de ingredientes para cada componente con cantidades requeridas, así como los pasos del procedimiento para preparar cada parte. También proporciona información sobre el costo, almacenamiento y nutrición.
Este documento presenta dos recetas: una espuma de papa y aire de limón como entrada para 4 personas, y un plato fuerte de tierra para 4 personas. La entrada incluye ingredientes como papas, leche, crema de leche y limón para la espuma de papa, y zumo de limón y azúcar para el aire de limón. El plato fuerte incluye carne de res, aceite de oliva, ajo, tomillo y otros ingredientes para la carne, y almendra, harina y hongos secos para la tierra. El documento
Este catálogo de productos incluye 11 artículos de alimentación como almendras fritas, altramuces, pimientos rojos asados y tortitas saladas, además de velas de decoración y pulseras hechas a mano, con descripciones y precios de cada producto.
El documento contiene 8 recetas de platos ecuatorianos tradicionales, incluyendo Corviche, Bolón de Verde, Sal Prieta, Chupe de Camarones, Sopa de Bolas de Verde, Biche de Pescado y Sopa de Bolas de Verde. Cada receta lista los ingredientes necesarios y los pasos del procedimiento para preparar cada plato.
Este documento presenta una receta para un plato llamado "Lenguado Miró" que sirve 4 personas. Incluye ingredientes como filetes de pargo rojo, verduras en brunoise, y una emulsión de naranjilla para acompañar. La receta describe cómo aplicar una capa de metil a los filetes de lenguado y cubrirlos con las verduras picadas antes de cocinarlos a fuego medio. El plato se servirá con las verduras y la vinagreta de naranjilla.
El documento proporciona recetas para tres platos diferentes que incluyen huevos. La primera receta es para huevos al plato con espinacas, que incluye cocinar espinacas y mezclarlas con crema de leche y margarina antes de agregar los huevos al horno. La segunda receta es para huevos napolitanos, que consiste en colocar jamón, tomate y chorizo en una fuente antes de agregar los huevos al horno. La tercera receta es para huevos multicolor, que implica saltear cebolla y pimentón antes
Este documento presenta tres menús que utilizan nitrógeno líquido en diferentes platos y técnicas culinarias. El primer menú incluye galletas de almendra con cerezas bañadas en nitrógeno, polvo de aceite de sésamo con espuma de cilantro y salmón, y granizado de café con crema chantilly. El segundo menú presenta esferas de tomate rellenas, langostinos al vacío con espárragos y microbizcocho de yogurt. El tercer menú ofrece suspiros de apio, coctel de
Este documento presenta una receta para canilla de cerdo con hueso rellena con chicha morada para 4 personas. Incluye una lista de ingredientes y subrecetas para la canilla rellena, rocas de tubérculos y espuma de ají amarillo. Explica los pasos para sellar la carne, desglasarla con vino tinto, cocerla y luego envasarla al vacío junto a la salsa hasta que esté suave.
Este catálogo presenta una variedad de productos HORECA como aperitivos, entrantes, guarniciones y carnes. Incluye información sobre nuevos productos, elaboración, formatos de empaque y referencias. La mayoría de los productos se deben freír o hornear directamente desde congelados. Se ofrecen en cajas o bolsas para su venta a establecimientos de comida.
Gran variedad de platos. Ofrecemos una gran variedad de platos:
aperitivos, snacks, carnes, guarniciones, frutas, postres...
Productos con los que ahorraras tiempo, espacio y energía. Y es que todos los platos se pueden regenerar en sartén, horno o microondas o, simplemente, dejarlos descongelar, por lo que no es necesario ni tener cocina para prepararlos.
Úsalos tal cual te los presentamos o, si lo prefieres, como base para preparaciones más creativas y innovadoras para crear platos únicos.
El documento presenta una lista de productos de pato, oca y otros embutidos, así como recetas elaboradas con estos ingredientes. Se enumeran varios tipos de foie gras, patés, embutidos y pescados ahumados, junto con su referencia, peso, caducidad y temperatura de almacenamiento. También se incluyen cinco recetas que utilizan ingredientes como el mi-cuit, magret y jamón de pato.
Los tres documentos proporcionan instrucciones para preparar diferentes recetas que incluyen pan con huevo y queso parmesano, huevos rellenos con salsa bechamel, champiñones y miel, y una torta de atún con huevo y queso parmesano. Cada receta lista los ingredientes necesarios y los pasos para la preparación, y algunas incluyen observaciones adicionales sobre la cocción y preparación.
Este documento presenta las recetas para la elaboración de diferentes platillos mexicanos tradicionales. Incluye recetas para la preparación de nixtamal, guiso y adobo, pastas de chiles, relleno de pollo, guacamole, pico de gallo y dip de frijol, con los ingredientes, procedimientos y técnicas requeridas para cada una.
La receta presenta técnicas de gelificación para crear diferentes elementos culinarios como un suero de parmesano, spaghetto de parmesano, lentejas de gelatina de caldo de jamón ibérico y una gelatina dura de Campari. Se describen los ingredientes y procesos necesarios para producir cada uno de estos elementos gelificados.
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Hoy, en La Cocina de Jaime Castellanos aprenderemos a cocinar un riquísimo borrego al horno. Fácil y nutritivo. Ideal para aquellas personas que tengan tendencia a tener anemia ya que contiene hierro, un nutriente que forma parte de la hemoglobina y es fundamental en la formación de las células rojas de la sangre.
http://lacocinadejcastellanos.blogspot.es/
Los documentos proponen menús utilizando la cocina al vacío. El menú 1 incluye lomo de ternera, salmón y aceite aromatizado, y coctel de frutas al vacío. El menú 2 incluye pollo y especias, conejo y apio, y anguila y tomate al vacío. El menú 3 propone solomillo de ternera, salmón marinado y mejillones con pimientos al vacío. Cada plato describe los ingredientes y parámetros de cocción al vacío.
Este documento presenta la receta para preparar raviolis transparentes para 10 personas. Incluye los ingredientes, equipos necesarios, instrucciones de preparación, costos de producción, análisis microbiológico, y almacenamiento. La receta consta de 5 pasos: 1) preparar el fumet y clarificarlo, 2) picar los ingredientes, 3) mezclar el agar agar y kappa con el fumet, 4) enfriar la mezcla en latas, 5) terminar con espuma de fumet.
Lista alimentos organicos_del_24_al_29_marzoUnipersonal
Este documento contiene varias listas de productos agroalimenticios con su presentación, productor o marca, y precio. Incluye verduras, artículos de almacén, conservas, hierbas secas, insumos para huerta y más, de distintos proveedores locales.
Este catálogo de productos incluye 11 productos alimenticios como almendras fritas, altramuces, pimientos rojos asados, asado de verduras, coca de almendras, almendras garrapiñadas, pan de dátiles, pan de higo, rositas de maíz, tomate frito casero y tortitas de sal, además de artículos de artesanía como velas de decoración y pulseras hechas a mano. Los precios varían desde 1€ a 3,50€ por producto.
Este documento contiene 10 recetas diferentes con sus ingredientes, instrucciones y precios. Las recetas incluyen nixtamal, guiso y adobo, pastas de chiles, relleno de pollo, guacamole, pico de gallo, dip de frejol y más. Proporciona detalles precisos sobre cómo preparar cada plato mexicano tradicional.
El salmorejo cordobés es una comida de verano llena de vitaminas y nutrientes porque todos sus ingredientes están crudos. Se trata de una salsa fría a base de tomate y aceite de oliva virgen extra que se toma como entrante, parecido al gazpacho pero más espeso. Delicioso para los días de calor.
El documento presenta varias recetas de cocina que involucran técnicas culinarias como marcados, braseados y asados. Incluye ingredientes, instrucciones y notas para cada receta de platos como pecho de res braseado, bondiola de cerdo, garrones de borrego y tarta de vegetales braseados. El objetivo es recopilar recetas tradicionales que formen parte de la memoria culinaria de la humanidad y acompañen momentos especiales.
Este documento presenta recetas para un postre que consiste en helado de lima y jengibre, mousse de chocolate, bizcocho de sésamo negro y rocas de sésamo negro garrapiñado. Incluye una lista de ingredientes para cada componente con cantidades requeridas, así como los pasos del procedimiento para preparar cada parte. También proporciona información sobre el costo, almacenamiento y nutrición.
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Este documento contiene una lista de productos de pato, oca y otros alimentos como embutidos, quesos y mermeladas de una tienda online. Se proporcionan detalles sobre cada producto como precio, peso, fecha de caducidad y temperatura de almacenamiento recomendada. También incluye recetas para preparar algunos de los productos y normas de envío.
Este documento contiene cuatro recetas de entradas: muchines de yuca rellenos, tortillas de maíz con chicharrón o queso, gato encerrado y bolón de verde con queso. Cada receta incluye una lista de ingredientes y un procedimiento detallado para preparar la entrada.
Este documento proporciona una receta para un bizcocho de zanahorias. Incluye una lista de ingredientes como 500 gramos de zanahoria, aceite de girasol, azúcar, harina de repostería y huevos. Explica los pasos para rallar las zanahorias, mezclar los ingredientes en un bol y batir la masa. Finalmente, indica que el bizcocho se cuece a 180°C durante unos 35 minutos hasta que se puede comprobar que está listo pinchándolo con un palillo.
Este documento contiene recetas de varios platos típicos de la cocina mediterránea de diferentes países como Albania, Argelia y Bosnia. Presenta instrucciones detalladas sobre cómo preparar dishes como birek albanés, chorba argelina y burek bosnio. Incluye lista de ingredientes y pasos a seguir para cada receta.
Los documentos presentan recetas de diferentes aperitivos y bocadillos, incluyendo enrolladitos de salchicha, bocadillos de tortilla, bolitas de carne, pasta de tomate para pizza, mini pizzas, salsa de queso crema, salsa de tocineta y nachos con salsa de tocineta. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos detallados para preparar el platillo.
Este documento presenta una variedad de recetas para preparar en hornos microondas LG. Incluye instrucciones detalladas para hacer muffins de queso, ruedas de caramelo, bizcochuelo, volcan de chocolate y otras 15 recetas. Cada receta incluye una lista de ingredientes y pasos para su preparación utilizando funciones como microondas, grill y combi del horno. El documento promueve los beneficios de cocinar con hornos microondas LG.
El documento proporciona recetas de técnicas culinarias que incluyen recetas para red-eye gravy, lomo de ternera al vacío, glaseado de vino tinto y costillar braseado. Cada receta detalla los ingredientes, proporciones, procedimientos y notas.
El documento presenta una variedad de productos de organización y almacenamiento de alimentos de la marca Tupperware, incluyendo contenedores de diferentes tamaños y colores, batidores, moldes, utensilios de cocina y más. Se destacan sus características, capacidades y beneficios. También incluye recetas para preparar con algunos de los productos. Los precios están descuentos de hasta el 50%
El documento presenta una variedad de productos de organización y almacenamiento de alimentos de la marca Tupperware, incluyendo contenedores de diferentes tamaños y colores, batidores, moldes, utensilios de cocina y más. Se destacan sus características, capacidades y beneficios. También incluye recetas y sugerencias para su uso. Los productos se ofrecen con descuentos de hasta el 50%.
El documento proporciona una lista de entrantes, platos principales y postres que se pueden preparar utilizando una freidora de aire/parrilla. Incluye recetas detalladas para empanadas, gambas crujientes, samosas vegetales y otros bocadillos. El documento también ofrece instrucciones paso a paso para cocinar koftas de ternera, hamburguesas y pescado utilizando la freidora de aire/parrilla.
Este documento contiene 11 recetas de panadería y postres elaborados por Gustavo Osorio Pérez. Las recetas incluyen pan de muerto, empanadas de cerveza, galletas de soda, canelones de verduras y panceta, empanada de carne y una tarta de mandarina y piña. Cada receta proporciona una lista de ingredientes y en algunos casos instrucciones paso a paso para su preparación.
Este documento presenta recetas de pan, pizza y bocadillos publicadas en el blog L'Exquisit durante el año 2013. Incluye instrucciones detalladas para hacer diferentes variedades de pan como baguettes, bollitos de mantequilla, pan de campagne y pan al curry, entre otros. También proporciona recetas para pizzas, sándwiches y bocadillos como pizza de tres quesos, sandwich de jamón y mermelada y crostini con diferentes rellenos. El objetivo es compartir estas recetas para que los lectores puedan disfr
El documento presenta una receta de tortilla de claras de huevo y atún natural. La receta incluye claras de huevo, atún natural, aceite de oliva y sal. Se bate las claras de huevo y se le agrega el atún natural y la sal, luego se cocina en una sartén con poco aceite de oliva durante 5 minutos. La tortilla resultante es hiperproteica dado que tanto las claras de huevo como el atún son ricos en proteínas de alto valor biológico y bajos en grasa.
Este documento presenta una receta original de berenjenas rellenas de queso y sobrasada y su transformación a una versión más saludable. La receta transformada sustituye la sobrasada por carne picada de ternera y añade una guarnición de patatas asadas horneadas sin sal. El proceso de preparación implica rellenar las berenjenas vaciadas con la mezcla de verduras y carne picada o queso antes de hornear.
Cascajares, soluciones a <2,99 euros Cascajares
Los tiempos han cambiado, Cascajares también. Presentamos nuestra nueva gama de productos para hostelería cuyo precio por ración no pasa de los 2,99 euros.
Este documento presenta una variedad de opciones de canapés, snacks, pastas y guarniciones para eventos. Incluye recetas como carpaccio de mariscos, foie gras, carnes como cochinillo y cordero, así como opciones vegetarianas. El documento proporciona detalles nutricionales y de empaque para cada receta junto con imágenes y referencias de producto.
El documento lista una variedad de productos alimenticios que pueden ser procesados o elaborados, incluyendo embutidos, pescados y mariscos, productos congelados, aderezos, panificados, conservas, confitería, lácteos, instantáneos y productos de uso personal y doméstico. Proporciona detalles sobre ingredientes, procedimientos y conservación para algunos de estos productos.
El documento presenta recetas de diferentes platillos como lasaña, hamburguesa, cheesecake, chocoflan, hot dog, ramen y donas. Se proporcionan los ingredientes y los pasos a seguir para preparar cada uno de estos platillos.
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o freir en abundante aceite a 190º durante 3 minutos
Ref. 72
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1kg/67 unidades aprox
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1kg /50ud aproximadamente
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