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2 1 1-3 • EL CICLO IDEAL DE REFRIGERACIÓN
POR COMPRESIÓN DE VAPOR
Muchos de los aspectos imprácticos asociados con el ciclo invertido de
Carnot pueden ser eliminados al evaporar el refrigerante por completo antes
de que se comprima, y al sustituir la turbina con un dispositivo de
estrangulamiento, tal como una válvula de expansión o un tubo capilar. El
ciclo que resulta se denomina ciclo ideal de refrigeración por compresión de
vapor, y se muestra de manera esquemática y en un diagrama T-s en la figura
11-3. El ciclo de refrigeración por compresión de vapor es el que más se
utiliza en refrigeradores, sistemas de acondicionamiento de aire y bombas de
calor. Se compone de cuatro procesos:
1-2 Compresión isentrópica en un compresor 2-3 Rechazo de calor a
presión constante en un condensador
3-4 Estrangulamiento en un dispositivo de expansión
4-1 Absorción de calor a presión constante en un evaporador En un
ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor, el refrigerante entra
al compresor en el estado I como vapor saturado y se comprime isentrópi-
FIGURA 1 1-3
Esquema y diagrama T-s para el ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor.
Inicialmente hasta la presión del condensador. La temperatura del
refrigerante aumenta durante el proceso de compresión isentrópica,
hasta un valor bastante superior al de la temperatura del medio
circundante. Después el refrigerante entra en el condensador como
vapor sobrecalentado en el estado 2 y sale como líquido saturado
en el estado 3, como resultado del rechazo de calor hacia los
alrededores. La temperatura del refrigerante en este estado se
mantendrá por encima de la temperatura de los alrededores.
El refrigerante líquido saturado en el estado 3 se estrangula hasta la
presión del evaporador al pasarlo por una válvula de expansión o por un
tubo capilar. La temperatura del refrigerante desciende por debajo de la
temperatura del espacio refrigerado durante este proceso. El
refrigerante entra al evaporador en el estado 4 como una mezcla
saturada de baja calidad, y se evapora por completo absorbiendo calor
del espacio refrigerado. El refrigerante sale del evaporador como vapor
saturado y vuelve a entrar al compresor, completando el ciclo.
En un refrigerador
doméstico los tubos
en el compartimiento
del congelador,
&onde el calor es
absorbido por el
refrigerante, sirven
como el evaporador.
Los serpentines
detrás del
refrigerador, donde el
calor se disipa en el
aire de la cocina
sirven como el
condensador (Fig. 11-
4).
Recuerde que el área
bajo la curva del proceso
en un diagrama T-s
capítulo 11
s
representa la transferencia de calor en procesos internamente reversibles.
El área bajo la curva del proceso 4-1 representa el calor absorbido por el
refrigerante en el evaporador, y el área bajo la curva del proceso 2-3
representa el calor rechazado en el condensador. Una regla empírica es
que el COP mejora entre 2 Y 4% por cada grado centigrado que eleva la
temperatura de evaporación o que disminuye la temperatura de
condensación.
FIGURA
Un refrigerador doméstico común.
Serpentines
Compartimiento
congelador
612 Ciclos de refrigeración
I
Otro diagrama utilizado con frecuencia en el análisis de los ciclos de refri_
geración por compresión de vapor es el diagrama P-h, como se muestra en la
figura 1 1-5. En este diagrama, tres de los cuatro procesos aparecen como lí_ neas
rectas, y la transferencia de calor en el condensador y el evaporador_ es
proporcional a las longitudes de las curvas del proceso correspondientes.
Observe que a diferencia de los ciclos ideales analizados antes, el ciclo de
tefrigeración por compresión de vapor no es un ciclo internamente reversible puesto
que incluye un proceso irreversible (estrangulamiento). Este proceso se mantiene
en el ciclo para hacerlo un modelo más realista para el ciclo real de refrigeración
por compresión de vapor. Si el dispositivo de estrangula_ miento fuera sustituido
por una turbina isentrópica, el refrigerante entraría en el evaporador en el estado 4'
y no en el estado 4. En consecuencia, la capaci_ FIGURA 1 1-5 dad de refrigeración se incrementaría (por el área bajo la
curva del proceso El diagrama P-h de un ciclo ideal de 4'-4 en la figura 11-3) y la entrada neta de trabajo disminuiría (por
la cantirefrigeración por compresión de vapor. dad de salida de trabajo de la turbina). Sin embargo, el remplazo de la válvu_
la de expansión por una turbina no es práctico, ya que los beneficios adicionales no justifican el costo y la complejidad que
se generan.
Las cuatro componentes asociadas con el ciclo de refrigeración por compresión
de vapor son dispositivos de flujo estable, por lo que los cuatro procesos que
integran el ciclo pueden analizarse como procesos de flujo estable. Los cambios en
la energía cinética y potencial del refrigerante suelen ser pequeños en relación con
los términos de trabajo y transferencia de calor, y por lo tanto, pueden ignorarse.
Entonces la ecuación de energía de flujo estable por unidad de masa se reduce a
(qentrada ¯ qsalida) + (W'entrada ¯ W
sarIda) = he — h, (11-6)
El condensador y el evaporador no implican ningún trabajo y el compresor
puede calcularse como adiabático. Entonces los COP de refrigeradores y
bombas de calor que operan en el ciclo de refrigeración por compresión de
vapor pueden expresarse como
COPR
(11-
7)
COPBC neto,entrada
h2 ¯ h1
(11-
8)
donde hl g@Pl y h3 = h para el caso ideal.
La refrigeración por compresión de vapor se remonta a 1834, cuando el
inglés Jacob Perkins recibió una patente para una máquina de hielo de ciclo
cerrado que usaba éter u otros fluidos volátiles como refrigerantes. Se fabricó
un modelo utilizable de esta máquina, pero nunca se produjo comercialmente.
En 1850, Alexander Twining empezó a diseñar y construir máquinas de hielo
por compresión de vapor usando éter etflico, el cual es un refrigerante
comercialmente usado en los sistemas por compresión de vapor. Al principio,
los sistemas de refrigeración por compresión de vapor eran grandes y utilizados
613 Ciclos de refrigeración
principalmente para producir hielo, preparar cerveza y conservar alimentos en
frío. Carecían de control automático y eran accionados por una máquina de
vapor. En la década de 1890, algunas máquinas más pequeñas, activadas por
motores eléctricos y equipadas con control automático, empezaron a sustituir a
las unidades más viejas, y los sistemas de refrigeración empezaron a aparecer
en las carnicerías y en las residencias. Por 1930, las mejoras continuas hicieron
posible contar con sistemas de refrigeración por compresión de vapor que
resultaban relativamente eficientes, confiables, pequeños y económicos.
Cap tu o
El ciclo ideal de refrigeración por compresión
un «tngerador se utiliza refrigerante 134a como fluido de trabajo, y opera ciclo
ideal de refrigeración por compresión de vapor entre 0.14 y 0.8 en si el flujo másico
del refrigerante es 0.05 kg/s, determine a) la tasa de de calor del espacio refrigerado
y la entrada de potencia al comD) tasa de rechazo de calor al ambiente y c) el cop
del refrigerador.
solución de Un vapor refrigerador entre dos opera límites en de un presión ciclo
ideal especificadas. de refrigeración se determinaránpor com-
refrigeración, la entrada de potencia, la tasa de rechazo de calor Y ones 1
Existen condiciones estables de operación. 2 Los cambios en energías
cinética y potencial son insignificantes.
El ciclo de refrigeración se representa en un diagrama T-s en la figu11-
6. Note que éste es un ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor, y por
ello el compresor es isentrópico mientras que el refrigerante deja condensador
como un líquido saturado y entra al compresor como vapor saA partir de las tablas
del refrigerante 134a, las entalpías del refrigerante en los cuatro estados se
determinan como sigue:
Pl = 0.14 MPa hl _ hg @ 0.14Mpa = 239,16 kJ/kg
S
I ¯ S
g@014MPa = 0.94456 kJ/kg • K
P, = 0.8 MPaFIGURA 11-6
h - 275.39 kJ/kg
Diagrama T-s del ciclo
ideal de
P3 = 0.8 MPa _ h 0.8 MPa = 95.47 kJ/kgrefrigeración por compresión de vapor h3
(estrangulamiento) h4 = 95.47 kJ/kgdescrito en el ejemplo 11-1,
E) La tasa de eliminación de calor del espacio refrigerado y la entrada de po-
tencia al compresor se determinan por sus definiciones:
QL = ñl(hl — h 4) = (0.05 - 95.47) kJ/kg] = 7.18 kw
- hl) = (0.05 - 239.16) kJ/kg] = 1.81 kW
b) La tasa de rechazo de calor del refrigerante al ambiente es
3
0.14 MPa
2
entrada
QH = rh(h2 — 173) = (0.05 - 95.47) kJ/kg] = 9.0 kw
También puede ser determinado de
7.18 + 1.81 = 8.99 kW
c) El coeficiente de desempeño del refrigerador es
7.18 kW
COPR - 1.81 kW = 3.97
Es decir, este refrigerador elimina 4 unidades de energía térmica del espacio
refrigerado por cada unidad de energía eléctrica que consume.
Explicación Sería interesante observar lo que ocurre cuando la válvula de
estrangulamiento es sustituida por una turbina. La entalpía en el estado 4s (la
salida de la turbina con Pas = 0.14 MPa y S4s= s3 = 0.35404 kJ/kg • K) es
616 Ciclos de refrigeración
TUTORIAL
INTERACTIVO vast
TUTORIAI CAB 11, secc. 3 EN EL DVD.
88.94 kJ/kg, y la turbina
producirla 0.33 kW de potencia.
Esto disminuirla la entrada de
potencia en el refrigerador de
1.81 a 1.48 kW y aumentarla la
ta. sa de remoción de calor del
espacio refrigerado, desde 7.18
hasta 7.51 kw Como resultado, el
COP del refrigerador aumentaría
de 3.97 a 5.07, un incre_ mento
de 28 por ciento.
1 1-4 • CICLO REAL
DE REFRIGERACIÓN
POR
COMPRESIÓN
DE VAPOR
Un ciclo real de refrigeración por
compresión de vapor difiere de
uno ideal en varios aspectos,
principalmente, debido a las
irreversibilidades que ocurren en
varios componentes. Dos fuentes
comunes de irreversibilidad son la
fricción del fluido (causa caídas de
presión) y la transferencia de calor
hacia o desde los alrededores. El diagrama T-s de un ciclo real de
refrigeración por compresión de vapor se muestra en la figura 11-7.
En el ciclo ideal, el refrigerante sale del evaporador y entra al compresor
como vapor saturado. Sin embargo, en la práctica, no es posible controlar
el estado del refrigerante con tanta precisión. En lugar de eso, es fácil
diseñar el sistema de modo que el refrigerante se sobrecaliente ligeramente
en la entrada del compresor. Este ligero sobrecalentamiento asegura que el
refrigerante se evapore por completo cuando entra al compresor. También,
la línea que conecta al evaporador con el compresor suele ser muy larga;
por lo tanto, la caída de preSión ocasionada por la fricción del fluido y la
transferencia de calor de los alre-
FIGURA 11-7
Esquema y diagrama 7'-s para el ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor.
Capitulo I J
pueden
de la ganancia de calor en la líneo El y del el y la línea de el
específico y, por consiguiente, dc potencia al el
de en el cielo ideal eh revet%ible y ndia-
y. Sin el
de los cuales lo y
lo que puede autnentar o disjninuir la entropía, dependiendo de la dipor la
entmpía del puede incrementarse o disnúnuir (proceso 1-2') durante
un proceso dc del ptrdotninio de los El proceso de Jincluso deseable que
el de de.
a que el volutnen específico del refrigerante y, por consiguiente, cl requede
entrada de trabajo son más pequeños en este caso. De esc modo, cl debe
enfriarse durante el proceso de compresión siempre que sea
En el caso ideal, se supone que el refrigerante sale del condensador como
sarurado a la presión de salida del compresor. En realidad, es inevi tener
cierta caída de presión en el condensador, así como en las líneas
que lo conectan con el compresor y la válvula de estrangulamiento. Adeno es
fácil ejecutar el proceso de condensación con tal precisión como para que el
refrigerante sea un líquido saturado al final, y es indeseable en el refngerante
a la válvula de estrangulamiento antes de que se condense por completo. En
consecuencia, el refrigerante se subenfría un poco antes de que entre a la
618 Ciclos de refrigeración
válvula de estrangulamiento. A pesar de todo esto, entalpía se debe tener
inferior en mente y por ello dado puede que el absorber refrigerante más entra
calor al del evaporador espacio refrigera-con una
do. uno La del válvula otro, de de estrangulamiento modo que la caída y el de
evaporador presión en se la línea localizan de conexión muy cercaes el
pequeña.
EJEMPLO 11-2 El ciclo real de refrigeración por compresión de vapor
Al compresor de un refrigerador entra refrigerante 134a como vapor sobreca'entado
a 0.14 MPa y —100
C a una tasa de 0.05 kg/s, y sale a 0.8 MPa y 500
C. El
refrigerante se enfría en el condensador a 260
C y 0,72 MPa, y se estrangula a 0.15
MPa. Descarte toda posibilidad de transferencia de calor y caida de presión en las
líneas de conexión entre los componentes, y determine
a) la tasa de remoción de calor del espacio refrigerado y la entrada de potencia al
compresor, b) la eficiencia isentrópica del compresor y c) el coeficiente de
desempeño del refrigerador.
Solución Se examina un refrigerador que opera en un ciclo de compresión de vapor.
Se determinarán la tasa de refrigeración, la entrada de potencia, la eficiencia del
compresor y el COP.
Suposiciones 1 Existen condiciones estables de operación, 2 Los cambios en
las energías cinética y potencial son insignificantes.
619 Ciclos de refrigeración
Análisis El ciclo de refrigeración se muestra en un diagrama T-sen la
11-8. Notamos que el refrigerante sale del condensador como un
primido y entra al compresor como vapor sobrecalentado. Las entalpias
frigerante en varios estados se determinan a partir de las tablas del te como
p - 0.14MPa hl 246.36 kJ/kg - 100C
P: 0.8 0
MPa
,112 = 286.69
kJ/kg T: = 50C
PB 0.72 MPa26 o C = 87.83 kJ/kg
T3 260
C
113 (estrangulamiento) = 87.83 kJ/kg
a) La tasa de remoción de calor del espacio refrigerado y la entrada de
cia al compresor se determinan por sus definiciones:
Q1, = til(hl — h ) (0.05 - 87.83) kJ/kg] = 7.93 kw
WentrJda — ¯ hl (112 — h I) = (0.05 - 246.36) kJ/kg) 2.02 kw
b)La eficiencia isentrópica del compresor se obtiene de
donde la entalpía en el estado 2s (P2s = 0.8 MPa y 52s = SI = 0.9724 kJ[kg
FIGURA 11-8 K) is 284.21 kJ/kg. Por lo tanto,
Diagrama T-s para el ejemplo I I -2. = 286.69 284 21 — - 246.36246.36 = 0.939 0 93.9%
c) El coeficiente de desempeño del refrigerador es
7.93 kW
COPR = = 3.93
entrada 2.02 kW
Explicación Este problema es idéntico al que se trabajó en el ejemplo 11-
1, excepto porque el refrigerante se sobrecalienta un poco a la entrada del
corTF presor y se subenfría a la salida del condensador. Además, el
compresor noes isentrópico. Como resultado, la tasa de eliminación de
calor del espacio refrigerado aumenta (en 10.4%), pero la entrada de
potencia al compresor au. menta aún más (en 11-6%). Por consiguiente, el
COP del refrigerador dismi. nuye de 3.97 a 3.93.
Wentrada
620 Ciclos de refrigeración
11-5 • SELECCIÓN DEL REFRIGERANTE
ADECUADO
Cuando se diseña un sistema de refrigeración, existen varios
refrigerantes que pueden elegirse, como clorofluorocarbonos (CFCs),
amoniaco, hidrocarburos (propano, etano, etileno, etc.), dióxido de
carbono, aire (en el acondicionamiento de aire de aviones) e incluso agua
(en aplicaciones amba del punto de congelación). Una adecuada elección
del refrigerante depende de la situación específica. De éstos, los
refrigerantes tales como R-l l, R-12, R-22, R-134aY R-502 abarcan 90%
del mercado en Estados Unidos.
y le gasolina. y los y
del y aun lo aunque tóxico.
atooniaco son su bojo costo, altos COI' (y en
costos de sus 1) tajpiedl.ldcs tertnodinátnicas y
le y, por ello, coeficientes de de calor (tequietv intetvatnbiadores de calor nuis
pequeños y dc menor cosen el caso de una y ningún en la capa de
La ptnncipal desventaja del amoniaco es su toxicidad, que lo hace inel uso
El se usa predominantemente en instalaciones de trfrigeración de alimentos
como la preservación de frutas cames y pescado; la refrigeración de bebidas
y productos la cerveza y el vino, la leche y el queso; el congelamiento de y
alitnentos•, la producción de hielo, y la refrigeración a baja
C,nperatura en las industrias farmacéutica y de otros procesos.
notable que los primeros refrigerantes utilizados en los sectores domésy del
pequeño comercio como el dióxido de azufre, el cloruro de etilo y de metilo.
eran altamente tóxicos. La amplia difusión de unos cuantos casos de senas
fugas que causaron lesionados y muertos en la década de los veinte projo una
petición pública para prohibir o limitar el uso de estos refrigeantes. creando la
necesidad para el desarrollo de un refrigerante seguro de residencial. En 1928, en
respuesta a una solicitud, Frigidaire Corporation, el laboratorio de
investigación de la General Motors, desarrolló en tres días el R-21. el primer
miembro de la familia de los refrigerantes de CFC. De varios CFC desarrollados,
el equipo de investigación eligió al R-12 como el refrigeante más adecuado para
uso comercial y le dio a la familia de CFC el nomcomercial "Freón". La
producción comercial de R-ll y R-12 se inició en 1931 en una compañía formada
por General Motors y E. I. du Pont de Nemours and Co., Inc. La versatilidad y el
bajo costo de los CFC hizo que fueran los preferidos. Los CFC también se
usaron en los aerosoles, los aislamientos de espuma, y en la industria
electrónica como solventes para limpiar chips de computadora.
El R-ll se utiliza principalmente en enfriadores de agua de gran capacidad
gue sirven como sistemas de acondicionamiento del aire en edificios. El R-
12 se usa en refrigeradores domésticos y congeladores, así como en
acondicionadores de aire en automotores. El R-22 se usa en
acondicionadores de aire tipo ventana, en bombas de calor,
acondicionadores de aire de edificios comerciales y en grandes sistemas de
refrigeración industrial; y ofrece una fuerte competencia al amoniaco. El R-
502 (una mezcla del R-115 y del R-22) es el refrigerante dominante que se
usa en los sistemas de refrigeración comerciales como los de los
supermercados debido a que permite bajas temperaturas en evaporadores,
mientras opera en una sola etapa de compresión.
La crisis del ozono ha ocasionado una gran agitación en la industria de la
refngeración y el aire acondicionado, y ha generado un análisis crítico de
los refrigerantes actuales. A mitad de la década de los setenta se reconoció
que los CFC permitían más radiación ultravioleta en la atmósfera de la
Tierra, ya que destruyen la capa protectora de ozono y por lo tanto
contribuyen al efecto invernadero que a su vez ocasiona el calentamiento
global. En consecuencia, el uso de algunos CFC se ha prohibido por medio
de tratados internacionales. Los CFC completamente halogenados (como el R-l l,
R-12 y R-115) son resPonsables de la mayor parte del daño de la capa de ozono.
Los refrigerantes
Clon
no completamente halogenados como el R-22 tienen cerca de 5% de la dad
destructiva del ozono que posee el R-12. En la actualidad, se están de mollando
tvfrigerantes favorables a la capa de ozono, que protejan a la lerr de los dañinos
rayos ultravioleta. El alguna vez popular R-12 fue en Par. te rvntplazado por el
wcientetncnte desarrollado R- 1 34a, libre de cloro
Dos panitnettos itnportantes que necesitan considerarse en la selección
un refrigcfilnte son las tetnperaturas de los dos medios (el espacio refriger
y el antbiente) con los cuales el refrigerante intercambia calor.
Para tener una transtuvncia de calor a una tasa razonable, debe manten una
ditetvncia de temperatura de 5 a 100C entre el refrigerante y el medio con que
intercambia calor. Por ejemplo, si un espacio refrigerado va a netse a —
100C, la temperatura del refrigerante debe mantenerse cercana a —200C
mientras absorbe calor en el evaporador. La presión más baja e ciclo de
refrigeración sucede en el evaporador, y esta presión debe ser supe-n un nor
a la aunosférica para evitar cualquier filtración de aire dentro del sistema de
refrigeración. Por lo tanto, un refrigerante debe tener una presión de satu_
ración de I atm o mayor a —200C en este caso particular. El amoniaco y el
R- 134a son dos de esas sustancias.
La temperatura (y por lo tanto, la presión) del refrigerante en el lado del
condensador depende del medio hacia el cual se rechaza el calor. Es posible
mantener temperaturas menores en el condensador (y por ello, COP más altos)
si el refrigerante se enfría con agua líquida en lugar de aire. Sin embargo, el
uso de agua de enfriamiento no tiene una justificación económica, salvo en los
grandes sistemas de refrigeración industrial. La temperatura del refrigerante en
el condensador no puede descender por debajo de la temperatura del medio de
enfriamiento (alrededor de 200C en un refrigerador doméstico) y la presión de
saturación del refrigerante a esta temperatura debe estar bastante abajo de su
presión crítica si el proceso de rechazo de calor va a ser aproximadamente
isotérmico. Si ningún refrigerante simple cubre los requisitos de temperatura,
entonces dos o más ciclos de refrigeración con diferentes refrigerantes se usan
en serie. Un sistema de refrigeración de estas características se llama sistema
en cascada, el cual se analizará posteriormente en este capítulo.
Otra característica deseable de un refrigerante es que no sea tóxico,
corrosivo o inflamable, pero que sea estable químicamente; que tenga alta
entalpía de evaporación (minimizando el flujo másico) y, por supuesto, que se
Obtenga a bajo costo.
En el caso de bombas de calor, la temperatura mínima (y presión) para el
refrigerante puede ser considerablemente más alta puesto que el calor suele
extraerse de un medio que se encuentra muy por encima de las temperaturas
encontradas en los sistemas de refrigeración.

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  • 1. 2 1 1-3 • EL CICLO IDEAL DE REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE VAPOR Muchos de los aspectos imprácticos asociados con el ciclo invertido de Carnot pueden ser eliminados al evaporar el refrigerante por completo antes de que se comprima, y al sustituir la turbina con un dispositivo de estrangulamiento, tal como una válvula de expansión o un tubo capilar. El ciclo que resulta se denomina ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor, y se muestra de manera esquemática y en un diagrama T-s en la figura 11-3. El ciclo de refrigeración por compresión de vapor es el que más se utiliza en refrigeradores, sistemas de acondicionamiento de aire y bombas de calor. Se compone de cuatro procesos: 1-2 Compresión isentrópica en un compresor 2-3 Rechazo de calor a presión constante en un condensador 3-4 Estrangulamiento en un dispositivo de expansión
  • 2. 4-1 Absorción de calor a presión constante en un evaporador En un ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor, el refrigerante entra al compresor en el estado I como vapor saturado y se comprime isentrópi-
  • 3. FIGURA 1 1-3 Esquema y diagrama T-s para el ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor. Inicialmente hasta la presión del condensador. La temperatura del refrigerante aumenta durante el proceso de compresión isentrópica, hasta un valor bastante superior al de la temperatura del medio circundante. Después el refrigerante entra en el condensador como vapor sobrecalentado en el estado 2 y sale como líquido saturado en el estado 3, como resultado del rechazo de calor hacia los alrededores. La temperatura del refrigerante en este estado se mantendrá por encima de la temperatura de los alrededores. El refrigerante líquido saturado en el estado 3 se estrangula hasta la presión del evaporador al pasarlo por una válvula de expansión o por un tubo capilar. La temperatura del refrigerante desciende por debajo de la temperatura del espacio refrigerado durante este proceso. El refrigerante entra al evaporador en el estado 4 como una mezcla saturada de baja calidad, y se evapora por completo absorbiendo calor del espacio refrigerado. El refrigerante sale del evaporador como vapor saturado y vuelve a entrar al compresor, completando el ciclo. En un refrigerador doméstico los tubos en el compartimiento del congelador, &onde el calor es absorbido por el refrigerante, sirven como el evaporador. Los serpentines detrás del refrigerador, donde el calor se disipa en el aire de la cocina sirven como el condensador (Fig. 11- 4). Recuerde que el área bajo la curva del proceso en un diagrama T-s capítulo 11 s
  • 4. representa la transferencia de calor en procesos internamente reversibles. El área bajo la curva del proceso 4-1 representa el calor absorbido por el refrigerante en el evaporador, y el área bajo la curva del proceso 2-3 representa el calor rechazado en el condensador. Una regla empírica es que el COP mejora entre 2 Y 4% por cada grado centigrado que eleva la temperatura de evaporación o que disminuye la temperatura de condensación. FIGURA Un refrigerador doméstico común. Serpentines Compartimiento congelador
  • 5.
  • 6. 612 Ciclos de refrigeración I Otro diagrama utilizado con frecuencia en el análisis de los ciclos de refri_ geración por compresión de vapor es el diagrama P-h, como se muestra en la figura 1 1-5. En este diagrama, tres de los cuatro procesos aparecen como lí_ neas rectas, y la transferencia de calor en el condensador y el evaporador_ es proporcional a las longitudes de las curvas del proceso correspondientes. Observe que a diferencia de los ciclos ideales analizados antes, el ciclo de tefrigeración por compresión de vapor no es un ciclo internamente reversible puesto que incluye un proceso irreversible (estrangulamiento). Este proceso se mantiene en el ciclo para hacerlo un modelo más realista para el ciclo real de refrigeración por compresión de vapor. Si el dispositivo de estrangula_ miento fuera sustituido por una turbina isentrópica, el refrigerante entraría en el evaporador en el estado 4' y no en el estado 4. En consecuencia, la capaci_ FIGURA 1 1-5 dad de refrigeración se incrementaría (por el área bajo la curva del proceso El diagrama P-h de un ciclo ideal de 4'-4 en la figura 11-3) y la entrada neta de trabajo disminuiría (por la cantirefrigeración por compresión de vapor. dad de salida de trabajo de la turbina). Sin embargo, el remplazo de la válvu_ la de expansión por una turbina no es práctico, ya que los beneficios adicionales no justifican el costo y la complejidad que se generan. Las cuatro componentes asociadas con el ciclo de refrigeración por compresión de vapor son dispositivos de flujo estable, por lo que los cuatro procesos que integran el ciclo pueden analizarse como procesos de flujo estable. Los cambios en la energía cinética y potencial del refrigerante suelen ser pequeños en relación con los términos de trabajo y transferencia de calor, y por lo tanto, pueden ignorarse. Entonces la ecuación de energía de flujo estable por unidad de masa se reduce a (qentrada ¯ qsalida) + (W'entrada ¯ W sarIda) = he — h, (11-6) El condensador y el evaporador no implican ningún trabajo y el compresor puede calcularse como adiabático. Entonces los COP de refrigeradores y bombas de calor que operan en el ciclo de refrigeración por compresión de vapor pueden expresarse como COPR (11- 7) COPBC neto,entrada h2 ¯ h1 (11- 8) donde hl g@Pl y h3 = h para el caso ideal. La refrigeración por compresión de vapor se remonta a 1834, cuando el inglés Jacob Perkins recibió una patente para una máquina de hielo de ciclo cerrado que usaba éter u otros fluidos volátiles como refrigerantes. Se fabricó un modelo utilizable de esta máquina, pero nunca se produjo comercialmente. En 1850, Alexander Twining empezó a diseñar y construir máquinas de hielo por compresión de vapor usando éter etflico, el cual es un refrigerante comercialmente usado en los sistemas por compresión de vapor. Al principio, los sistemas de refrigeración por compresión de vapor eran grandes y utilizados
  • 7. 613 Ciclos de refrigeración principalmente para producir hielo, preparar cerveza y conservar alimentos en frío. Carecían de control automático y eran accionados por una máquina de vapor. En la década de 1890, algunas máquinas más pequeñas, activadas por motores eléctricos y equipadas con control automático, empezaron a sustituir a las unidades más viejas, y los sistemas de refrigeración empezaron a aparecer en las carnicerías y en las residencias. Por 1930, las mejoras continuas hicieron posible contar con sistemas de refrigeración por compresión de vapor que resultaban relativamente eficientes, confiables, pequeños y económicos.
  • 8. Cap tu o El ciclo ideal de refrigeración por compresión un «tngerador se utiliza refrigerante 134a como fluido de trabajo, y opera ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor entre 0.14 y 0.8 en si el flujo másico del refrigerante es 0.05 kg/s, determine a) la tasa de de calor del espacio refrigerado y la entrada de potencia al comD) tasa de rechazo de calor al ambiente y c) el cop del refrigerador. solución de Un vapor refrigerador entre dos opera límites en de un presión ciclo ideal especificadas. de refrigeración se determinaránpor com- refrigeración, la entrada de potencia, la tasa de rechazo de calor Y ones 1 Existen condiciones estables de operación. 2 Los cambios en energías cinética y potencial son insignificantes. El ciclo de refrigeración se representa en un diagrama T-s en la figu11- 6. Note que éste es un ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor, y por ello el compresor es isentrópico mientras que el refrigerante deja condensador como un líquido saturado y entra al compresor como vapor saA partir de las tablas del refrigerante 134a, las entalpías del refrigerante en los cuatro estados se determinan como sigue: Pl = 0.14 MPa hl _ hg @ 0.14Mpa = 239,16 kJ/kg S I ¯ S g@014MPa = 0.94456 kJ/kg • K P, = 0.8 MPaFIGURA 11-6 h - 275.39 kJ/kg Diagrama T-s del ciclo ideal de P3 = 0.8 MPa _ h 0.8 MPa = 95.47 kJ/kgrefrigeración por compresión de vapor h3 (estrangulamiento) h4 = 95.47 kJ/kgdescrito en el ejemplo 11-1, E) La tasa de eliminación de calor del espacio refrigerado y la entrada de po- tencia al compresor se determinan por sus definiciones: QL = ñl(hl — h 4) = (0.05 - 95.47) kJ/kg] = 7.18 kw - hl) = (0.05 - 239.16) kJ/kg] = 1.81 kW b) La tasa de rechazo de calor del refrigerante al ambiente es 3 0.14 MPa 2 entrada
  • 9. QH = rh(h2 — 173) = (0.05 - 95.47) kJ/kg] = 9.0 kw También puede ser determinado de 7.18 + 1.81 = 8.99 kW c) El coeficiente de desempeño del refrigerador es 7.18 kW COPR - 1.81 kW = 3.97 Es decir, este refrigerador elimina 4 unidades de energía térmica del espacio refrigerado por cada unidad de energía eléctrica que consume. Explicación Sería interesante observar lo que ocurre cuando la válvula de estrangulamiento es sustituida por una turbina. La entalpía en el estado 4s (la salida de la turbina con Pas = 0.14 MPa y S4s= s3 = 0.35404 kJ/kg • K) es
  • 10. 616 Ciclos de refrigeración TUTORIAL INTERACTIVO vast TUTORIAI CAB 11, secc. 3 EN EL DVD. 88.94 kJ/kg, y la turbina producirla 0.33 kW de potencia. Esto disminuirla la entrada de potencia en el refrigerador de 1.81 a 1.48 kW y aumentarla la ta. sa de remoción de calor del espacio refrigerado, desde 7.18 hasta 7.51 kw Como resultado, el COP del refrigerador aumentaría de 3.97 a 5.07, un incre_ mento de 28 por ciento. 1 1-4 • CICLO REAL DE REFRIGERACIÓN POR COMPRESIÓN DE VAPOR Un ciclo real de refrigeración por compresión de vapor difiere de uno ideal en varios aspectos, principalmente, debido a las irreversibilidades que ocurren en varios componentes. Dos fuentes comunes de irreversibilidad son la fricción del fluido (causa caídas de presión) y la transferencia de calor hacia o desde los alrededores. El diagrama T-s de un ciclo real de refrigeración por compresión de vapor se muestra en la figura 11-7. En el ciclo ideal, el refrigerante sale del evaporador y entra al compresor como vapor saturado. Sin embargo, en la práctica, no es posible controlar el estado del refrigerante con tanta precisión. En lugar de eso, es fácil diseñar el sistema de modo que el refrigerante se sobrecaliente ligeramente en la entrada del compresor. Este ligero sobrecalentamiento asegura que el refrigerante se evapore por completo cuando entra al compresor. También, la línea que conecta al evaporador con el compresor suele ser muy larga; por lo tanto, la caída de preSión ocasionada por la fricción del fluido y la transferencia de calor de los alre-
  • 11. FIGURA 11-7 Esquema y diagrama 7'-s para el ciclo ideal de refrigeración por compresión de vapor. Capitulo I J pueden de la ganancia de calor en la líneo El y del el y la línea de el específico y, por consiguiente, dc potencia al el de en el cielo ideal eh revet%ible y ndia- y. Sin el de los cuales lo y lo que puede autnentar o disjninuir la entropía, dependiendo de la dipor la entmpía del puede incrementarse o disnúnuir (proceso 1-2') durante un proceso dc del ptrdotninio de los El proceso de Jincluso deseable que el de de. a que el volutnen específico del refrigerante y, por consiguiente, cl requede entrada de trabajo son más pequeños en este caso. De esc modo, cl debe enfriarse durante el proceso de compresión siempre que sea En el caso ideal, se supone que el refrigerante sale del condensador como sarurado a la presión de salida del compresor. En realidad, es inevi tener cierta caída de presión en el condensador, así como en las líneas que lo conectan con el compresor y la válvula de estrangulamiento. Adeno es fácil ejecutar el proceso de condensación con tal precisión como para que el refrigerante sea un líquido saturado al final, y es indeseable en el refngerante a la válvula de estrangulamiento antes de que se condense por completo. En consecuencia, el refrigerante se subenfría un poco antes de que entre a la
  • 12. 618 Ciclos de refrigeración válvula de estrangulamiento. A pesar de todo esto, entalpía se debe tener inferior en mente y por ello dado puede que el absorber refrigerante más entra calor al del evaporador espacio refrigera-con una do. uno La del válvula otro, de de estrangulamiento modo que la caída y el de evaporador presión en se la línea localizan de conexión muy cercaes el pequeña. EJEMPLO 11-2 El ciclo real de refrigeración por compresión de vapor Al compresor de un refrigerador entra refrigerante 134a como vapor sobreca'entado a 0.14 MPa y —100 C a una tasa de 0.05 kg/s, y sale a 0.8 MPa y 500 C. El refrigerante se enfría en el condensador a 260 C y 0,72 MPa, y se estrangula a 0.15 MPa. Descarte toda posibilidad de transferencia de calor y caida de presión en las líneas de conexión entre los componentes, y determine a) la tasa de remoción de calor del espacio refrigerado y la entrada de potencia al compresor, b) la eficiencia isentrópica del compresor y c) el coeficiente de desempeño del refrigerador. Solución Se examina un refrigerador que opera en un ciclo de compresión de vapor. Se determinarán la tasa de refrigeración, la entrada de potencia, la eficiencia del compresor y el COP. Suposiciones 1 Existen condiciones estables de operación, 2 Los cambios en las energías cinética y potencial son insignificantes.
  • 13. 619 Ciclos de refrigeración Análisis El ciclo de refrigeración se muestra en un diagrama T-sen la 11-8. Notamos que el refrigerante sale del condensador como un primido y entra al compresor como vapor sobrecalentado. Las entalpias frigerante en varios estados se determinan a partir de las tablas del te como p - 0.14MPa hl 246.36 kJ/kg - 100C P: 0.8 0 MPa ,112 = 286.69 kJ/kg T: = 50C PB 0.72 MPa26 o C = 87.83 kJ/kg T3 260 C 113 (estrangulamiento) = 87.83 kJ/kg a) La tasa de remoción de calor del espacio refrigerado y la entrada de cia al compresor se determinan por sus definiciones: Q1, = til(hl — h ) (0.05 - 87.83) kJ/kg] = 7.93 kw WentrJda — ¯ hl (112 — h I) = (0.05 - 246.36) kJ/kg) 2.02 kw b)La eficiencia isentrópica del compresor se obtiene de donde la entalpía en el estado 2s (P2s = 0.8 MPa y 52s = SI = 0.9724 kJ[kg FIGURA 11-8 K) is 284.21 kJ/kg. Por lo tanto, Diagrama T-s para el ejemplo I I -2. = 286.69 284 21 — - 246.36246.36 = 0.939 0 93.9% c) El coeficiente de desempeño del refrigerador es 7.93 kW COPR = = 3.93 entrada 2.02 kW Explicación Este problema es idéntico al que se trabajó en el ejemplo 11- 1, excepto porque el refrigerante se sobrecalienta un poco a la entrada del corTF presor y se subenfría a la salida del condensador. Además, el compresor noes isentrópico. Como resultado, la tasa de eliminación de calor del espacio refrigerado aumenta (en 10.4%), pero la entrada de potencia al compresor au. menta aún más (en 11-6%). Por consiguiente, el COP del refrigerador dismi. nuye de 3.97 a 3.93. Wentrada
  • 14. 620 Ciclos de refrigeración 11-5 • SELECCIÓN DEL REFRIGERANTE ADECUADO Cuando se diseña un sistema de refrigeración, existen varios refrigerantes que pueden elegirse, como clorofluorocarbonos (CFCs), amoniaco, hidrocarburos (propano, etano, etileno, etc.), dióxido de carbono, aire (en el acondicionamiento de aire de aviones) e incluso agua (en aplicaciones amba del punto de congelación). Una adecuada elección del refrigerante depende de la situación específica. De éstos, los refrigerantes tales como R-l l, R-12, R-22, R-134aY R-502 abarcan 90% del mercado en Estados Unidos.
  • 15. y le gasolina. y los y del y aun lo aunque tóxico. atooniaco son su bojo costo, altos COI' (y en costos de sus 1) tajpiedl.ldcs tertnodinátnicas y le y, por ello, coeficientes de de calor (tequietv intetvatnbiadores de calor nuis pequeños y dc menor cosen el caso de una y ningún en la capa de La ptnncipal desventaja del amoniaco es su toxicidad, que lo hace inel uso El se usa predominantemente en instalaciones de trfrigeración de alimentos como la preservación de frutas cames y pescado; la refrigeración de bebidas y productos la cerveza y el vino, la leche y el queso; el congelamiento de y alitnentos•, la producción de hielo, y la refrigeración a baja C,nperatura en las industrias farmacéutica y de otros procesos. notable que los primeros refrigerantes utilizados en los sectores domésy del pequeño comercio como el dióxido de azufre, el cloruro de etilo y de metilo. eran altamente tóxicos. La amplia difusión de unos cuantos casos de senas fugas que causaron lesionados y muertos en la década de los veinte projo una petición pública para prohibir o limitar el uso de estos refrigeantes. creando la necesidad para el desarrollo de un refrigerante seguro de residencial. En 1928, en respuesta a una solicitud, Frigidaire Corporation, el laboratorio de investigación de la General Motors, desarrolló en tres días el R-21. el primer miembro de la familia de los refrigerantes de CFC. De varios CFC desarrollados, el equipo de investigación eligió al R-12 como el refrigeante más adecuado para uso comercial y le dio a la familia de CFC el nomcomercial "Freón". La producción comercial de R-ll y R-12 se inició en 1931 en una compañía formada por General Motors y E. I. du Pont de Nemours and Co., Inc. La versatilidad y el bajo costo de los CFC hizo que fueran los preferidos. Los CFC también se usaron en los aerosoles, los aislamientos de espuma, y en la industria electrónica como solventes para limpiar chips de computadora. El R-ll se utiliza principalmente en enfriadores de agua de gran capacidad gue sirven como sistemas de acondicionamiento del aire en edificios. El R- 12 se usa en refrigeradores domésticos y congeladores, así como en acondicionadores de aire en automotores. El R-22 se usa en acondicionadores de aire tipo ventana, en bombas de calor, acondicionadores de aire de edificios comerciales y en grandes sistemas de refrigeración industrial; y ofrece una fuerte competencia al amoniaco. El R- 502 (una mezcla del R-115 y del R-22) es el refrigerante dominante que se usa en los sistemas de refrigeración comerciales como los de los supermercados debido a que permite bajas temperaturas en evaporadores, mientras opera en una sola etapa de compresión. La crisis del ozono ha ocasionado una gran agitación en la industria de la refngeración y el aire acondicionado, y ha generado un análisis crítico de los refrigerantes actuales. A mitad de la década de los setenta se reconoció que los CFC permitían más radiación ultravioleta en la atmósfera de la Tierra, ya que destruyen la capa protectora de ozono y por lo tanto contribuyen al efecto invernadero que a su vez ocasiona el calentamiento global. En consecuencia, el uso de algunos CFC se ha prohibido por medio
  • 16. de tratados internacionales. Los CFC completamente halogenados (como el R-l l, R-12 y R-115) son resPonsables de la mayor parte del daño de la capa de ozono. Los refrigerantes
  • 17. Clon no completamente halogenados como el R-22 tienen cerca de 5% de la dad destructiva del ozono que posee el R-12. En la actualidad, se están de mollando tvfrigerantes favorables a la capa de ozono, que protejan a la lerr de los dañinos rayos ultravioleta. El alguna vez popular R-12 fue en Par. te rvntplazado por el wcientetncnte desarrollado R- 1 34a, libre de cloro Dos panitnettos itnportantes que necesitan considerarse en la selección un refrigcfilnte son las tetnperaturas de los dos medios (el espacio refriger y el antbiente) con los cuales el refrigerante intercambia calor. Para tener una transtuvncia de calor a una tasa razonable, debe manten una ditetvncia de temperatura de 5 a 100C entre el refrigerante y el medio con que intercambia calor. Por ejemplo, si un espacio refrigerado va a netse a — 100C, la temperatura del refrigerante debe mantenerse cercana a —200C mientras absorbe calor en el evaporador. La presión más baja e ciclo de refrigeración sucede en el evaporador, y esta presión debe ser supe-n un nor a la aunosférica para evitar cualquier filtración de aire dentro del sistema de refrigeración. Por lo tanto, un refrigerante debe tener una presión de satu_ ración de I atm o mayor a —200C en este caso particular. El amoniaco y el R- 134a son dos de esas sustancias. La temperatura (y por lo tanto, la presión) del refrigerante en el lado del condensador depende del medio hacia el cual se rechaza el calor. Es posible mantener temperaturas menores en el condensador (y por ello, COP más altos) si el refrigerante se enfría con agua líquida en lugar de aire. Sin embargo, el uso de agua de enfriamiento no tiene una justificación económica, salvo en los grandes sistemas de refrigeración industrial. La temperatura del refrigerante en el condensador no puede descender por debajo de la temperatura del medio de enfriamiento (alrededor de 200C en un refrigerador doméstico) y la presión de saturación del refrigerante a esta temperatura debe estar bastante abajo de su
  • 18. presión crítica si el proceso de rechazo de calor va a ser aproximadamente isotérmico. Si ningún refrigerante simple cubre los requisitos de temperatura, entonces dos o más ciclos de refrigeración con diferentes refrigerantes se usan en serie. Un sistema de refrigeración de estas características se llama sistema en cascada, el cual se analizará posteriormente en este capítulo. Otra característica deseable de un refrigerante es que no sea tóxico, corrosivo o inflamable, pero que sea estable químicamente; que tenga alta entalpía de evaporación (minimizando el flujo másico) y, por supuesto, que se Obtenga a bajo costo. En el caso de bombas de calor, la temperatura mínima (y presión) para el refrigerante puede ser considerablemente más alta puesto que el calor suele extraerse de un medio que se encuentra muy por encima de las temperaturas encontradas en los sistemas de refrigeración.