Este documento resume las implicaciones en la salud y el medio ambiente de algunos metales pesados como el plomo, el mercurio y el arsénico. Explica que estos metales se encuentran en la industria y contaminan el agua, el suelo y los alimentos, afectando diversos órganos humanos y degradando el medio ambiente. También identifica algunos países altamente contaminados y las medidas necesarias para prevenir esta contaminación.