Este documento discute los metales pesados, sus principales fuentes de emisión, sus efectos en la salud y el ambiente, y su relevancia para México. Define los metales pesados como elementos de transición y post-transición que tienen una gravedad específica alta. Sus principales fuentes de emisión incluyen la minería, procesamiento de metales, combustión, y desechos industriales. Los metales pesados como el mercurio, plomo y cadmio pueden causar daños neurológicos, renales y óseos en human
No cabe duda que en los últimos años, el medio ambiente
marino se ha ido contaminando visiblemente, como resultado
de las actividades del hombre. Grandes cantidades de
sustancias, algunas nocivas, llegan al ecosistema acuático y
parte de ellas proceden de residuos industriales, agrícolas o
domésticos. Dentro de la variable lista de contaminantes, los
metales pesados en cantidades de trazas, ocupan una posición
única, ya que ellos no pueden ser descompuestos
posteriormente y, una vez depositados, permanecerán en el
medio acuático, prácticamente sin ningún cambio cualitativo.
Históricamente, los niveles de metales pesados existentes en
alimentos resultan conocidos y con pocas excepciones,
aceptados como constituyentes naturales de los mismos; pero
en los últimos 60 años se llegó a la conclusión de que los
metales pesados presentes en ciertos alimentos, especialmente
en pescados, mariscos y sus derivados, están directamente
relacionados con la contaminación de ríos, lagos y océanos,
constituyendo un interesante campo de investigación en la
biología del medio ambiente marino. Una de las principales
características de este medio ambiente la constituyen sus
condiciones físico-químicas relativamente constantes; sin
embargo, ciertos organismos marinos adaptados a estas
condiciones, podrían aceptar ligeros cambios en su medio,
causados por los contaminantes. Por eso la presencia en niveles
altos de sustancias o compuestos extraños y metales pesados
como contaminantes en el agua de mar, puede ocasionar un
problema para el desarrollo y supervivencia de los organismos
marinos que adquieren acusada importancia cuando se
destinan a la alimentación humana.
Consecuencias de las toxinas generadas por metales pesados en nuestro organismoesmasibe09
los metales pesados resulta peligrosos en nuestra salud en especial en todo nuestro organismo, ya que se acumulan en cualquier órgano del cuerpo ocasionando grandes dificultades de salud, la mayoría de los metales pesado llegan a nuestro organismo por vía oral.
No cabe duda que en los últimos años, el medio ambiente
marino se ha ido contaminando visiblemente, como resultado
de las actividades del hombre. Grandes cantidades de
sustancias, algunas nocivas, llegan al ecosistema acuático y
parte de ellas proceden de residuos industriales, agrícolas o
domésticos. Dentro de la variable lista de contaminantes, los
metales pesados en cantidades de trazas, ocupan una posición
única, ya que ellos no pueden ser descompuestos
posteriormente y, una vez depositados, permanecerán en el
medio acuático, prácticamente sin ningún cambio cualitativo.
Históricamente, los niveles de metales pesados existentes en
alimentos resultan conocidos y con pocas excepciones,
aceptados como constituyentes naturales de los mismos; pero
en los últimos 60 años se llegó a la conclusión de que los
metales pesados presentes en ciertos alimentos, especialmente
en pescados, mariscos y sus derivados, están directamente
relacionados con la contaminación de ríos, lagos y océanos,
constituyendo un interesante campo de investigación en la
biología del medio ambiente marino. Una de las principales
características de este medio ambiente la constituyen sus
condiciones físico-químicas relativamente constantes; sin
embargo, ciertos organismos marinos adaptados a estas
condiciones, podrían aceptar ligeros cambios en su medio,
causados por los contaminantes. Por eso la presencia en niveles
altos de sustancias o compuestos extraños y metales pesados
como contaminantes en el agua de mar, puede ocasionar un
problema para el desarrollo y supervivencia de los organismos
marinos que adquieren acusada importancia cuando se
destinan a la alimentación humana.
Consecuencias de las toxinas generadas por metales pesados en nuestro organismoesmasibe09
los metales pesados resulta peligrosos en nuestra salud en especial en todo nuestro organismo, ya que se acumulan en cualquier órgano del cuerpo ocasionando grandes dificultades de salud, la mayoría de los metales pesado llegan a nuestro organismo por vía oral.
conocer un poco de la contaminación que envuelve al planeta, la contaminación del agua liquido vital para el sustento humano, ademas de conocer las características de la contaminación atmosférica.
Inclusión y transparencia como clave del éxito para el mecanismo de transfere...CIFOR-ICRAF
Presented by Lauren Cooper and Rowenn Kalman (Michigan State University) at Workshop “Lecciones para el monitoreo transparente: Experiencias de la Amazonia peruana” on 7 Mei 2024 in Lima, Peru.
El suelo es un conjunto natural que sirve de soporte a la totalidad de los ecosistemas de los ambientes continentales terrestres. Su principal función dentro de los ecosistemas es la de proveer la totalidad del agua y nutrientes que necesitan todos los seres vivos del ecosistema a lo largo de su vida. Precisamente, a la capacidad que tiene un suelo para desempeñar este papel es lo que se conoce por calidad del suelo.
Una forma sencilla de definir al suelo es la de “resultado de la adaptación de las rocas al ambiente geoquímico de la superficie de la Tierra, muy diferente por lo general de aquel bajo el que se generó la roca en su interior. Dado que el ambiente geoquímico de la superficie terrestre está condicionado por el clima, es por lo que los suelos son muy diferentes según el tipoi de clima y por lo que estos se distribuyen a lo largo de la superficie terrestre según amplias zonas que se corresponden con las distintas zonas climáticas.
De todos los componentes de los suelos, la materia orgánica es el que más incide sobre su fertilidad natural y su sostenibilidad. Los cambios que esta experimenta en el suelo por la acción de los microorganismos, constituyen la base de la sostenibilidad de la misma a lo largo del tiempo.
A lo largo de los diferentes capítulos de este seminario, veremos como la principal diferencia entre la sostenibilidad de la fertilidad natural del suelo de los diferentes ecosistemas terrestres deriva de alteraciones provocadas por el hombre en la dinámica de la materia orgánica, siendo el ejemplo más palpable de la degradación de los suelos la transformación de los ecosistemas naturales en ecosistemas agrícolas.
E&EP2. Naturaleza de la ecología (introducción)VinicioUday
Naturaleza de la ecología
Se revisan varios conceptos utilizados en ecología como organismo, especie, población, comunidad, ecosistema, la interacción entre organismos y medio ambiente, rápidamente se da a conocer las raices de la ecología (historia).
Presentación de Inés Aguilar, de IITG Instituto Tecnológico de Galicia, en la píldora del jueves 30 de mayo de 2024, titulada "La Píldora de los Jueves: Performance Verification WELL".
Mejorando la estimación de emisiones GEI conversión bosque degradado a planta...CIFOR-ICRAF
Presented by Kristell Hergoualc'h (Scientist, CIFOR-ICRAF) at Workshop “Lecciones para el monitoreo transparente: Experiencias de la Amazonia peruana” on 7 Mei 2024 in Lima, Peru.
1. Metales Pesados
INDICE
o ¿QUÉ SON LOS METALES PESADOS?
o ¿CUÁLES SON SUS PRINCIPALES FUENTES DE EMISIÓN Y GENERACIÓN?
o ¿CUÁLES SON SUS EFECTOS A LA SALUD Y AL AMBIENTE?
o ¿CUÁL ES SU RELEVANCIA PARA MÉXICO?
¿QUÉ SON LOS METALES PESADOS?
El término “metal pesado”, a pesar de ser ampliamente utilizado entre los profesionales y
científicos, no tiene una base científica rigurosa o una definición química. Aunque muchos de
los elementos que se enlistan en el término “metal pesado” tienen una gravedad específica
mayor que cinco, existen diversas excepciones a esta regla.
Estrictamente, y desde el punto de vista químico, los metales pesados están constituidos por
elementos de transición y post-transición incluyendo algunos metaloides como el arsénico y
selenio. Estos elementos tienen una gravedad específica significativamente superior a la del
sodio, calcio, y otros metales ligeros. Por otro lado, estos elementos se presentan en diferente
estado de oxidación en agua, aire y suelo y presentan diversos grados de reactividad, carga
iónica y solubilidad en agua.
Una forma opcional de nombrar a este grupo es como “elementos tóxicos”, los cuales, de
acuerdo a la lista de contaminantes prioritarios de la Agencia de Protección Ambiental de los
Estados Unidos (USEPA), incluyen a los siguientes elementos: Arsénico, cromo, cobalto,
níquel, cobre, zinc, plata, cadmio, mercurio, titanio, selenio y plomo.
¿CUÁLES SON SUS PRINCIPALES FUENTES DE EMISIÓN Y GENERACIÓN?
Los metales pesados se encuentran en forma natural en la corteza terrestre. Estos se pueden
convertir en contaminantes si su distribución en el ambiente se altera mediante actividades
humanas. En general esto puede ocurrir durante la extracción minera, el refinamiento de
productos mineros o por la liberación al ambiente de efluentes industriales y emisiones
vehiculares. Además, la inadecuada disposición de residuos metálicos también ha ocasionado
la contaminación del suelo, agua superficial y subterránea y de ambientes acuáticos.
Tanto las fuentes naturales como antropogénicas pueden contribuir importantemente a la
emisión de elementos metálicos a la atmósfera. Cabe señalar que al comparar las emisiones
globales, la emisión de elementos como selenio, mercurio y manganeso se realizan en su
mayoría por fuentes naturales; sin embargo, en el plano regional las fuentes antropogénicas
pueden contribuir de manera importante y estos metales se convierten en contaminantes en la
escala local.
Entre las principales fuentes de emisión de los metales de mayor preocupación en México se
tiene:
Mercurio
2. • Actividades mineras de extracción de oro, plata y cobre.
• Fundición primaria y secundaria de metales.
• Producción de carbón y coque.
• Combustión de combustoleo y carbón en la generación de electricidad.
• Industria de cloro-sosa.
• Incineración de residuos peligrosos y biológico infecciosos.
Plomo
Fundición primaria y secundaria de metales.
Loza vidriada
Producción de pinturas
Elaboración de latas soldadas con plomo
Industria electrónica y de cómputo
Uso de gasolina con plomo
Cadmio
• Baterías Recargables de Níquel/Cadmio (Ni/Cd):
• Fertilizantes
• Pigmentos y Estabilizadores en Plástico y PVC
• Pigmentos en Pinturas
• Galvanización
• Catalizadores y Conservadores en la Industria del Plástico
• Elaboración de Pinturas
• Aleaciones
¿CUÁLES SON SUS EFECTOS A LA SALUD Y AL AMBIENTE?
La contaminación por metales puede derivar en diversos efectos a la salud y al ambiente,
dependiendo del elemento en particular. Los efectos a la salud y al ambiente para los
elementos metálicos de mayor preocupación en México se enlistan a continuación:
Mercurio
La ingestión de alimentos contaminados (sobre todo pescado) representa el mayor riesgo de
intoxicación por mercurio, debido a su biotransformación y magnificación biológica a través
de la cadena trófica, mientras que la baja solubilidad del mercurio en agua reduce los riesgos
derivados de la ingestión de agua contaminada.
La gravedad de los daños que puede ocasionar a la población se ilustra por los episodios de
intoxicación ocurridos en Minamata y Niigata, Japón, en 1956 y en 1965 respectivamente,
como resultado de la ingestión de pescado conteniendo metil-mercurio procedente de las
aguas contaminadas con descargas de plantas fabricantes de acetaldehído que involucraron a
2255 personas en el primer caso y a 700 en el segundo. Estos sucesos pusieron de relieve las
transformaciones que sufre el mercurio en el ambiente, ya que se vertió al agua como
mercurio metálico y fue biotransformado a metil-mercurio, además de que fue bioacumulado a
través de la cadena alimenticia.
También ocurren efectos tóxicos por inhalación de vapor de mercurio, el cual daña
especialmente el sistema nervioso. Las exposiciones leves están caracterizadas por pérdida de
3. la memoria, temblores, inestabilidad emocional (angustia e irritabilidad), insomnio e
inapetencia. A exposiciones moderadas, se observan desórdenes mentales más importantes y
perturbaciones motoras, así como afecciones renales. Las exposiciones breves a altos niveles
de vapor de mercurio pueden producir daños pulmonares y la muerte. El empleo de
cosméticos y medicamentos que contienen mercurio, es una fuente adicional de exposición.
Algunos compuestos de mercurio alcanzan una considerable biomagnificación en las plantas e
invertebrados acuáticos y en los peces, de los cuales se tiene algunos ejemplos a continuación:
Plomo
Las intoxicaciones ocasionadas por plomo, conocidas desde la antigüedad, se han debido al
consumo de bebidas contaminadas por este metal, principalmente de fabricación clandestina,
como el vino. Más común, sobre todo en países en desarrollo, es la intoxicación provocada
por el consumo de alimentos preparados o almacenados en recipientes de barro vidriado de los
cuales se desprende plomo.
En las zonas urbanas con intenso tráfico vehicular, la principal fuente de exposición al plomo
resulta de la inhalación de partículas extremadamente pequeñas que persisten en el aire
durante algunas semanas antes de sedimentarse y que son emitidas por los autotransportes que
consumen gasolinas que contienen tetraetilo de plomo. Se ha visto que el plomo es el principal
contaminante metálico en la atmósfera. En los países en los cuales se han empleado pinturas
de interiores conteniendo óxidos de plomo, es común la intoxicación de niños al ingerir la
pintura descascarada.
La evidencia epidemiológica muestra que puede ocurrir la inhibición de enzimas involucradas
en la síntesis del grupo hemo de la hemoglobina, como la delta aminolevulínico deshidratasa a
concentraciones entre 30 y 40 µg/100 ml de sangre, aun cuando no se produzcan
manifestaciones clínicas. En tanto que la intoxicación en adultos ocurre a concentraciones
superiores a los 80 µg/100 ml de sangre.
La intoxicación aguda se presenta acompañada de alteraciones digestivas, dolores epigástricos
y abdominales, vómitos, alteraciones renales y hepáticas, convulsión y coma. En tanto que la
intoxicación crónica puede involucrar neuropatías, debilidad y dolor muscular, fatiga, cefalea,
alteraciones del comportamiento, parestesias, alteraciones renales, aminoaciduria,
hiperfosfaturia, glucosuria, nefritis crónica, encefalopatía, irritabilidad, temblor, alucinaciones
4. con pérdida de memoria, cólicos, alteraciones hepáticas, entre otros. No obstante todo lo
anterior, la intoxicación con plomo es prevenible.
Para la biota, incluido el ser humano, el plomo es un elemento no esencial y potencialmente
nocivo. Cuando este metal alcanza niveles tóxicos provoca la disminución de la fotosíntesis
vegetal y el desarrollo de anemia en mamíferos. En las plantas además del efecto ya
mencionado, se le atribuye la reducción en el crecimiento, en la biomasa y la transpiración;
además de lesiones cromosómicas, inhibición de la división celular e interferencia con
enzimas ligadas al metabolismo del nitrógeno.
Cadmio
La población abierta se expone a él principalmente a través de la cadena alimenticia, aunque
también por el consumo de tabaco contaminado con cadmio presente en los fertilizantes
fosfatados. El cadmio se acumula en el organismo humano, fundamentalmente en los riñones,
causando hipertensión arterial. La absorción pulmonar es mayor que la intestinal, por lo cual,
el riesgo es mayor cuando el cadmio es aspirado.
La concentración crítica en la corteza renal, que da lugar a una prevalencia de 10% de
proteinuria de bajo peso molecular en la población en general, es aproximadamente de 200
mg/kg y se alcanza con una ingestión alimentaria diaria de unos 175 µg por persona durante
50 años. Partiendo de una tasa de absorción de cadmio vía los alimentos de 5% y de una tasa
diaria de excreción de 0.005% de la carga corporal se estableció un nivel de ingestión semanal
tolerable provisional de 7µg/kg.
En la ciudad de Toyama, en Japón, ocurrió un brote epidémico de intoxicación (síndrome de
Itai-Itai), ocasionado por la ingestión de arroz contaminado con cadmio, el cual era irrigado
con agua contaminada por jales mineros. Las personas afectadas, principalmente mujeres post-
menopáusicas, sufrieron deformación de los huesos, acompañada de intenso dolor y fracturas,
además de proteinuria y glaucoma. Se considera que estas alteraciones, se produjeron
favorecidas por factores dietéticos, como deficiencia en vitamina D.
El cadmio ha sido asociado con la aparición de cáncer en animales de experimentación, así
como con casos de cáncer de próstata en humanos.
¿CUÁL ES SU RELEVANCIA PARA MÉXICO?
Los principales convenios internacionales en los que participa nuestro país y de los cuales se
han derivado diversos compromisos y oportunidades para el control de la contaminación por
metales pesados son:
• Convenio de Basilea, 1989. El objetivo de este convenio, es el de regular los movimientos
transfronterizos de materiales y residuos peligrosos.
• Organización para la Cooperación y Desarrollo Económico (OCDE), 1990. En 1990, el
Consejo de la OCDE adoptó la Decisión/Recomendación para la Cooperación en la
Investigación y la Reducción de Riesgos de las Sustancias Químicas existentes [C(90)
163/Final]. Esta Acta del Consejo de la OCDE trata de la reducción de riesgos de sustancias
químicas al ambiente, o que dañen la salud de la población o los trabajadores. Se basa en la
premisa de la cooperación internacional en actividades de reducción de riesgos que favorezcan
los aspectos institucionales y técnicos del manejo de riesgos en los países miembros al
compartir esfuerzos y reducir la duplicación de éstos. Dentro de la OCDE se manejan cuatro
sustancias, tres de las cuales son metales pesados: cadmio, mercurio, plomo.
5. • Grupo de Trabajo para la Selección de Sustancias Químicas de la Comisión de la
Cooperación de América del Norte. Este grupo de trabajo, el cual forma parte del Grupo de
Trabajo de Manejo Adecuado de Sustancias Químicas (MASQ) está trabajando para la
nominación del Plomo como sustancia para la cual se tomen acciones para su control en
Canadá, Estados Unidos y México.
• Declaración para la Reducción de Riesgos por Plomo, 1996. Esta declaración fue adoptada
por los gobiernos de los países miembros de la Organización de Cooperación y Desarrollo
Económico (OCDE) en la reunión del Comité de Políticas Ambientales a nivel Ministerial.