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MICROCUERPOS, PLASTIDIOS Y
MITOCONDRIAS
VETERINARIA-AGRONOMÍA
Cátedra de Biología Celular
MICROCUERPOS: PEROXISOMAS
• Poseen un diámetro medio de 0,6 μm, y su número varía entre
70 y 100/célula.
• La membrana posee transportadores de electrones como el
citocromo b5, y las enzimas NADH-citocromo b5 reductasa y
NADH-citocromo P450 reductasa.
• Contiene peroxidasas (catalasas) , la D-aminoácido oxidasa, la
urato oxidasa y las responsables de la B-oxidación de los ácidos
grasos.
• En células hepáticas y renales suelen ser más numerosas; en
estas células, la catalasa actúa como una enzima destoxificante.
Ante la presencia de ciertas sustancias tóxicas, en lugar de
convertir el H2O2 en H2O y O2 utiliza el H2O2 para oxidarlos y
neutralizar su toxicidad.
FUNCIONES DEL PEROXISOMAS
https://www.unisanitas.edu.co/Revista/1/gregory%20garcia.pdf
DETOXIFICACIÓN DE XENOBIÓTICOS EN LOS PEROXISOMAS
• Durante la oxidación de los ácidos grasos, los electrones
transferidos a FAD y NAD+ durante las reacciones de
oxidación son posteriormente transferidos al O2, formando
H2O2.
R + O2 R + H2O2
• El agua oxigenada es una sustancia tóxica para la célula
(genera radicales libres, compuestos con electrones
desapareados) que es convertida en agua y oxígeno por una
catalasa, enzima presente en grandes cantidades en este
organelo.
2 H2O2 2 H2O + O2
MICROCUERPOS: GLIOXISOMAS
• Es un tipo de Peroxisoma propio de las semillas oleaginosas
de vegetales.
• Son esféricos con un diámetro de entre 0,5 a 1,5um.
• Llevan a cabo procesos como la Beta oxidación de ácidos
grasos, el ciclo del Glioxilato, Gluconeogénesis y
Detoxificación del peróxido de hidrógeno
https://www.lifeder.com/glioxisomas/
digraphic.com/pdfs/revedubio/reb-2008/reb083c.pdf
β-OXIDACION DE LOS ACIDOS GRASOS EN LOS GLIOXOMAS
En las semillas de las plantas superiores, existe un
conjunto de reacciones que les permite utilizar la
energía almacenada en los ácidos grasos, llamada
el ciclo del glioxilato.
En este ciclo, las semillas de las plantas pueden
convertir acetil CoA (a partir de la degradación
de AG) en carbohidratos.
El ácido succínico formado en el ciclo del glioxilato
sale del glioxisoma y entra en la matriz
mitocondrial, donde se transforma en
oxaloacetato, (en el ciclo de Krebs). El
oxaloacetato es convertida en glucosa por
gluconeogénesis
PLASTIDIOS
• Organelos con doble membrana.
• Genoma propio.
• Solo en células vegetales.
• De acuerdo al color que presentan se clasifican en:
 Cromoplastos (coloreados)
 Cloroplastos  verde
 Carotenoides (licopeno) rojo
Xantófilas  amarillo
 Leucoplastos (sin color)
 Amiloplastos
 Oleoplastos
 Proteoplastos
Los plastidios intervienen en el desarrollo y diferenciación de las plantas albergando una variedad de vías
metabólicas.
FUNCIONES DE LOS PLASTIDIOS
CLOROPLASTOS
• Organelos de formas muy variables limitados externamente por doble membrana.
• Internamente se diferencia un sistema de membranas (tilacoides) y el estroma.
• El tilacoide esta constituido por un sistema de vesículas aplanadas sobre las cuales se apilan vesículas
menores; mientras que el estroma esta compuesto de proteínas. y además contiene ARN y ADN..
FOTOSINTESIS : FASE LUMINOSA
En este proceso se utiliza la energía de la luz solar para convertir moléculas inorgánicas (CO2 y H2O) en moléculas
orgánicas como la glucosa. Como producto finales forma ATP y NADPH,
FOTOSINTESIS : FASE OSCURA
En la fase oscura, el ATP y NADPH se disuelven en el estroma fluido que rodea los tilacoides. Estas moléculas
proporcionan energía necesaria para sintetizar glucosa a partir de CO2 y H2O en el ciclo de Calvin-Benson. La
formación de glucosa a partir de 2 G3P se produce fuera del cloroplasto y no forma parte del ciclo C3).
IMPORTANCIA DE LA FOTOSÍNTESIS EN LA AGRICULTURA
1. El Mejoramiento de la seguridad alimentaria mediante la conversión de rutas fotosintéticas ineficientes de
varios cultivos destinados a la producción de alimentos y combustibles en rutas más eficaces empleadas por
cultivos muy productivos como el maíz.
2. El mejoramiento del rendimiento de las cosechas mediante una fotosíntesis de diseño: La enzima Rubisco es la
que captura el CO2 durante el ciclo de Calvin con el fin de generar carbohidratos, pero algunas veces falla y en vez
de atrapar CO2 atrapa Oxígeno produciendo glicolato que es un producto tóxico (Esto se lo conoce como
fotorrespiración), se ha estimado que la fotorrespiración reduce los rendimientos de los cultivos entre el 20% yel
50%. Investigadores han logrado corregir este error fotosintético diseñando plantas de tabaco genéticamente
modificadas para descomponer el glicolato de una manera más eficaz obteniendo rendimientos 40% mayores al
compararlos con cosechas de ensayos de campo. Si estos resultados pudiesen replicarse en cultivos alimentarios,
la agricultura podría producir más calorías utilizando menos tierra y menos fertilizantes.
Características Generales
MITOCONDRIAS
Estructura
Forma Tamaño Distribución
Número
Variable
• Granular
• Filamentosa
Enterocitos:
P. apical: filamentosa
P. basal: granular
Variable
0,5 a 1 µm
• Long. Máx. 7 µm
Depende de:
• Actividad celular.
Variable
• Célula hepática:
1700 - 1800/cél.
- Uniforme
- No uniforme
• Músculo: alrededor de
banda A de miofibrillas
• Bastones:
segmento interno.
• Túbulos renales
región basal
• Epitelio ciliado: cerca
de los cilios.
Envoltura
mitocondrial
Espacio
intermembrana
Matriz mitocondrial
MITOCONDRIAS: ULTRAESTRUCTURA
ADN mitocondrial Circular
bicatenario y diferente al ADN
nuclear
Matriz mitocondrial
Cresta mitocondrial. Se
disponen transversalmente al
eje mitocondrial
Espacio
intermembranoso.
Contenido similar al
citosol
Membrana externa.
Similar resto de
membranas. Con
porinas, da
permeablidad Membrana interna. Presenta
crestas mitocondriales
Mitorribosomas
(70 S = 50 + 30)
Condrioma: conjunto
de mitocondrias de
una célula
Enzimas (replicación,
transcricpicón, traducción,
ciclo de Krebs, β-oxidación)
ATP-sintetasa
F1
F0
Constan de una cabeza o
complejo F1, un pedúnculo o factor
F0 y una base hidrófila.
ALIMENTOS Y
OBTENCIÓN DE
ENERGÍA
Coordinación
División celular
Transporte
Síntesis
Secreción
Excreción
Calor
Alimentos
Proteínas Polisacáridos TAG
Piruvato
Aminoácidos Monosacáridos AG, Glicerol
Acetil CoA
CK
Poder reductor
A
T
P
H2O
O2
Productos
finales
3 NADH+H
1 FADH2
FOx
CR
NH3
CO2
GLUCOLISIS NADH+H
DIGESTIÓN
A
D
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https://www.researchgate.net/figure/ATP-production-in-relation-to-glycolysis-Krebs-cycle-and-oxidative-phosphorylation_fig1_309606215
PANORAMA GENERAL DE LA RESPIRACIÓN CELULAR
PRODUCTOS FINALES DE LA GLUCOLISIS Y DE LA DESCARBOXILACION
OXIDATIVA DEL PIRUVATO
https://www.nature.com/articles/s41467-019-13668-3
EL CICLO DE KREBS, CADENA TRANSPORTADORA DE ELECTRONES Y LA
FOSFORILACIÓN OXIDATIVA
BALANCE ENERGETICO
FUNCIONES DE LA MITOCONDRIA
• Produce coenzimas reducidas en el Ciclo del Krebs.
• Produce casi todo el CO2 metabólico.
• Dirige el exceso de energía y muchos intermediarios
hacia la síntesis de ácidos grasos (AG).
• Es la vía común para metabolismo de carbohidratos,
lípidos, proteínas y ácidos nucleicos.
Durante los procesos de obtención de energía genera radicales libres

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  • 2. MICROCUERPOS: PEROXISOMAS • Poseen un diámetro medio de 0,6 μm, y su número varía entre 70 y 100/célula. • La membrana posee transportadores de electrones como el citocromo b5, y las enzimas NADH-citocromo b5 reductasa y NADH-citocromo P450 reductasa. • Contiene peroxidasas (catalasas) , la D-aminoácido oxidasa, la urato oxidasa y las responsables de la B-oxidación de los ácidos grasos. • En células hepáticas y renales suelen ser más numerosas; en estas células, la catalasa actúa como una enzima destoxificante. Ante la presencia de ciertas sustancias tóxicas, en lugar de convertir el H2O2 en H2O y O2 utiliza el H2O2 para oxidarlos y neutralizar su toxicidad.
  • 4. DETOXIFICACIÓN DE XENOBIÓTICOS EN LOS PEROXISOMAS • Durante la oxidación de los ácidos grasos, los electrones transferidos a FAD y NAD+ durante las reacciones de oxidación son posteriormente transferidos al O2, formando H2O2. R + O2 R + H2O2 • El agua oxigenada es una sustancia tóxica para la célula (genera radicales libres, compuestos con electrones desapareados) que es convertida en agua y oxígeno por una catalasa, enzima presente en grandes cantidades en este organelo. 2 H2O2 2 H2O + O2
  • 5.
  • 6. MICROCUERPOS: GLIOXISOMAS • Es un tipo de Peroxisoma propio de las semillas oleaginosas de vegetales. • Son esféricos con un diámetro de entre 0,5 a 1,5um. • Llevan a cabo procesos como la Beta oxidación de ácidos grasos, el ciclo del Glioxilato, Gluconeogénesis y Detoxificación del peróxido de hidrógeno https://www.lifeder.com/glioxisomas/
  • 7. digraphic.com/pdfs/revedubio/reb-2008/reb083c.pdf β-OXIDACION DE LOS ACIDOS GRASOS EN LOS GLIOXOMAS En las semillas de las plantas superiores, existe un conjunto de reacciones que les permite utilizar la energía almacenada en los ácidos grasos, llamada el ciclo del glioxilato. En este ciclo, las semillas de las plantas pueden convertir acetil CoA (a partir de la degradación de AG) en carbohidratos. El ácido succínico formado en el ciclo del glioxilato sale del glioxisoma y entra en la matriz mitocondrial, donde se transforma en oxaloacetato, (en el ciclo de Krebs). El oxaloacetato es convertida en glucosa por gluconeogénesis
  • 8. PLASTIDIOS • Organelos con doble membrana. • Genoma propio. • Solo en células vegetales. • De acuerdo al color que presentan se clasifican en:  Cromoplastos (coloreados)  Cloroplastos  verde  Carotenoides (licopeno) rojo Xantófilas  amarillo  Leucoplastos (sin color)  Amiloplastos  Oleoplastos  Proteoplastos
  • 9. Los plastidios intervienen en el desarrollo y diferenciación de las plantas albergando una variedad de vías metabólicas. FUNCIONES DE LOS PLASTIDIOS
  • 10. CLOROPLASTOS • Organelos de formas muy variables limitados externamente por doble membrana. • Internamente se diferencia un sistema de membranas (tilacoides) y el estroma. • El tilacoide esta constituido por un sistema de vesículas aplanadas sobre las cuales se apilan vesículas menores; mientras que el estroma esta compuesto de proteínas. y además contiene ARN y ADN..
  • 11.
  • 12. FOTOSINTESIS : FASE LUMINOSA En este proceso se utiliza la energía de la luz solar para convertir moléculas inorgánicas (CO2 y H2O) en moléculas orgánicas como la glucosa. Como producto finales forma ATP y NADPH,
  • 13. FOTOSINTESIS : FASE OSCURA En la fase oscura, el ATP y NADPH se disuelven en el estroma fluido que rodea los tilacoides. Estas moléculas proporcionan energía necesaria para sintetizar glucosa a partir de CO2 y H2O en el ciclo de Calvin-Benson. La formación de glucosa a partir de 2 G3P se produce fuera del cloroplasto y no forma parte del ciclo C3).
  • 14. IMPORTANCIA DE LA FOTOSÍNTESIS EN LA AGRICULTURA 1. El Mejoramiento de la seguridad alimentaria mediante la conversión de rutas fotosintéticas ineficientes de varios cultivos destinados a la producción de alimentos y combustibles en rutas más eficaces empleadas por cultivos muy productivos como el maíz. 2. El mejoramiento del rendimiento de las cosechas mediante una fotosíntesis de diseño: La enzima Rubisco es la que captura el CO2 durante el ciclo de Calvin con el fin de generar carbohidratos, pero algunas veces falla y en vez de atrapar CO2 atrapa Oxígeno produciendo glicolato que es un producto tóxico (Esto se lo conoce como fotorrespiración), se ha estimado que la fotorrespiración reduce los rendimientos de los cultivos entre el 20% yel 50%. Investigadores han logrado corregir este error fotosintético diseñando plantas de tabaco genéticamente modificadas para descomponer el glicolato de una manera más eficaz obteniendo rendimientos 40% mayores al compararlos con cosechas de ensayos de campo. Si estos resultados pudiesen replicarse en cultivos alimentarios, la agricultura podría producir más calorías utilizando menos tierra y menos fertilizantes.
  • 15. Características Generales MITOCONDRIAS Estructura Forma Tamaño Distribución Número Variable • Granular • Filamentosa Enterocitos: P. apical: filamentosa P. basal: granular Variable 0,5 a 1 µm • Long. Máx. 7 µm Depende de: • Actividad celular. Variable • Célula hepática: 1700 - 1800/cél. - Uniforme - No uniforme • Músculo: alrededor de banda A de miofibrillas • Bastones: segmento interno. • Túbulos renales región basal • Epitelio ciliado: cerca de los cilios. Envoltura mitocondrial Espacio intermembrana Matriz mitocondrial
  • 16. MITOCONDRIAS: ULTRAESTRUCTURA ADN mitocondrial Circular bicatenario y diferente al ADN nuclear Matriz mitocondrial Cresta mitocondrial. Se disponen transversalmente al eje mitocondrial Espacio intermembranoso. Contenido similar al citosol Membrana externa. Similar resto de membranas. Con porinas, da permeablidad Membrana interna. Presenta crestas mitocondriales Mitorribosomas (70 S = 50 + 30) Condrioma: conjunto de mitocondrias de una célula Enzimas (replicación, transcricpicón, traducción, ciclo de Krebs, β-oxidación) ATP-sintetasa F1 F0 Constan de una cabeza o complejo F1, un pedúnculo o factor F0 y una base hidrófila.
  • 17. ALIMENTOS Y OBTENCIÓN DE ENERGÍA Coordinación División celular Transporte Síntesis Secreción Excreción Calor Alimentos Proteínas Polisacáridos TAG Piruvato Aminoácidos Monosacáridos AG, Glicerol Acetil CoA CK Poder reductor A T P H2O O2 Productos finales 3 NADH+H 1 FADH2 FOx CR NH3 CO2 GLUCOLISIS NADH+H DIGESTIÓN A D P
  • 19. PRODUCTOS FINALES DE LA GLUCOLISIS Y DE LA DESCARBOXILACION OXIDATIVA DEL PIRUVATO
  • 20. https://www.nature.com/articles/s41467-019-13668-3 EL CICLO DE KREBS, CADENA TRANSPORTADORA DE ELECTRONES Y LA FOSFORILACIÓN OXIDATIVA
  • 22. FUNCIONES DE LA MITOCONDRIA • Produce coenzimas reducidas en el Ciclo del Krebs. • Produce casi todo el CO2 metabólico. • Dirige el exceso de energía y muchos intermediarios hacia la síntesis de ácidos grasos (AG). • Es la vía común para metabolismo de carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Durante los procesos de obtención de energía genera radicales libres