2. Las mitocondrias son orgánulos celulares
encargados de suministrar la mayor parte
de la energía necesaria para la actividad
celular. Actúan, por lo tanto, como centrales
energéticas de la célula y sintetizan ATP a
expensas de los carburantes metabólicos
(glucosa, ácidos grasos y aminoácidos)

3. Localización: en células eucariotas aerobias.
Forma: generalmente filamentosas, redondeadas o
helicoidales.
Tamaño: son de 0.5 micras de ancho hasta entre 2
y 50 micras de largo.
Numero: depende del tipo de células:
♦ 1000-1600 mitocondrias en hepatocitos
♦ 300000 mitocondrias en ovocitos
♦ 1 mitocondria en flagelados.

4. A la mitocondria, se le considera la central energética de
las células, ahí se lleva a cabo el metabolismo oxidativo
de los eucariontes: actividades de piruvato
deshidrogenasa, enzimas del ciclo del ácido cítrico,
oxidación de los ácidos grasos y las enzimas y proteínas
redox que llevan a cabo el transporte de electrones y la
fosforilación oxidativa.

6. Posee dos membranas
•MEMBRANA EXTERNA: Es una bicapa lipidica
exteriormente permeable a iones, metabolitos y
polipéptidos. 50% lípidos y 50% proteínas; contiene
porinas que son proteínas integrales como canales, por
lo que es MUY permeable

7. •MEMBRANA INTERNA: se repliega hacia el interior
formando las crestas mitocondriales. Posee poco
colesterol y es rica en cardiolipina. es bastante
impermeable. Tiene una relación de proteína/ lípido 3:1
En las crestas mitocondriales, se sitúan más de 60
polipéptidos diferentes entre ellos las ATP sintasa. Las
dos membranas están separadas por un espacio llamado
espacio intermembrana.
Tiene un estructura que contiene:
•La cadena de transporte de electrones
•Un complejo enzimático
•Proteínas

8. •RIBOSOMAS: Las mitocondrias tienen su propio aparato de
síntesis proteica que incluye ribosomas, ARNt y ARNm. Los
ribosomas mitocondriales de las células animales contienen dos
tipos de ARN ribosómicos, el 12S y 16S, que se transcriben a
partir de genes del ADN mitocondrial, y son transcritos por una
ARN polimerasa mitocondrial específica. Todas las proteínas
que forman parte de los ribosomas mitocondriales están
codificadas por genes del núcleo celular, que son traducidos en
el citosol y transportados hasta las mitocondrias.

9. •ESPACIO INTERMEMBRANOSO: Entre ambas
membranas queda delimitado un espacio que está compuesto de
un líquido similar al hialoplasma; tienen una alta concentración
de protones como resultado de la cadena respiratoria. En él se
localizan diversas enzimas que intervienen en la transferencia
del enlace de alta energía del ATP, como la adenilato kinasa o la
creatina quinasa. También se localiza la carnitina, una molécula
implicada en el transporte de ácidos grasos desde el citosol hasta
la matriz mitocondrial, donde serán oxidados.

10. •MATRIZ MITOCONDRIAL:
Contiene iones, metabolitos a oxidar,
ADN circular bicatenario llamados
mitorribosomas, que realizan la síntesis
de algunas proteínas mitocondriales, y
contiene ARN mitocondrial. En la matriz
mitocondrial tienen lugar diversas rutas
metabólicas clave para la vida, como el
ciclo de Krebs y la beta-oxidación de los
ácidos grasos.

11. Grupo de compuestos orgánicos entre los que se
hallan la glucosa, la fructosa, el almidón, la
celulosa y la goma. Se clasifican según su
estructura molecular en mono-, bi-, tri-, poli-, y
heterosacaridos.

12. Simples
Monosacáridos: glucosa o fructosa
Disacáridos: formados por la unión de dos
monosacáridos iguales o distintos: lactosa,
maltosa, sacarosa, etc.
Oligosacáridos: polímeros de hasta 20
unidades de monosacáridos.

13. Complejos
Polisacáridos: están formados por la
unión de más de 20 monosacáridos
simples.
Función de reserva: almidón,
glucógeno y dextranos.
Función estructural: celulosa y
xilanos.

14.  Energéticas (glucógeno en animales y almidón en
vegetales, bacterias y hongos)
La glucosa es un de los carbohidratos más sencillos
comunes y abundantes; representa a la molécula
combustible que satisface las demandas energéticas de la
mayoría de los organismos.

15.  De reserva
Los carbohidratos se almacenan en forma
de almidón en los vegetales (gramíneas,
leguminosas y tubérculos) y de glucógeno en
los animales. Ambos polisacáridos pueden
ser degradados a glucosa

16.  Compuestos estructurales (como la celulosa
en vegetales, bacterias y hongos y la quitina en
artrópodos)
Los carbohidratos estructurales forman parte
de las paredes celulares en los vegetales y les
permiten soportar cambios en la presión
osmótica entre los espacios intra y
extracelulares.

17.  Precursores
Los carbohidratos son precursores de ciertos lípidos,
proteínas y dos factores vitamínicos, el ácido ascórbico
(vitamina C) y el inositol.
 Señales de reconocimiento (como la matriz
extracelular)
Los carbohidratos intervienen en complejos procesos
de reconocimiento celular, en la aglutinación, coagulación
y reconocimiento de hormonas.

18. Es el conjunto de reacciones bioquímicas por
las cuales determinados compuestos
orgánicos son degradados completamente, por
oxidación, hasta su conversión en sustancias
inorgánicas, proceso que rinde energía (en
forma de ATP) aprovechable por la célula.

19. Respiración aeróbica. El aceptor final de
electrones es el oxígeno molecular, que se
reduce a agua. La realizan la inmensa mayoría
de células, incluidas las humanas. Los
organismos que llevan a cabo este tipo de
respiración reciben el nombre de organismos
aeróbicos.

20. Las reacciones aeróbicas ocurre en la
mitocondria y son:
1. Formación del acetilo
2. Transferencia del acetilo Actividades en
matriz
3. Ciclo de krebs
4. Transporte de electrones
Cadena respiratoria
5. Fosforilacion oxidativa (actividad de
crestas)

21. Respiración anaeróbica. El aceptor final de
electrones es una molécula inorgánica distinta del
oxígeno, más raramente una molécula orgánica. Es
un tipo de metabolismo poco común exclusivo de
ciertos microorganismos. No debe confundirse con la
fermentación, proceso también anaeróbico pero en el
que no interviene nada parecido a una cadena
transportadora de electrones.

22. La glucólisis es la forma más rápida de conseguir
energía para una célula y, en el metabolismo de
carbohidratos, generalmente es la primera vía a la
cual se recurre. Se encuentra estructurada en 10
reacciones enzimáticas que permiten la
transformación de una molécula de glucosa a dos
moléculas de piruvato mediante un proceso
catabólico.

23. La primera fase consiste en transformar
una molécula de glucosa en dos moléculas
de gliceraldehído (una molécula de baja
energía) mediante el uso de 2 ATP. Esto
permite duplicar los resultados de la
segunda fase de obtención energética.

24. En la segunda fase: el gliceraldehído se transforma
en un compuesto de alta energía, cuya hidrólisis
genera una molécula de ATP, y como se generaron 2
moléculas de gliceraldehído, se obtienen en realidad
dos moléculas de ATP. Esta obtención de energía se
logra mediante el acoplamiento de una reacción
fuertemente exergónica después de una levemente
endergónica, generando dos moléculas de piruvato. En
la segunda fase se obtienen 4 moléculas de ATP.

25. Es la ruta anabólica por la que tiene lugar la
síntesis de glucógeno (también llamado
glicógeno) a partir de un precursor más
simple, la glucosa-6-fosfato. Se lleva a cabo
principalmente en el hígado, y en menor
medida en el músculo, es activado por
insulina en respuesta a los altos niveles de
glucosa

26. •La que llega en forma de UDP-Glucosa a un partidor
de glucógeno preexistente que consiste en la proteína
glucogenina, formada por 2 cadenas, que al
autoglicosilarse puede unir cada una de sus cadenas a
un octámero de glucosas. Para que la glucosa-6-fosfato
pueda unirse a la UDP requiere de la participación de
dos enzimas, la primera, fosfoglucomutasa, modifica la
posición del fosfato a glucosa-1-fosfato.

27. •La glucosa-1-fosfato es el precursor para la síntesis
de glucógeno pero también es el producto de su
degradación. La síntesis de glucógeno requiere de
aporte energético. El dador de glucosa para la sínteis
de glucógeno es la UDP-glucosa donde el residuo
glucosilo está activado para su transferencia, por su
combinación con un compuesto de alta energía
como el UTP.

28. Proceso catabólico llevado a cabo en el corazón y
cerebro que consiste en la remoción de un monómero
de glucosa de un glucógeno mediante fosforólisis para
producir glucosa 1 fosfato, que después se convertirá
en glucosa 6 fosfato

29. La glucógeno fosforilasa que segmenta
secuencialmente los enlaces glucosídicos, la
fosfoglucomutasa que convierte la G1P en G6P la cual
puede hidrolizarse a glucosa o seguir la vía glucolítica
y por último la Glucosil Transferasa α y la amilo-1,6-
glucosidasa, que se encarga de hidrolizar las
ramificaciones.

30.  Ruta anabólica en la que se sintetiza glucosa a
partir de precursores no glucídicos.
 IMPORTANCIA:
 Necesidadde glucosa circulante.
 Muchos órganos sólo consumen glucosa:
 Sistema nervioso
 Médula renal
 Testículos
 Eritrocitos

31.  7 de las 10 reacciones de la gluconeogénesis son las inversas a
la glucolisis.
 Hay 3 pasos irreversibles en la glucolisis: (DG << 0)
Sustrato Producto Enzima
Glucosa Glucosa 6 fosfato Hexoquinasa
(glucosa 6-fosfatasa)
Fructosa 6 fosfato Fructosa 1,6 di fosfato Fosfofructoquinasa
(fructosa 1-6 biosfatasa)
Fosfoenolpiruvato Piruvato Piruvato quinasa)
(fosfoenolpiruvato
carboxiquinasa)

32.  Fosfoenolpiruvato carboxiquinasa (PEP-CK): de
oxalacetato a fosfoenolpiruvato.
 Fructosa 1,6 bifosfatasa:
 Produce fructosa-6-fosfato
 Necesita Mg++
 Glucosa 6 fosfatasa: poduce la glucosa.
 Por cada dos moléculas de ácido pirúvico para dar
glucosa, se necesita además:
 4 ATPs
 2 GTPs
 2 NADH+H+
 3 H2O

33. Concentrado de glucosa en la
sangre
Elevación de la cantidad de
glucosa en sangre por encima
de lo normal. Normalmente en
diabetes mellitus.
Cifras de glucosa sanguínea
inferiores a las normales.
Normalmente provocadas por el
exceso de administración de
insulina
•Diccionario de Medicina Oceano Mosby
Editorial Oceano 2012, Barcelona, España

34. •La fosforilación oxidativa es el proceso por el que se
forma ATP como resultado de la transferencia de
electrones desde el NADH o del FADH2 al O2 a través
de una serie de transportadores de electrones. En los
organismos aeróbicos, esta es la principal fuente de
ATP.
•La fosforilación oxidativa genera
26 de las 30 moléculas de ATP que
se forman cuando la glucosa se
oxida completamente a CO2 y H2O

36. •Son aquellas que ocurren
mediante transferencia de
electrones, por lo tanto hay
sustancias que pierden
electrones (se oxidan) y otras
que ganan electrones (se
reducen)

38. •Jimenez Vargas J. Maconulla S, M
“Fisicoquímica Fisiológica”, Editorial McGraw Hill Interamericana
6ta Edición. 2000.
•Sánchez González D.J., Trejo Bohena N.I.
“Biología Celular y Molecular” Editorial Alfil.
1ra Edición. 2006.
•Kosp G. “Biologia Celular y Molecular”
Editorial McGraw Hill México DF.
4ta Edición. 2010
•Diccionario de Medicina Oceano Mosby
Editorial Oceano 2012, Barcelona, España