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Claudia
- 1. C BACHILLERATO GENERAL OFICAL EMILIANOZAPATA COSTUMBRES Y TRADIONES DE LA REGION DE TEHUACACN CLAUDIA CECILIA DE LOS SANTOS MARTINEZ 2 “C”
- 2. UBICACION El municipio deTehuacán colinda al norte con Tepanco de López, Santiago Miahuatlán, Vicente Guerrero y Nicolás Bravo; al este con Vicente Guerrero, San Antonio Cañada y Ajalpan; al sur con San Gabriel Chilac, Zapotitlán, San Antonio Texcala y Altepexi; y al oeste con Zapotitlán, San Martín Atexcal, Juan N. Méndez y Tepanco de López. Ocupa el 1.15% de la superficie del estado, esto lo ubica en el lugar 18 con respecto a los demás municipios en cuanto extensión. Dentro de sus límitesss se encuentran los cerros de Las Chivillas, Mojada, El Muerto, Cerro Viejo, Coatepec, La Tarántula, Ocotempa, Maguey, El Gavilán y el Cerro Colorado. MAPA DE TEHUACAN
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- 4. INFORMACION IMPORTANTE LA MATANZA FIESTASY FERIAS DE TEHUACAN ARTESANIAS GASTRONOMIA
- 5. LA MATANZA Los mesesde octubre y noviembre son de fiesta para los mas de 300 000 habitantes del municipio de Tehuacán, pues se revive una antigua tradición que se remonta a la época colonial, y donde se reúne en esta época a miles de familias y amigos en torno a “La Matanza” rito que huele a incienso y flor de muerto, que conjuga pasado y presente con lo religioso y pagano, y que sacia el ansia durante un año por degustar nuevamente un delicioso “Mole de Caderas”.
- 6. FIESTAS Y DE TEHUACANEl6 de Enero Comparsa de los Santos Reyes, es un simulacro de la adoración del niño Jesús; 1º al 15 de Septiembre feria tradicional; Octubre y Noviembre "La matanza", consiste en matar chivos cebados y preparar la carne. Semana Santa en el mes de abril representación de la vida, crucifixión y muerte de Jesús; en marzo festival de la ciudad (aniversario del título de la ciudad).
- 7. ARTESANIAS Cuenta con unavariedad de trabajos manuales como trabajos en jarciería, artesanías en onix, vasijas y diferentes objetos elaborados en barro de los Reyes Metzontla y bordados de Chilac, además de la elaboración de objetos de palma e ixtle.
- 8. GASTRONOMIA PLATILLOS • Entre losplatillos tradicionales de la región de Tehuacán están los chiles en nogada, el mole Poblano, el chileatole, las gorditas de frijol, las clayudas; el tradicional mole de caderas que son de ubre y chito de chivo preparados exquisitamente con una peculiar técnica. BEBIDAS • Elaboración de mezcal y fabricación de aguas minerales, además del pulque DULCES • Se elaboran varios tipos de dulce como la cocada, el dulce de leche de nuez (San Lorenzo) y los muéganos.
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- 10. UBICACIÓN • El municipiode Altepexi se localiza en el sureste del estado de Puebla. Limita al norte con el municipio de Tehuacán; al oriente, con Ajalpan; al sur, con Zinacatepec y San José Miahuatlán; y al poniente, con San Gabriel Chilac.4 Posee una superficie de 63,78 km2. • El territorio de este municipio se encuentra ubicado completamente en el Valle de Tehuacán, por lo que su relieve es plano y con un ligero declive que se levanta hacia el noreste, rumbo a la Sierra Madre Oriental.
- 11. INFORMACION IMPORTANTE FIESTAS YTRADICIONES GASTRONOMIA ARTESANIAS
- 12. FISTAS Y FERIAS •Se festeja el día 4 de octubre, la fiesta patronal de San Francisco de Asís con misas, rezos, juegos pirotécnicos. • Danzas "Los Tecuanis" y "los doce Pares de Francia".
- 13. TRADICIONES Se celebra el15 de septiembre fiestas patrias, 1 y 2 de noviembre todos los santos, 12 de diciembre en honor a la Virgen de Guadalupe, 24 de diciembre noche buena y año nuevo.
- 14. ARTESANIAS Se elaboran tejidosde carrizo y de palma, además de otras artesanías que se usan en este municipio como las del barro que en este caso es el molcajete entre otras cosas.
- 15. GASTRONOMIAALIMENTOS • Mole de caderaso de totopos, tlaxcales y chileatole. DULCES • Conservas de durazno, tejocote, manzana y granados. BEBIDAS • Atole, chocolate, aguardiente y mezcal