Este documento trata sobre la célula. Explica la teoría celular, las principales estructuras celulares como la membrana plasmática, el citoplasma y los orgánulos, y los tipos de organización celular procariota y eucariota. También describe las técnicas de microscopía óptica y electrónica que permiten observar las células y sus componentes a nivel microscópico.

1. LA CÉLULA
Célula endocrina de la mucosa gástrica de la lagartija
Podarcis hispanica (6000 X)
Mitocondrias
Gránulos de
Núcleo secreción
© Miguel Á. Barrenechea

2. OBJETIVOS
• Conocer la Teoría Celular y comprender el
significado de la célula como unidad biológica.
• Valorar la importancia del desarrollo de las
técnicas de microscopía para el estudio de las
células y sus componentes.
• Definir las principales diferencias estructurales
entre las células procariotas y las eucariotas.
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3. CONTENIDOS
• Teoría celular
• Tipos de organización celular:
– Procariota
– Eucariota
• Microscopía óptica y electrónica
• Reconocer la importancia de la aplicación
de la tecnología al estudio de la célula
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4. MAPA DE CONTENIDOS
LA CÉLULA
s e g ú n la c o n s ta d e o b s e r v a b le s p o r
T E O R ÍA C E L U L A R ESTRU CTUR AS M IC R O S C O P IO
son
M EM BRANA C IT O P L A S M A O RG ÁNULO S
P L A S M Á T IC A C IT O P L A S M Á T IC O S
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5. TEORÍA CELULAR
T E O R ÍA C E L U L A R
de
M a t t h ia s S c h le id e n y
Theodor S chwann
(1 8 3 9 )
s o s t ie n e
L a c é lu la e s la u n id a d e s t r u c t u r a l y fu n c io n a l d e lo s s e r e s v iv o s
p r in c ip io s
O m n is c e llu la e c e llu la S e r e s v iv o s L a s c e lu la s s o n la s
( V ir c h o w , 1 8 5 8 ) fo r m a s d e v id a q u e
p r e s e n t a n t o d a s la s
fu n c io n e s v it a le s y p o s e e n in d iv id u a lid a d
pueden ser
U n ic e lu la r e s P lu r ic e lu la r e s
r e q u ie r e n
C o o r d in a c ió n in t e r c e lu la r
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6. UNIDAD ESTRUCTURAL Y
FUNCIONAL
El histólogo Santiago Ramón y Cajal (1852 –
1934) demuestra definitivamente que la célula es la
unidad funcional y estructural de los seres vivos,
incluso en el complejo sistema nervioso de los
Vertebrados, en contraposición con las hipótesis
reticularistas todavía vigentes a principios del s.
XX.
Organismo Organismo
unicelular: pluricelular:
Mallomonas Echinococcus sp.
sp.
Reino Animal
Reino
Protoctista
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7. ESTRUCTURAS CELULARES
CÉLULAS
t ip o s e s t r u c t u r a b á s ic a
P R O C A R IO T A E U C A R IO T A M EM BRANA C IT O P L A S M A M A T E R IA L O RG ÁNULO S
P L A S M Á T IC A G E N É T IC O C IT O P L A S M Á T IC O S
M EM BRANO SO S
s in con es es son son
O RG ÁNULO S O RG ÁNULO S L ÍM IT E G EL ACUO SO Á C ID O S R E T ÍC U L O
C IT O P L A S M Á T IC O S C IT O P L A S M Á T IC O S CELULAR N U C L E IC O S E N D O P L A S M Á T IC O
M EM BRANO SO S M EM BRANO SO S
C O M P LE JO D E
in t e r c a m b ia con G O LG I
M A T E R IA E R IB O S O M A S C IT O E S Q U E L E T O IN C L U S IO N E S VACUO LAS
IN F O R M A C IÓ N
L IS O S O M A S
CLO RO PLASTO S
M IT O C O N D R IA S
P E R O X IS O M A S
NÚCLEO
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8. ESTRUCTURAS CELULARES FUNCIONES
Membrana plasmática Límite celular y barrera selectiva
Soporte de las estructuras celulares y
Citoplasma
reacciones metabólicas
Transporte y almacenamiento de
Retículo endoplasmático sustancias, síntesis de lípidos y
proteínas, detoxificación
Ribosomas Síntesis de proteínas
Complejo de Golgi Modificación y secreción de sustancias
Lisosomas Digestión intracelular
Vacuolas Almacenamientos de sustancias
Mitocondrias Respiración celular
Cloroplastos Fotosíntesis
Organización del citoesqueleto, cilios,
Centrosoma
flagelos y huso mitótico
Núcleo Alberga el material genético
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9. MICROSCOPÍA
M IC R O S C O P IO
puede ser
Ó P T IC O E L E C T R Ó N IC O
u t iliz a u t iliz a
L U Z V IS IB L E Y ELE C TR O N E S Y
LENTES C A M P O S M A G N É T IC O S
p r o p o r c io n a puede ser
IM Á G E N E S T R A N S M IS IÓ N B A R R ID O
B ID IM E N S IO N A L E S
EN CO LO R
p r o p o r c io n a p r o p o r c io n a
IM Á G E N E S IM Á G E N E S
B ID IM E N S IO N A L E S T R ID IM E N S IO N A L E S
B /N B /N
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10. MEMBRANA PLASMÁTICA
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11. RIBOSOMAS
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12. CITOESQUELETO
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13. CENTRIOLO
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14. NÚCLEO
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15. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
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16. COMPLEJO DE GOLGI
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17. MITOCONDRIA
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18. LISOSOMAS
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19. VACUOLAS
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20. IMÁGENES MICROSCOPÍA
Microscopio
Microscopía electrónico de
óptica: extensión transmisión Zeiss EM
de sangre de gato 10CR
(Giemsa X100)
Microscopía
electrónica de
Microscopía
transmisión:
electrónica de
estómago de lagartija
barrido:
(Podarcis hispanica);
espermatozoides
células oxíntico-
bovinos
pépticas y
mucosecretoras
(X3600)
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