Determinaremos definición, propiedades y clasificación.

1. Chicango Dalila
Estudiante de la Universidad
Central del Ecuador
COMPUESTOS
ORGÁNICOS
Determinaremos definición, propiedades y clasificación.

2. N
N
¿QUÉ SON LOS
COMPUESTOS
ORGÁNICOS?
Son muy abundantes, se encuentran en muchos
alimentos, nuestro organismo está constituido en su
gran mayoría por moléculas orgánicas y agua. Este
tipo de compuestos están formados principalmente
por átomos de carbono que se unen entre sí formando
cadenas (concatenación), que es la característica
principal de los compuestos orgánicos. Otro elemento
siempre presente es el hidrógeno y pueden tener
además oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre (CHONPS),
entre otros elementos.

3. PROPIEDADES
Combustibilidad. Esta capacidad, derivada de su
alta presencia de carbono, es aprovechada por los
seres vivos para obtener energía bioquímica (ATP). El
hombre, además, utiliza los fósiles de seres vivos
antiguos, en los que este potencial combustible se
encuentra en su máxima expresión. Es así como se
emplea el petróleo, el carbón o el gas natural para
diversas labores de obtención de energía.
Covalencia. Los compuestos orgánicos son de
naturaleza covalente, es decir, no iónica (responden
pobremente a la conducción eléctrica y a la
solubilidad en solventes polares). Esto se debe a que
la mayoría de sus enlaces atómicos son covalentes
(comparten electrones entre los átomos) y no se
enlazan mediante la atracción electrostática, como
en el caso de los iones metálicos con los no
metálicos para formar compuestos iónicos.
Las propiedades físicas y químicas más características
de los compuestos orgánicos son: la combustibilidad, la
covalencia, la isomería, la solubilidad y la
polimerización.

4. Polimerización. El proceso de
polimerización es exclusivo de
los compuestos orgánicos y
arroja como resultado una
macromolécula de alto peso
molecular (polímero). Se lleva
a cabo utilizando moléculas
más pequeñas llamadas
monómeros, que se enlazan
mediante ciertos procesos
químicos de síntesis para
formar largas cadenas.
Solubilidad. Algunos compuestos
orgánicos son solubles en agua, los más
polares, debido a que el agua es polar.
Por otra parte, dependiendo de la
similitud de sus polaridades, otros
compuestos orgánicos pueden ser
solubles en alcoholes, éteres o solventes
fabricados con sustancias de semejante
naturaleza.
Isomería. Muchos compuestos orgánicos
presentan isomería, esto es, la
capacidad de poseer fórmulas idénticas
en el número y el tipo de elementos
involucrados, pero organizados de una
manera diferente, lo cual se traduce en
un compuesto final totalmente distinto.

5. Hidrocarburos
aromáticos.
Son compuestos
orgánicos cíclicos y
estables, que tienen
enlaces carbono –
carbono dobles y
simples alternados en
su estructura.
Hidrocarburos
alifáticos.
Son hidrocarburos
simples no aromáticos,
es decir, que tienen una
estructura en forma de
cadena lineal o cíclica,
pero sin alternar
enlaces dobles y
simples entre sus
átomos de carbono.
Heterocíclicos.
Son compuestos
orgánicos en cuya
estructura cíclica uno o
más de sus átomos de
carbono ha sido
sustituido por átomos
de otros elementos,
como el nitrógeno, el
azufre o el oxígeno.
LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS
PUEDEN CLASIFICARSE EN:

6. Organometálicos
Son compuestos
orgánicos cuyos átomos
de carbono se unen
covalentemente a un
átomo metálico.
Polímeros
Son grandes cadenas
macromoleculares
constituidas por
unidades menores
(monómeros) y unidas
entre sí por enlaces
covalentes.
LOS COMPUESTOS ORGÁNICOS
PUEDEN CLASIFICARSE EN:

7. Referencias
Alfonseca, M. (6 de Mayo de 2019). La Química del Carbono. Obtenido de
http://www7.uc.cl/sw_educ/educacion/grecia/plano/html/pdfs/cra/quimica/NM2/RQ2O102.
pdf
Uriarte, J. (30 de Septiembre de 2021). Caracteristicas.co.: "Compuestos orgánicos ".
Obtenido de https://www.caracteristicas.co/compuestos-organicos/.