Este documento describe los compuestos orgánicos volátiles (COV), que son sustancias químicas que contienen carbono y se encuentran tanto de forma natural como artificial. Se explican algunos ejemplos de COV naturales como el isopreno y artificiales como el benceno. Además, se detallan propiedades como la volatilidad y toxicidad de los COV, así como fuentes naturales como el metano y actividades industriales donde se producen, como la industria siderúrgica. Finalmente, se mencionan posibles efectos sobre la sal

1. Compuestos orgánicos volátiles
Los compuestos orgánicos son sustancias químicas que
contienen carbono y se encuentran en todos los elementos
vivos. Los compuestos orgánicos volátiles, a veces llamados
VOC .
• Algunos ejemplos de compuestos orgánicos volátiles son:
• Naturales: isopreno, pineno y limoneno
• Artificiales: benceno, tolueno, nitrobenceno

2. Propiedades de Compuestos
orgánicos
• Volatilidad
• Liposolubilidad
• Inflamabilidad
• Toxicidad

3. Fuentes de Compuestos
orgánicos volátiles y Actividades
donde se producen COV
La fuente de los COV puede ser natural o artificial. La
fuente natural más común es el metano, un gas de
efecto invernadero, generado por la descomposición de
la materia orgánica, por la quema de biomasa o por
animales rumiantes como las vacas. Otros COV de
origen natural son los aceites esenciales constituidos
por terpenos.
Actividades donde se producen COV:
• Industria siderúrgica
• Industria de plásticos y caucho
• Industria del calzado
• Pinturas, barnices y lacas.

4. Efectos sobre la salud y Control
en laboratorios de Fecundación
in Vitro (FIV)
• Efectos:
• -irritación de ojos y garganta,nariz,
• - náuseas, irritacion de garganta,
• - dolor de cabeza, vómito de sangre,
• - reacciones alérgicas, hinchazón.
Es muy importante evitar la entrada de estos compuestos perjudiciales
para la salud en los laboratorios de FIV ya que pueden contener
compuestos embriotóxicos que perjudiquen a los embriones.