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Deliciosa crema quemada de vainilla

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nomus92

Este documento proporciona una receta para creme brulee que incluye combinar leche, crema, vainilla y azúcar en una cacerola y llevar a hervor, luego mezclar yemas de huevo, huevos y azúcar restante y unirlo, distribuir la mezcla en copas y hornear a baño maría, y antes de servir esparcir azúcar en la superficie y quemarla con un soplete.

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