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Cuaderno valencia 2011

Este documento presenta el programa de actividades para un intercambio escolar entre el Colegio Helios en Valencia, España y el Neues Gymnasium Oldenburg en Alemania del 2 al 13 de marzo de 2011. El programa incluye visitas a sitios turísticos y culturales en Valencia como la Lonja, la Catedral y el Hemisférico, así como talleres, presentaciones y actividades escolares. Los estudiantes alemanes se hospedarán con familias españolas.

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Oldenburg.de - Valencia.es : Nuevos amigos, nuevas familias Curso 2010 / 2011 Asociación Escolar Comenius Bilateral entre el Colegio Helios y el Neues Gymnasium Oldenburg
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 INHALTSVERZEICHNIS / INDICE ► Número de teléfonos y direcciones 4 ► Programa actividades 5 ► Responsables 11 ► Colaboradores 13 ► Alumnos participantes 14 ► Cumpleaños Alumnos participantes 15 ► El colegio Helios 16 Daten: Valencia / La Eliana ► Datos: Valencia / La Eliana 26 ► Gastronomie 29 ► Gastronomía 30 ► Especialidades Gastronómicas 31 ► Programa Destacado Fallas (2 al 13 Marzo) 33 ► Menú Escolar 35 ► Encargados Comedor 36 Miércoles 2 marzo ► Programación 37 Jueves 3 marzo ► Programación 38 ► Bus Turístico Helios 39 ► Winterschluss mit Knalleffekt 49 ► Vocabulario relacionado con las Fallas 52 1
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Viernes 4 marzo ► Programación 58 ► Die Warenbörse 59 ► La Lonja 60 ► Die Kathedrale 61 ► La Catedral 63 ► Der Miguelete / El Miguelete 65 ► Socarrats 66 ► Fächer 67 Lunes 7 marzo ► Programación 68 ► David Sánchez Llongo: Artísta Fallero 69 ► Das Fest der Fallas: Mascleta 70 ► Das Rathaus / El Ayuntamiento 71 Martes 8 marzo ► Programación 72 ► Fito & Fitipaldis : Rojitas las orejas 73 ► Taller de Repostería 74 Miércoles 9 marzo ► Programación 75 ► Das ursprüngliche Flussbett des Turia / El antiguo Cauce del Río Turia 76 ► Das Oceanografic / El Oceanogràfico 82 2
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Jueves 10 marzo ► Programación 83 ► Santa Catalina—Kirche und Turm 84 ► Iglesia y Torre de Santa Catalina 85 ► Plaza Redonda (Der Runde Platz) 86 ► Plaza Redonda 87 ► Zentralmarkt / Mercado Central 88 ► Taller de Repostería 89 Viernes 11 marzo ► Programación 90 ► El Juego de Pelota 91 ► Die valenzianer Art, Ball zu spielen 94 Domingo 13 marzo ► Programación 96 3
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 NÚMEROS DE TELÉFONO Y DIRECCIONES Móvil profesores españoles durante el intercambio: 670 06 58 48 Dirección casa: Teléfono casa: Móvil compañero/a: 4
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 PROGRAMA ACTIVIDADES MIÉRCOLES 2:  10.45 -16.20 Bremen - Palma Mallorca – Manises  16.15 h.:  Llegada del Vuelo al aeropuerto de Manises. / Ankunft Flughafen Manises  17.15 h.:  Llegada al Colegio Helios / Ankunft im Colegio Helios  Salutación Dirección / Begrüßung durch die Schulleitung  Merienda: Horchata con Fartons / Snacks: Horchata mit Fartons JUEVES 3:  9.25 h:  Bus Turístico por Valencia / Stadterkundung mit dem Bus. **Ausstieg an 6 Sehenswürdigkeiten - Kongresspalast/ Palacio de Congresos **- Quart Türme/ Las Torres de Quart **- Serrano Türme/ Las Torres de Serrano **- Palacio de Benicarló / Benicarlo Palast **- Palau de la Generalitat / Palast der Generalitat **- Stadt der Künste und Wissenschaften/ Ciudad de las Artes y las Ciencias - Der Hafen von Valencia/ El Puerto de Valencia **- der Malvarrosa Strand/ La Playa de la Malvarrosa 5
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011  13.25 h.:  Todos : Reunión / Alle : Besprechung  Comida y Recreo / Mittagessen und Pause  15.00 h—16.55. :  Presentación Audiovisual: Las Fallas / PowerPoint Präsentation über die Fallas  Reunión: Programa Intercambio / Besprechung: Austauschprogramm  Merienda / Snack VIERNES 4:  9.30 h.:  Visita gótico valenciano/ Besichtigung: valencianische Gotik: -die Warenbörse/ La Lonja -die Kathedrale y der Miguelete/ La Catedral y el Miguelete  13.25 h.:  Todos : Reunión / Alle : Besprechung  Comida y Recreo / Mittagessen und Pause  15.00 h. :  Presentaciones PowerPoint: / PowerPoint Präsentationen : Socarrats y Abanicos / Socarrats und Fächer  Taller abanicos / Workshop Fächer  Participación en las actividades programadas en el colegio Helios con motivo del Carnaval / Teilnahme an organisierten Aktivitäten an der Schule anlässlich des Karnevals  Merienda / Snack  16.50 h.: (Todos / Alle)  Salida hacia el Hemisférico / Abfahrt nach Hemisferic  18.00 h.:  Hemisférico: Película Sea Monsters—Gigantes del Océano / Film: Giganten des Meeres; 3D Kino  19.00 h.:  Paseo por la playa (si hace buen tiempo) o Tiempo libre en el Centro el Saler (si hace mal tiempo) / Strandbesuch (falls gutes Wetter ist) oder Freizeit im Einkaufszentrum (falls schlechtes Wetter ist) 6
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011  20.30 h.:  Cena / Abendessen: 1 Bocadillo a elegir + 1 bebida: Chivito / Hamburguesa Completa / Sandwich mixto / Bocadillo vegetal / Bocadillo tortilla de patata  22.00 h.:  Llegada al colegio / Ankunft an der Schule SÁBADO 5 y DOMINGO 6:  Con las familias / mit den Familien LUNES 7:  9.30 h:  Visita taller Artista Fallero / Besuch der Werkstatt von einem Fallerokünstler  11.40 h: TODOS / ALLE:  Asistencia a la Mas- cletà / Teilnahme an einer Mascletá  Tiempo Libre / Freizeit  16.15 h.:  Llegada al colegio / Ankunft an der Schule  Merienda / Snack MARTES 8:  9.30 h.:  Reunión grupo alemán / Treffen der deutschen Schüler  Todos: Trabajamos en el proyecto  Todos: Recepción Ayuntamiento L´Eliana / Alle: Empfang des Bürgermeisters von L Eliana (11.30 h.)  12.35 h.:  Trabajamos en el proyecto con los alumnos de 1º Bach./ Arbeit an dem Projekt mit der elften Klasse/ 7
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011  13.25 h.:  Todos/ Alle: Reunión / Besprechung  Comida y Recreo / Mittagessen und Pause  14.15 h.:  Reunión Club de Lectura / Schüler aus dem Lese- Club: Treffen mit den deutschen Partnern  15.00 h.:  Asistencia a las actividades organizadas en el cole- gio con motivo del Día de la Mujer / Beteiligung an den organisierten Aktivitäten der Schule anlässlich des Internationalen Frauentags  Grupo A: Taller repostería / Gruppe A: Kochworkshop  Grupo B: Trabajamos en el proyecto/ Gruppe B: Arbeit an dem Projekt  Merienda / Snack MIÉRCOLES 9: TODOS / ALLE:  9.30 h:  Paseo en bicicleta por el Antiguo Cauce del Río Turia / Fahrradtour durch Valencias Grünen Stadtpark, einem ehemaligen Flussbett  Comida/ Mittagessen  15.30 h. a 18.00 h.:  Visita Oceanográfico / Besuch des Meeresaquarium  18.45 h.:  Llegada al colegio / Ankunft an der Schule 8
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 JUEVES 10:  9.25 h:  Rallye por la Ciudad de Valencia / Stadtrallye durch Valen- cia  13.25 h.:  Todos / Alle : Besprechung  Comida y Recreo / Mittagessen und Pause  15.00 h. :  Grupo A: Trabajamos en el proyecto/ Gruppe A: Arbeit an dem Projekt  Grupo B: Taller Repostería / Gruppe B: Küchenworkshop .  Merienda / Snack VIERNES 11:  9.25 h:  Incorporación en la clase de Ed. Fisica 4º E.S.O. / Teilnahme an dem Sportunterricht der Klasse 10 A  11.40:  Trabajo en el proyecto / Arbeit an dem Projekt  12.35 h.:  Juegos lingüísticos organizados por 1ºy 2º E.S.O. / Sprachspiele von 1° und 2º E.S.O organisiert  13.25 h.:  Todos / Alle : Besprechung  Comida y Recreo / Mittagessen und Pause  15.00 h. :  Todos / Alle : Taller música / Musikworkshop  Preparación Fiesta Despedida / Vorbereitung Abschiedsabend  Merienda / Snack 9
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011  19.00 h:  Abschiedsabend/ Fiesta despedida  20.30 h:  Abfahrt nach Valencia um/ Salida hacia Valencia para: 1. einen Spaziergang durch die beleuchteten Straßen zu machen/ dar un paseo por las calles iluminadas 2. Schokolade mit Bunuelos zu essen/ tomar chocolate con buñuelos 3. einige Elemente der Fallas zu sehen/ ver algunos elementos de las Fallas  00.30 h:  Zurück in die Schule/ Regreso al colegio SÁBADO 12:  Con las familias / mit den Familien DOMINGO 13:  14.40 h:  Treffen an der Schule um sich zu verabschieden/ Encuentro en el Colegio para despedir al grupo alemán  17.40 - 22.15 h:  Flug von Valencia- Bremen/ Vuelo Valencia - Bremen 10
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Responsables: - D. Vicente Monfort Director del Colegio Helios - D. Salvador Ferrer Director del Colegio Helios - D. Rafael Desco Espiago Profesor del alumnado español participante en Intercambio - Dª Jane Jacobs Profesora del alumnado alemán participante en el Intercambio - Dª Carmen Romaguera Profesora del alumnado español participante en Intercambio - Dª Sandra Schilling Profesora del alumnado alemán participante en Intercambio - Dª Maisé Baeza Taller abanicos Presentación Socarrats y Abanicos - Dª Mercedes Calvet Encargada del Comedor - Dª Alicia Carbonell Vestuario Fallero - D. Michel Cervantes Taller Música - Dª Fina Coll Cocinera Taller Repostería - D. Rafael Desco Responsable de comedor Recepción Ayuntamiento L´Eliana - Dª Clara Espiago Coordinadora Presentación Fallas - D. Francisco Fernández Guía Bus Turístico Helios - D. Carlos Gutiérrez Jefe de Cocina Taller Repostería - Dª Inmaculada Llongo Visita Taller Artista Fallero - Dª Cristina Montón Vestuario Fallera - D. Antonio Navarrete Tareas Administrativas Paseo en bicicleta - Dª Ana Peralta Visita Ayuntamiento Valencia - Dª Paola Romaguera Circuito Lingüístico - D. Evaristo Romaguera Tour Bus Turístico Helios Rallye Lingüístico Valencia Reunión Club de Lectura Actividades Día Mujer - Dª Isabel Rueda Logística. Conductora - Dª Aurora Torres Visita a la Catedral y La Lonja 11
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Colaboradores: - Bienvenida: - Dª Cristina Silvestre - Presentación Audiovisual Fallas: - Carlos Carbonell y Claudia Vicente (Infantil 4) - Alejandro Segundo (6º Primaria) - Todo el alumnado 2º E.S.O. de la Optativa de Alemán - Circuito lingüístico - Alumnado 1º E.S.O. y 2º E.S.O. de la Optativa Alemán - Guías ―Tour Bus Turístico Helios‖ - Alejandro Aparicio, Bruno Aparisi, Katia Biaspalava, Sandro Calzaverini, José Vicente Gómez, Víctor Sales (2º E.S.O.) - Rally por la ciudad de Valencia - Jorge Castañeda, Michaela Mondion, María Moreno (2º E.S.O.) - Taller Abanicos - Marta Igual y Jessica Navarro (4º E.S.O.) - Reunión Club de Lectura - Alumnado Clubes de Lectura 3º y 4º E.S.O. - Presentación Socarrats - Manuel Belanche y Arturo Doñate (4º E.S.O.) - Visita Gótico Valenciano - Marina Betoret, Raquel Pérez (2º Bachiller) - Trabajo en el Proyecto - Alumnado 1º Bachiller de la Optativa de Alemán - Asistencia Mascletá - Dª Begoña Peralta - Taller Fallas y Decoración David Sánchez - Excelentísimo Ayuntamiento Valencia - Excelentísimo Ayuntamiento L´Eliana y ……….. alumnado, familias, personal no docente y profesorado del Colegio Helios. 12
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Este cuaderno es un producto del proyecto Comenius Bilateral de la Unión Europea, Oldenburg.de—Valencia.es: Nuevos amigos, nue- vas familias. Los dibujos han sido realizados por: profesorado: Aurora Torres alumnado: Paula Jordán (6º Primaria) Nuria Campo, María Castillo, Fran Gutiérrez, Óscar Lázaro, Álvaro Lindo, Adrián Máñez, Andrés Martínez, Verónica Toledo, Yeray Villarreal (1º E.S.O.) Álvaro Fuertes, Carlos Pastor, Beatriz Requena (2º E.S.O) Belén Arnau, Álvaro García, Alejandro Jareño, Laura Ruiz (3º E.S.O.) Manuel Belanche, Marta Igual, Jessica Navarro, Laura Tovar (4º E.S.O.) Mariam Ferrer, Álvaro Olivares (1º Bach.) Las fotos - Las fotografías han sido realizadas por los profesores Evaristo Romaguera y Carmen Romaguera - Las fotografías de la página 68 provienen de la página web del Artista Fallero 13
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 ALUMN@S PARTICIPANTES 1 Annika Lesjak Laura Ramón 2 Arndt Meyer-Helms Fran Zapater 3 Berenike Martens Belén Arnau 4 Fynn Remmers Víctor Gálvez 5 Hannah Penningbernd María Sánchez 6 Jane Krochman Laura Tovar 7 Jann Schröder Jorge Arranz 8 Julia Jacob Daniel Dublino 9 Laase Klaas Carlos Rodríguez 10 Lennart Eilers Álvaro García 11 Lia Brink Laura Ramón 12 Lisa Schneider María Sánchez 13 Luca Mindermann Miriam Espinosa 14 Lukas Zumbrock Alejandro Jareño 15 Malin Sweers Pedro Pons 16 Max Klemmer Marcos Simó 17 Oktavia Kuck Clara Piqueras 18 Oliver Bruncken Héctor Regaña 19 Paulina Bartsch Aitor Acosta 20 Pauline Rohner Joan Salvador 21 Philip Benjamin Ehbrecht Enric Climente 22 Sophie Becker Laura Oliver 23 Timon Gwinner David Juan 24 Tori Uber Alicia Aleixandre 25 Vanessa Paschke María Cervera 26 Viola Eberlei María Llagunes 27 Wiebke Felsmann Pascale Mondion 14
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 CUMPLEAÑOS ALUMNOS PARTICIPANTES JANUAR FEBRUAR MÄRZ APRIL 6: Sophie 10: Oktavia 18: Enric 12: Annika 6: Jane 20: Lennart 15: Lukas 4: Alejandro 10: Lia 22: Hannah 16: Laura R. 6: Philip 16: María Ll. 25: Laura Tovar 17: Clara 12: Lisa 17: Víctor 20: María C. 20: Pascale 29: Julia MAI JUNI JULI AUGUST 2: Fynn 1: Malin 25: María S. 4: Arndt 16: David 14: Marcos 28: Belén 10: Timon 24: Oliver 22: Pauline 24: Luca 24: Joan 25: Max 27: Wiebke SEPTEMBER OKTOBER NOVEMBER DEZEMBER 2: Aitor 4: Jorge Arranz 15: Miriam 8: Vanessa 15: Jann 1: Viola 6: Pedro 25: Daniel 24: Laase 5: Fran 17: Carlos 25: Paulina 27: Héctor 21: Laura O. 23: Alicia 27: Berenike 27: Álvaro 31: Tori 15
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 EL COLEGIO HELIOS El Colegio Helios está situado en L´Eliana (Valencia), España. Fue inaugurado en septiembre de 1986, siendo su primer curso de actividad el de 1986-1987. En ese curso académico se impar- tieron clases en dos unidades de Preesco- lar, ocho de Educa- ción General Básica y tres de Bachillerato Unificado Polivalente para, en el curso si- guiente, impartir por primera vez el Curso de Orientación Uni- versitaria. Con posterioridad fueron ampliándose sus instalaciones y en la actualidad cuenta con tres unidades de Edu- cación Infantil, doce unidades de Primaria, ocho unidades de Educa- ción Secundaria Obligatoria (ESO) y cuatro de Bachillerato. En estas unidades trabajan diariamente más de 700 alumnos y 37 profesores. 21 personas forman el personal no docente del centro. Este año se celebra el 25 aniversario. 16
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 INSTALACIONES El Colegio cuenta con un edificio principal de dos plantas. A este edificio se añadió un pa- bellón que se comunica con él por la planta superior, quedando un porche por el que acceden los alumnos desde el patio. En la planta baja está situada Secretaría, Dirección, Administración, tres tutorías, el Comedor, las aulas de Edu- cación Infantil (en el mencionado pabellón adosado), la mayor parte de las aulas de Educación Primaria, una Biblioteca, Sala de Profesores, y servicios para profesores, visitas y alumnado. En la planta superior se encuentran el resto de las aulas de Educación Primaria, las aulas de Educación Secundaria Obligatoria y de Bachillerato; una Biblioteca y Salón de usos múlti- ples, Laboratorios de Plástica, Física, Química y Ciencias de la Natu- raleza, Aula de Música, Aula de Informática, Departamento de Orien- tación y Sala de Profesores. 17
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 NIVELES EDUCATIVOS En el Colegio Helios se imparten los siguientes niveles: - Educación Infantil 4 y 5 años. - Educación Primaria. - Educación Secundaria Obligatoria. - Bachillerato: Ciencias de la Naturaleza y la Salud Humanidades y Ciencias Sociales DEPORTES En el Colegio Helios se pueden practicar las siguientes disci- plinas deportivas: Aerodance, Baloncesto, Futbito, Gimnasia Rítmica y Kárate TRINITY El Colegio Helios fue reconocido en el curso escolar 2004/2005 como centro examinador de Trinity College. Los alumnos que lo desean, son preparados y presentados a los exámenes de Trinity College. ACTIVIDADES MUSICALES Además de las clases de música, el alumnado y los padres tienen la posibilidad de pertenecer a los siguientes coros: Scherzo (Educación Infantil) Adagio (1º y 2º Primaria) Andante (3º Primaria a 1º E.S.O.) Coro Colegio Helios (padres y profesorado) Grupo de Flautas (6º Primaria, 1º y 2º E.S.O.) 18
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 TEATRO El Colegio Helios cuenta con un grupo de teatro estable TE- ATRHELIOS. En todos los cursos de Infantil y Primaria se imparten clases de dramatización. CURSOS DE VERANO Durante el mes de Julio, el Colegio Helios ofrece tres Cursos de verano: English Summer Course Curso de Actividades de Tiempo Libre Curso de Actividades de Ampliación y Recuperación VIAJES El alumnado realiza un viaje de una semana de duración al terminar 2º de ESO. (Actividades de multiaventura en una localidad del pirineo catalán) y un viaje cultural de ocho días al terminar 1º de Bachiller (Italia o Francia o Grecia) Los alumnos de 2º, 4º y 6º de Primaria realizan una acampada de tres días en el mes de junio. El alumnado de 2º de Bachiller realiza una visita cultural de cuatro días a Barcelona. Este curso, el alumnado de 1º E.S.O. disfrutará de una estancia de una semana en Liverpool (Inglaterra). Se alo- jará en familias, por la mañana acudirá a clase y por la tarde participará en un pro- grama cultural y lúdico. 19
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 ACTIVIDADES DE TODO EL COLEGIO Cada curso se realizan las siguientes actividades en las que participa todo el alumnado: Festival de Navidad Día de la Paz Carnaval Fallas Día del Libro Día del deporte Festival de Fin de Curso CONCURSO LITERARIO Anualmente se celebra un concurso literario convocado por al asociación de madres y padres de alumnos. Las obras ganadoras se dan a conocer mediante la publicación de un libro que se entrega a todo el alumnado. PERIÓDICO ESCOLAR En Marzo 2004 se publicó el primer número de LUDUS, el periódico escolar de la comunidad educativa del Colegio Helios. COMEDOR ESCOLAR El Colegio Helios posee servicio de comedor, con cocina propia. Preparamos un sistema de menús mensuales. El servicio de comedor incluye una merienda antes de la hora de salida. Más de 600 alumnos/as utilizan este servicio diariamente. TRANSPORTE ESCOLAR El Colegio Helios realiza el transporte escolar por medio de tres vehículos propios: un autobús, un microbús y una furgone- ta. Otras rutas las efectúan autobuses contratados a una empresa de transportes. 20
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 CLUBES DE LECTURA El Colegio Helios tiene en el curso 2010/2011, 9 clubes de lectura. Los más de cien alumnos que pertenecen a los clubes de lectura se agrupan en tres clubes de E.Primaria, cuatro de Secundaria, uno de bachiller y uno de exalumnos. Cada club está formado por alumnos del mismo curso que se inscri- ben en esta actividad en el mes de octubre. Se reúnen una vez por semana, en el recreo del mediodía, en la bi- blioteca. El club de exalumnos se reúne una vez al trimestre. Las reuniones se realizan siempre en el recreo de mediodía. Tienen una duración de 35- 45 minutos, según el curso. Cada año se programa una actividad especial en cada trimestre. Además, una vez al año, los clubes de lectura se reúnen juntos en la biblioteca del colegio. En abril todos los participantes en los clubes del colegio visitan la Feria del Libro de Valencia. Además en los últi- mos años los miembros de los clubes han podido asistir a Encuen- tros con escritores en la Biblioteca Valenciana. En marzo, el alumnado de los clubes de lectura de 3º y 4º organiza una reunión especial de su club de lectura con sus amigos alemanes que participan en el intercambio escolar. 21
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 PLATAFORMAS DIGITALES DEL COLEGIO HELIOS Blogs de departamentos Departamento de Orientación Buscando mi futuro http://www.elorienta.com/heliosbuscandomifuturo/ Escuela de familias http://heliosorienta.wordpress.com/ Educación Infantil Helios Infantil http://heliosinfantil.wordpress.com/ Departamento de dramatización: Teatrhelios http://grupteatreheliosleliana.blogspot.com/ Plan de Lectura y Biblioteca Conspiración de lectores http://heliosclublectura.blogspot.com/ Departamento de alemán: Hallo http://heliosaleman.wordpress.com/ N.G.O. in Valencia http://ngoldenburg.wordpress.com/ Departamento de inglés: Welcome http://heliosingles.wordpress.com/ Summer in Helios http://heliosenglish.wordpress.com/ Departamento de E.Física Nueva riqueza. Educación Física y salud http://rafadescoespiago.wordpress.com/ Departamento de Ciencias Sociales Ciencias Sociales http://heliossociales.blogspot.com/ 22
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Blogs de aula Blog colectivo de E.Secundaria Premio Planetalector III Premio Espiral Edublogs 09 Somos http://eso2a.wordpress.com/ Blog de aula de 2º de E.S.O. B Hablamos http://heliosagenda.wordpress.com/ Blog de aula de 5º y 6º de E.Primaria Abriendo puertas http://primaria3.wordpress.com/ Blog de aula de las clases de inglés de 1º de E.S.O. Learning in Liverpool http://learninginliverpool.blogspot.com/ PLATAFORMAS COLABORATIVAS Oldenburg.de-Valencia.es: Nuevos amigos, nuevas familias http://new-twinspace.etwinning.net/web/p36120/welcome My ideal school http://new-twinspace.etwinning.net/web/p36998 23
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 PROYECTOS PARTICIPANTES EN EL CERTAMEN INTERNACIONAL DE EDUCARED 2º premio en el 8º Certamen Educared A navegar Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2006/2007 La bitácora de los lectores http://www.educared.net/aprende/anavegar8/profes/podium_bit.html 3er premio en el 9º Certamen Educared A navegar Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2007/2008 Somos http://www.educared.net/aprende/anavegar9/blog/?id=2008an143_353 2º premio en el 10º Certamen Educared A navegar Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2008/2009 De palabra http://blogs.educared.org/anavegar10/an10_38_131/ 1er premio en el 10º Certamen Educared A navegar. Modalidad Educalab Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2008/2009 Entre semana http://www.educared.net/anavegar10/premiados.html# 4º clasificado en el Certamen internacional de Educared 2009/2010. Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2009/2010 Lectoredes http://blogs.educared.org/certameninternacional/137/ 5º clasificado en el Certamen internacional de Educared 2009/2010. Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2009/2010 En busca de la Ciudad de las Bestias http://blogs.educared.org/certameninternacional/147/ 4º clasificado en el Certamen internacional de Educared 2009/2010. Blog de 5º de E.Primaria (inglés) en el curso 2009/2010 Conócenos http://blogs.educared.org/certameninternacional/183/ 24
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 3er premio Certamen internacional de Educared 2009/2010. Modalidad wikis Celebrating English http://wikis.educared.org/certameninternacional/index.php/P%C3% A1gina_Principal?w=139 4º clasificado Certamen internacional de Educared 2009/2010. Modalidad wikis Learning British Culture http://wikis.educared.org/certameninternacional/index.php/P%C3% A1gina_Principal?w=148 PROYECTOS EN LENGUA EXTRANJERA El alumnado de alemán de 3º y 4º de E.Secundaria ha parti- cipado desde el curso 2002/2003 en intercambios escolares con co- legios de Baja Sajonia (Alemania). El colegio está ac- tualmente participando en un Proyecto Bilateral Co- menius financiado por la Unión Europea. El proyec- to se titula ―Oldenburg.de-Valencia.es: Nuevos amigos, nuevas fami- lias‖ y tendrá una duración de dos años durante los cuales se traba- jará intensamente con el Neues Gymnasium Oldenburg. El alumnado de 2º E.S.O.participa dentro de la asignatura de inglés, en eTwinning, Herma- namientos Escolares Europeos. Junto al colegio Laurence Jackson School (Inglaterra) y al Collège Pasteur (Francia) , participan en el proyecto ―My ideal School‖. 25
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DATEN / DATOS 26
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 VALENCIA Hauptstadt der Comunidad Valenciana Einwohnerzahl: 810.064 Meereshöhe: 13 m Entfernungen: Valencia ist mit Castellón: 69 km 810.064 Alicante: 166 km Einwohnern die Albacete: 191 km Murcia: 241 km drittgrößte Stadt Barcelona: 349 km Spaniens. Madrid: 352 km LA ELIANA (L´ELIANA) Einwohnerzahl: 18.443 Entfernungen: Valencia: 15 km S. Antonio Benagéber: 2 km Bétera: 10 km La Puebla de Vallbona: 4 km Ribarroja del Turia: 4 km 27
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 VALENCIA Capital de la Comunidad Valenciana Habitantes: 810.064 Altitud: 13 m s/m Distancias: Valencia es con Castellón: 69 km 810.064 Alicante: 166 km habitantes, la Albacete: 191 km tercera ciudad Murcia: 241 km más grande de Barcelona: 349 km España. Madrid: 352 km LA ELIANA (L´ELIANA) Habitantes: 18.443 Distancias: Valencia: 15 km S. Antonio Benagéber: 2 km Bétera: 10 km La Puebla de Vallbona: 4 km Ribarroja del Turia: 4 km 28
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 GASTRONOMIE Bevor wir zur Beschreibung einiger lokaler Spezialitäten übergehen, ist es sicher angeraten, Bezug zu nehmen auf die Speisegewohnheiten des Landes Valencia. Eingangs wäre da zu nennen, daß man hier bis zu sieben Mahlzeiten täglich genießen kann, vor allem in den Ferien, wo die viele freie Zeit es ermöglicht, das Essen an sich und die kleinen Häppchen in Bars und Gaststätten zu einem sozialen Ereignis zu machen: 1.- Das Frühstück ist normalerweise frugal. 2.- Brotzeit, etwa zwei Stunden nach dem Frühstück. 3.- Unmittelbar vor dem Mittagessen gibt es den Aperitif, einen Imbiß, der zuweilen wegen seiner Fülle keinen Platz mehr läßt für das, was eigentlich die Hauptmahlzeit des Tages ist. 4.- Das Mittagessen findet recht spät statt (2 - 3 Uhr) 5.- Am späten Nachmittag wird noch einmal eine Mahlzeit eingeschoben, bei der vor allem süße Sachen und Gebäck verzehrt werden. 6.- Das Abendessen ereignet sich dann gegen zehn Uhr. 7.- Das in der valencianischen Regionalsprache mit ressopó (nochmals zu Abend essen) bezeichnete Nachtessen vor dem Schlafengehen. Die valencianische Küche schöpft aus i hrer fruchtbaren Huerta, und dem Mittelmeer mit seinen frischen Fischen. 29
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 GASTRONOMÍA Antes de entrar a describir variedades locales, resulta oportu- no referirse a los hábitos alimentarios de la Comunidad Valenciana comenzando por las siete comidas diarias que se pueden llegar a disfrutar, especialmente cuando en vacaciones la disponibilidad de tiempo libre permite hacer de la gastronomía y el picoteo en bares un escenario de encuentro social: 1.- El desayuno es normalmente frugal. 2.- El almuerzo, unas dos horas después del desayuno 3.- Antes de la comida y casi pegada a ella se produce el aperitivo, picoteo que en ocasiones, por su abundancia, bloquea el apetito a lo que realmente va a ser el sustento central de la jornada. 4.- La comida del mediodía se produce más bien tarde (de 2 a 3) 5.- A media tarde la merienda no falta. Es una comida de transición rodeada de productos dulces. 6.- La cena, al filo de las diez. 7.- El resopón, castellanismo procedente de la palabra valenciana ressopó, volver a sopar, volver a cenar, antes de ir a dormir. La cocina va- lenciana se nutre de su fértil huerta y de los pescados y mariscos frescos del Mediterrá- neo. 30
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Gastronomischer Spezialitäten / Especialidades gastronómicas Paella: Es gibt sie mit Fleisch (Huhn und Kaninchen), mit Meeresfrüchten oder gemischt. Arroz al horno (Im Ofen gegarter Reis) Arroz a banda (im Fischsud gegarter Reis) Arroz negre (mit Tintenfischen in ihrer Tinte) Arroz caldoso (Reis in Brühe) Fideuà (ähnlich zubereitet wie der arroz a banda, jedoch auf der Grundlage von Nudeln) Suc de peix (Fischeintopf) All i pebre (Aal in einer Knoblauch-Pfeffersoße) Salmueras y salazones (in Lake und Salz eingelegte Fischspezialitäten) 31
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Butifarra (Blutwürste) Ajoaceite (Knoblauchmayonnaise) Cocas (salzige Fladen, die mit Wurst oder Fishkonserven belegt und gebacken werden) Horchata Fartons (ein valenzianisches Gebäck, das warm zu Horchata serviert wird). Buñuelos (zum Fest der Fallas übliche Schmalzringel) Rosegons Arrop i talladetes Arnadí (Süßware aus Kürbis) Pasteles de boniato (mit Batate gefüllte süße Teigtäschchen) Naranjas (Orangen) 32
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Programa destacado Fallas (2-13 marzo) Todos los días Mascletà a las 14.00 horas Sábado 5 marzo A las 18:00 horas, Gran Mascletà Aérea Napolitana en la Playa de las Arena, entre el Balneario de las Arenas y la Posta Sanitaria de la Cruz Roja, a car- go de la Pirotec- nia Romualdo Parente de Italia. Cabalgada Fallera en L´Eliana a las 19.00 horas. A las 22:30 horas, Cabalgata del Ninot Sábado 12 marzo Tren Fallero en L´Eliana a las 19.00 horas A las 22:30 horas, Cabalgata Folclórica. 33
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 JUEVES 3 MARZO: COMIDA: ► Sopa de estrellas ► Pechuga empanada con toma- te frito casero ► Fruta / leche MERIENDA: ► Bocadillo de chopped de pavo VIERNES 4 MARZO LUNES 7 MARZO COMIDA: COMIDA PIC-NIC: ► Paella Valenciana ► Sándwich de jamón york y ► Entremeses variados queso. ► Refrescos ► Bocadillo de tortilla ► Fruta y leche española. ► Fruta MERIENDA: ► Agua Mineral y zumo ► Chocolate caliente con crois- ► Pastelito sant MERIENDA: ► Valencianas con chocolatina Los menús pueden estar sujetos a variaciones según el criterio del responsable del comedor, pero respetando siempre el equilibrio dieté- tico de los mismos. 34
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 MARTES 8 MARZO JUEVES 10 MARZO COMIDA: COMIDA: ► Guisado de ternera ► Sopa Cubierta ► Delicias de pollo con tomate ► Filete de merluza rebozado con ensalada MERIENDA: ► Natillas ► Bocadillo de crema de cacao con avellanas MERIENDA: ► Pudin de Manzana y Coca de Naranja (postre elaborado por los MIÉRCOLES 9 MARZO alumnos) COMIDA: COMIDA PIC-NIC: ► Sándwich de jamón york y queso. ► Bocadillo de tortilla española. ► Fruta ► Agua Mineral y zumo ► Pastelito MERIENDA: ► Donuts VIERNES 11 MARZO COMIDA: ► Fideuà ► Longanizas al horno con toma- te frito ► Torrijas MERIENDA: ► Coca de chocolate / Rollitos de San Miguel (postre elaborado por los alumnos) 35
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Jueves 3 Miércoles 9 Annika, Lia y Laura Ramón Oliver y Héctor Arndt y Fran Philip y Enric Berenike y Belén Timon y David Fynn y Víctor Viernes 4 Jann y Jorge Hannah, Lisa y María Sánchez Jane y Laura Tovar Julia y Daniel Jueves 10 Oktavia y Clara Lunes 7 Paulina y Aitor Laase y Carlos Pualine y Joan Lennart y Álvaro Sophie y Laura Oliver Martes 8 Viernes 11 Tori y Alicia Luca y Miriam Lukas y Alejandro Vanessa y María C. Viola y María Ll. Malin y Pedro Wiebke y Pascale Max y Marcos 36
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - 16.00 h.: Recogida de los/as alumnos/as en el aeropuerto . - 17.15 h.: Salutación en el colegio - Estancia y actividades en las familias. Llevamos meses esperando ilusionados este día. ¡Por fin has llegado! Hoy comienza el intercambio en Valencia. ¡Ojalá sea la segunda parte de una experiencia inolvidable para todos! 37
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Helios Bus turístico - Comida y Recreo - Presentación audiovisual: Las Fallas - Merienda Por la mañana, te invitamos a empezar a descubrir los encantos de la ciudad de Valencia con un tour guiado. Después de comer, te daremos a conocer muchos aspectos de nuestra fiesta, Las Fallas. 38
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 HELIOS BUS TURÍSTICO LUGARES DE INTERÉS 01.– Palacio de Congresos / Kongresspalast 02.– las Torres de Quart / die Quart Türme 03.– las Torres de Serrano / die Serrano Türme 04.– Palacio de Benicarló / Benicarló Palast 05.– Palau de la Generalitat / Palast der Generalitat 06.- Ciudad de las Artes y las Ciencias / Stadt der Künste und Wissenschaften 07.- Puerto de Valencia / der Hafen von Valencia 08.- Playa Malvarrosa / Malvarrosa Strand 39
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 01.- KONGRESSPALAST 01.– PALACIO DE Das von dem Architekten Norman CONGRESOS Foster* entworfene moderne Obra del arquitecto Norman Bauwerk verfügt auf drei Ebenen Foster, es un moderno edificio de über drei Auditorien, einem tres plantas con tres auditorios, Austellungssaal, Restaurant und sala de exposiciones, Cafeteria. restaurantes y cafetería. Foster, Sir Norman (*1935), britischer Architekt. In Deutschland wurde er vor allem durch seine Umgestaltung des Berliner Reichstagsgebäudes bekannt. 02.- DIE QUART TÜRME – LAS TORRES DE QUART Sie stammen aus dem 15. Jahrhundert und bildeten zur Zeit der Stadtmauer einen der wichtigsten Zugänge nach Valencia. An den Mauern kann man die Einschläge betrachten, die von Haubitzen während des Unabhängigkeits-krieges verursacht worden sind. 02.- LAS TORRES DE QUART Datan del siglo XV y fueron uno de los accesos más impor- tantes a Valencia, por aquél en- El nombre lo deben a que el portal tonces amurallada. En los muros daba acceso al camino que conducía a se pueden apreciar las brechas Quart de Poblet, localidad de la huerta causadas por los obuses duran- distante a unos cinco kilómetros, te la Guerra de la Independen- aunque también se llamaron de la Cal, cia. ya que en el siglo XVIII era obligado que entrara por allí la cal que se vendía en la ciudad. 40
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 03.- DIE SERRANO TÜRME 03.- LAS TORRES DE Die Serranos-Türme gelten als SERRANO das eindrucksvollste Tor der Considerada la más imponente europäischen Gotik und wurden puerta urbana del gótico euro- Ende des 14. Jahrhunderts von peo, fue construida a finales del Pere Balaguer als Teil der siglo Verteidigungsanlage der Stadt XIV por Pere Balaguer como errichtet. Für all jene, die aus parte del sistema de defensa de dem G ebi rgsl and kamen, la ciudad. Para todos aquellos bildeten sie die Eingangspforte que procedían de la Serranía, nach Valencia. Das Bauwerk ist era la entrada a Valencia. Estas von einem Graben umgeben und torres, bordeadas por un foso, diente eine Zeitlang als sirvieron durante cierto tiempo Gefängnis sowie als como cárcel y como arco de T ri um phbogen bei v i el en triunfo en muchos acontecimien- Festveranstaltungen. tos festivos y solemnes. El dicho “estar a la luna de Valencia” que se aplica a quienes están despistados, tiene su origen en la Valencia amurallada. Se quedaban a la “luna de Valencia” los que, por despiste, llegaban después del cierre de las murallas y tenían que dormir fuera de ellas ... contemplando la luna. 41
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 04.– PALACIO DE 04.– BENICARLÓ PALAST BENICARLÓ Der Palast aus Benicarló, El Palacio de Benicarló, sede de Sitz der Cortes Valencianas und las Cortes Valencianas y del des austonomischen Parlamento autonómico, es Parlaments, stammt aus dem 15. originario del siglo XV. Fue la Jahrhundert. Er war die residencia de los Duques de Residenz der Herzöge von Gandía. En el siglo XIX se Gandia. Im 19. Jahrhundert transformó en fábrica de wurde eine Spinnereifabrik. Das hiladuras. El edif icio es Gebäude ist aber hauptsächlich especialemnte conocido porque dafür bekannt, das sich dort, en él se instaló, tras estallar la nach Beginn des Bürgerkrieges, Guerra Civil, el gobierno die republikanische Regierung republicano antes de su exilio niederlieβ, bevor sie ins Exil francés. nach Frankreich ging. La fachada, con elementos Die Fassade, mit Elemente aus góticos y renacentistas, posee der Gotik und der Renaissance, un gran alero simple. enthält ein einfaches groβes Vor- dach. 42
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 05.– PALAU DE LA 05.– PALAST DER GENERALITAT GENERALITAT Act ualm ent e sede del In der Gegenwart ist das Gobierno de la Generalitat gotische Bauwerk aus dem 15. Valenciana, este edificio gótico Jahrhundert Sitz der del siglo XV, albergó las Cortes v a l e n c i a n i s c h e n del Reino de Valencia en 1421. Regi onalregi erung. 1421 Cont ó t am bi én con l a beherbergte es die intervención de Pere Compte—el St ändev ersamml ung des mismo artífice de la Lonja-. Königreichs Valencia. An seinem Bau war ebenfalls Pere Compte- der auch die Lonja errichtet hatte.- beteiligt. 43
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 06.- STADT DER KÜNSTE 06.- CIUDAD DE LAS ARTES UND WISSENSCHAFTEN Y LAS CIENCIAS Vom Architekten Santiago Diseñado por el arquitecto Calatrava entworfen beinhaltet Santiago Calatrava, consta de es ein planetarisches Kino mit un cine planetario denominado dem Namen L´Hemisféric, ein L´Hemisféric, un Palacio de las Palast der Künste, ein Artes, un Museo de las Ciencias Wissenschaftsmuseum und y un Parque Oceanográfico. einen Ozeanographischen Park. er spanisch c ia) ist ein seiner in Valen Aufgrund alatrav a Juli 1951 enieur. a (* 28. Bauing C Calatrav e sich S antiago Künstle r und sp ezialisiert ntnisse n. Architekt, chnischen Ken ktion v on Brücke ingenie urte die Kon stru dere auf insbeson IGE W ERKE: erlin ke, Berlin EIN brücke, B aumbrüc Kro nprinzen e über die Oberb Athen rück plex, U-Bahn B mpic Sports Com Athens Oly 44
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Das Kuppelkino Hemisfèric bietet die neusten Filme im Imax -Format, ein Planetarium und eine innovative Lasershow. L'Hemisféric ofrece películas de cine Imax de última genera- ción, un planetario y un innova- dor espectáculo láser. wissenschaftlichen Ausstellungen, in denen die Besucher alles anfassen können und selbst zu den Protagonisten von interessanten Experimenten werden. El Museu de les Ciències "Príncipe Felipe" es un edificio espectacular que alberga moti- Das W issenschaftsmuseum vos y exposiciones científicas Museu de les Ciències interactivas en las que el visitan- "Príncipe Felipe" ist ein te puede tocarlo todo y conver- beeindruckendes Gebäude mit tirse en protagonista de experi- Exponaten und interaktiven mentos curiosos. Im Wasserpark Oceanogràfic sind alle Ökosysteme der Welt mit ihrer Flora und Fauna vertreten. En l'Oceanogràfic se dan cita todos los ecosistemas del mundo, con sus habitantes animales y vegetales. 45
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 L´Umbracle (der Schattens- pender), ein Garten, der mit einer grossen Eisenstruktur überdacht ist, die als Pergola fungiert. L´Umbracle, jardín cubierto por una gran estructura de hierro que hace de pérgola. Der Freizeit– und Kulturkomplex wird vervollständigt durch den Palast der Künste, in dem Thater-, Opern-, Musik– und Tanzauffüh- rungen stattfinden. El conjunto lúdico cultural se completa con el Palau de les Arts, que acoge espectáculos de teatro, ópera, música y danza. 46
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 07.- DER HAFEN VON VALENCIA Der Hafen von Valencia war einer der Hauptknotenpunkte 07.- EL PUERTO DE des Verkehrs zwischen Spanien VALENCIA und den übrigen El Puerto de Valencia fue uno de Mittelmeerländern. Heute ist ein los principales nudos de trans- bedeutender Handelshafen. porte entre la península y el Bezeichnend für die resto de los países mediterráne- Hafengegend sind die Lade- und os. Hoy es un destacado puerto Entladeeinrichtungen, die sich comercial. rings um die La zona portuaria se caracteriza Dampferanlegeplatz befinden. por los tinglados de carga y des- Sie wurden im Jahre 1918 carga que se concentran alrede- errichtet und sind mit einem dor de la Estación Marítima. Se Keramiküberzug ausgestattet. levantaron en 1918 y están Es handelt sich um ein Werk von adornados con revestimientos Demetrio Ribes, der auch die de cerámica. Se trata de una Nordbahnhof baute. obra de Demetrio Ribes, artífice también de la Estación del Nor- te. 47
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 08.- DER MALVARROSA STRAND 08.- LA PLAYA DE LA Der moderne und geschäftige MALVARROSA Hafen unterteilt die Küstenviertel El moderno y activo puerto divi- von Valencia in zwei große de la fachada marítima de Valen- Abschnitte. Im nördlichen Teil cia en dos grandes partes. Al verläuft die reizvolle norte, unidas por un atractivo Strandpromenade entlang der Paseo Marítimo se sitúan las beliebten Stadtstrände playas más urbanas y concurri- "Malvarrosa", "Cabañal" und das: Malvarrosa, Cabañal y Las "Las Arenas. Arenas. Zu Beginn des Jahrhunderts war La Playa de la Malvarrosa era, a der Malvarrosa Strand der principios de siglo, el punto de Treffpunkt der valencianischen encuentro de la aristocracia va- Aristokratie während des lenciana durante el verano. Sommers. 48
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 11. Februar 2006 FAL L A S IN V AL EN CI A Winterschluss mit Knalleffekt Wenn der Winter nicht zu Ende gehen will und grauer Schneematsch die Straßen füllt, dann wünscht so mancher die graue Jahreszeit zum Teufel. Die Valencianos tun dies mit Inbrunst und Höllenspektakel: Während der Fallas avanciert Valencia für einige Tage zur lautesten Stadt Europas. Valencia - Die Zeit vor dem Frühlingsbeginn ist in Valencia nur etwas für Menschen mit sehr geringem Schlafbedürfnis. Denn fünf Tage Mitte März kommt die spanische Hafenstadt Valencia nicht zur Ruhe. Schon morgens ziehen Blaskapellen durch die Straßen und wecken die nach extrem kurzen Nächten noch Müden mit lauter Musik. Kräftige Knallkörper bringen selbst die Alarmanlagen von Autos zum Heulen. Touristen bleiben da nicht verschont. "Valencia feiert seine traditionellen Fallas vom 15. bis 19. März", sagt Carmen Frentiu vom Spanischen Fremdenverkehrsamt in Frankfurt. Der Name dieses schon im Mittelalter bekannten Volksfestes geht vermutlich auf den lateinischen Begriff "facula" - Fackel - zurück. "Die Fallas sind das Hauptfest der Stadt und eines der größten Feste in Spanien", stuft der Schriftsteller Rolf Neuhaus das Ereignis ein, Autor eines Buches über Feste in Spanien. Menschen, die auf Lärm empfindlich reagieren und sich vor Menschenansammlungen fürchten, sollten in den Tagen des Winterabschieds die Stadt besser meiden. Auch Geschäftsleute können die Zeit aus ihrem Terminkalender streichen, denn kaum einer der Partner wird sich so richtig auf das Business konzentrieren. Shoppen gehen kann der 49
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Besucher aber wenigstens am Vormittag. "Die Läden haben geöffnet, die Feiern beginnen erst am Nachmittag", sagt Frentiu. Dann aber geht es richtig zur Sache. Volksfest der Valencianos, kein Touristennepp An Kreuzungen und auf Plätzen stehen die von den Vereinen gefertigten Fallas. Das sind bis zu 20 Meter hohe, aufwendig gestaltete Figuren aus Pappmaché, umringt von den kleineren Ninots. Etwa 400 solcher Darstellungen mit satirisch-ironischen Motiven säumen die Straßen. Sie erinnern an deutsche Karnevalsallegorien, finden jedoch ein anderes Ende: Zum Schluss des Festes gehen sie in Flammen auf. Vorher sorgen jedoch die Falla-Vereine in ihren Vierteln für Stimmung bis zum Morgengrauen. "Es ist ein Volksfest der Valencianos, der Bewohner der Stadt, für sich selbst und nicht ein auf den Tourismus ausgerichtetes Spektakel", sagt Neuhaus. In einer Atempause sollte sich der Tourist auf die bunte Geschichte der Stadt besinnen: Griechen, Römer, Westgoten und schließlich die Mauren lebten in Valencia, ehe der legendäre Feldherr "El Cid" die Stadt für die Christen 1094 zurückeroberte. Es folgten weitere Machtwechsel zwischen Christen und Moslems. Die Lage am Mittelmeer machte Valencia schon im Mittelalter zu einem bedeutenden Hafen und einer wohlhabenden Stadt. Viele der Bauwerke erinnern an vergangene Epochen. Mit dem Bau der Kathedrale wurde 1262 begonnen. Vom 68 Meter hohen Glockenturm Miguelete bietet sich ein herrlicher Ausblick. Sehenswert ist auch die Ende des 13. Jahrhunderts errichtete Seidenbörse Lonja de la Seda, ein Unesco-Welterbe, sowie - als Hort der Ruhe - das Kunstmuseum. 50
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Doch bald ist es mit der Ruhe vorbei: Den Auftakt zum kollektiven Nachmittagskrach gibt die "mascletà" auf dem Platz vor dem Rathaus. Pünktlich um zwei Uhr, also knapp vor dem traditionell spät eingenommenen Mittagessen, findet hier das nur wenige Minuten dauernde Höllenspektakel statt. Knallkörper detonieren in einer von Pyrokünstlern jeden Tag neu bestimmten Reihenfolge. Für die beste "mascletà" des Festes gibt es eine Auszeichnung. Größte Falla wird vor dem Rathaus verbrannt An zwei Nachmittagen und Abenden finden - als religiöser Höhepunkt der Feiern zu Ehren der Schutzheiligen der Stadt, der "Muttergottes der Schutzlosen" (Virgen de los Desamparados) - Prozessionen zur Kathedrale statt. Blumenopfer werden dargebracht, "gut 50 Tonnen", schätzt Neuhaus das Gewicht die Pflanzen. "Mitte des 18. Jahrhunderts war das Fest ein einfacher Volksbrauch zu Ehren des Heiligen Joseph", erzählt der Lokalhistoriker Antonio Ariño. "Strohfiguren wurden über Straßen gehängt, darunter errichteten die Einwohner kleine Scheiterhaufen aus brennbarem Abfall." Heute ist die "crema" - die Verbrennung der Figuren - in der Nacht zum 20. März, dem Tag des Frühlingsbeginns, ein Spektakel, das die Brandschützer in Atem hält. Auf den Straßen und Plätzen gehen alle Figuren in Flammen auf. Um die Hitzeentwicklung unter Kontrolle zu halten, besprüht die Feuerwehr die Umgebung mit Wasser. Die Verbrennung der größten Falla des Jahres findet auf dem Rathausplatz statt. Danach versinkt die Stadt in Stille. Die Straßenreiniger beginnen ihre Arbeit. Bis Valencia im nächsten Frühling wieder zur lautesten Stadt des Kontinents wird. Von Horst Heinz Grimm, gms 51
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 VOCABULARIO RELACIONADO CON LAS FALLAS ARTISTA FALLERO: Artesano que realiza y construye el mo- numento fallero. Además de fallas realizan otros tipos de artesanía, como carrozas para desfiles, decorados en cartón piedra para pelí- culas, parques temáticos o de atracciones, etc... CABALGATA DEL NINOT: La Cabalgata del Ninot es un acto multitudinario en el que las comisiones falleras a modo de cortejo carnavalesco desfilan por las calles más céntricas, en comparsas y carrozas, ataviados con disfraces alusivos al tema genérico de cada una, satirizan, hacen broma o por el contrario homenajean temas y personajes, por lo general de rabiosa actualidad. CARTEL DE FALLAS: Cartel anunciador que da a conocer oficial- mente la fiesta de las Fallas. Cada año se elige uno de entre todos los presen- tados a concurso. CASAL: Versammlungslokal der "Falleros" El casal es el lugar de reunión de la comisión fallera. Suele ser un local ins- talado en los bajos de un edificio. En él se realizan reuniones, llamadas juntas, cenas, comidas, fiestas, etc... También se suelen exhibir los palets o estandar- tes de los premios ganados por la falla en los diferentes años. 52
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 COMISIÓN: Falla-Vereinigung La comisión es el conjunto de falleros y falleras de una falla. Hay tantas comisiones como fallas. CREMA: Es el acto en el cual se quema el monumento fallero en la medianoche del día 19 de marzo. Quemar una falla no es echarle un cóctel Molotov encima. Para hacerlo, los falleros retiran del monumento las vallas que tenía alre- dedor desde la plantà y después lo rodean de una traca incendiaria con alguna carcasa que dispare al cielo luces de colores. Para que prenda bien, le hacen agujeros y la rocían de gasolina. Antes de quemar la falla, es muy normal que se dispare un castillo de fuegos artificiales que le da más color al acto. Al acabar éste, la fallera ma- yor enciende la mecha de la traca desde lejos, y ésta prende a la falla (momento triste para la fallera mayor). Ab 22 Uhr werden in der Nacht vom 19. auf den 20. März zuerst die Kinder-Fallas und später die groβen Fallas verbrannt. CRIDÀ: Festaufruf Es el pregón de invitación a la fiesta fallera que realiza la Fa- llera Mayor en las Torres de Serranos en el mes de febrero de cada año, junto con el alcalde o alcaldesa de Valencia. La Crida se deno- mina así porque es una llamada, un grito (cridar en valenciano signi- fica llamar en alto a alguien para que venga o se una a nosotros) que la Fallera Mayor hace a todo su pueblo para festejar juntos las fiestas. Am letzten Sonntag im Februar gibt die Fallera Mayor zusam- men mit der Bürgermeisterin den Festauftakt bekannt. Tausende von Fallas-Anhängern versammeln sich dazu gegenüber den Torres de Serranos, den resten der ehemaligen Stadtmauern. 53
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 ChOCOLATÀ: Merienda a base de buñuelos y chocolate ca- liente. DESPERTÀ: Acto de los cuatro días de fallas que realiza toda comisión de falla explotando petardos por las calles de su demarca- ción acompañados de la banda de música, a eso de las 8 ó 9 de la mañana. El fin es despertar a los vecinos. Jeder Festtag beginnt mit dem pyrothechinschen Weckruf “Despertà”. Die jungen Leute ziehen durch die Strassen, lassen Knallkörper explodieren und wecken so die Anwohner ihres Quar- tiers. EXPOSICIÓN DEL NINOT: Ausstellung des Ninot En esta exposición, cada comisión fallera lleva su mejor ninot de la falla que plantarán el 15 de marzo, y entre los cuales, los visitantes elegirán el mejor, que se salvará de las llamas y será expuesto para la posteridad en el Museo Fallero. Se realiza durante el mes anterior a la plantà. Jeder Fallero- künstler wählt die ves- te Figur (ninot) und einige Wochen vor der Plantà (ihrem Aufbau auf der Stasse) wer- den alle ausgewählten Ninits in einer gemein- samen Austellung vor- gestellt die bis zum 15. März auf der Explana- da de Nuevo Centro zu sehen ist. Das Publikum spielt bei dieser Austellung eine fundamentale Rolle, denn die Besucher wählen eine dieser Figuren aus, die dann “begnadigt” wird und somit vom Feuer verschont bleibt. 54
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 FALLERA MAYOR: Fallas-Königin Cada comisión elige a una fallera que re- presente a su falla cada año. La fallera mayor de Valencia, representante de todas las fallas, es elegida por un jurado espe- cial, tras una larga selección que comienza en verano, entre todas las candidatas pre- sentadas por las comisiones. MASCLETÀ: Acto que se realiza des- de el 1 de marzo hasta el 19 de marzo a las 14.00 horas en la plaza del Ayuntamiento, aunque a menor escala se realiza también en to- dos los barrios de Valencia. Todos acuden puntualmente para pre- senciar la explosión de sonido, ruido, música y color que hacen re- tumbar toda la plaza y a todos los presentes. Después queda un olor a pólvora en el ambiente que es la nota característica de las fallas. Vom 1. bis 19. März wird jeweils um 14 Uhr ein Böllerkonzert gegenüber dem Rathaus veranstaltet, das rund fünf Minuten andau- ert. OFRENDA DE FLORES A LA VIRGEN DE LOS DESAMPA- RADOS: das Blumenopfer zu Ehren der heiligen Jungfrau (der Stadtpatronin von Valencia) La ofrenda de flores a la Virgen de los Desamparados, patrona de Valencia, es un festejo fallero que se instauró en el año 1.945. Se celebra los días 17 y 18 de marzo. La realizan alrededor de unos 55
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 PLANTÁ: Colocar los Fallas en las calles y las plazas de los dis- tintos barrios de la ciudad. El día oficial de la planta de todas las fa- llas es el 15 de Marzo. In der Nacht vom 15. zum 16. März findet die Plantà (Aufstellung) statt, bei der alle Fa- llas aufgestellt werden. RECOGIDA DEL NINOT: Uno de los actos más desconoci- dos es la recogida del ninot. El 15 de marzo, cientos y cientos de fa- lleros de Valencia se dirigen hacia la Exposición del Ninot, para reco- ger el ninot de su monumento que estaba expuesto . Los falleros apa- recen en los alrededores de la Ex- planada de Nuevo Centro en ca- mionetas, camiones, autobuses ¡e incluso tractores! Todos los vehícu- los van decorados con banderas, serpentinas, globos y más cosas que se les pasa por la imaginación a los falleros. Llegados al lugar de encuentro, se hacen un hueco entre la multitud y una representación de la comisión entra al merca- do a recoger su ninot. El resto de falleros cantan, bailan, tocan el ta- balet y la dolçaina (instrumentos típicamente valencianos) y tiran pe- tardos, disfrutando en la espera. Una vez recogido el muñeco, vuel- ven a subir con él en el vehículo y siguen en él la fiesta, hasta llegar al casal. 56
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 57
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Visita gótico valenciano: La lonja y la Catedral - Presentación Audiovisual: Socarrats y Abanicos - Taller de abanicos y Cremà Don Carnal - Hemisféric: Película / Paseo por la Playa / Cena Por la mañana visitarás dos de los edificios más importantes de Valencia y por la tarde participarás en un amplio programa que te ayudará a conocer un poco más el Colegio Helios y arte valenciano. 58
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DIE WARENBÖRSE Die Warenbörse, auch Seidenbörse genannt, weil der Stoff einst Gegenstand der an diesem Ort getätigten Handelsgeschäfte war, ist das bedeutendste gotische Zivilbauwerk Valencias und eines der bedeutendsten in ganz Spanien. Im 1996 wurde es von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Der größte Teil der Börse wurde zwischen 1482 und 1492 unter der Leitung des Steinmetzmeisters Pere Compte erbaut. Die Vollendung des Bauwerks nach seinem Tod durch einen seiner Schüler erklärt das Vorhandensein von Renaissance -Elementen. Die Lonja, die im 16. Jahrhundert auch Schauplatz verschiedener königlicher Hochzeiten war, besteht aus vier Teilen: der Säulenhalle, wo die Geschäfte zum Abschluß kamen, einem eindrucksvollen Saal mit Kreuzgewölben, die sich über schlanken, geschraubten Säulen auf einer Höhe von fast 16 Metern erheben; dem Turm mit einer kleinen Kapelle im Erdgeschoß und einer Wendeltreppe ohne Mittelachse; dem Versammlungssaal des Meereskonsulats im Renaissancestil mit einem aus dem alten Stadthaus stammenden Dach; und dem auch als Orangenhof bekannten Garten. Der Säulensaal hat die traditionellen Tische und Hocker, an denen jeder Besitzer seine Handel abschloß, beibehalten. 59
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 LA LONJA La Lonja de los Mercaderes, también llamada Lonja de la Seda por ser este producto, en un tiempo, el protagonista de las transaccio- nes comerciales que se realizaban en este lugar, es el monumento del gótico civil más destacado de Valencia y uno de los más impor- tantes de España. En 1996 fue declarado por la UNESCO Patrimo- nio de la Humanidad. La mayor parte de la Lonja fue construida en- tre 1482 y 1492 bajo la dirección del maestro cantero Pere Compte. La culminación de la obra, tras su muerte, por un discípulo suyo, explica la presencia de elementos renacentistas. La Lonja, que albergó también en el siglo XVI diversas bodas de la realeza, consta de cuatro partes: el Salón de las Columnas, donde se cerraban los tratos, impresionante espacio cubierto por bóvedas de crucería que se elevan sobre esbeltas columnas helicoidales a una altura de casi 16 metros; la Torre, con una pequeña capilla en la planta baja y a la que se asciende por una escalera de caracol sin eje central; la Sala de Juntas del Consulado del Mar, de estilo re- nacentista, cubierta por una techumbre procedente de la antigua Casa de la Ciudad; y el jardín, también conocido como el Patio de los Naranjos. 60
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DIE KATHEDRALE Die Kathedrale von Valencia erhebt sich auf demselben Platz, auf dem in römischer Zeit der erste Tempel der Stadt und später eine arabische Moschee errichtet wurde. Ihr Bau, begonnen im Jahre 1262 im gotisch-zisterziensischen Stil, dauerte bis zum 18. Jahrhundert, wodurch das Komplex eine Vielfalt von Stilen aufweist. Drei Portale führen ins Innere der Kathedrale: - Das Palastportal im romanischen Stil mit Mudejarelemente geht auf die Plaza de la Almoina hinaus. Es ist das älteste, von Ende des 13. Jahrhunderts. Seine Kapitellen zeigen Szenen des alten Testaments. Kurios ist sein Dach, das auf vierzehn kopfförmigen Kragsteinen gestützt ist und die die sieben Ehen darstellen die, so die Überlieferung, zwischen den Soldaten von Jaime I und siebenhundert Jungfrauen aus Lérida, die der König herbrachte um die neue christliche Stadt wiederzubevölkern, geschlossen wurden. - Das gotische Apostelportal befindet sich auf der Plaza de la Virgen. Es wird so gennant weil dort die zwölf Jünger Christus dargestellt werden. Es stammt aus der ersten Hälften des 14. Jahrhundert. Über dem Tor ist eine Rosette mit einem Durchmesser von 6,5 m hervorzuheben, wo der Stern des Salomon symbolisiert wird. 61
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Die barocke Hauptfassade – wegen ihres Gitters Eisenportal gennant- geht auf die Plaza de la Reina hinaus. Sie wurde im Jahre 1703 vom deutschen Architekten Konrad Rudolft entworfen, der sich auf barocke italienische Modelle des 17. Jahrhunderts stützte. Die Herstellung eines Altarblatts mit Hilfe eines konkav- konvexen Steines bedeutete eine stilistische Neuigkeit, da somit die spanische Tradition einer ebenen Fassade gebrochen wurde. Bevor man die Kathedrale betritt muss man noch den cimborrio nennen, ein wunderbares gotisches Werk, von Anfang des 14. Jahr- hunderts der erste Körper und vom 15. der zweite. Er hat einen achteckigen Grundriß, mit breiten Fenstern verschiedener Muster, und ihr Anblick vom Inneren ist eines der attraktivsten Aspekte der Kirche. 62
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 LA CATEDRAL La Catedral de Valencia se asienta sobre el mismo lugar en que se erigió el primer templo de la ciudad en la época romana y, posterior- mente, una mezquita árabe. Su construcción, iniciada en 1262 en estilo gótico-cisterciense, se prolongó hasta el siglo XVIII, por lo que el conjunto presenta gran diversidad de estilos. La Catedral cuenta con tres accesos: - La Puerta del Palau, de estilo románico con elementos mudéjares, se sitúa en la Plaza de la Almoina. Es la más antigua, de finales del siglo XIII. Sus capiteles muestran escenas del Antiguo Testamento. Un aspecto curioso es su tejadillo, apoyado sobre catorce ménsulas en forma de cabeza que representan los siete matrimonios habidos, dice la leyenda, entre los soldados de Jaime I y setecientas doncellas de Lérida que trajo el monarca para repoblar la nueva ciudad cristia- na. - La puerta de los Apóstoles, de estilo gótico, se ubica en la Plaza de la Virgen. Se le llama así porque en ella se representan a los doce discípulos de Cristo. Data de la primera mitad del siglo XIV. Sobre la puerta destaca un gran ro- setón de 6,5 m de diá- metro donde se simboli- za la estrella de Sa- lomón . 63
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Su fachada principal barroca – llamada, por su cancela, Puerta de los Hierros – se encuentra en la Plaza de la Reina. Fue proyectada en 1703 por el arquitecto alemán Konrad Rudolft si- guiendo modelos barrocos italianos del siglo XVII. Su concepción a modo de retablo de piedra de planta cóncavo-convexa marcó un pre- cedente estilístico, pues rompía con la tradición española de las fa- chadas planas. Antes de entrar en la Cate- dral, debe citarse también el cimborrio, bellísima obra gótica de comienzos del siglo XIV el primer cuerpo y del XV el segun- do. Tiene planta octogonal, con amplios ventanales de variado labrado, y su visión desde el interior constituye uno de los aspectos más atractivos del templo. 64
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DER MIGUELETE Der Miguelete ist der Glockenturm der Kathedrale. Seine Höhe von 50,85 Metern stimmt mit seinem Volumen überein. Das achteckige Bauwerk ist nach einer seiner zwölf Glocken, nämlich nach der, die die vollen Stunden schlägt, benannt. Sie wurde am 29. September 1418, dem Sankt- Michaelstag, eingeweiht. Die heutige Glocke stammt allerdings aus dem Jahr 1532. Wer sich die Mühe macht, die 207 Stufen bis zur Spitze hinaufzusteigen, wird mit einem zauberhaft schönen Blick auf die ganze Stadt belohnt. EL MIGUELETE El Miguelete es el campanario de la Catedral. Su altura de 50,85 metros coincide con su perímetro. La torre de planta octogonal debe su nombre a una de las doce campanas, concretamente la que da las horas, que fue bendecida el 29 de septiembre de 1418, Día de San Miguel. La campana ac- tual es de 1532. El que hace el esfuerzo de subir los 207 pel- daños que llevan hacia su punto culminante se ve com- pensado con unas espléndidas vistas sobre la ciudad. 65
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 SOCARRATS Valencia ist zudem sehr berühmt für die wunderschöne Keramik, Valencia es famosa también por la die im Nachbarort Paterna her- hermosa cerámica que se produce gestellt wird. Vor allem en el pueblo vecino de Paterna. ―Socarrats‖, wahre Kunststücke En particular, los "Socarrats" ver- aus Terrakotta, sind sehr beliebt. daderas obras de arte hechas de Ein Soccarat ist ein gebrannter terracota, son muy populares. Tonziegel, der dazu verwendet El socarrat es un ladrillo de barro wurde, die Zwischenräume cocido que se empleaba para cu- zwischen Dachbalken zu schlie- brir los espacios entre las vigas de ben. Ein Socarrat konnte mit ver- madera de los techos de las ca- schiedensten Motiven dekoriert sas, quedando a la vista los moti- werden. Darstellungen von Men- vos ornamentales que eran muy schen, Tieren und Fabelwesen variados, desde figuras humanas finden sich ebenso wie geomet- y de animales reales y mitológi- rischen Muster, Blumen-und cos, hasta motivos geométricos, Pflanzenmotive und Wappen. Die vegetales, heráldicos, etc. de gran Ausführung ist klar und einfach ingenuidad y simplicidad de tra- aber die Motive zeugen oft von zos. grober Originalität. Socarrats realizados por el alumnado de 4º E.S.O. 66
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 FÄCHER Erst in den 60er Jahren feierte der Fächer zu- mindest in Spanien sein Comeback, und das genau zur richtigen Zeit: Als der Tourismus boomte, wurde er - bedruckt mit Flamen- comotiven - zum beliebten Souvenir. Heute ist der Fächer im Süden ein gerne mit sich getragenes Modeacces- soire. Auf Gemälden ist er ein oft gesehenes Motiv. 95 Prozent der spanischen Fächerproduktion kommt aus Valencia, die Stadt, in der 1802 die königliche Fächerfabrik eröffnet wurde. Hier gibt es noch 50 Betriebe, die in aufwendiger Handarbeit Abanicos herstellen. 67
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Visita Taller Artista Fallero Mascletà Tiempo Libre Con las actividades programadas para hoy intentamos que comprendas más aspectos de nuestra fiesta. Primero visitarás el taller de un joven artista fallero y a las 14.00 h., asistirás a la mascletà desde el Ayuntamiento, sitio reservado para personas importantes como tú. 68
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DAVID SÁNCHEZ LLONGO: ARTÍSTA FALLERO David Sánchez Llongo es un joven artista fallero afincado en L'Eliana (Valencia), que desarrolla su actividad artística desde el año 2008. Desde en- tonces ha abordado con éxito la creación y montaje de monumentos falleros gran- des e infantiles. Actualmente está realizando va- rios monumentos grandes e infantiles para las Fallas que podremos admirar próximamente. Su taller está situado en Benagua- cil, y cuenta con más 500 m2 y una altu- ra de 12m, que permite realizar con co- modidad todos sus proyectos. http://www.fallasdavidsanchez.com/ 69
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Das Fest der Fallas MASCLETA sendung vom 4. März 2003 Der Rathausplatz in der Altstadt scheint in die Luft zu fliegen. In einem großen Käfig auf der Platzmitte explodieren in rhythmischen Abständen unglaublich laute Knallkörper, die zu Reihen verbunden sind: die so genannten Mascletas. Das Inferno dauert nur wenige Minuten, zieht jedoch während der Festtage jeden Mittag Zehntausende in seinen Bann. Die Mascleta ist gewissermaßen eine Sinfonie der Explosionen. Sie wird von Pyrotechnikern inszeniert, die in Valencia Starkult genießen. Jeden Tag um 14.00 Uhr kann man auf dem Rathausplatz eine neue Komposition erleben. Gegen Ende der Festtage wird darüber abgestimmt, welche Mascleta die Beste war. 70
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DAS RATHAUS Das Rathaus nimmt einen AYUNTAMIENTO ganzen Häuserblock von 6000 El Ayuntamiento ocupa una Quadratmetern ein und liegt in manzana de cerca de 6000 dem alten, als Königliches metros cuadrados y se integra Schulhaus bekannten Gebäude en el antiguo edificio conocido aus dem 18. Jahrhundert. Die como Real Casa de la Ense- Haupt f assa de, mi t i hrem ñanza, de mediados del siglo charakteristischen Uhrenturm XVIII. La fachada principal, con und Skulpturen von Mariano su característica torre del reloj Benlliure, Vicente Beltrán und y esculturas de Mariano Ben- Carmelo Vicent, wurde zwischen lliure, Vicente Beltrán y Carme- 1905 und 1950 errichtet. Im lo Vicent, se levantó entre 1905 ersten Stockwerk bildet ein y 1950. En el primer piso, un großer Balkon den Schauplatz amplio balcón es el escenario der Ansammlung von donde se reúnen distintas per- v e r s c h i e d e n e n sonalidades de la ciudad cuan- Stadtpersönlichkeiten während do Valencia está en fiestas. des Festtage Valencias. 71
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Recepción Ayuntamiento L´Eliana - Trabajamos en el proyecto - Reunión Club de Lectura - Taller de repostería - Asistencia actividades organizadas en el colegio con motivo del Día de la Mujer Con las actividades de hoy, conocerás un poco mejor L´Eliana, el colegio Helios y aprenderás a elaborar algunos postres típicos de la gastronomía española con dos grandes maestros, Fina y Carlos. 72
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 FITO & FITIPALDIS - ROJITAS LAS OREJAS Qué tiene tu veneno que me quita la vida sólo con un beso y me lleva a la luna y me ofrece la droga que todo lo cura Dependencia bendita invisible cadena que me ata a la vida y en momentos oscuros palmadita en la espalda y ya estoy más seguro. Se me ponen si me besas rojitas las orejas. Pon carita de pena que ya sabes que haré todo lo que tú quieras ojos de luna llena tu mirada es de fuego y mi cuerpo de cera. Tu eres mi verso, pluma, papel y sentimiento, la noche yo y tú la luna, tú la cerveza y yo la espuma. Se me ponen si me besas rojitas las orejas. Fito & Fitipaldis (o Fito y los Fitipaldis) es un grupo espa- ñol creado en 1998. Su tipo de música es muy variado, va desde el Rock and roll pasan- do por el blues, el soul, el swing y muchos más. Sus le- tras suelen hablar de historias personales. 73
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 COCA DE NARANJA PUDIN DE EN LLANDA MANZANA Ingredientes: (para 8 personas) PARA 8 / 10 PERSONAS 1 vaso de zumo de naranja 1/2 vaso de aceite soja Ingredientes: 1 1/2 vaso de harina 1 litro de leche 1 1/2 vaso de azúcar 8 huevos 3 huevos 250 grs. de azúcar 2 sobres de levadura 3 manzanas papel de estraza 2 ensaimadas o pan de molde o cualquier bollería atrasada Nota: El vaso es de 250 decili- tros Elaboración:  En una sartén poner los 50 Elaboración: grs. de azúcar para hacer el  Poner todos los ingredientes caramelo en un recipiente y mezclarlos  Preparar el molde y cara- bien para que no tenga gru- melizar. Dejar enfriar. mos  Hervir la leche con el resto  Preparar un recipiente para del azúcar. el horno, preferentemente re-  En una cazuela aparte, dondo batir los huevos.  Forrar el interior con el pa-  Poner en el molde la bollería pel de estraza y vaciar la mez- desmenuzada y las manzanas cla peladas y partidas a rodajas.  Espolvorear con azúcar y  Mezclar la leche con los hue- poner en el horno a 200º du- vos. rante 20 - 30 minutos.  Poner la mezcla en el molde.  Meter en el horno al baño maría. (unos 40 minutos) . 74
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Paseo en bicicleta por el Antiguo Cauce del Río Turia - Visita Oceanogràfic Un paseo en bicicleta por el Antiguo Cauce del Río Turia, el pulmón verde de Valencia, te ayudará a seguir descubriendo esta ciudad mientras haces un poco de ejercicio y convives con tus compañeros y profesores. Por la tarde, te invitamos a pasear por los principales mares y océanos del planeta. 75
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DAS EL ANTIGUO URSPRÜNGLICHE CAUCE DEL FLUSSBETT DES RÍO TURIA TURIA El antiguo cauce del río se ha convertido en el Jardín Das trockengelegte Flussbett der del Turia, gran vergel y Turia leistet heute seine Dienste als pulmón verde de la ciudad. Jardín del Turia. Dieser großflächige En su largo recorrido se Ziergarten und gleichzeitige Grünan- alternan instalaciones de- lage der Stadt ist mit zahlreichen portivas y lúdicas, que con- Sport- und Freizeiteinrichtungen aus- vierten el paseo en una gestattet, welche dazu beitragen, auténtica zona de ocio y dass ein gemütlicher Spaziergang recreo. A cada lado de la zum wahrhaftigen Freizeitgenuss orilla se encuentran algu- wird. Zu beiden Ufern können wir nos de los principales mu- einige der bedeutendsten Museen, seos, monumentos y pun- Denkmäler und Sehenswürdigkeiten tos de interés turístico de la der Stadt bewundern, eine Tatsache, ciudad, convirtiendo este welche diesen herrlichen Stadtpark gran parque urbano en un zu einem wahrhaftigen ―Kulturfluss‖ auténtico ―río de cultura‖. macht. 76
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Parque Oceanográfico Puente de Monteolivete Museo de las Parque Gulliver Ciencias Hemisferio Puente Palacio de las Artes del Reino ENTRE PUENTE DEL REINO Y PUENTE DE MONTEOLIVETE Diese 220 Meter lange "Brücke des Königreichs" dient als Verbindungsglied zwischen zwei großen Verkehrswegen: der Avenida Antiguo Reino de Valencia und der Avenida de Francia. Die wahrscheinlich originellsten Bauelemente dieses neuen Projekts sind die vier - gotisch inspirierten – Wasserspeier, welche die jeweiligen Zufahrten schmücken. Als "Behüter der Brücke" wachen die vier großen Bronzestatuen, ein Entwurf des Ingenieurs und künstlerischen Urhebers des Projekts Salvador Monleón. El "Puente del Reino" con 220 metros de longitud, permite enlazar dos grandes vías: la Avenida Anti- guo Reino de Valencia y la Avenida de Francia. Quizá lo más original de este nuevo proyecto que- da patente a través de las cuatro gárgolas – de inspiración gótica - que jalonan sus entradas. Son los "guardianes del puente"·, cuatro grandes esta- tuas de bronce diseñadas por el ingeniero autor del proyecto, Salvador Monleón. 77
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 PARQUE GULLIVER Se trata de una repre- sentación del personaje de Swift, cuyos brazos, piernas y cabeza se han convertido en gigantes- cos toboganes por donde los niños se deslizan a velocidades de vértigo. Al "gigante" se accede por escaleras o bien haciendo uso de la fuer- za bruta, a través de cuerdas con nudos que permiten la escalada. Toda una aventura que convierte esta zona del río en una de las más visitadas. Puente del Reino Puente del Angel Palau de Custodio la Música PALAU DE LA MÚSICA PALAU DE LA MÚSICA Der Palau de la Música wurde El Palau de la Música se inauguró im Jahre 1987 eröffnet. Bezeich- en 1987. Esta construcción se ca- nend für diesen Bau ist das racteriza por su gran bóveda acris- groβe Glasgewölbe. In ihm be- talada. Dispone de dos salas de finden sich zwei Konzertsäle mit conciertos con una capacidad de einer Zuschauerkapazität von aforo de 2000 espectadores. 2000. 78
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Palau de la Música Puente de Aragón Puente del Mar Puente De las Flores Puente De la Campo de Exposición Fútbol ―Mestalla‖ BLUMENBRÜCKE PUENTE DE LAS FLORES Die im Jahre 2002 eingeweihte Inaugurado en 2002, en su di- Brücke besticht durch ihr Design seño predomina la sencillez de mit schlichten Formen und lädt formas y el carácter peatonal Fußgänger zu einem Spaziergang como invitación a un agradable inmitten unzähliger Blumen ein. paseo jalonado de conjuntos florales. DIE AUSSTELLUNGSBRÜCKE Dieses von Santiago Calatrava PUENTE DE LA EXPOSICIÓN entworfene Bauwerk ist aufgrund Diseñado por Santiago Calatra- seiner auffallenden Krümmung im va y conocido popularmente Volksmund unter dem Namen ―La como ―La Peineta‖; por su mar- Peineta‖ (Steckkamm) bekannt cada curvatura, constituye uno und verkörpert eines der moder- de los elementos de moderni- nistischen Elemente der Stadt dad de la ciudad de Valencia. Valencia. 79
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Puente de la Trinidad Museo de Bellas Artes Puente del Real Jardines de Viveros REAL-BRÜCKE PUENTE DEL REAL Erhebt sich an jenem Standort, wo Se halla ubicado, donde a A nf a n g d e r R e c o n q ui st a ei n e principios de la Recon- Holzbrücke ihren Platz hatte, welche als quista existía un puente Zugang zum Santo Domingo-Kloster de madera que daba ser- diente. Durch die verschiedenen vicio al Convento de San- Hochwasserkatastrophen der Turia to Domingo. Tras antiguas wurde die Bausubstanz der alten avenidas del río Turia, el Brücke immer stärker beeinträchtigt, bis antiguo puente se fue de- sie nach den Überschwemmungen von teriorando y, con la creci- 1517 endgültig gesperrt werden musste. da de 1517, quedó fuera Im Jahre 1518 wurde beschlossen, eine de servicio. En 1518 se neue Brücke aus Steinmaterial zu piensa construir uno en errichten, wobei dank der Stiftungen piedra y con donaciones des Friedhofs des Santo Domingo- del cementerio del con- Kl ost ers di e Bauarbeit en 1595 vento de Santo Domingo, aufgenommen werden konnten und die en 1595, se iniciaban las Brücke drei Jahre darauf fertiggestellt obras. Tres años más tar- war. Im Jahre 1967 wurde die Brücke de, el puente estaba termi- erweitert. nado. Fue ampliado en 1967. 80
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 MUSEO DE BELLAS ARTES MUSEO DE BELLAS ARTES SAN PÍO V SAN PÍO V Wegen ihrer Sammlungen der Por sus colecciones de los pri- primitiven valencianischen Maler mitivos valencianos, es una de zählt diese Pinakothek zu den las pinacotecas más destaca- bedeutendsten des Landes. Ver- das del país. Autores de la es- treter der valen- cuela valen- cianischen ciana como Schule wie Juan de Jua- Juan de Jua- nes, los Ri- nes, die Ribalta, balta, Ribe- Ribera, Sorolla ra, Sorolla y und Pinazo sind Pinazo; y dort ebenso otros de la präsent wie Ma- talla de An- ler von Wel- drea del Sar- truhm: Andrea to, Van del Sarto, Van Dyck, Murillo, Dyck, Murillo, Velázquez, El Velázquez, El Greco, Goya. Greco, Goya están también presentes. TRINIDAD-BRÜCKE Es handelt sich hierbei um die älteste Brücke der Stadt, welche PUENTE DE LA TRINIDAD um das 14. Jahrhundert auf den Es el más antiguo de los puen- Überresten eines Vorgängers im tes de la ciudad, construido con gotischen Stil errichtet wurde. factura gótica, hacia el siglo Dieses auf zehn Spitzbogen XIV, sobre los restos de otro. gestützte Bauwerk musste nach La construcción, sobre una ba- dem Hochwasser von 1517 se de diez arcos apuntados, wieder neu aufgebaut werden. hubo de ser reedificada tras la Bei den gegenwärtig zu riada de 1517. Las estatuas bewundernden Statuen handelt que hoy posee son las de San es sich um Bildnisse der Heiligen Luis Beltrán y Santo Tomás de San Luis Beltrán und Santo Villanueva, del italiano Ponza- Tomás de Villanueva des nelli, procedentes del puente Italieners Ponzanelli, welche der de San José. San José-Brücke entstammen. 81
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Das Oceanogràfic El Oceanográfico es ist das größte ozeanografische el mayor centro marino de Euro- Institut Europas und eines der pa y una referencia a nivel mun- wichtigsten der Welt. Das riesige dial. Este gigantesco acuario Aquarium beherbergt 45 000 acoge a 45.000 ejemplares de Exemplare von 500 Tierarten 500 especies de todo el mundo. aus aller Welt. Ein Gang durch Sumergirse en este océano artifi- diesen künstlichen Ozean hinter cial de cristaleras y pasillos es Glas ist ein unvergessliches una experiencia irrepetible. Son Erlebnis. Die Möglichkeiten in muchas las posibilidades que dieser Unterwasserwelt sind ofrece esta gran zona acuática: schier unerschöpflich: exhibiciones de delfines, focas y Vorführungen mit Delfinen, leones marinos, adentrarse en Seehunden und Seelöwen, bosques tropicales en los que tropische W älder mit admirar su fauna y flora, conocer charakteristischer Fauna und los sonidos del mar, rodearse de Flora, die Geräuschkulisse des tiburones y rayas, o caminar en- Meers, Haie und Rochen aus tre pingüinos. nächst er Nähe oder ei n Spaziergang zwischen Pinguinen. 82
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Rallye por Valencia - Trabajamos en el Proyecto - Taller Repostería ¡Sigue descubriendo, de forma lúdica, los encantos de la ciudad de Valencia! 83
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 01.- SANTA CATALINA-KIRCHE UND TURM Die Santa Catalina-Kirche, welche zu Zeiten der Wiedereroberung errichtet worden war, verkörpert eines der ältesten Gotteshäuser der Stadt. Der in Bezug auf das Gotteshaus eigenständige Glockenturm im Barockstil aus dem 17. Jahrhundert ist sicherlich der sehenswerteste Teil des gesamten Baukomplexes, wobei die Kirche ei nen drei schif f igen Grundri ss mit Seit enkapell en, Kreuzbogengewölbe und Chorumgang mit Kapellen aufweist. Von ganz oben auf diesem wu nd er sc hö ne n und anmutigen Turm kann man eine der herrlichsten A u ssi c h t e n a uf das Stadtbild von Valencia g e n i e ß e n . A l s abschließende Krönung der Calle de la Paz, eine Straße, welche diesem Turm in ästhetischer H i n si c h t um nicht s nachsteht, ragt dieses f ünf st öcki ge Bau werk empor, auf dessen Giebel ein kleiner Pavillon mit Laternenaufsatz ruht. Der Santa Catalina-Turm ist eine Art Wahrzeichen der Stadt Valencia sowie ein beliebter Ausgangspunkt für Spaziergänge durch das Stadtviertel Mercat, wobei sein sechseckiger Grundriss die Struktur des Miguelete in die Erinnerung ruft. 84
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 01.- IGLESIA Y TORRE DE SANTA CATALINA La Iglesia de Santa Catalina es una de las más antiguas de la ciudad. La cons- trucción de la Iglesia se re- monta a la Re- conquista. La Torre Campana- rio, barroca del siglo XVII, pue- de ser lo más notable del con- junto y tiene un carácter autóno- mo respecto a la Iglesia, de tres naves con capi- llas laterales, bóvedas de cru- cería y girola con capillas. Ofrece una de las perspectivas urbanas más bonitas de Va- lencia gracias a la hermosura y ligereza de su torre. Como re- mate final de la no menos bella calle de la Paz se elevan sus cinco plantas, rematadas por un templete que se cubre con cupulín. La Torre de Santa Catalina es un hito en la ciudad de Valencia y po- pular entrada al barrio del Mercat. Su planta hexagonal trae a la me- moria la traza del Miguelete. 85
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 02.- PLAZA REDONDA (DER RUNDE PLATZ) Bei diesem kreisförmigen Werk von Salvador Escrig Melchor handelt es sich um einen in das umliegende Stadtbild perfekt eingegliederten und in sich abgeschlossenen Platz, der jedoch gegenüber dem dort befindlichen Bauwerk in eigenständiger Pracht erstrahlt. Das im Volksmund unter dem Namen "el clot" (das Loch) bekannte Kuriosum verkörpert eines der außergewöhnlichsten Bauwerke des 19. Jahrhunderts. Dieses nicht allzu große Gebäude besteht aus einem Untergeschoss, in welchem Geschäfte untergebracht sind, sowie drei Obergeschossen, wobei die zwei ersten Stockwerke mit durchgehenden Schmiedeeisengeländern versehen sind, welche die kreisförmige Gestalt noch stärker hervorheben, und das oberste Stockwerk vereinzelte Balkone aufweist. Im Zentrum ist ein Originalbrunnen zu sehen, der im Jahre 1850 an diesem Ort aufgestellt wurde. Rund um diesen Brunnen befindet sich heute ein Holzstruktur mit neuen Geschäftslokalen, welche zur Forcierung der Verkaufsaktivitäten installiert wurden. 86
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 02.- PLAZA REDONDA Obra de Salvador Escrig Melchor, se construye circular, cerrada en sí misma, integrándose en la trama urbana y ajena a la edificación que la rodea. Conocida popularmente como "el clot" (el agujero), es una de las intervenciones más curiosas del siglo XIX. De mediana dimen- sión consta de planta baja, destinada a comerciales y tres plantas. Las dos primeras presentan continuas barandillas de forja que enfati- zan la forma circular, la planta alta se resuelve con balcones aisla- dos. En el centro una fuente es el elemento original, instalada en 1850. Rodeando a la fuente se dispone un tinglado de madera que alberga nuevas tiendas con objeto de multiplicar la actividad comer- cial. 87
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 03.- ZENTRALMARKT Das 1928 fertiggestellte Jugendstilgebäude des Zentralmarktes bedeckt eine Fläche von über 8 000 Quadratmetern. Auf ihr verteilen sich rund tausend Verkaufsstände mit frischen Lebensmitteln. Ihr Grundriss ist unregelmäßig. Mehrere Kuppeln schmücken die Halle, die größte davon trägt die Wetterfahne, la cotorra del mercat, die zum Wahrzeichen des Marktes geworden ist. Glasfenster, Keramikkacheln und Mosaikarbeiten an den Fassaden bilden den künstlerischen Kontrapunkt eines für rein merkantile Zwecke bestimmten Bauwerks. 03.- MERCADO CENTRAL El edificio de estilo modernista finalizado en 1928 ocupa una superfi- cie de más de 8.000 metros cuadrados. Acoge cerca de mil puestos para la venta de pro- ductos frescos de alimentación. Su planta es irregular. El conjunto está corona- do por varias cúpu- las. Sobre la principal se asienta la veleta que es hoy su símbo- lo, la cotorra del mer- cat. Las vidrieras, cerámicas y mosai- cos que adornan sus fachadas son el con- trapunto artístico a un edificio de carácter puramente mercantil. 88
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 COCA DE CHOCOLATE Ingredientes: 1 Yogur natural 1 vaso de aceite 2 vasos de azúcar 2 vasos de harina 1 vaso de chocolate en polvo 3 huevos 2 sobres de levadura Elaboración:  Se mezclan bien todos los ingredientes.  Vaciar la mezcla en un recipiente para horno.  Meter en el horno unos 35 minutos a 180º aproximadamente. ROLLITOS DE SAN MIGUEL Ingredientes: 1 Vaso de aceite de semilla 1 Vaso de agua Un poco de sal 400 Gramos de harina 250 Gramos de almendra cruda Preparación: En un recipiente mezclaremos, aceite, agua , sal y harina. Se trabaja hasta conseguir una masa compacta. A continuación haremos la forma de los rollitos y los decoramos con las almendras, espolvoreamos un poco de sal por encima y los me- temos al horno a 180º durante 35 o 40 minutos. 89
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Clase Ed. Física: Conocemos juegos autóctonos - Trabajamos en el proyecto - Juegos lingüísticos - Taller música - Fiesta despedida y Paseo por Valencia ¡Disfruta y aprovecha al máximo tu último día lectivo del intercambio! 90
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 EL JUEGO DE PELOTA: De las primeras civilizaciones a la actualidad Jugada desde tiempos muy remotos por civilizaciones como los mayas, egipcios o los japoneses. Llega a nuestras tierras por la tradición grecorromana, como tantos otros de nuestros referentes culturales. En la antigua Grecia abundan los testimonios de la prácti- ca del deporte, solamente diremos que Alejandro Magno se distin- guió como un muy buen jugador. En Roma se practicaba universalmente, era recomendado por médicos como un ejercicio saludable para todas las edades y condiciones, y lo practicaban el pueblo, los senadores y hasta los mismos Césares. Extendido por los legionarios en las tierras del Imperio se practicó en Francia, Bélgica, Italia y la Península Ibérica a lo largo de la Edad Media con modalidades que equivalen a nuestras llargues y a l'esca- la y corda, según el lugar fuera abierto o cerrado. En la Corona de Aragón el juego de pelota fue muy popular. En la Comunidad Valen- ciana aparece con los caballeros de la conquista, su práctica y popu- laridad se extendían desde el propio rey (el médico Arnau de Vilano- va emulando a los galenos clásicos lo recomendaba al rey Jaime II en 1305) la nobleza, el pueblo y los pequeños de cada calle. En Francia en el siglo XV se prohibió la práctica al pueblo bajo, con lo cual la nobleza se reserva el deporte y abundan los afi- cionados de testa coronada: Bien es cierto que en este momento se introduce la pala, que tendrá un largo futuro asociada a la pelota, cambiando la fisonomía del juego, ya que la dureza de la pelota hacia estragos en las manos de tan delicados deportistas. Los reyes y nobles castellanos, pendientes como siempre de las modas del otro lado de los Pirineos, se aficionan también a jugar a pelota, que es a lo largo de los siglos XV, XVI, XVII y XVIII el juego más practicado tanto por nobles como por el pueblo, Calderón de la Barca escribe al respecto la Faresa famosa del juego de pelota y Goya pinta el conocido Juego de la pelota a pala . 91
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Las limitaciones, multas y prohibiciones junto con la aparición de nuevos entretenimientos hacen que el juego de pelota vaya disminu- yendo poco a poco hasta desaparecer de Cataluña, Castilla, Aragón y las Baleares a lo largo de los siglos XVIII y XIX. La situación al País Valenciano es muy diferente, las prohibiciones del juego en la calle no afec- tan al juego de trinquete, que mantiene su vigor al lo largo de los siglos, y es practicado por lo más florido de la no- bleza valenciana. Como ya hemos visto la pelota fue el juego más practicado en Europa hasta el siglo XVIII . Hay que decir, sin embargo, que la populari- dad fue decayendo y que dejó de practicarse progresi- vamente, manteniéndose en países como Bélgica, Holan- da, el norte de Italia, el norte de Francia, donde se conti- nua jugando a llargues. A mediados del siglo XIX los vascos dejan de jugar cara a cara para hacer rebotar la pelota contra un frontón, abandonan los tradicionales y homologables rebote y juego largo para practicar cesta y pala, con lo que los valencianos se convierten en el único pueblo de todo el continente donde perdura la genuina tradición del deporte de la pelota, que pasa a ser conocida como Pelota Valenciana. Es éste el momento de máximo esplendor de nuestro deporte, que enorgullece a los practicantes y la afición, que se sienten depositarios de una tradición milenaria. 92
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Los inicios del siglo XX continúan con la misma tónica, la práctica del juego por todas partes. Disponemos de abundantes tes- timonios de los periódicos y folletines satíricos de la época. Josep Bru pinta El juego de pelota, Ignasi Pinazo esculpe El saque. La pe- lota es motivo literario de la época, tanto en poesía como en prosa o en teatro. La innova- ción de po- ner cuerda al trinquete, es también fruto de la modernidad del cambio de siglo. Esta moder- nidad com- porta algu- nos elemen- tos perjudi- ciales para nuestro de- porte, ya que muchos trinquetes son derriba- dos para construir viviendas o, más a menudo, cines. A partir de aquí, tendremos ya la decadencia al final de la cual nos encontra- mos, de tal manera que la especulación y el franquismo propician la progresiva marginación del juego. La deserción de la burguesía, la expulsión de las calles por la presencia cada vez mayor de auto- móviles, las construcciones de medidas y materiales poco adecua- dos (edificios inmensos con ventanales de vidrio), hacen que en los años sesenta desaparezcan las partidas en muchas calles de ciuda- des o pueblos grandes y que se refugien en los pueblos más peque- ños, donde el tráfico y la intolerancia no son tan exigentes, hasta llegar a la eclosión del fútbol, que eclipsa casi por completo el juego 93
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DIE VALENZIANISCHE ART, BALL ZU SPIELEN Der typischste Sport Valencias ist die ―pilota‖ oder ―pelota valencia- na‖, ein Ballspiel dessen Ursprung im Mittelalter liegt. Das Spiel wird in langen, schmalen Strassen oder in geschlossenen Hallen, sogennanten ―trinquetes‖, gespielt. Hierfür dienen besonders die lokalen Festlichkeiten als Anlass, die jede Stadt im Frühjahr oder Sommer veranstalten. Gespielt wird mit zwei Mannschaften, die aus einem, zwei, drei oder (mit Ersatzmann) vier Spielern bestehen. Die Teams verteidigen entweder alle ein Feld (wie beim Squash) oder stehen sich (wie beim Tennis) auf zwei Spielfelder gegenüber. Als Trinquets dienen Straßen, oder offene und geschlossene Hallen. Diese sind immer sehr lang (bis zu 80 m) und schmal. Das Spielfeld ist durch drei Wände und eine lange Treppe oder auch vier Wände begrenzt. Die Vielfalt der Varianten ist riesig. Sie reicht von den Berühmtesten, dem Raspall (raspar - schaben) oder Escala i Corda (Treppe und Seil), bis zu Abwandlungen, die nur in einzelnen Dörfern praktiziert werden. Rasball ist die härteste Version. Hierbei werden die Bälle mit der bloßen Hand so dicht über dem Boden geschlagen, dass die Finger ständig darauf entlang schaben. In waghalsigen Aktionen werden längst verloren geglaubt Bälle noch gerettet. Die Spieler fliegen in halsbrecherischen Bewegungen über das Spielfeld, springen, hechten und prügeln den Ball mit einer gewissen Eleganz und Wucht gegen die Wand. Ziel aller Spielvarianten ist es, den Ball nach nur einer Bodenberührung für den Gegner unspielbar gegen die Wand oder über das Seil zu schlagen. 94
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Früher führte das zu schmerzenden Verletzungen. Die Schläge auf die damals hölzernen Bälle trieb das Blut in die Hände und die Fingerkuppen wurden am Boden aufgeschlagen. Mancher Spieler soll sich mit einer Rasierklinge den Handrücken aufgeschnitten haben, um das Blut abfließen zu lassen. Ohne Schutz würden die Hände der jungen Spieler bald so aussehen, wie die der Alten: verkrüppelt und kaputt. Doch heute gehören Pflaster, Handschuhe sowie Fingerhüte aus festem Schweinsleder zur Grundausstattung jedes Raspall-Spielers. Jeder schneidet fein säuberlich unzählige Leukoplaststreifen zurecht. Dann wickelt er konzentriert und mit großem Geschick jeden Finger und die Hände ein. Die Handschuhe bestehen ebenfalls aus Schweinsleder. Sie bedecken allerdings nur die Handflächen. Der Ball ist heutzutage aus acht dreieckigen Lederstücken zusammengesetzt. Er ist mit Wollstaub gefüllt und wiegt 45 bis 70 Gramm. Wie er jedoch genau hergestellt wird, ist ein streng gehütetes Geheimnis, das nur durch Vererbung weitergegeben wird. Der Ball ist heutzutage aus acht dreieckigen Lederstücken zusammengesetzt. Er ist mit Wollstaub gefüllt und wiegt 45 bis 70 Gramm. Wie er jedoch genau hergestellt wird, ist ein streng gehütetes Geheimnis, das nur durch Vererbung weitergegeben wird. Gezählt wird wie beim Tennis: 15, 30, 40 und Spiel - natürlich auf Valenzianisch: quinze, trenta, quarenta i vale. Besonders berühmt ist, wer mit außerordentlicher Wucht und Präzision den Ball aufschlagen kann. Es gewinnt der, der den Gegner immer wieder zu Fehlern zwingt. Denn berührt ein Spieler den Ball mit einem anderen Körperteil als der Hand oder schlägt der Ball mehr als einmal auf den Boden auf, führt dies unweigerlich zu einem Punkt für das gegnerische Team. 95
Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - 14.40 h.: Presentación en el colegio. - Salida hacia el aeropuerto. - 17.40 h.: Salida del vuelo Valencia-Palma-Bremen. Ruf mich an! Ich werde euch vermissen ! ¡Buen viaje! ¡Os echaré de menos! Schön Gute Reise! war´s ! ¡Adiós, amigo, Du wirst mir adiós! sehr fehlen ! ¡Hasta pronto! Schreib bald ! ¡Ojalá que este adiós no sea definitivo! ¡Sería fantástico si todos nos siguiéramos escribiendo de vez en cuando para conservar los lazos de amistad que hemos formado! 96
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Cuaderno valencia 2011

  • 1.
    Oldenburg.de - Valencia.es: Nuevos amigos, nuevas familias Curso 2010 / 2011 Asociación Escolar Comenius Bilateral entre el Colegio Helios y el Neues Gymnasium Oldenburg
  • 3.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 INHALTSVERZEICHNIS / INDICE ► Número de teléfonos y direcciones 4 ► Programa actividades 5 ► Responsables 11 ► Colaboradores 13 ► Alumnos participantes 14 ► Cumpleaños Alumnos participantes 15 ► El colegio Helios 16 Daten: Valencia / La Eliana ► Datos: Valencia / La Eliana 26 ► Gastronomie 29 ► Gastronomía 30 ► Especialidades Gastronómicas 31 ► Programa Destacado Fallas (2 al 13 Marzo) 33 ► Menú Escolar 35 ► Encargados Comedor 36 Miércoles 2 marzo ► Programación 37 Jueves 3 marzo ► Programación 38 ► Bus Turístico Helios 39 ► Winterschluss mit Knalleffekt 49 ► Vocabulario relacionado con las Fallas 52 1
  • 4.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Viernes 4 marzo ► Programación 58 ► Die Warenbörse 59 ► La Lonja 60 ► Die Kathedrale 61 ► La Catedral 63 ► Der Miguelete / El Miguelete 65 ► Socarrats 66 ► Fächer 67 Lunes 7 marzo ► Programación 68 ► David Sánchez Llongo: Artísta Fallero 69 ► Das Fest der Fallas: Mascleta 70 ► Das Rathaus / El Ayuntamiento 71 Martes 8 marzo ► Programación 72 ► Fito & Fitipaldis : Rojitas las orejas 73 ► Taller de Repostería 74 Miércoles 9 marzo ► Programación 75 ► Das ursprüngliche Flussbett des Turia / El antiguo Cauce del Río Turia 76 ► Das Oceanografic / El Oceanogràfico 82 2
  • 5.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Jueves 10 marzo ► Programación 83 ► Santa Catalina—Kirche und Turm 84 ► Iglesia y Torre de Santa Catalina 85 ► Plaza Redonda (Der Runde Platz) 86 ► Plaza Redonda 87 ► Zentralmarkt / Mercado Central 88 ► Taller de Repostería 89 Viernes 11 marzo ► Programación 90 ► El Juego de Pelota 91 ► Die valenzianer Art, Ball zu spielen 94 Domingo 13 marzo ► Programación 96 3
  • 6.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 NÚMEROS DE TELÉFONO Y DIRECCIONES Móvil profesores españoles durante el intercambio: 670 06 58 48 Dirección casa: Teléfono casa: Móvil compañero/a: 4
  • 7.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 PROGRAMA ACTIVIDADES MIÉRCOLES 2:  10.45 -16.20 Bremen - Palma Mallorca – Manises  16.15 h.:  Llegada del Vuelo al aeropuerto de Manises. / Ankunft Flughafen Manises  17.15 h.:  Llegada al Colegio Helios / Ankunft im Colegio Helios  Salutación Dirección / Begrüßung durch die Schulleitung  Merienda: Horchata con Fartons / Snacks: Horchata mit Fartons JUEVES 3:  9.25 h:  Bus Turístico por Valencia / Stadterkundung mit dem Bus. **Ausstieg an 6 Sehenswürdigkeiten - Kongresspalast/ Palacio de Congresos **- Quart Türme/ Las Torres de Quart **- Serrano Türme/ Las Torres de Serrano **- Palacio de Benicarló / Benicarlo Palast **- Palau de la Generalitat / Palast der Generalitat **- Stadt der Künste und Wissenschaften/ Ciudad de las Artes y las Ciencias - Der Hafen von Valencia/ El Puerto de Valencia **- der Malvarrosa Strand/ La Playa de la Malvarrosa 5
  • 8.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011  13.25 h.:  Todos : Reunión / Alle : Besprechung  Comida y Recreo / Mittagessen und Pause  15.00 h—16.55. :  Presentación Audiovisual: Las Fallas / PowerPoint Präsentation über die Fallas  Reunión: Programa Intercambio / Besprechung: Austauschprogramm  Merienda / Snack VIERNES 4:  9.30 h.:  Visita gótico valenciano/ Besichtigung: valencianische Gotik: -die Warenbörse/ La Lonja -die Kathedrale y der Miguelete/ La Catedral y el Miguelete  13.25 h.:  Todos : Reunión / Alle : Besprechung  Comida y Recreo / Mittagessen und Pause  15.00 h. :  Presentaciones PowerPoint: / PowerPoint Präsentationen : Socarrats y Abanicos / Socarrats und Fächer  Taller abanicos / Workshop Fächer  Participación en las actividades programadas en el colegio Helios con motivo del Carnaval / Teilnahme an organisierten Aktivitäten an der Schule anlässlich des Karnevals  Merienda / Snack  16.50 h.: (Todos / Alle)  Salida hacia el Hemisférico / Abfahrt nach Hemisferic  18.00 h.:  Hemisférico: Película Sea Monsters—Gigantes del Océano / Film: Giganten des Meeres; 3D Kino  19.00 h.:  Paseo por la playa (si hace buen tiempo) o Tiempo libre en el Centro el Saler (si hace mal tiempo) / Strandbesuch (falls gutes Wetter ist) oder Freizeit im Einkaufszentrum (falls schlechtes Wetter ist) 6
  • 9.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011  20.30 h.:  Cena / Abendessen: 1 Bocadillo a elegir + 1 bebida: Chivito / Hamburguesa Completa / Sandwich mixto / Bocadillo vegetal / Bocadillo tortilla de patata  22.00 h.:  Llegada al colegio / Ankunft an der Schule SÁBADO 5 y DOMINGO 6:  Con las familias / mit den Familien LUNES 7:  9.30 h:  Visita taller Artista Fallero / Besuch der Werkstatt von einem Fallerokünstler  11.40 h: TODOS / ALLE:  Asistencia a la Mas- cletà / Teilnahme an einer Mascletá  Tiempo Libre / Freizeit  16.15 h.:  Llegada al colegio / Ankunft an der Schule  Merienda / Snack MARTES 8:  9.30 h.:  Reunión grupo alemán / Treffen der deutschen Schüler  Todos: Trabajamos en el proyecto  Todos: Recepción Ayuntamiento L´Eliana / Alle: Empfang des Bürgermeisters von L Eliana (11.30 h.)  12.35 h.:  Trabajamos en el proyecto con los alumnos de 1º Bach./ Arbeit an dem Projekt mit der elften Klasse/ 7
  • 10.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011  13.25 h.:  Todos/ Alle: Reunión / Besprechung  Comida y Recreo / Mittagessen und Pause  14.15 h.:  Reunión Club de Lectura / Schüler aus dem Lese- Club: Treffen mit den deutschen Partnern  15.00 h.:  Asistencia a las actividades organizadas en el cole- gio con motivo del Día de la Mujer / Beteiligung an den organisierten Aktivitäten der Schule anlässlich des Internationalen Frauentags  Grupo A: Taller repostería / Gruppe A: Kochworkshop  Grupo B: Trabajamos en el proyecto/ Gruppe B: Arbeit an dem Projekt  Merienda / Snack MIÉRCOLES 9: TODOS / ALLE:  9.30 h:  Paseo en bicicleta por el Antiguo Cauce del Río Turia / Fahrradtour durch Valencias Grünen Stadtpark, einem ehemaligen Flussbett  Comida/ Mittagessen  15.30 h. a 18.00 h.:  Visita Oceanográfico / Besuch des Meeresaquarium  18.45 h.:  Llegada al colegio / Ankunft an der Schule 8
  • 11.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 JUEVES 10:  9.25 h:  Rallye por la Ciudad de Valencia / Stadtrallye durch Valen- cia  13.25 h.:  Todos / Alle : Besprechung  Comida y Recreo / Mittagessen und Pause  15.00 h. :  Grupo A: Trabajamos en el proyecto/ Gruppe A: Arbeit an dem Projekt  Grupo B: Taller Repostería / Gruppe B: Küchenworkshop .  Merienda / Snack VIERNES 11:  9.25 h:  Incorporación en la clase de Ed. Fisica 4º E.S.O. / Teilnahme an dem Sportunterricht der Klasse 10 A  11.40:  Trabajo en el proyecto / Arbeit an dem Projekt  12.35 h.:  Juegos lingüísticos organizados por 1ºy 2º E.S.O. / Sprachspiele von 1° und 2º E.S.O organisiert  13.25 h.:  Todos / Alle : Besprechung  Comida y Recreo / Mittagessen und Pause  15.00 h. :  Todos / Alle : Taller música / Musikworkshop  Preparación Fiesta Despedida / Vorbereitung Abschiedsabend  Merienda / Snack 9
  • 12.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011  19.00 h:  Abschiedsabend/ Fiesta despedida  20.30 h:  Abfahrt nach Valencia um/ Salida hacia Valencia para: 1. einen Spaziergang durch die beleuchteten Straßen zu machen/ dar un paseo por las calles iluminadas 2. Schokolade mit Bunuelos zu essen/ tomar chocolate con buñuelos 3. einige Elemente der Fallas zu sehen/ ver algunos elementos de las Fallas  00.30 h:  Zurück in die Schule/ Regreso al colegio SÁBADO 12:  Con las familias / mit den Familien DOMINGO 13:  14.40 h:  Treffen an der Schule um sich zu verabschieden/ Encuentro en el Colegio para despedir al grupo alemán  17.40 - 22.15 h:  Flug von Valencia- Bremen/ Vuelo Valencia - Bremen 10
  • 13.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Responsables: - D. Vicente Monfort Director del Colegio Helios - D. Salvador Ferrer Director del Colegio Helios - D. Rafael Desco Espiago Profesor del alumnado español participante en Intercambio - Dª Jane Jacobs Profesora del alumnado alemán participante en el Intercambio - Dª Carmen Romaguera Profesora del alumnado español participante en Intercambio - Dª Sandra Schilling Profesora del alumnado alemán participante en Intercambio - Dª Maisé Baeza Taller abanicos Presentación Socarrats y Abanicos - Dª Mercedes Calvet Encargada del Comedor - Dª Alicia Carbonell Vestuario Fallero - D. Michel Cervantes Taller Música - Dª Fina Coll Cocinera Taller Repostería - D. Rafael Desco Responsable de comedor Recepción Ayuntamiento L´Eliana - Dª Clara Espiago Coordinadora Presentación Fallas - D. Francisco Fernández Guía Bus Turístico Helios - D. Carlos Gutiérrez Jefe de Cocina Taller Repostería - Dª Inmaculada Llongo Visita Taller Artista Fallero - Dª Cristina Montón Vestuario Fallera - D. Antonio Navarrete Tareas Administrativas Paseo en bicicleta - Dª Ana Peralta Visita Ayuntamiento Valencia - Dª Paola Romaguera Circuito Lingüístico - D. Evaristo Romaguera Tour Bus Turístico Helios Rallye Lingüístico Valencia Reunión Club de Lectura Actividades Día Mujer - Dª Isabel Rueda Logística. Conductora - Dª Aurora Torres Visita a la Catedral y La Lonja 11
  • 14.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Colaboradores: - Bienvenida: - Dª Cristina Silvestre - Presentación Audiovisual Fallas: - Carlos Carbonell y Claudia Vicente (Infantil 4) - Alejandro Segundo (6º Primaria) - Todo el alumnado 2º E.S.O. de la Optativa de Alemán - Circuito lingüístico - Alumnado 1º E.S.O. y 2º E.S.O. de la Optativa Alemán - Guías ―Tour Bus Turístico Helios‖ - Alejandro Aparicio, Bruno Aparisi, Katia Biaspalava, Sandro Calzaverini, José Vicente Gómez, Víctor Sales (2º E.S.O.) - Rally por la ciudad de Valencia - Jorge Castañeda, Michaela Mondion, María Moreno (2º E.S.O.) - Taller Abanicos - Marta Igual y Jessica Navarro (4º E.S.O.) - Reunión Club de Lectura - Alumnado Clubes de Lectura 3º y 4º E.S.O. - Presentación Socarrats - Manuel Belanche y Arturo Doñate (4º E.S.O.) - Visita Gótico Valenciano - Marina Betoret, Raquel Pérez (2º Bachiller) - Trabajo en el Proyecto - Alumnado 1º Bachiller de la Optativa de Alemán - Asistencia Mascletá - Dª Begoña Peralta - Taller Fallas y Decoración David Sánchez - Excelentísimo Ayuntamiento Valencia - Excelentísimo Ayuntamiento L´Eliana y ……….. alumnado, familias, personal no docente y profesorado del Colegio Helios. 12
  • 15.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Este cuaderno es un producto del proyecto Comenius Bilateral de la Unión Europea, Oldenburg.de—Valencia.es: Nuevos amigos, nue- vas familias. Los dibujos han sido realizados por: profesorado: Aurora Torres alumnado: Paula Jordán (6º Primaria) Nuria Campo, María Castillo, Fran Gutiérrez, Óscar Lázaro, Álvaro Lindo, Adrián Máñez, Andrés Martínez, Verónica Toledo, Yeray Villarreal (1º E.S.O.) Álvaro Fuertes, Carlos Pastor, Beatriz Requena (2º E.S.O) Belén Arnau, Álvaro García, Alejandro Jareño, Laura Ruiz (3º E.S.O.) Manuel Belanche, Marta Igual, Jessica Navarro, Laura Tovar (4º E.S.O.) Mariam Ferrer, Álvaro Olivares (1º Bach.) Las fotos - Las fotografías han sido realizadas por los profesores Evaristo Romaguera y Carmen Romaguera - Las fotografías de la página 68 provienen de la página web del Artista Fallero 13
  • 16.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 ALUMN@S PARTICIPANTES 1 Annika Lesjak Laura Ramón 2 Arndt Meyer-Helms Fran Zapater 3 Berenike Martens Belén Arnau 4 Fynn Remmers Víctor Gálvez 5 Hannah Penningbernd María Sánchez 6 Jane Krochman Laura Tovar 7 Jann Schröder Jorge Arranz 8 Julia Jacob Daniel Dublino 9 Laase Klaas Carlos Rodríguez 10 Lennart Eilers Álvaro García 11 Lia Brink Laura Ramón 12 Lisa Schneider María Sánchez 13 Luca Mindermann Miriam Espinosa 14 Lukas Zumbrock Alejandro Jareño 15 Malin Sweers Pedro Pons 16 Max Klemmer Marcos Simó 17 Oktavia Kuck Clara Piqueras 18 Oliver Bruncken Héctor Regaña 19 Paulina Bartsch Aitor Acosta 20 Pauline Rohner Joan Salvador 21 Philip Benjamin Ehbrecht Enric Climente 22 Sophie Becker Laura Oliver 23 Timon Gwinner David Juan 24 Tori Uber Alicia Aleixandre 25 Vanessa Paschke María Cervera 26 Viola Eberlei María Llagunes 27 Wiebke Felsmann Pascale Mondion 14
  • 17.
    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 CUMPLEAÑOS ALUMNOS PARTICIPANTES JANUAR FEBRUAR MÄRZ APRIL 6: Sophie 10: Oktavia 18: Enric 12: Annika 6: Jane 20: Lennart 15: Lukas 4: Alejandro 10: Lia 22: Hannah 16: Laura R. 6: Philip 16: María Ll. 25: Laura Tovar 17: Clara 12: Lisa 17: Víctor 20: María C. 20: Pascale 29: Julia MAI JUNI JULI AUGUST 2: Fynn 1: Malin 25: María S. 4: Arndt 16: David 14: Marcos 28: Belén 10: Timon 24: Oliver 22: Pauline 24: Luca 24: Joan 25: Max 27: Wiebke SEPTEMBER OKTOBER NOVEMBER DEZEMBER 2: Aitor 4: Jorge Arranz 15: Miriam 8: Vanessa 15: Jann 1: Viola 6: Pedro 25: Daniel 24: Laase 5: Fran 17: Carlos 25: Paulina 27: Héctor 21: Laura O. 23: Alicia 27: Berenike 27: Álvaro 31: Tori 15
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 EL COLEGIO HELIOS El Colegio Helios está situado en L´Eliana (Valencia), España. Fue inaugurado en septiembre de 1986, siendo su primer curso de actividad el de 1986-1987. En ese curso académico se impar- tieron clases en dos unidades de Preesco- lar, ocho de Educa- ción General Básica y tres de Bachillerato Unificado Polivalente para, en el curso si- guiente, impartir por primera vez el Curso de Orientación Uni- versitaria. Con posterioridad fueron ampliándose sus instalaciones y en la actualidad cuenta con tres unidades de Edu- cación Infantil, doce unidades de Primaria, ocho unidades de Educa- ción Secundaria Obligatoria (ESO) y cuatro de Bachillerato. En estas unidades trabajan diariamente más de 700 alumnos y 37 profesores. 21 personas forman el personal no docente del centro. Este año se celebra el 25 aniversario. 16
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 INSTALACIONES El Colegio cuenta con un edificio principal de dos plantas. A este edificio se añadió un pa- bellón que se comunica con él por la planta superior, quedando un porche por el que acceden los alumnos desde el patio. En la planta baja está situada Secretaría, Dirección, Administración, tres tutorías, el Comedor, las aulas de Edu- cación Infantil (en el mencionado pabellón adosado), la mayor parte de las aulas de Educación Primaria, una Biblioteca, Sala de Profesores, y servicios para profesores, visitas y alumnado. En la planta superior se encuentran el resto de las aulas de Educación Primaria, las aulas de Educación Secundaria Obligatoria y de Bachillerato; una Biblioteca y Salón de usos múlti- ples, Laboratorios de Plástica, Física, Química y Ciencias de la Natu- raleza, Aula de Música, Aula de Informática, Departamento de Orien- tación y Sala de Profesores. 17
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 NIVELES EDUCATIVOS En el Colegio Helios se imparten los siguientes niveles: - Educación Infantil 4 y 5 años. - Educación Primaria. - Educación Secundaria Obligatoria. - Bachillerato: Ciencias de la Naturaleza y la Salud Humanidades y Ciencias Sociales DEPORTES En el Colegio Helios se pueden practicar las siguientes disci- plinas deportivas: Aerodance, Baloncesto, Futbito, Gimnasia Rítmica y Kárate TRINITY El Colegio Helios fue reconocido en el curso escolar 2004/2005 como centro examinador de Trinity College. Los alumnos que lo desean, son preparados y presentados a los exámenes de Trinity College. ACTIVIDADES MUSICALES Además de las clases de música, el alumnado y los padres tienen la posibilidad de pertenecer a los siguientes coros: Scherzo (Educación Infantil) Adagio (1º y 2º Primaria) Andante (3º Primaria a 1º E.S.O.) Coro Colegio Helios (padres y profesorado) Grupo de Flautas (6º Primaria, 1º y 2º E.S.O.) 18
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 TEATRO El Colegio Helios cuenta con un grupo de teatro estable TE- ATRHELIOS. En todos los cursos de Infantil y Primaria se imparten clases de dramatización. CURSOS DE VERANO Durante el mes de Julio, el Colegio Helios ofrece tres Cursos de verano: English Summer Course Curso de Actividades de Tiempo Libre Curso de Actividades de Ampliación y Recuperación VIAJES El alumnado realiza un viaje de una semana de duración al terminar 2º de ESO. (Actividades de multiaventura en una localidad del pirineo catalán) y un viaje cultural de ocho días al terminar 1º de Bachiller (Italia o Francia o Grecia) Los alumnos de 2º, 4º y 6º de Primaria realizan una acampada de tres días en el mes de junio. El alumnado de 2º de Bachiller realiza una visita cultural de cuatro días a Barcelona. Este curso, el alumnado de 1º E.S.O. disfrutará de una estancia de una semana en Liverpool (Inglaterra). Se alo- jará en familias, por la mañana acudirá a clase y por la tarde participará en un pro- grama cultural y lúdico. 19
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 ACTIVIDADES DE TODO EL COLEGIO Cada curso se realizan las siguientes actividades en las que participa todo el alumnado: Festival de Navidad Día de la Paz Carnaval Fallas Día del Libro Día del deporte Festival de Fin de Curso CONCURSO LITERARIO Anualmente se celebra un concurso literario convocado por al asociación de madres y padres de alumnos. Las obras ganadoras se dan a conocer mediante la publicación de un libro que se entrega a todo el alumnado. PERIÓDICO ESCOLAR En Marzo 2004 se publicó el primer número de LUDUS, el periódico escolar de la comunidad educativa del Colegio Helios. COMEDOR ESCOLAR El Colegio Helios posee servicio de comedor, con cocina propia. Preparamos un sistema de menús mensuales. El servicio de comedor incluye una merienda antes de la hora de salida. Más de 600 alumnos/as utilizan este servicio diariamente. TRANSPORTE ESCOLAR El Colegio Helios realiza el transporte escolar por medio de tres vehículos propios: un autobús, un microbús y una furgone- ta. Otras rutas las efectúan autobuses contratados a una empresa de transportes. 20
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 CLUBES DE LECTURA El Colegio Helios tiene en el curso 2010/2011, 9 clubes de lectura. Los más de cien alumnos que pertenecen a los clubes de lectura se agrupan en tres clubes de E.Primaria, cuatro de Secundaria, uno de bachiller y uno de exalumnos. Cada club está formado por alumnos del mismo curso que se inscri- ben en esta actividad en el mes de octubre. Se reúnen una vez por semana, en el recreo del mediodía, en la bi- blioteca. El club de exalumnos se reúne una vez al trimestre. Las reuniones se realizan siempre en el recreo de mediodía. Tienen una duración de 35- 45 minutos, según el curso. Cada año se programa una actividad especial en cada trimestre. Además, una vez al año, los clubes de lectura se reúnen juntos en la biblioteca del colegio. En abril todos los participantes en los clubes del colegio visitan la Feria del Libro de Valencia. Además en los últi- mos años los miembros de los clubes han podido asistir a Encuen- tros con escritores en la Biblioteca Valenciana. En marzo, el alumnado de los clubes de lectura de 3º y 4º organiza una reunión especial de su club de lectura con sus amigos alemanes que participan en el intercambio escolar. 21
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 PLATAFORMAS DIGITALES DEL COLEGIO HELIOS Blogs de departamentos Departamento de Orientación Buscando mi futuro http://www.elorienta.com/heliosbuscandomifuturo/ Escuela de familias http://heliosorienta.wordpress.com/ Educación Infantil Helios Infantil http://heliosinfantil.wordpress.com/ Departamento de dramatización: Teatrhelios http://grupteatreheliosleliana.blogspot.com/ Plan de Lectura y Biblioteca Conspiración de lectores http://heliosclublectura.blogspot.com/ Departamento de alemán: Hallo http://heliosaleman.wordpress.com/ N.G.O. in Valencia http://ngoldenburg.wordpress.com/ Departamento de inglés: Welcome http://heliosingles.wordpress.com/ Summer in Helios http://heliosenglish.wordpress.com/ Departamento de E.Física Nueva riqueza. Educación Física y salud http://rafadescoespiago.wordpress.com/ Departamento de Ciencias Sociales Ciencias Sociales http://heliossociales.blogspot.com/ 22
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Blogs de aula Blog colectivo de E.Secundaria Premio Planetalector III Premio Espiral Edublogs 09 Somos http://eso2a.wordpress.com/ Blog de aula de 2º de E.S.O. B Hablamos http://heliosagenda.wordpress.com/ Blog de aula de 5º y 6º de E.Primaria Abriendo puertas http://primaria3.wordpress.com/ Blog de aula de las clases de inglés de 1º de E.S.O. Learning in Liverpool http://learninginliverpool.blogspot.com/ PLATAFORMAS COLABORATIVAS Oldenburg.de-Valencia.es: Nuevos amigos, nuevas familias http://new-twinspace.etwinning.net/web/p36120/welcome My ideal school http://new-twinspace.etwinning.net/web/p36998 23
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 PROYECTOS PARTICIPANTES EN EL CERTAMEN INTERNACIONAL DE EDUCARED 2º premio en el 8º Certamen Educared A navegar Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2006/2007 La bitácora de los lectores http://www.educared.net/aprende/anavegar8/profes/podium_bit.html 3er premio en el 9º Certamen Educared A navegar Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2007/2008 Somos http://www.educared.net/aprende/anavegar9/blog/?id=2008an143_353 2º premio en el 10º Certamen Educared A navegar Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2008/2009 De palabra http://blogs.educared.org/anavegar10/an10_38_131/ 1er premio en el 10º Certamen Educared A navegar. Modalidad Educalab Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2008/2009 Entre semana http://www.educared.net/anavegar10/premiados.html# 4º clasificado en el Certamen internacional de Educared 2009/2010. Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2009/2010 Lectoredes http://blogs.educared.org/certameninternacional/137/ 5º clasificado en el Certamen internacional de Educared 2009/2010. Blog de 2º de E.S.O. en el curso 2009/2010 En busca de la Ciudad de las Bestias http://blogs.educared.org/certameninternacional/147/ 4º clasificado en el Certamen internacional de Educared 2009/2010. Blog de 5º de E.Primaria (inglés) en el curso 2009/2010 Conócenos http://blogs.educared.org/certameninternacional/183/ 24
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 3er premio Certamen internacional de Educared 2009/2010. Modalidad wikis Celebrating English http://wikis.educared.org/certameninternacional/index.php/P%C3% A1gina_Principal?w=139 4º clasificado Certamen internacional de Educared 2009/2010. Modalidad wikis Learning British Culture http://wikis.educared.org/certameninternacional/index.php/P%C3% A1gina_Principal?w=148 PROYECTOS EN LENGUA EXTRANJERA El alumnado de alemán de 3º y 4º de E.Secundaria ha parti- cipado desde el curso 2002/2003 en intercambios escolares con co- legios de Baja Sajonia (Alemania). El colegio está ac- tualmente participando en un Proyecto Bilateral Co- menius financiado por la Unión Europea. El proyec- to se titula ―Oldenburg.de-Valencia.es: Nuevos amigos, nuevas fami- lias‖ y tendrá una duración de dos años durante los cuales se traba- jará intensamente con el Neues Gymnasium Oldenburg. El alumnado de 2º E.S.O.participa dentro de la asignatura de inglés, en eTwinning, Herma- namientos Escolares Europeos. Junto al colegio Laurence Jackson School (Inglaterra) y al Collège Pasteur (Francia) , participan en el proyecto ―My ideal School‖. 25
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DATEN / DATOS 26
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 VALENCIA Hauptstadt der Comunidad Valenciana Einwohnerzahl: 810.064 Meereshöhe: 13 m Entfernungen: Valencia ist mit Castellón: 69 km 810.064 Alicante: 166 km Einwohnern die Albacete: 191 km Murcia: 241 km drittgrößte Stadt Barcelona: 349 km Spaniens. Madrid: 352 km LA ELIANA (L´ELIANA) Einwohnerzahl: 18.443 Entfernungen: Valencia: 15 km S. Antonio Benagéber: 2 km Bétera: 10 km La Puebla de Vallbona: 4 km Ribarroja del Turia: 4 km 27
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 VALENCIA Capital de la Comunidad Valenciana Habitantes: 810.064 Altitud: 13 m s/m Distancias: Valencia es con Castellón: 69 km 810.064 Alicante: 166 km habitantes, la Albacete: 191 km tercera ciudad Murcia: 241 km más grande de Barcelona: 349 km España. Madrid: 352 km LA ELIANA (L´ELIANA) Habitantes: 18.443 Distancias: Valencia: 15 km S. Antonio Benagéber: 2 km Bétera: 10 km La Puebla de Vallbona: 4 km Ribarroja del Turia: 4 km 28
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 GASTRONOMIE Bevor wir zur Beschreibung einiger lokaler Spezialitäten übergehen, ist es sicher angeraten, Bezug zu nehmen auf die Speisegewohnheiten des Landes Valencia. Eingangs wäre da zu nennen, daß man hier bis zu sieben Mahlzeiten täglich genießen kann, vor allem in den Ferien, wo die viele freie Zeit es ermöglicht, das Essen an sich und die kleinen Häppchen in Bars und Gaststätten zu einem sozialen Ereignis zu machen: 1.- Das Frühstück ist normalerweise frugal. 2.- Brotzeit, etwa zwei Stunden nach dem Frühstück. 3.- Unmittelbar vor dem Mittagessen gibt es den Aperitif, einen Imbiß, der zuweilen wegen seiner Fülle keinen Platz mehr läßt für das, was eigentlich die Hauptmahlzeit des Tages ist. 4.- Das Mittagessen findet recht spät statt (2 - 3 Uhr) 5.- Am späten Nachmittag wird noch einmal eine Mahlzeit eingeschoben, bei der vor allem süße Sachen und Gebäck verzehrt werden. 6.- Das Abendessen ereignet sich dann gegen zehn Uhr. 7.- Das in der valencianischen Regionalsprache mit ressopó (nochmals zu Abend essen) bezeichnete Nachtessen vor dem Schlafengehen. Die valencianische Küche schöpft aus i hrer fruchtbaren Huerta, und dem Mittelmeer mit seinen frischen Fischen. 29
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 GASTRONOMÍA Antes de entrar a describir variedades locales, resulta oportu- no referirse a los hábitos alimentarios de la Comunidad Valenciana comenzando por las siete comidas diarias que se pueden llegar a disfrutar, especialmente cuando en vacaciones la disponibilidad de tiempo libre permite hacer de la gastronomía y el picoteo en bares un escenario de encuentro social: 1.- El desayuno es normalmente frugal. 2.- El almuerzo, unas dos horas después del desayuno 3.- Antes de la comida y casi pegada a ella se produce el aperitivo, picoteo que en ocasiones, por su abundancia, bloquea el apetito a lo que realmente va a ser el sustento central de la jornada. 4.- La comida del mediodía se produce más bien tarde (de 2 a 3) 5.- A media tarde la merienda no falta. Es una comida de transición rodeada de productos dulces. 6.- La cena, al filo de las diez. 7.- El resopón, castellanismo procedente de la palabra valenciana ressopó, volver a sopar, volver a cenar, antes de ir a dormir. La cocina va- lenciana se nutre de su fértil huerta y de los pescados y mariscos frescos del Mediterrá- neo. 30
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Gastronomischer Spezialitäten / Especialidades gastronómicas Paella: Es gibt sie mit Fleisch (Huhn und Kaninchen), mit Meeresfrüchten oder gemischt. Arroz al horno (Im Ofen gegarter Reis) Arroz a banda (im Fischsud gegarter Reis) Arroz negre (mit Tintenfischen in ihrer Tinte) Arroz caldoso (Reis in Brühe) Fideuà (ähnlich zubereitet wie der arroz a banda, jedoch auf der Grundlage von Nudeln) Suc de peix (Fischeintopf) All i pebre (Aal in einer Knoblauch-Pfeffersoße) Salmueras y salazones (in Lake und Salz eingelegte Fischspezialitäten) 31
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Butifarra (Blutwürste) Ajoaceite (Knoblauchmayonnaise) Cocas (salzige Fladen, die mit Wurst oder Fishkonserven belegt und gebacken werden) Horchata Fartons (ein valenzianisches Gebäck, das warm zu Horchata serviert wird). Buñuelos (zum Fest der Fallas übliche Schmalzringel) Rosegons Arrop i talladetes Arnadí (Süßware aus Kürbis) Pasteles de boniato (mit Batate gefüllte süße Teigtäschchen) Naranjas (Orangen) 32
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Programa destacado Fallas (2-13 marzo) Todos los días Mascletà a las 14.00 horas Sábado 5 marzo A las 18:00 horas, Gran Mascletà Aérea Napolitana en la Playa de las Arena, entre el Balneario de las Arenas y la Posta Sanitaria de la Cruz Roja, a car- go de la Pirotec- nia Romualdo Parente de Italia. Cabalgada Fallera en L´Eliana a las 19.00 horas. A las 22:30 horas, Cabalgata del Ninot Sábado 12 marzo Tren Fallero en L´Eliana a las 19.00 horas A las 22:30 horas, Cabalgata Folclórica. 33
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 JUEVES 3 MARZO: COMIDA: ► Sopa de estrellas ► Pechuga empanada con toma- te frito casero ► Fruta / leche MERIENDA: ► Bocadillo de chopped de pavo VIERNES 4 MARZO LUNES 7 MARZO COMIDA: COMIDA PIC-NIC: ► Paella Valenciana ► Sándwich de jamón york y ► Entremeses variados queso. ► Refrescos ► Bocadillo de tortilla ► Fruta y leche española. ► Fruta MERIENDA: ► Agua Mineral y zumo ► Chocolate caliente con crois- ► Pastelito sant MERIENDA: ► Valencianas con chocolatina Los menús pueden estar sujetos a variaciones según el criterio del responsable del comedor, pero respetando siempre el equilibrio dieté- tico de los mismos. 34
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 MARTES 8 MARZO JUEVES 10 MARZO COMIDA: COMIDA: ► Guisado de ternera ► Sopa Cubierta ► Delicias de pollo con tomate ► Filete de merluza rebozado con ensalada MERIENDA: ► Natillas ► Bocadillo de crema de cacao con avellanas MERIENDA: ► Pudin de Manzana y Coca de Naranja (postre elaborado por los MIÉRCOLES 9 MARZO alumnos) COMIDA: COMIDA PIC-NIC: ► Sándwich de jamón york y queso. ► Bocadillo de tortilla española. ► Fruta ► Agua Mineral y zumo ► Pastelito MERIENDA: ► Donuts VIERNES 11 MARZO COMIDA: ► Fideuà ► Longanizas al horno con toma- te frito ► Torrijas MERIENDA: ► Coca de chocolate / Rollitos de San Miguel (postre elaborado por los alumnos) 35
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Jueves 3 Miércoles 9 Annika, Lia y Laura Ramón Oliver y Héctor Arndt y Fran Philip y Enric Berenike y Belén Timon y David Fynn y Víctor Viernes 4 Jann y Jorge Hannah, Lisa y María Sánchez Jane y Laura Tovar Julia y Daniel Jueves 10 Oktavia y Clara Lunes 7 Paulina y Aitor Laase y Carlos Pualine y Joan Lennart y Álvaro Sophie y Laura Oliver Martes 8 Viernes 11 Tori y Alicia Luca y Miriam Lukas y Alejandro Vanessa y María C. Viola y María Ll. Malin y Pedro Wiebke y Pascale Max y Marcos 36
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - 16.00 h.: Recogida de los/as alumnos/as en el aeropuerto . - 17.15 h.: Salutación en el colegio - Estancia y actividades en las familias. Llevamos meses esperando ilusionados este día. ¡Por fin has llegado! Hoy comienza el intercambio en Valencia. ¡Ojalá sea la segunda parte de una experiencia inolvidable para todos! 37
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Helios Bus turístico - Comida y Recreo - Presentación audiovisual: Las Fallas - Merienda Por la mañana, te invitamos a empezar a descubrir los encantos de la ciudad de Valencia con un tour guiado. Después de comer, te daremos a conocer muchos aspectos de nuestra fiesta, Las Fallas. 38
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 HELIOS BUS TURÍSTICO LUGARES DE INTERÉS 01.– Palacio de Congresos / Kongresspalast 02.– las Torres de Quart / die Quart Türme 03.– las Torres de Serrano / die Serrano Türme 04.– Palacio de Benicarló / Benicarló Palast 05.– Palau de la Generalitat / Palast der Generalitat 06.- Ciudad de las Artes y las Ciencias / Stadt der Künste und Wissenschaften 07.- Puerto de Valencia / der Hafen von Valencia 08.- Playa Malvarrosa / Malvarrosa Strand 39
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 01.- KONGRESSPALAST 01.– PALACIO DE Das von dem Architekten Norman CONGRESOS Foster* entworfene moderne Obra del arquitecto Norman Bauwerk verfügt auf drei Ebenen Foster, es un moderno edificio de über drei Auditorien, einem tres plantas con tres auditorios, Austellungssaal, Restaurant und sala de exposiciones, Cafeteria. restaurantes y cafetería. Foster, Sir Norman (*1935), britischer Architekt. In Deutschland wurde er vor allem durch seine Umgestaltung des Berliner Reichstagsgebäudes bekannt. 02.- DIE QUART TÜRME – LAS TORRES DE QUART Sie stammen aus dem 15. Jahrhundert und bildeten zur Zeit der Stadtmauer einen der wichtigsten Zugänge nach Valencia. An den Mauern kann man die Einschläge betrachten, die von Haubitzen während des Unabhängigkeits-krieges verursacht worden sind. 02.- LAS TORRES DE QUART Datan del siglo XV y fueron uno de los accesos más impor- tantes a Valencia, por aquél en- El nombre lo deben a que el portal tonces amurallada. En los muros daba acceso al camino que conducía a se pueden apreciar las brechas Quart de Poblet, localidad de la huerta causadas por los obuses duran- distante a unos cinco kilómetros, te la Guerra de la Independen- aunque también se llamaron de la Cal, cia. ya que en el siglo XVIII era obligado que entrara por allí la cal que se vendía en la ciudad. 40
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 03.- DIE SERRANO TÜRME 03.- LAS TORRES DE Die Serranos-Türme gelten als SERRANO das eindrucksvollste Tor der Considerada la más imponente europäischen Gotik und wurden puerta urbana del gótico euro- Ende des 14. Jahrhunderts von peo, fue construida a finales del Pere Balaguer als Teil der siglo Verteidigungsanlage der Stadt XIV por Pere Balaguer como errichtet. Für all jene, die aus parte del sistema de defensa de dem G ebi rgsl and kamen, la ciudad. Para todos aquellos bildeten sie die Eingangspforte que procedían de la Serranía, nach Valencia. Das Bauwerk ist era la entrada a Valencia. Estas von einem Graben umgeben und torres, bordeadas por un foso, diente eine Zeitlang als sirvieron durante cierto tiempo Gefängnis sowie als como cárcel y como arco de T ri um phbogen bei v i el en triunfo en muchos acontecimien- Festveranstaltungen. tos festivos y solemnes. El dicho “estar a la luna de Valencia” que se aplica a quienes están despistados, tiene su origen en la Valencia amurallada. Se quedaban a la “luna de Valencia” los que, por despiste, llegaban después del cierre de las murallas y tenían que dormir fuera de ellas ... contemplando la luna. 41
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 04.– PALACIO DE 04.– BENICARLÓ PALAST BENICARLÓ Der Palast aus Benicarló, El Palacio de Benicarló, sede de Sitz der Cortes Valencianas und las Cortes Valencianas y del des austonomischen Parlamento autonómico, es Parlaments, stammt aus dem 15. originario del siglo XV. Fue la Jahrhundert. Er war die residencia de los Duques de Residenz der Herzöge von Gandía. En el siglo XIX se Gandia. Im 19. Jahrhundert transformó en fábrica de wurde eine Spinnereifabrik. Das hiladuras. El edif icio es Gebäude ist aber hauptsächlich especialemnte conocido porque dafür bekannt, das sich dort, en él se instaló, tras estallar la nach Beginn des Bürgerkrieges, Guerra Civil, el gobierno die republikanische Regierung republicano antes de su exilio niederlieβ, bevor sie ins Exil francés. nach Frankreich ging. La fachada, con elementos Die Fassade, mit Elemente aus góticos y renacentistas, posee der Gotik und der Renaissance, un gran alero simple. enthält ein einfaches groβes Vor- dach. 42
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 05.– PALAU DE LA 05.– PALAST DER GENERALITAT GENERALITAT Act ualm ent e sede del In der Gegenwart ist das Gobierno de la Generalitat gotische Bauwerk aus dem 15. Valenciana, este edificio gótico Jahrhundert Sitz der del siglo XV, albergó las Cortes v a l e n c i a n i s c h e n del Reino de Valencia en 1421. Regi onalregi erung. 1421 Cont ó t am bi én con l a beherbergte es die intervención de Pere Compte—el St ändev ersamml ung des mismo artífice de la Lonja-. Königreichs Valencia. An seinem Bau war ebenfalls Pere Compte- der auch die Lonja errichtet hatte.- beteiligt. 43
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 06.- STADT DER KÜNSTE 06.- CIUDAD DE LAS ARTES UND WISSENSCHAFTEN Y LAS CIENCIAS Vom Architekten Santiago Diseñado por el arquitecto Calatrava entworfen beinhaltet Santiago Calatrava, consta de es ein planetarisches Kino mit un cine planetario denominado dem Namen L´Hemisféric, ein L´Hemisféric, un Palacio de las Palast der Künste, ein Artes, un Museo de las Ciencias Wissenschaftsmuseum und y un Parque Oceanográfico. einen Ozeanographischen Park. er spanisch c ia) ist ein seiner in Valen Aufgrund alatrav a Juli 1951 enieur. a (* 28. Bauing C Calatrav e sich S antiago Künstle r und sp ezialisiert ntnisse n. Architekt, chnischen Ken ktion v on Brücke ingenie urte die Kon stru dere auf insbeson IGE W ERKE: erlin ke, Berlin EIN brücke, B aumbrüc Kro nprinzen e über die Oberb Athen rück plex, U-Bahn B mpic Sports Com Athens Oly 44
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Das Kuppelkino Hemisfèric bietet die neusten Filme im Imax -Format, ein Planetarium und eine innovative Lasershow. L'Hemisféric ofrece películas de cine Imax de última genera- ción, un planetario y un innova- dor espectáculo láser. wissenschaftlichen Ausstellungen, in denen die Besucher alles anfassen können und selbst zu den Protagonisten von interessanten Experimenten werden. El Museu de les Ciències "Príncipe Felipe" es un edificio espectacular que alberga moti- Das W issenschaftsmuseum vos y exposiciones científicas Museu de les Ciències interactivas en las que el visitan- "Príncipe Felipe" ist ein te puede tocarlo todo y conver- beeindruckendes Gebäude mit tirse en protagonista de experi- Exponaten und interaktiven mentos curiosos. Im Wasserpark Oceanogràfic sind alle Ökosysteme der Welt mit ihrer Flora und Fauna vertreten. En l'Oceanogràfic se dan cita todos los ecosistemas del mundo, con sus habitantes animales y vegetales. 45
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 L´Umbracle (der Schattens- pender), ein Garten, der mit einer grossen Eisenstruktur überdacht ist, die als Pergola fungiert. L´Umbracle, jardín cubierto por una gran estructura de hierro que hace de pérgola. Der Freizeit– und Kulturkomplex wird vervollständigt durch den Palast der Künste, in dem Thater-, Opern-, Musik– und Tanzauffüh- rungen stattfinden. El conjunto lúdico cultural se completa con el Palau de les Arts, que acoge espectáculos de teatro, ópera, música y danza. 46
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 07.- DER HAFEN VON VALENCIA Der Hafen von Valencia war einer der Hauptknotenpunkte 07.- EL PUERTO DE des Verkehrs zwischen Spanien VALENCIA und den übrigen El Puerto de Valencia fue uno de Mittelmeerländern. Heute ist ein los principales nudos de trans- bedeutender Handelshafen. porte entre la península y el Bezeichnend für die resto de los países mediterráne- Hafengegend sind die Lade- und os. Hoy es un destacado puerto Entladeeinrichtungen, die sich comercial. rings um die La zona portuaria se caracteriza Dampferanlegeplatz befinden. por los tinglados de carga y des- Sie wurden im Jahre 1918 carga que se concentran alrede- errichtet und sind mit einem dor de la Estación Marítima. Se Keramiküberzug ausgestattet. levantaron en 1918 y están Es handelt sich um ein Werk von adornados con revestimientos Demetrio Ribes, der auch die de cerámica. Se trata de una Nordbahnhof baute. obra de Demetrio Ribes, artífice también de la Estación del Nor- te. 47
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 08.- DER MALVARROSA STRAND 08.- LA PLAYA DE LA Der moderne und geschäftige MALVARROSA Hafen unterteilt die Küstenviertel El moderno y activo puerto divi- von Valencia in zwei große de la fachada marítima de Valen- Abschnitte. Im nördlichen Teil cia en dos grandes partes. Al verläuft die reizvolle norte, unidas por un atractivo Strandpromenade entlang der Paseo Marítimo se sitúan las beliebten Stadtstrände playas más urbanas y concurri- "Malvarrosa", "Cabañal" und das: Malvarrosa, Cabañal y Las "Las Arenas. Arenas. Zu Beginn des Jahrhunderts war La Playa de la Malvarrosa era, a der Malvarrosa Strand der principios de siglo, el punto de Treffpunkt der valencianischen encuentro de la aristocracia va- Aristokratie während des lenciana durante el verano. Sommers. 48
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 11. Februar 2006 FAL L A S IN V AL EN CI A Winterschluss mit Knalleffekt Wenn der Winter nicht zu Ende gehen will und grauer Schneematsch die Straßen füllt, dann wünscht so mancher die graue Jahreszeit zum Teufel. Die Valencianos tun dies mit Inbrunst und Höllenspektakel: Während der Fallas avanciert Valencia für einige Tage zur lautesten Stadt Europas. Valencia - Die Zeit vor dem Frühlingsbeginn ist in Valencia nur etwas für Menschen mit sehr geringem Schlafbedürfnis. Denn fünf Tage Mitte März kommt die spanische Hafenstadt Valencia nicht zur Ruhe. Schon morgens ziehen Blaskapellen durch die Straßen und wecken die nach extrem kurzen Nächten noch Müden mit lauter Musik. Kräftige Knallkörper bringen selbst die Alarmanlagen von Autos zum Heulen. Touristen bleiben da nicht verschont. "Valencia feiert seine traditionellen Fallas vom 15. bis 19. März", sagt Carmen Frentiu vom Spanischen Fremdenverkehrsamt in Frankfurt. Der Name dieses schon im Mittelalter bekannten Volksfestes geht vermutlich auf den lateinischen Begriff "facula" - Fackel - zurück. "Die Fallas sind das Hauptfest der Stadt und eines der größten Feste in Spanien", stuft der Schriftsteller Rolf Neuhaus das Ereignis ein, Autor eines Buches über Feste in Spanien. Menschen, die auf Lärm empfindlich reagieren und sich vor Menschenansammlungen fürchten, sollten in den Tagen des Winterabschieds die Stadt besser meiden. Auch Geschäftsleute können die Zeit aus ihrem Terminkalender streichen, denn kaum einer der Partner wird sich so richtig auf das Business konzentrieren. Shoppen gehen kann der 49
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Besucher aber wenigstens am Vormittag. "Die Läden haben geöffnet, die Feiern beginnen erst am Nachmittag", sagt Frentiu. Dann aber geht es richtig zur Sache. Volksfest der Valencianos, kein Touristennepp An Kreuzungen und auf Plätzen stehen die von den Vereinen gefertigten Fallas. Das sind bis zu 20 Meter hohe, aufwendig gestaltete Figuren aus Pappmaché, umringt von den kleineren Ninots. Etwa 400 solcher Darstellungen mit satirisch-ironischen Motiven säumen die Straßen. Sie erinnern an deutsche Karnevalsallegorien, finden jedoch ein anderes Ende: Zum Schluss des Festes gehen sie in Flammen auf. Vorher sorgen jedoch die Falla-Vereine in ihren Vierteln für Stimmung bis zum Morgengrauen. "Es ist ein Volksfest der Valencianos, der Bewohner der Stadt, für sich selbst und nicht ein auf den Tourismus ausgerichtetes Spektakel", sagt Neuhaus. In einer Atempause sollte sich der Tourist auf die bunte Geschichte der Stadt besinnen: Griechen, Römer, Westgoten und schließlich die Mauren lebten in Valencia, ehe der legendäre Feldherr "El Cid" die Stadt für die Christen 1094 zurückeroberte. Es folgten weitere Machtwechsel zwischen Christen und Moslems. Die Lage am Mittelmeer machte Valencia schon im Mittelalter zu einem bedeutenden Hafen und einer wohlhabenden Stadt. Viele der Bauwerke erinnern an vergangene Epochen. Mit dem Bau der Kathedrale wurde 1262 begonnen. Vom 68 Meter hohen Glockenturm Miguelete bietet sich ein herrlicher Ausblick. Sehenswert ist auch die Ende des 13. Jahrhunderts errichtete Seidenbörse Lonja de la Seda, ein Unesco-Welterbe, sowie - als Hort der Ruhe - das Kunstmuseum. 50
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Doch bald ist es mit der Ruhe vorbei: Den Auftakt zum kollektiven Nachmittagskrach gibt die "mascletà" auf dem Platz vor dem Rathaus. Pünktlich um zwei Uhr, also knapp vor dem traditionell spät eingenommenen Mittagessen, findet hier das nur wenige Minuten dauernde Höllenspektakel statt. Knallkörper detonieren in einer von Pyrokünstlern jeden Tag neu bestimmten Reihenfolge. Für die beste "mascletà" des Festes gibt es eine Auszeichnung. Größte Falla wird vor dem Rathaus verbrannt An zwei Nachmittagen und Abenden finden - als religiöser Höhepunkt der Feiern zu Ehren der Schutzheiligen der Stadt, der "Muttergottes der Schutzlosen" (Virgen de los Desamparados) - Prozessionen zur Kathedrale statt. Blumenopfer werden dargebracht, "gut 50 Tonnen", schätzt Neuhaus das Gewicht die Pflanzen. "Mitte des 18. Jahrhunderts war das Fest ein einfacher Volksbrauch zu Ehren des Heiligen Joseph", erzählt der Lokalhistoriker Antonio Ariño. "Strohfiguren wurden über Straßen gehängt, darunter errichteten die Einwohner kleine Scheiterhaufen aus brennbarem Abfall." Heute ist die "crema" - die Verbrennung der Figuren - in der Nacht zum 20. März, dem Tag des Frühlingsbeginns, ein Spektakel, das die Brandschützer in Atem hält. Auf den Straßen und Plätzen gehen alle Figuren in Flammen auf. Um die Hitzeentwicklung unter Kontrolle zu halten, besprüht die Feuerwehr die Umgebung mit Wasser. Die Verbrennung der größten Falla des Jahres findet auf dem Rathausplatz statt. Danach versinkt die Stadt in Stille. Die Straßenreiniger beginnen ihre Arbeit. Bis Valencia im nächsten Frühling wieder zur lautesten Stadt des Kontinents wird. Von Horst Heinz Grimm, gms 51
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 VOCABULARIO RELACIONADO CON LAS FALLAS ARTISTA FALLERO: Artesano que realiza y construye el mo- numento fallero. Además de fallas realizan otros tipos de artesanía, como carrozas para desfiles, decorados en cartón piedra para pelí- culas, parques temáticos o de atracciones, etc... CABALGATA DEL NINOT: La Cabalgata del Ninot es un acto multitudinario en el que las comisiones falleras a modo de cortejo carnavalesco desfilan por las calles más céntricas, en comparsas y carrozas, ataviados con disfraces alusivos al tema genérico de cada una, satirizan, hacen broma o por el contrario homenajean temas y personajes, por lo general de rabiosa actualidad. CARTEL DE FALLAS: Cartel anunciador que da a conocer oficial- mente la fiesta de las Fallas. Cada año se elige uno de entre todos los presen- tados a concurso. CASAL: Versammlungslokal der "Falleros" El casal es el lugar de reunión de la comisión fallera. Suele ser un local ins- talado en los bajos de un edificio. En él se realizan reuniones, llamadas juntas, cenas, comidas, fiestas, etc... También se suelen exhibir los palets o estandar- tes de los premios ganados por la falla en los diferentes años. 52
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 COMISIÓN: Falla-Vereinigung La comisión es el conjunto de falleros y falleras de una falla. Hay tantas comisiones como fallas. CREMA: Es el acto en el cual se quema el monumento fallero en la medianoche del día 19 de marzo. Quemar una falla no es echarle un cóctel Molotov encima. Para hacerlo, los falleros retiran del monumento las vallas que tenía alre- dedor desde la plantà y después lo rodean de una traca incendiaria con alguna carcasa que dispare al cielo luces de colores. Para que prenda bien, le hacen agujeros y la rocían de gasolina. Antes de quemar la falla, es muy normal que se dispare un castillo de fuegos artificiales que le da más color al acto. Al acabar éste, la fallera ma- yor enciende la mecha de la traca desde lejos, y ésta prende a la falla (momento triste para la fallera mayor). Ab 22 Uhr werden in der Nacht vom 19. auf den 20. März zuerst die Kinder-Fallas und später die groβen Fallas verbrannt. CRIDÀ: Festaufruf Es el pregón de invitación a la fiesta fallera que realiza la Fa- llera Mayor en las Torres de Serranos en el mes de febrero de cada año, junto con el alcalde o alcaldesa de Valencia. La Crida se deno- mina así porque es una llamada, un grito (cridar en valenciano signi- fica llamar en alto a alguien para que venga o se una a nosotros) que la Fallera Mayor hace a todo su pueblo para festejar juntos las fiestas. Am letzten Sonntag im Februar gibt die Fallera Mayor zusam- men mit der Bürgermeisterin den Festauftakt bekannt. Tausende von Fallas-Anhängern versammeln sich dazu gegenüber den Torres de Serranos, den resten der ehemaligen Stadtmauern. 53
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 ChOCOLATÀ: Merienda a base de buñuelos y chocolate ca- liente. DESPERTÀ: Acto de los cuatro días de fallas que realiza toda comisión de falla explotando petardos por las calles de su demarca- ción acompañados de la banda de música, a eso de las 8 ó 9 de la mañana. El fin es despertar a los vecinos. Jeder Festtag beginnt mit dem pyrothechinschen Weckruf “Despertà”. Die jungen Leute ziehen durch die Strassen, lassen Knallkörper explodieren und wecken so die Anwohner ihres Quar- tiers. EXPOSICIÓN DEL NINOT: Ausstellung des Ninot En esta exposición, cada comisión fallera lleva su mejor ninot de la falla que plantarán el 15 de marzo, y entre los cuales, los visitantes elegirán el mejor, que se salvará de las llamas y será expuesto para la posteridad en el Museo Fallero. Se realiza durante el mes anterior a la plantà. Jeder Fallero- künstler wählt die ves- te Figur (ninot) und einige Wochen vor der Plantà (ihrem Aufbau auf der Stasse) wer- den alle ausgewählten Ninits in einer gemein- samen Austellung vor- gestellt die bis zum 15. März auf der Explana- da de Nuevo Centro zu sehen ist. Das Publikum spielt bei dieser Austellung eine fundamentale Rolle, denn die Besucher wählen eine dieser Figuren aus, die dann “begnadigt” wird und somit vom Feuer verschont bleibt. 54
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 FALLERA MAYOR: Fallas-Königin Cada comisión elige a una fallera que re- presente a su falla cada año. La fallera mayor de Valencia, representante de todas las fallas, es elegida por un jurado espe- cial, tras una larga selección que comienza en verano, entre todas las candidatas pre- sentadas por las comisiones. MASCLETÀ: Acto que se realiza des- de el 1 de marzo hasta el 19 de marzo a las 14.00 horas en la plaza del Ayuntamiento, aunque a menor escala se realiza también en to- dos los barrios de Valencia. Todos acuden puntualmente para pre- senciar la explosión de sonido, ruido, música y color que hacen re- tumbar toda la plaza y a todos los presentes. Después queda un olor a pólvora en el ambiente que es la nota característica de las fallas. Vom 1. bis 19. März wird jeweils um 14 Uhr ein Böllerkonzert gegenüber dem Rathaus veranstaltet, das rund fünf Minuten andau- ert. OFRENDA DE FLORES A LA VIRGEN DE LOS DESAMPA- RADOS: das Blumenopfer zu Ehren der heiligen Jungfrau (der Stadtpatronin von Valencia) La ofrenda de flores a la Virgen de los Desamparados, patrona de Valencia, es un festejo fallero que se instauró en el año 1.945. Se celebra los días 17 y 18 de marzo. La realizan alrededor de unos 55
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 PLANTÁ: Colocar los Fallas en las calles y las plazas de los dis- tintos barrios de la ciudad. El día oficial de la planta de todas las fa- llas es el 15 de Marzo. In der Nacht vom 15. zum 16. März findet die Plantà (Aufstellung) statt, bei der alle Fa- llas aufgestellt werden. RECOGIDA DEL NINOT: Uno de los actos más desconoci- dos es la recogida del ninot. El 15 de marzo, cientos y cientos de fa- lleros de Valencia se dirigen hacia la Exposición del Ninot, para reco- ger el ninot de su monumento que estaba expuesto . Los falleros apa- recen en los alrededores de la Ex- planada de Nuevo Centro en ca- mionetas, camiones, autobuses ¡e incluso tractores! Todos los vehícu- los van decorados con banderas, serpentinas, globos y más cosas que se les pasa por la imaginación a los falleros. Llegados al lugar de encuentro, se hacen un hueco entre la multitud y una representación de la comisión entra al merca- do a recoger su ninot. El resto de falleros cantan, bailan, tocan el ta- balet y la dolçaina (instrumentos típicamente valencianos) y tiran pe- tardos, disfrutando en la espera. Una vez recogido el muñeco, vuel- ven a subir con él en el vehículo y siguen en él la fiesta, hasta llegar al casal. 56
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Visita gótico valenciano: La lonja y la Catedral - Presentación Audiovisual: Socarrats y Abanicos - Taller de abanicos y Cremà Don Carnal - Hemisféric: Película / Paseo por la Playa / Cena Por la mañana visitarás dos de los edificios más importantes de Valencia y por la tarde participarás en un amplio programa que te ayudará a conocer un poco más el Colegio Helios y arte valenciano. 58
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DIE WARENBÖRSE Die Warenbörse, auch Seidenbörse genannt, weil der Stoff einst Gegenstand der an diesem Ort getätigten Handelsgeschäfte war, ist das bedeutendste gotische Zivilbauwerk Valencias und eines der bedeutendsten in ganz Spanien. Im 1996 wurde es von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt. Der größte Teil der Börse wurde zwischen 1482 und 1492 unter der Leitung des Steinmetzmeisters Pere Compte erbaut. Die Vollendung des Bauwerks nach seinem Tod durch einen seiner Schüler erklärt das Vorhandensein von Renaissance -Elementen. Die Lonja, die im 16. Jahrhundert auch Schauplatz verschiedener königlicher Hochzeiten war, besteht aus vier Teilen: der Säulenhalle, wo die Geschäfte zum Abschluß kamen, einem eindrucksvollen Saal mit Kreuzgewölben, die sich über schlanken, geschraubten Säulen auf einer Höhe von fast 16 Metern erheben; dem Turm mit einer kleinen Kapelle im Erdgeschoß und einer Wendeltreppe ohne Mittelachse; dem Versammlungssaal des Meereskonsulats im Renaissancestil mit einem aus dem alten Stadthaus stammenden Dach; und dem auch als Orangenhof bekannten Garten. Der Säulensaal hat die traditionellen Tische und Hocker, an denen jeder Besitzer seine Handel abschloß, beibehalten. 59
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 LA LONJA La Lonja de los Mercaderes, también llamada Lonja de la Seda por ser este producto, en un tiempo, el protagonista de las transaccio- nes comerciales que se realizaban en este lugar, es el monumento del gótico civil más destacado de Valencia y uno de los más impor- tantes de España. En 1996 fue declarado por la UNESCO Patrimo- nio de la Humanidad. La mayor parte de la Lonja fue construida en- tre 1482 y 1492 bajo la dirección del maestro cantero Pere Compte. La culminación de la obra, tras su muerte, por un discípulo suyo, explica la presencia de elementos renacentistas. La Lonja, que albergó también en el siglo XVI diversas bodas de la realeza, consta de cuatro partes: el Salón de las Columnas, donde se cerraban los tratos, impresionante espacio cubierto por bóvedas de crucería que se elevan sobre esbeltas columnas helicoidales a una altura de casi 16 metros; la Torre, con una pequeña capilla en la planta baja y a la que se asciende por una escalera de caracol sin eje central; la Sala de Juntas del Consulado del Mar, de estilo re- nacentista, cubierta por una techumbre procedente de la antigua Casa de la Ciudad; y el jardín, también conocido como el Patio de los Naranjos. 60
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DIE KATHEDRALE Die Kathedrale von Valencia erhebt sich auf demselben Platz, auf dem in römischer Zeit der erste Tempel der Stadt und später eine arabische Moschee errichtet wurde. Ihr Bau, begonnen im Jahre 1262 im gotisch-zisterziensischen Stil, dauerte bis zum 18. Jahrhundert, wodurch das Komplex eine Vielfalt von Stilen aufweist. Drei Portale führen ins Innere der Kathedrale: - Das Palastportal im romanischen Stil mit Mudejarelemente geht auf die Plaza de la Almoina hinaus. Es ist das älteste, von Ende des 13. Jahrhunderts. Seine Kapitellen zeigen Szenen des alten Testaments. Kurios ist sein Dach, das auf vierzehn kopfförmigen Kragsteinen gestützt ist und die die sieben Ehen darstellen die, so die Überlieferung, zwischen den Soldaten von Jaime I und siebenhundert Jungfrauen aus Lérida, die der König herbrachte um die neue christliche Stadt wiederzubevölkern, geschlossen wurden. - Das gotische Apostelportal befindet sich auf der Plaza de la Virgen. Es wird so gennant weil dort die zwölf Jünger Christus dargestellt werden. Es stammt aus der ersten Hälften des 14. Jahrhundert. Über dem Tor ist eine Rosette mit einem Durchmesser von 6,5 m hervorzuheben, wo der Stern des Salomon symbolisiert wird. 61
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Die barocke Hauptfassade – wegen ihres Gitters Eisenportal gennant- geht auf die Plaza de la Reina hinaus. Sie wurde im Jahre 1703 vom deutschen Architekten Konrad Rudolft entworfen, der sich auf barocke italienische Modelle des 17. Jahrhunderts stützte. Die Herstellung eines Altarblatts mit Hilfe eines konkav- konvexen Steines bedeutete eine stilistische Neuigkeit, da somit die spanische Tradition einer ebenen Fassade gebrochen wurde. Bevor man die Kathedrale betritt muss man noch den cimborrio nennen, ein wunderbares gotisches Werk, von Anfang des 14. Jahr- hunderts der erste Körper und vom 15. der zweite. Er hat einen achteckigen Grundriß, mit breiten Fenstern verschiedener Muster, und ihr Anblick vom Inneren ist eines der attraktivsten Aspekte der Kirche. 62
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 LA CATEDRAL La Catedral de Valencia se asienta sobre el mismo lugar en que se erigió el primer templo de la ciudad en la época romana y, posterior- mente, una mezquita árabe. Su construcción, iniciada en 1262 en estilo gótico-cisterciense, se prolongó hasta el siglo XVIII, por lo que el conjunto presenta gran diversidad de estilos. La Catedral cuenta con tres accesos: - La Puerta del Palau, de estilo románico con elementos mudéjares, se sitúa en la Plaza de la Almoina. Es la más antigua, de finales del siglo XIII. Sus capiteles muestran escenas del Antiguo Testamento. Un aspecto curioso es su tejadillo, apoyado sobre catorce ménsulas en forma de cabeza que representan los siete matrimonios habidos, dice la leyenda, entre los soldados de Jaime I y setecientas doncellas de Lérida que trajo el monarca para repoblar la nueva ciudad cristia- na. - La puerta de los Apóstoles, de estilo gótico, se ubica en la Plaza de la Virgen. Se le llama así porque en ella se representan a los doce discípulos de Cristo. Data de la primera mitad del siglo XIV. Sobre la puerta destaca un gran ro- setón de 6,5 m de diá- metro donde se simboli- za la estrella de Sa- lomón . 63
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Su fachada principal barroca – llamada, por su cancela, Puerta de los Hierros – se encuentra en la Plaza de la Reina. Fue proyectada en 1703 por el arquitecto alemán Konrad Rudolft si- guiendo modelos barrocos italianos del siglo XVII. Su concepción a modo de retablo de piedra de planta cóncavo-convexa marcó un pre- cedente estilístico, pues rompía con la tradición española de las fa- chadas planas. Antes de entrar en la Cate- dral, debe citarse también el cimborrio, bellísima obra gótica de comienzos del siglo XIV el primer cuerpo y del XV el segun- do. Tiene planta octogonal, con amplios ventanales de variado labrado, y su visión desde el interior constituye uno de los aspectos más atractivos del templo. 64
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DER MIGUELETE Der Miguelete ist der Glockenturm der Kathedrale. Seine Höhe von 50,85 Metern stimmt mit seinem Volumen überein. Das achteckige Bauwerk ist nach einer seiner zwölf Glocken, nämlich nach der, die die vollen Stunden schlägt, benannt. Sie wurde am 29. September 1418, dem Sankt- Michaelstag, eingeweiht. Die heutige Glocke stammt allerdings aus dem Jahr 1532. Wer sich die Mühe macht, die 207 Stufen bis zur Spitze hinaufzusteigen, wird mit einem zauberhaft schönen Blick auf die ganze Stadt belohnt. EL MIGUELETE El Miguelete es el campanario de la Catedral. Su altura de 50,85 metros coincide con su perímetro. La torre de planta octogonal debe su nombre a una de las doce campanas, concretamente la que da las horas, que fue bendecida el 29 de septiembre de 1418, Día de San Miguel. La campana ac- tual es de 1532. El que hace el esfuerzo de subir los 207 pel- daños que llevan hacia su punto culminante se ve com- pensado con unas espléndidas vistas sobre la ciudad. 65
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 SOCARRATS Valencia ist zudem sehr berühmt für die wunderschöne Keramik, Valencia es famosa también por la die im Nachbarort Paterna her- hermosa cerámica que se produce gestellt wird. Vor allem en el pueblo vecino de Paterna. ―Socarrats‖, wahre Kunststücke En particular, los "Socarrats" ver- aus Terrakotta, sind sehr beliebt. daderas obras de arte hechas de Ein Soccarat ist ein gebrannter terracota, son muy populares. Tonziegel, der dazu verwendet El socarrat es un ladrillo de barro wurde, die Zwischenräume cocido que se empleaba para cu- zwischen Dachbalken zu schlie- brir los espacios entre las vigas de ben. Ein Socarrat konnte mit ver- madera de los techos de las ca- schiedensten Motiven dekoriert sas, quedando a la vista los moti- werden. Darstellungen von Men- vos ornamentales que eran muy schen, Tieren und Fabelwesen variados, desde figuras humanas finden sich ebenso wie geomet- y de animales reales y mitológi- rischen Muster, Blumen-und cos, hasta motivos geométricos, Pflanzenmotive und Wappen. Die vegetales, heráldicos, etc. de gran Ausführung ist klar und einfach ingenuidad y simplicidad de tra- aber die Motive zeugen oft von zos. grober Originalität. Socarrats realizados por el alumnado de 4º E.S.O. 66
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 FÄCHER Erst in den 60er Jahren feierte der Fächer zu- mindest in Spanien sein Comeback, und das genau zur richtigen Zeit: Als der Tourismus boomte, wurde er - bedruckt mit Flamen- comotiven - zum beliebten Souvenir. Heute ist der Fächer im Süden ein gerne mit sich getragenes Modeacces- soire. Auf Gemälden ist er ein oft gesehenes Motiv. 95 Prozent der spanischen Fächerproduktion kommt aus Valencia, die Stadt, in der 1802 die königliche Fächerfabrik eröffnet wurde. Hier gibt es noch 50 Betriebe, die in aufwendiger Handarbeit Abanicos herstellen. 67
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Visita Taller Artista Fallero Mascletà Tiempo Libre Con las actividades programadas para hoy intentamos que comprendas más aspectos de nuestra fiesta. Primero visitarás el taller de un joven artista fallero y a las 14.00 h., asistirás a la mascletà desde el Ayuntamiento, sitio reservado para personas importantes como tú. 68
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DAVID SÁNCHEZ LLONGO: ARTÍSTA FALLERO David Sánchez Llongo es un joven artista fallero afincado en L'Eliana (Valencia), que desarrolla su actividad artística desde el año 2008. Desde en- tonces ha abordado con éxito la creación y montaje de monumentos falleros gran- des e infantiles. Actualmente está realizando va- rios monumentos grandes e infantiles para las Fallas que podremos admirar próximamente. Su taller está situado en Benagua- cil, y cuenta con más 500 m2 y una altu- ra de 12m, que permite realizar con co- modidad todos sus proyectos. http://www.fallasdavidsanchez.com/ 69
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Das Fest der Fallas MASCLETA sendung vom 4. März 2003 Der Rathausplatz in der Altstadt scheint in die Luft zu fliegen. In einem großen Käfig auf der Platzmitte explodieren in rhythmischen Abständen unglaublich laute Knallkörper, die zu Reihen verbunden sind: die so genannten Mascletas. Das Inferno dauert nur wenige Minuten, zieht jedoch während der Festtage jeden Mittag Zehntausende in seinen Bann. Die Mascleta ist gewissermaßen eine Sinfonie der Explosionen. Sie wird von Pyrotechnikern inszeniert, die in Valencia Starkult genießen. Jeden Tag um 14.00 Uhr kann man auf dem Rathausplatz eine neue Komposition erleben. Gegen Ende der Festtage wird darüber abgestimmt, welche Mascleta die Beste war. 70
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DAS RATHAUS Das Rathaus nimmt einen AYUNTAMIENTO ganzen Häuserblock von 6000 El Ayuntamiento ocupa una Quadratmetern ein und liegt in manzana de cerca de 6000 dem alten, als Königliches metros cuadrados y se integra Schulhaus bekannten Gebäude en el antiguo edificio conocido aus dem 18. Jahrhundert. Die como Real Casa de la Ense- Haupt f assa de, mi t i hrem ñanza, de mediados del siglo charakteristischen Uhrenturm XVIII. La fachada principal, con und Skulpturen von Mariano su característica torre del reloj Benlliure, Vicente Beltrán und y esculturas de Mariano Ben- Carmelo Vicent, wurde zwischen lliure, Vicente Beltrán y Carme- 1905 und 1950 errichtet. Im lo Vicent, se levantó entre 1905 ersten Stockwerk bildet ein y 1950. En el primer piso, un großer Balkon den Schauplatz amplio balcón es el escenario der Ansammlung von donde se reúnen distintas per- v e r s c h i e d e n e n sonalidades de la ciudad cuan- Stadtpersönlichkeiten während do Valencia está en fiestas. des Festtage Valencias. 71
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Recepción Ayuntamiento L´Eliana - Trabajamos en el proyecto - Reunión Club de Lectura - Taller de repostería - Asistencia actividades organizadas en el colegio con motivo del Día de la Mujer Con las actividades de hoy, conocerás un poco mejor L´Eliana, el colegio Helios y aprenderás a elaborar algunos postres típicos de la gastronomía española con dos grandes maestros, Fina y Carlos. 72
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 FITO & FITIPALDIS - ROJITAS LAS OREJAS Qué tiene tu veneno que me quita la vida sólo con un beso y me lleva a la luna y me ofrece la droga que todo lo cura Dependencia bendita invisible cadena que me ata a la vida y en momentos oscuros palmadita en la espalda y ya estoy más seguro. Se me ponen si me besas rojitas las orejas. Pon carita de pena que ya sabes que haré todo lo que tú quieras ojos de luna llena tu mirada es de fuego y mi cuerpo de cera. Tu eres mi verso, pluma, papel y sentimiento, la noche yo y tú la luna, tú la cerveza y yo la espuma. Se me ponen si me besas rojitas las orejas. Fito & Fitipaldis (o Fito y los Fitipaldis) es un grupo espa- ñol creado en 1998. Su tipo de música es muy variado, va desde el Rock and roll pasan- do por el blues, el soul, el swing y muchos más. Sus le- tras suelen hablar de historias personales. 73
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 COCA DE NARANJA PUDIN DE EN LLANDA MANZANA Ingredientes: (para 8 personas) PARA 8 / 10 PERSONAS 1 vaso de zumo de naranja 1/2 vaso de aceite soja Ingredientes: 1 1/2 vaso de harina 1 litro de leche 1 1/2 vaso de azúcar 8 huevos 3 huevos 250 grs. de azúcar 2 sobres de levadura 3 manzanas papel de estraza 2 ensaimadas o pan de molde o cualquier bollería atrasada Nota: El vaso es de 250 decili- tros Elaboración:  En una sartén poner los 50 Elaboración: grs. de azúcar para hacer el  Poner todos los ingredientes caramelo en un recipiente y mezclarlos  Preparar el molde y cara- bien para que no tenga gru- melizar. Dejar enfriar. mos  Hervir la leche con el resto  Preparar un recipiente para del azúcar. el horno, preferentemente re-  En una cazuela aparte, dondo batir los huevos.  Forrar el interior con el pa-  Poner en el molde la bollería pel de estraza y vaciar la mez- desmenuzada y las manzanas cla peladas y partidas a rodajas.  Espolvorear con azúcar y  Mezclar la leche con los hue- poner en el horno a 200º du- vos. rante 20 - 30 minutos.  Poner la mezcla en el molde.  Meter en el horno al baño maría. (unos 40 minutos) . 74
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Paseo en bicicleta por el Antiguo Cauce del Río Turia - Visita Oceanogràfic Un paseo en bicicleta por el Antiguo Cauce del Río Turia, el pulmón verde de Valencia, te ayudará a seguir descubriendo esta ciudad mientras haces un poco de ejercicio y convives con tus compañeros y profesores. Por la tarde, te invitamos a pasear por los principales mares y océanos del planeta. 75
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DAS EL ANTIGUO URSPRÜNGLICHE CAUCE DEL FLUSSBETT DES RÍO TURIA TURIA El antiguo cauce del río se ha convertido en el Jardín Das trockengelegte Flussbett der del Turia, gran vergel y Turia leistet heute seine Dienste als pulmón verde de la ciudad. Jardín del Turia. Dieser großflächige En su largo recorrido se Ziergarten und gleichzeitige Grünan- alternan instalaciones de- lage der Stadt ist mit zahlreichen portivas y lúdicas, que con- Sport- und Freizeiteinrichtungen aus- vierten el paseo en una gestattet, welche dazu beitragen, auténtica zona de ocio y dass ein gemütlicher Spaziergang recreo. A cada lado de la zum wahrhaftigen Freizeitgenuss orilla se encuentran algu- wird. Zu beiden Ufern können wir nos de los principales mu- einige der bedeutendsten Museen, seos, monumentos y pun- Denkmäler und Sehenswürdigkeiten tos de interés turístico de la der Stadt bewundern, eine Tatsache, ciudad, convirtiendo este welche diesen herrlichen Stadtpark gran parque urbano en un zu einem wahrhaftigen ―Kulturfluss‖ auténtico ―río de cultura‖. macht. 76
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Parque Oceanográfico Puente de Monteolivete Museo de las Parque Gulliver Ciencias Hemisferio Puente Palacio de las Artes del Reino ENTRE PUENTE DEL REINO Y PUENTE DE MONTEOLIVETE Diese 220 Meter lange "Brücke des Königreichs" dient als Verbindungsglied zwischen zwei großen Verkehrswegen: der Avenida Antiguo Reino de Valencia und der Avenida de Francia. Die wahrscheinlich originellsten Bauelemente dieses neuen Projekts sind die vier - gotisch inspirierten – Wasserspeier, welche die jeweiligen Zufahrten schmücken. Als "Behüter der Brücke" wachen die vier großen Bronzestatuen, ein Entwurf des Ingenieurs und künstlerischen Urhebers des Projekts Salvador Monleón. El "Puente del Reino" con 220 metros de longitud, permite enlazar dos grandes vías: la Avenida Anti- guo Reino de Valencia y la Avenida de Francia. Quizá lo más original de este nuevo proyecto que- da patente a través de las cuatro gárgolas – de inspiración gótica - que jalonan sus entradas. Son los "guardianes del puente"·, cuatro grandes esta- tuas de bronce diseñadas por el ingeniero autor del proyecto, Salvador Monleón. 77
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 PARQUE GULLIVER Se trata de una repre- sentación del personaje de Swift, cuyos brazos, piernas y cabeza se han convertido en gigantes- cos toboganes por donde los niños se deslizan a velocidades de vértigo. Al "gigante" se accede por escaleras o bien haciendo uso de la fuer- za bruta, a través de cuerdas con nudos que permiten la escalada. Toda una aventura que convierte esta zona del río en una de las más visitadas. Puente del Reino Puente del Angel Palau de Custodio la Música PALAU DE LA MÚSICA PALAU DE LA MÚSICA Der Palau de la Música wurde El Palau de la Música se inauguró im Jahre 1987 eröffnet. Bezeich- en 1987. Esta construcción se ca- nend für diesen Bau ist das racteriza por su gran bóveda acris- groβe Glasgewölbe. In ihm be- talada. Dispone de dos salas de finden sich zwei Konzertsäle mit conciertos con una capacidad de einer Zuschauerkapazität von aforo de 2000 espectadores. 2000. 78
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Palau de la Música Puente de Aragón Puente del Mar Puente De las Flores Puente De la Campo de Exposición Fútbol ―Mestalla‖ BLUMENBRÜCKE PUENTE DE LAS FLORES Die im Jahre 2002 eingeweihte Inaugurado en 2002, en su di- Brücke besticht durch ihr Design seño predomina la sencillez de mit schlichten Formen und lädt formas y el carácter peatonal Fußgänger zu einem Spaziergang como invitación a un agradable inmitten unzähliger Blumen ein. paseo jalonado de conjuntos florales. DIE AUSSTELLUNGSBRÜCKE Dieses von Santiago Calatrava PUENTE DE LA EXPOSICIÓN entworfene Bauwerk ist aufgrund Diseñado por Santiago Calatra- seiner auffallenden Krümmung im va y conocido popularmente Volksmund unter dem Namen ―La como ―La Peineta‖; por su mar- Peineta‖ (Steckkamm) bekannt cada curvatura, constituye uno und verkörpert eines der moder- de los elementos de moderni- nistischen Elemente der Stadt dad de la ciudad de Valencia. Valencia. 79
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Puente de la Trinidad Museo de Bellas Artes Puente del Real Jardines de Viveros REAL-BRÜCKE PUENTE DEL REAL Erhebt sich an jenem Standort, wo Se halla ubicado, donde a A nf a n g d e r R e c o n q ui st a ei n e principios de la Recon- Holzbrücke ihren Platz hatte, welche als quista existía un puente Zugang zum Santo Domingo-Kloster de madera que daba ser- diente. Durch die verschiedenen vicio al Convento de San- Hochwasserkatastrophen der Turia to Domingo. Tras antiguas wurde die Bausubstanz der alten avenidas del río Turia, el Brücke immer stärker beeinträchtigt, bis antiguo puente se fue de- sie nach den Überschwemmungen von teriorando y, con la creci- 1517 endgültig gesperrt werden musste. da de 1517, quedó fuera Im Jahre 1518 wurde beschlossen, eine de servicio. En 1518 se neue Brücke aus Steinmaterial zu piensa construir uno en errichten, wobei dank der Stiftungen piedra y con donaciones des Friedhofs des Santo Domingo- del cementerio del con- Kl ost ers di e Bauarbeit en 1595 vento de Santo Domingo, aufgenommen werden konnten und die en 1595, se iniciaban las Brücke drei Jahre darauf fertiggestellt obras. Tres años más tar- war. Im Jahre 1967 wurde die Brücke de, el puente estaba termi- erweitert. nado. Fue ampliado en 1967. 80
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 MUSEO DE BELLAS ARTES MUSEO DE BELLAS ARTES SAN PÍO V SAN PÍO V Wegen ihrer Sammlungen der Por sus colecciones de los pri- primitiven valencianischen Maler mitivos valencianos, es una de zählt diese Pinakothek zu den las pinacotecas más destaca- bedeutendsten des Landes. Ver- das del país. Autores de la es- treter der valen- cuela valen- cianischen ciana como Schule wie Juan de Jua- Juan de Jua- nes, los Ri- nes, die Ribalta, balta, Ribe- Ribera, Sorolla ra, Sorolla y und Pinazo sind Pinazo; y dort ebenso otros de la präsent wie Ma- talla de An- ler von Wel- drea del Sar- truhm: Andrea to, Van del Sarto, Van Dyck, Murillo, Dyck, Murillo, Velázquez, El Velázquez, El Greco, Goya. Greco, Goya están también presentes. TRINIDAD-BRÜCKE Es handelt sich hierbei um die älteste Brücke der Stadt, welche PUENTE DE LA TRINIDAD um das 14. Jahrhundert auf den Es el más antiguo de los puen- Überresten eines Vorgängers im tes de la ciudad, construido con gotischen Stil errichtet wurde. factura gótica, hacia el siglo Dieses auf zehn Spitzbogen XIV, sobre los restos de otro. gestützte Bauwerk musste nach La construcción, sobre una ba- dem Hochwasser von 1517 se de diez arcos apuntados, wieder neu aufgebaut werden. hubo de ser reedificada tras la Bei den gegenwärtig zu riada de 1517. Las estatuas bewundernden Statuen handelt que hoy posee son las de San es sich um Bildnisse der Heiligen Luis Beltrán y Santo Tomás de San Luis Beltrán und Santo Villanueva, del italiano Ponza- Tomás de Villanueva des nelli, procedentes del puente Italieners Ponzanelli, welche der de San José. San José-Brücke entstammen. 81
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Das Oceanogràfic El Oceanográfico es ist das größte ozeanografische el mayor centro marino de Euro- Institut Europas und eines der pa y una referencia a nivel mun- wichtigsten der Welt. Das riesige dial. Este gigantesco acuario Aquarium beherbergt 45 000 acoge a 45.000 ejemplares de Exemplare von 500 Tierarten 500 especies de todo el mundo. aus aller Welt. Ein Gang durch Sumergirse en este océano artifi- diesen künstlichen Ozean hinter cial de cristaleras y pasillos es Glas ist ein unvergessliches una experiencia irrepetible. Son Erlebnis. Die Möglichkeiten in muchas las posibilidades que dieser Unterwasserwelt sind ofrece esta gran zona acuática: schier unerschöpflich: exhibiciones de delfines, focas y Vorführungen mit Delfinen, leones marinos, adentrarse en Seehunden und Seelöwen, bosques tropicales en los que tropische W älder mit admirar su fauna y flora, conocer charakteristischer Fauna und los sonidos del mar, rodearse de Flora, die Geräuschkulisse des tiburones y rayas, o caminar en- Meers, Haie und Rochen aus tre pingüinos. nächst er Nähe oder ei n Spaziergang zwischen Pinguinen. 82
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Rallye por Valencia - Trabajamos en el Proyecto - Taller Repostería ¡Sigue descubriendo, de forma lúdica, los encantos de la ciudad de Valencia! 83
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 01.- SANTA CATALINA-KIRCHE UND TURM Die Santa Catalina-Kirche, welche zu Zeiten der Wiedereroberung errichtet worden war, verkörpert eines der ältesten Gotteshäuser der Stadt. Der in Bezug auf das Gotteshaus eigenständige Glockenturm im Barockstil aus dem 17. Jahrhundert ist sicherlich der sehenswerteste Teil des gesamten Baukomplexes, wobei die Kirche ei nen drei schif f igen Grundri ss mit Seit enkapell en, Kreuzbogengewölbe und Chorumgang mit Kapellen aufweist. Von ganz oben auf diesem wu nd er sc hö ne n und anmutigen Turm kann man eine der herrlichsten A u ssi c h t e n a uf das Stadtbild von Valencia g e n i e ß e n . A l s abschließende Krönung der Calle de la Paz, eine Straße, welche diesem Turm in ästhetischer H i n si c h t um nicht s nachsteht, ragt dieses f ünf st öcki ge Bau werk empor, auf dessen Giebel ein kleiner Pavillon mit Laternenaufsatz ruht. Der Santa Catalina-Turm ist eine Art Wahrzeichen der Stadt Valencia sowie ein beliebter Ausgangspunkt für Spaziergänge durch das Stadtviertel Mercat, wobei sein sechseckiger Grundriss die Struktur des Miguelete in die Erinnerung ruft. 84
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 01.- IGLESIA Y TORRE DE SANTA CATALINA La Iglesia de Santa Catalina es una de las más antiguas de la ciudad. La cons- trucción de la Iglesia se re- monta a la Re- conquista. La Torre Campana- rio, barroca del siglo XVII, pue- de ser lo más notable del con- junto y tiene un carácter autóno- mo respecto a la Iglesia, de tres naves con capi- llas laterales, bóvedas de cru- cería y girola con capillas. Ofrece una de las perspectivas urbanas más bonitas de Va- lencia gracias a la hermosura y ligereza de su torre. Como re- mate final de la no menos bella calle de la Paz se elevan sus cinco plantas, rematadas por un templete que se cubre con cupulín. La Torre de Santa Catalina es un hito en la ciudad de Valencia y po- pular entrada al barrio del Mercat. Su planta hexagonal trae a la me- moria la traza del Miguelete. 85
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 02.- PLAZA REDONDA (DER RUNDE PLATZ) Bei diesem kreisförmigen Werk von Salvador Escrig Melchor handelt es sich um einen in das umliegende Stadtbild perfekt eingegliederten und in sich abgeschlossenen Platz, der jedoch gegenüber dem dort befindlichen Bauwerk in eigenständiger Pracht erstrahlt. Das im Volksmund unter dem Namen "el clot" (das Loch) bekannte Kuriosum verkörpert eines der außergewöhnlichsten Bauwerke des 19. Jahrhunderts. Dieses nicht allzu große Gebäude besteht aus einem Untergeschoss, in welchem Geschäfte untergebracht sind, sowie drei Obergeschossen, wobei die zwei ersten Stockwerke mit durchgehenden Schmiedeeisengeländern versehen sind, welche die kreisförmige Gestalt noch stärker hervorheben, und das oberste Stockwerk vereinzelte Balkone aufweist. Im Zentrum ist ein Originalbrunnen zu sehen, der im Jahre 1850 an diesem Ort aufgestellt wurde. Rund um diesen Brunnen befindet sich heute ein Holzstruktur mit neuen Geschäftslokalen, welche zur Forcierung der Verkaufsaktivitäten installiert wurden. 86
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 02.- PLAZA REDONDA Obra de Salvador Escrig Melchor, se construye circular, cerrada en sí misma, integrándose en la trama urbana y ajena a la edificación que la rodea. Conocida popularmente como "el clot" (el agujero), es una de las intervenciones más curiosas del siglo XIX. De mediana dimen- sión consta de planta baja, destinada a comerciales y tres plantas. Las dos primeras presentan continuas barandillas de forja que enfati- zan la forma circular, la planta alta se resuelve con balcones aisla- dos. En el centro una fuente es el elemento original, instalada en 1850. Rodeando a la fuente se dispone un tinglado de madera que alberga nuevas tiendas con objeto de multiplicar la actividad comer- cial. 87
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 03.- ZENTRALMARKT Das 1928 fertiggestellte Jugendstilgebäude des Zentralmarktes bedeckt eine Fläche von über 8 000 Quadratmetern. Auf ihr verteilen sich rund tausend Verkaufsstände mit frischen Lebensmitteln. Ihr Grundriss ist unregelmäßig. Mehrere Kuppeln schmücken die Halle, die größte davon trägt die Wetterfahne, la cotorra del mercat, die zum Wahrzeichen des Marktes geworden ist. Glasfenster, Keramikkacheln und Mosaikarbeiten an den Fassaden bilden den künstlerischen Kontrapunkt eines für rein merkantile Zwecke bestimmten Bauwerks. 03.- MERCADO CENTRAL El edificio de estilo modernista finalizado en 1928 ocupa una superfi- cie de más de 8.000 metros cuadrados. Acoge cerca de mil puestos para la venta de pro- ductos frescos de alimentación. Su planta es irregular. El conjunto está corona- do por varias cúpu- las. Sobre la principal se asienta la veleta que es hoy su símbo- lo, la cotorra del mer- cat. Las vidrieras, cerámicas y mosai- cos que adornan sus fachadas son el con- trapunto artístico a un edificio de carácter puramente mercantil. 88
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 COCA DE CHOCOLATE Ingredientes: 1 Yogur natural 1 vaso de aceite 2 vasos de azúcar 2 vasos de harina 1 vaso de chocolate en polvo 3 huevos 2 sobres de levadura Elaboración:  Se mezclan bien todos los ingredientes.  Vaciar la mezcla en un recipiente para horno.  Meter en el horno unos 35 minutos a 180º aproximadamente. ROLLITOS DE SAN MIGUEL Ingredientes: 1 Vaso de aceite de semilla 1 Vaso de agua Un poco de sal 400 Gramos de harina 250 Gramos de almendra cruda Preparación: En un recipiente mezclaremos, aceite, agua , sal y harina. Se trabaja hasta conseguir una masa compacta. A continuación haremos la forma de los rollitos y los decoramos con las almendras, espolvoreamos un poco de sal por encima y los me- temos al horno a 180º durante 35 o 40 minutos. 89
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - Clase Ed. Física: Conocemos juegos autóctonos - Trabajamos en el proyecto - Juegos lingüísticos - Taller música - Fiesta despedida y Paseo por Valencia ¡Disfruta y aprovecha al máximo tu último día lectivo del intercambio! 90
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 EL JUEGO DE PELOTA: De las primeras civilizaciones a la actualidad Jugada desde tiempos muy remotos por civilizaciones como los mayas, egipcios o los japoneses. Llega a nuestras tierras por la tradición grecorromana, como tantos otros de nuestros referentes culturales. En la antigua Grecia abundan los testimonios de la prácti- ca del deporte, solamente diremos que Alejandro Magno se distin- guió como un muy buen jugador. En Roma se practicaba universalmente, era recomendado por médicos como un ejercicio saludable para todas las edades y condiciones, y lo practicaban el pueblo, los senadores y hasta los mismos Césares. Extendido por los legionarios en las tierras del Imperio se practicó en Francia, Bélgica, Italia y la Península Ibérica a lo largo de la Edad Media con modalidades que equivalen a nuestras llargues y a l'esca- la y corda, según el lugar fuera abierto o cerrado. En la Corona de Aragón el juego de pelota fue muy popular. En la Comunidad Valen- ciana aparece con los caballeros de la conquista, su práctica y popu- laridad se extendían desde el propio rey (el médico Arnau de Vilano- va emulando a los galenos clásicos lo recomendaba al rey Jaime II en 1305) la nobleza, el pueblo y los pequeños de cada calle. En Francia en el siglo XV se prohibió la práctica al pueblo bajo, con lo cual la nobleza se reserva el deporte y abundan los afi- cionados de testa coronada: Bien es cierto que en este momento se introduce la pala, que tendrá un largo futuro asociada a la pelota, cambiando la fisonomía del juego, ya que la dureza de la pelota hacia estragos en las manos de tan delicados deportistas. Los reyes y nobles castellanos, pendientes como siempre de las modas del otro lado de los Pirineos, se aficionan también a jugar a pelota, que es a lo largo de los siglos XV, XVI, XVII y XVIII el juego más practicado tanto por nobles como por el pueblo, Calderón de la Barca escribe al respecto la Faresa famosa del juego de pelota y Goya pinta el conocido Juego de la pelota a pala . 91
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Las limitaciones, multas y prohibiciones junto con la aparición de nuevos entretenimientos hacen que el juego de pelota vaya disminu- yendo poco a poco hasta desaparecer de Cataluña, Castilla, Aragón y las Baleares a lo largo de los siglos XVIII y XIX. La situación al País Valenciano es muy diferente, las prohibiciones del juego en la calle no afec- tan al juego de trinquete, que mantiene su vigor al lo largo de los siglos, y es practicado por lo más florido de la no- bleza valenciana. Como ya hemos visto la pelota fue el juego más practicado en Europa hasta el siglo XVIII . Hay que decir, sin embargo, que la populari- dad fue decayendo y que dejó de practicarse progresi- vamente, manteniéndose en países como Bélgica, Holan- da, el norte de Italia, el norte de Francia, donde se conti- nua jugando a llargues. A mediados del siglo XIX los vascos dejan de jugar cara a cara para hacer rebotar la pelota contra un frontón, abandonan los tradicionales y homologables rebote y juego largo para practicar cesta y pala, con lo que los valencianos se convierten en el único pueblo de todo el continente donde perdura la genuina tradición del deporte de la pelota, que pasa a ser conocida como Pelota Valenciana. Es éste el momento de máximo esplendor de nuestro deporte, que enorgullece a los practicantes y la afición, que se sienten depositarios de una tradición milenaria. 92
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Los inicios del siglo XX continúan con la misma tónica, la práctica del juego por todas partes. Disponemos de abundantes tes- timonios de los periódicos y folletines satíricos de la época. Josep Bru pinta El juego de pelota, Ignasi Pinazo esculpe El saque. La pe- lota es motivo literario de la época, tanto en poesía como en prosa o en teatro. La innova- ción de po- ner cuerda al trinquete, es también fruto de la modernidad del cambio de siglo. Esta moder- nidad com- porta algu- nos elemen- tos perjudi- ciales para nuestro de- porte, ya que muchos trinquetes son derriba- dos para construir viviendas o, más a menudo, cines. A partir de aquí, tendremos ya la decadencia al final de la cual nos encontra- mos, de tal manera que la especulación y el franquismo propician la progresiva marginación del juego. La deserción de la burguesía, la expulsión de las calles por la presencia cada vez mayor de auto- móviles, las construcciones de medidas y materiales poco adecua- dos (edificios inmensos con ventanales de vidrio), hacen que en los años sesenta desaparezcan las partidas en muchas calles de ciuda- des o pueblos grandes y que se refugien en los pueblos más peque- ños, donde el tráfico y la intolerancia no son tan exigentes, hasta llegar a la eclosión del fútbol, que eclipsa casi por completo el juego 93
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 DIE VALENZIANISCHE ART, BALL ZU SPIELEN Der typischste Sport Valencias ist die ―pilota‖ oder ―pelota valencia- na‖, ein Ballspiel dessen Ursprung im Mittelalter liegt. Das Spiel wird in langen, schmalen Strassen oder in geschlossenen Hallen, sogennanten ―trinquetes‖, gespielt. Hierfür dienen besonders die lokalen Festlichkeiten als Anlass, die jede Stadt im Frühjahr oder Sommer veranstalten. Gespielt wird mit zwei Mannschaften, die aus einem, zwei, drei oder (mit Ersatzmann) vier Spielern bestehen. Die Teams verteidigen entweder alle ein Feld (wie beim Squash) oder stehen sich (wie beim Tennis) auf zwei Spielfelder gegenüber. Als Trinquets dienen Straßen, oder offene und geschlossene Hallen. Diese sind immer sehr lang (bis zu 80 m) und schmal. Das Spielfeld ist durch drei Wände und eine lange Treppe oder auch vier Wände begrenzt. Die Vielfalt der Varianten ist riesig. Sie reicht von den Berühmtesten, dem Raspall (raspar - schaben) oder Escala i Corda (Treppe und Seil), bis zu Abwandlungen, die nur in einzelnen Dörfern praktiziert werden. Rasball ist die härteste Version. Hierbei werden die Bälle mit der bloßen Hand so dicht über dem Boden geschlagen, dass die Finger ständig darauf entlang schaben. In waghalsigen Aktionen werden längst verloren geglaubt Bälle noch gerettet. Die Spieler fliegen in halsbrecherischen Bewegungen über das Spielfeld, springen, hechten und prügeln den Ball mit einer gewissen Eleganz und Wucht gegen die Wand. Ziel aller Spielvarianten ist es, den Ball nach nur einer Bodenberührung für den Gegner unspielbar gegen die Wand oder über das Seil zu schlagen. 94
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 Früher führte das zu schmerzenden Verletzungen. Die Schläge auf die damals hölzernen Bälle trieb das Blut in die Hände und die Fingerkuppen wurden am Boden aufgeschlagen. Mancher Spieler soll sich mit einer Rasierklinge den Handrücken aufgeschnitten haben, um das Blut abfließen zu lassen. Ohne Schutz würden die Hände der jungen Spieler bald so aussehen, wie die der Alten: verkrüppelt und kaputt. Doch heute gehören Pflaster, Handschuhe sowie Fingerhüte aus festem Schweinsleder zur Grundausstattung jedes Raspall-Spielers. Jeder schneidet fein säuberlich unzählige Leukoplaststreifen zurecht. Dann wickelt er konzentriert und mit großem Geschick jeden Finger und die Hände ein. Die Handschuhe bestehen ebenfalls aus Schweinsleder. Sie bedecken allerdings nur die Handflächen. Der Ball ist heutzutage aus acht dreieckigen Lederstücken zusammengesetzt. Er ist mit Wollstaub gefüllt und wiegt 45 bis 70 Gramm. Wie er jedoch genau hergestellt wird, ist ein streng gehütetes Geheimnis, das nur durch Vererbung weitergegeben wird. Der Ball ist heutzutage aus acht dreieckigen Lederstücken zusammengesetzt. Er ist mit Wollstaub gefüllt und wiegt 45 bis 70 Gramm. Wie er jedoch genau hergestellt wird, ist ein streng gehütetes Geheimnis, das nur durch Vererbung weitergegeben wird. Gezählt wird wie beim Tennis: 15, 30, 40 und Spiel - natürlich auf Valenzianisch: quinze, trenta, quarenta i vale. Besonders berühmt ist, wer mit außerordentlicher Wucht und Präzision den Ball aufschlagen kann. Es gewinnt der, der den Gegner immer wieder zu Fehlern zwingt. Denn berührt ein Spieler den Ball mit einem anderen Körperteil als der Hand oder schlägt der Ball mehr als einmal auf den Boden auf, führt dies unweigerlich zu einem Punkt für das gegnerische Team. 95
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    Intercambio Escolar Colegio Helios—N.G.O. 2 - 13 Marzo 2011 - 14.40 h.: Presentación en el colegio. - Salida hacia el aeropuerto. - 17.40 h.: Salida del vuelo Valencia-Palma-Bremen. Ruf mich an! Ich werde euch vermissen ! ¡Buen viaje! ¡Os echaré de menos! Schön Gute Reise! war´s ! ¡Adiós, amigo, Du wirst mir adiós! sehr fehlen ! ¡Hasta pronto! Schreib bald ! ¡Ojalá que este adiós no sea definitivo! ¡Sería fantástico si todos nos siguiéramos escribiendo de vez en cuando para conservar los lazos de amistad que hemos formado! 96