3. Introducción
La célula está rodeada por una membrana,
denominada "membrana plasmática".
La membrana delimita el territorio de la célula y
controla el contenido químico de la célula.
En la composición química de la membrana
entran a formar parte lípidos, proteínas y glúcidos
en proporciones aproximadas de 40%, 50% y 10%,
respectivamente. Los lípidos forman una doble
capa y las proteínas se disponen de una forma
irregular y asimétrica entre ellos. Estos
componentes presentan movilidad, lo que
confiere a la membrana un elevado grado de
fluidez.
4. ENVOLTURA CELULAR
Las envolturas celulares son capas que separan el
medio interno del exterior. Son: la membrana
plasmática, que poseen todas las células
(eucariotas y procariotas) y las membranas de
secreción (que pueden faltar). Son membranas de
secreción: la matriz extracelular (de animales), la
pared vegetal (de vegetales) y la pared
bacteriana (en bacterias).
Envoltura celular gramnegativa
Las capas que rodean a la célula bacteriana se
conocen en su conjunto con el nombre de
envoltura celular.
5. Envoltura celular grampositiva
Losflagelos de las bacterias, localizados
en la envoltura, son componentes que
permiten la motilidad de las mismas.
6.
7. DEFINICIÓN
La membrana está constituida de lípidos y proteínas.
La parte lipídica de la membrana está formada por
una película bimolecular que le da estructura y
constituye una barrera que impide el paso de
substancias hidrosolubles.
La selectividad de los canales de proteínas le
permite a la célula controlar la salida y entrada de
substancias así como los transportes entre
compartimentos celulares. Las proteínas de la
membrana no solo hacen que el transporte a través
de ella sea selectivo, sino que también son capaces
de llevar a cabo transporte activo (transferencia en
contra del gradiente de concentración).
8. FUNCIONES DE LA MEMBRANA
1.- las membranas forman compartimientos, no terminan en extremos, el más
grande esta formando la membrana Externa denominado también membrana
celular plasmática o Plasmalema. Este compartimiento encierra al citosol
(citoplasma libre) y todos los organelos e inclusiones celulares, como las
mitocondrias, vesículas, núcleo y retículo. Muchos de estos a su vez constituyen sub
compartimientos mas pequeñas separas del citosol por sus propias membranas.
2.- Las membranas actúan como barreras para la difusión libre.
3.- La existencia de gradientes de concentración a través de las membranas
implica que estas participan activamente en la translocacion de sustancias entre
compartimientos.
4.- La membrana regula la concentración citoplasmática de iones disueltos y otras
moléculas con mucha preedición estableciendo un medio intracelular que
conducen a unas actividades metabólicas y sistémicas de la célula, balanceadas
con presicion.
5.- Incluyen la recepción de los mensajeros químicos extracelulares mediante
moléculas receptoras superficiales que a su vez activan proteínas reguladoras que
a su vez activan proteínas reguladoras en la membrana, la actividad enzimático,
que efectúan moléculas embebidas en las membranas, como la conversión de ATP
en Adenosina monofosfato cíclico (AMPc), la oxidación de acido succínico, el
transporte de electrones, la fosforilación ligada a la cadena respiratoria.
6.- Ensamblaje enzimático de productos de secreción en las membranas del
aparato de golgi.
7.- La transducción de estímulos ambientales en señales eléctricas
8.- La conducción de impulsos bioeléctrico.
9.- La liberación de sustancias transmisoras sinápticas-la pinocitosis.
9. COMPOSICIÓN DE LA MEMBRANA
Las membranas consisten casi completamente de lípidos y Proteínas.
-Las propiedades enzimáticas de las membranas se deben a las proteínas, tales
como las flavoproteinas y los citocromos de las membranas mitocondriales
internas.La ATPasa asociada a los mecanismos de transporte activo y el adenilato
ciclasa, que cataliza la conversión del ATP en AMPc .
-Las proteínas están también formando los canales iónicos, que fijan hormonas
neurotransmisoras y otras moléculas mensajeras. En el complejo lipoproteico; las
proteínas están sobre los lípidos.
Los lípidos de la membrana al ser molécula más pequeña y sencilla que las
proteínas de la membrana son divididos en tres clases principales:
1.- Fosfogliceridos:tenemos la fosfatidiletanolamina, fosfatidilcolina, que tiene como
base a la glicerina.
2.- Esfingolipidos: tenemos las esfingomielinas, que tiene como base la esfingosina.
Estas dos moléculas Anfipaticas, es decir tienen cabezas polares y colas apolares,
los grupos polares de la cabeza son hidrófilos (solubles en agua) y los grupos
apolares de la cola son hidrofobitos (insoluble en agua). La naturaleza dual de estos
lípidos anfipaticos de la membrana, con sus cabezas hidrofilitas y colas hidrofobica,
es importante ya que las cabezas polares buscan la compañía del agua y sus colas
apolares se buscan mutuamente.
3.- la otra clase principal de lípidos de la membrana esta dada por los esteroles
estos son principalmente apolares y solo ligeramente solubles en agua.
10. ORGANIZACIÓN DE LA MEMBRANA
Modelo de Bicapa sencilla.- de su observaciones
Gorte y Grenel, concluyeron que los lípidos de la
membrana están dispuestos en una bicapa,
compuesta de dos capas monomoleculares de
moléculas, orientadas de manera que ambas se
oponen la una a la otra, con los terminales de
hidrocarburo hidrofobica de la moléculas
orientadas, mirando hacia el interior o cada una
hacia la otra, y los grupos polares mirando hacia
fuera, o hacia las fases acuosas adyacentes a las
superficies de la doble capa. Fig. 1. esta disposición
es la esencia del modelo de hoja bimolecular p
bicapa lipidica, de la estructura de la membrana,
pero estudios posteriores mostraron que el contenido
de los lípidos no era único sino también existían
proteínas.
11. Modelos de Mosaico Fluido
Aquí se conforma que las proteínas son
un componente importante de las
membranas pues estas tienen la
propiedad enzimática manifestada en el
transporte activo y otras funciones
metabólicas que requieren la
participación de proteínas.
12. Singer y Nicholson (1972)
propusieron el método de mozaico fluido de la
membrana, donde: Las proteínas globulares están
integradas en la bicapa lipidica. Con algunas
moléculas de proteína penetrando por completo
en la bicapa y otras haciéndolo solo
parcialmente. Se cree que estas proteínas
integradas son anfipaticas con sus porciones
apolares enterradas en el núcleo de hidrocarburo
de la bicapa y sus porciones polares haciendo
protusion desde el núcleo para formar una
superficie hidrofilita con los grupos laterales
cargados de los aminoácidos en la fase acuosa.
13. GLOSARIO
Lipidos de la Membrana: Forman la bicapa lipidica, hacen que la
membrana sea impermeable:
Fosfogliceridos: Son lípidos saponificables. Constituidos por:
glicerina, dos acidos grasos, un acido fosfórico, un aminoalcohol.
Glucolipidos de membrana: Son anfipaticos, aproximadamente 5%
total de lípidos de la membrana.
Membrana Celular: Es la estructura fina que envuelve a la célula y
separa el contenido de la célula de su entorno.Es la encargada de
permitir o bloquear la entrada de sustancias en la célula.
Bicapa lipídica: es una membrana delgada formada por dos
capas de moléculas de lípidos.
Anfipaticos: son anfipáticos porque tienen una parte polar, y otra
apolar, esto quiere decir, que la parte polar tiene afinidad por el
agua, y la parte apolar no es afín al agua.