Este documento presenta una guía logística para la exportación de palmito ecuatoriano hacia Portugal. Explica que Ecuador es el mayor exportador mundial de palmito y que Portugal es miembro de la Unión Europea. Detalla los requisitos de documentación, transporte vía marítima, incoterms, pago, costos, licencias de importación y etiquetado para exportar palmito ecuatoriano a Portugal siguiendo la normativa de la UE.

1. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
Calidad, Pertinencia y Calidez
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE COMERCIO INTERNACIONAL
PROYECTO FINAL
TEMA:
GUÍA LOGÍSTICA DE EXPORTACIÓN DE PALITO ECUATORIANO HACIA PORTUGAL.
DOCENTE:
Ing. Michael Zamora Campoverde, Mgs
Integrantes:
NADIA VALLE CAJAS
VANESA CÓRDOVA
NIVEL-PARALELO
SEXTO NIVEL “A” – SECCION VESPERTINO
AÑO
2018

2. INTRODUCCION
 El cultivo del palmito en el Ecuador se ha desarrollado ya por varios años, este producto es uno
de los cuáles ha presentado un constante crecimiento, y en los últimos años se ha convertido en
uno de los productos más representativos dentro de las exportaciones ecuatorianas.
 El palmito ecuatoriano es uno de los más solicitados debido a su estructura, y además de que
este no es producto estacional sino que lo podemos cultivar durante todo el año, esta ventaja la
tenemos por poseer las condiciones adecuadas de un clima tropical el cual facilita el cultivo de
todo tipo de productos.

3. ANTECEDENTES
 El cultivo del palmito en el Ecuador se inició en el año del 1987, a partir de 1991
se desarrolló la industrialización del mismo, y a partir de esa fecha se ha
convertido en un producto de exportación. Debido al crecimiento que ha
experimentado este producto es uno de los productos no tradicionales más
representativos de nuestro país.

4. PALMITO
 El Palmito en conserva es un producto exótico reconocido por varios mercados
internacionales en los que su bajo contenido graso y su valor nutritivo son muy
apreciados. Es un vegetal apetitoso de fácil digestión; además nuestro país es el
mayor país exportador de palmito a nivel mundial, ya que este
producto exótico se produce durante todo el año en Ecuador.

5. PAÍS MERCADO
PORTUGAL
 Portugal se encuentra ubicado al Sudoeste de Europa, bordeando el Océano
Atlántico Norte, al oeste de España.
 Cuenta con una superficie total de 92,090 km2, de los cuales 91,470
corresponden a tierra y 620 son agua.
 Población
 Área

6. PARTIDA ARANCELARIA.
 La partida arancelaria para palmito es: 2008910000 - Palmitos, preparados o
conservados, incluido con adición de azúcar u otro edulcorante o alcohol
(excluido o conservados en vinagre o en ácido acético).

7. COMERCIO BILATERAL
 UE - Colombia y el Perú y el Ecuador Acuerdo de
libre comercio y acuerdo de integración económica firmado el 01-MAR-13
 UE - Colombia y el Perú y el Ecuador Acuerdo de
libre comercio y acuerdo de integración económica firmado el 01-ene-17

8. BARRERAS ARANCELARIAS

9. BARRERAS NO ARANCELARIAS
 La UE no mantiene restricciones cuantitativas sobre las importaciones
procedentes de los Miembros de la OMC y de los países con los que ha
concluido acuerdos bilaterales.

10. ACUERDO COMERCIAL CON PORTUGAL
 Portugal es miembro de la Organización Mundial de Comercio desde el 1 de enero de 1995.
Cuenta con los siguientes Acuerdos Comerciales Regionales y Preferenciales suscritos por este país.
 UE - Colombia y el Perú y el Ecuador Acuerdo de
libre comercio y acuerdo de integración económica firmado el 01-MAR-13
 UE - Colombia y el Perú y el Ecuador Acuerdo
de libre comercio y acuerdo de integración económica firmado el 01-ene-17

11. MEDIO Y MODO DE TRANSPORTE
 La Logística de Ecuador hacia Portugal se va a realizar en Transporte Marítimo,
hacia el puerto de Lisboa (Portugal) desde el puerto de Guayaquil (Ecuador). El
tiempo de tránsito hacia este destino son aproximadamente 25 días con
frecuencia semanal, dependido de la línea naviera a elegir.

12. INCOTERMS
 Para la exportación del palmito al país de Portugal hemos elegido el Incoterm
 FOB.- Free on Board Libre a Bord
 Este Incoterm es libre a bordo (...puerto de carga convenido)

13. DOCUMENTOS DE EXPORTACION

14. SISTEMA DE PREFERENCIA ARANCELARIA

15. FORMA DE PAGO
 CREDITO DOCUMENTARIO
 el crédito documentario se considera como el medio de pago de máxima
seguridad, aunque también el más complejo y costoso, existiendo algunas
variantes interesantes, que dejaríamos para algún artículo posterior, tales como
los créditos back to back, crédito stand-by, revolving, cláusula roja, cláusula
verde,……

16. COSTOS DE EXPORTACIÓN

17. LICENCIA DE IMPORTACION

18. PUERTO Y CIUDAD DE DESTINO
 PUERTO DE LISBOA.- El Puerto de Lisboa es el principal puerto de Portugal por
el movimiento de carga tanto contenedor izada, gráneles y general.
 Es una terminal multimodal, donde manejan todo tipo de carga y cuenta con
conexión con las principales vías para el transporte por carretera y ferroviario.

19. NORMATIVAS DE ETIQUETADO
 El embalaje: Los embalajes deben ser suficientemente resistentes para aguantar las
condiciones meteorológicas (calor, humedad, etc.), el hurto y la manipulación.
 Embalados en paja, heno u otra materia vegetal. Si este este tipo de embalaje es
usado, se requieren certificados que certifiquen que los materiales de embalaje
fueron esterilizados y no contienen parásitos.
 Unidades de medida autorizadas: Las medidas deben ser expresadas usando el
sistema métrico.”
 “Marcado de origen "Hecho en": El país de origen debe estar obligatoriamente
indicado en el embalaje.”
 “Normativa relativa al etiquetado: Los productos embalados deben tener una
indicación que detalle la calidad, pureza, los ingredientes y mezclas, y el peso o
medida netos del contenido

20. CONCLUSIONES