La obesidad era muy valorada en Mauritania, donde a veces se alimentaba a la fuerza a las jóvenes para que ganaran mucho peso. Sin embargo, esta costumbre está pasando de moda a medida que la delgadez se considera más atractiva. En el siglo XIX surgieron trastornos alimenticios como la anorexia y la bulimia. El modelo biomédico de salud se desarrolló con las sociedades modernas y llevó a un mayor interés del estado por la salud pública. En la actualidad, las personas eligen estilos de