Este documento describe la anorexia, un trastorno alimentario caracterizado por la pérdida excesiva de peso. Explica los factores de riesgo como la preocupación por el peso y la imagen corporal, así como los síntomas como evitar comer con otros y hacer ejercicio en exceso. Finalmente, señala que el tratamiento involucra aumentar la actividad social, reducir el ejercicio y utilizar horarios de comidas.

1. UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE HIDALGO
INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA SALUD
AREA ACADEMICA DE NUTRICIÓN
Computación I
“ANOREXIA”
Valeria Ninel De Poo Estrada
Semestre: 2° Grupo: “2”
Periodo: Enero/ Junio 2017

2. ¿Qué es?
• Es un trastorno alimentario que causa que las personas pierdan más peso de
lo que se considera saludable para su edad y estatura.
• Las personas con este trastorno pueden tener un miedo intenso a aumentar
de peso, incluso cuando están con peso insuficiente. Es posible que hagan
dietas o ejercicio en forma excesiva o que utilicen otros métodos para bajar
de peso.

3. Factores de riesgo
• Estar mas preocupado por el peso y la talla.
• Tener un trastorno de ansiedad en la niñez.
• Tener una imagen negativa de si mismo.
• Tener problemas alimentarios durante la infancia.
• Tener ciertas ideas culturales o sociales sobre la belleza y la figura.
• Tratar de ser perfeccionista o demasiado centrado en las reglas.

4. Síntomas
• Cortar el alimento en pedazos pequeños o cambiarlos de lugar en el plato en lugar
de comérselos.
• Hacer ejercicio a toda hora, incluso cuando hay mal tiempo, están lastimadas o están
muy ocupadas.
• Ir al baño inmediatamente después de las comidas.
• Negarse a comer con otras personas.
• Usar pastillas que las hagan orinar (diuréticos), tener deposiciones (enemas y
laxantes) o que disminuyan su apetito (pastillas para adelgazar).

5. Tratamiento
• Aumento de la actividad social.
• Disminución de la cantidad de actividad física.
• Uso de horarios para comer.

7. UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL ESTADO DE
HIDALGO
INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA SALUD
AREA ACADEMICA DE NUTRICIÓN
COMPUTACIÓN I
“ANOREXIA”
VALERIA NINEL DE POO ESTRADA
SEMESTRE: 2° GRUPO: “2”
PERIODO: ENERO/ JUNIO 2017

8. ¿QUÉ ES?
• LA BULIMIA NERVIOSA ES UN TRASTORNO DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA QUE
SE CARACTERIZA PORQUE LAS PERSONAS QUE LA PADECEN SUELEN DARSE
ATRACONES RECURRENTES EN LOS QUE INGIEREN GRANDES CANTIDADES DE
COMIDA EN UN ESPACIO CORTO DE TIEMPO, ES DECIR, COMEN MÁS CANTIDAD
DE COMIDA QUE LA MAYORÍA DE PERSONAS EN EL MISMO TIEMPO.

9. CUSAS
• EN EL ORIGEN DE ESTA ENFERMEDAD INTERVIENEN FACTORES BIOLÓGICOS,
PSICOLÓGICOS Y SOCIALES QUE DESVIRTÚAN LA VISIÓN QUE EL ENFERMO TIENE DE
SÍ MISMO Y RESPONDEN A UN GRAN TEMOR A ENGORDAR.
• EL ENFERMO DE BULIMIA SIEMPRE ESTÁ MUY PREOCUPADO POR SU PESO, AUN
CUANDO ES NORMAL, PERO NO PUEDE REPRIMIR SUS ANSIAS DE COMER. ADEMÁS,
LOS BULÍMICOS NO SE ENCUENTRAN BIEN CONSIGO MISMOS (NO SÓLO FÍSICAMENTE,
TAMPOCO SE VALORAN).GENERALMENTE LA BULIMIA SE MANIFIESTA TRAS HABER
REALIZADO NUMEROSAS DIETAS DAÑINAS SIN CONTROL MÉDICO. LA LIMITACIÓN DE
LOS ALIMENTOS IMPUESTA POR EL PROPIO ENFERMO LE LLEVA A UN FUERTE ESTADO
DE ANSIEDAD Y A LA NECESIDAD PATOLÓGICA DE INGERIR GRANDES CANTIDADES
DE ALIMENTOS.

10. SÍNTOMAS
• SOBRE INGESTA DE ALIMENTOS
• USO DE LAXANTES
• REPETICIÓN DE COMIDAS
• BAJA AUTOESTIMA
• VOMITAR DESPUÉS DE COMER

11. TRATAMIENTO