Este documento describe una actividad de aprendizaje sobre alimentación para estudiantes de quinto grado. La actividad incluye identificar grupos de alimentos y sus nutrientes, diseñar mapas mentales y parodias musicales sobre alimentos, y visitar huertas escolares para elaborar ensaladas. El objetivo es que los estudiantes aprendan sobre una alimentación balanceada y saludable.
El 18 de noviembre de 1951, en conmemoración de la fecha de creación del Instituto Nacional de Nutrición (INN), se celebró por primera vez el Día de la Alimentación.
Desde ese momento, en toda Venezuela se escogió esa fecha como Día de la Alimentación.
La Alimentación es el proceso mediante el cual el ser humano ingiere alimentos para su crecimiento, desarrollo y mantenimiento de la vida y la salud.
Esta sesión de aprendizaje se estudia los nutrientes que se encuentran en los alimentos, esta dirigida para los estuantes del sexto grado de primaria. También contiene un organizador cognitivo.
El 18 de noviembre de 1951, en conmemoración de la fecha de creación del Instituto Nacional de Nutrición (INN), se celebró por primera vez el Día de la Alimentación.
Desde ese momento, en toda Venezuela se escogió esa fecha como Día de la Alimentación.
La Alimentación es el proceso mediante el cual el ser humano ingiere alimentos para su crecimiento, desarrollo y mantenimiento de la vida y la salud.
Esta sesión de aprendizaje se estudia los nutrientes que se encuentran en los alimentos, esta dirigida para los estuantes del sexto grado de primaria. También contiene un organizador cognitivo.
Similar a Diseño de una actividad de aprendizaje (20)
1. DISEÑO DE ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
NOMBRE DEL CURSO: Innovación Educativa
NOMBRE DE LA MATERIA: Ciencias Naturales y Salud
NOMBRE DEL PROFESOR: Gladis Emilia Prisco Villa
GRADO DE LOS ALUMNOS: Quinto
NRO. DE ALUMNOS: 20
NOMBRE DE LA ACTIVIDAD: La alimentación es fuente de vida
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE:
CONTENIDO CONCEPTUAL: Identifica los grupos de alimentos, los nutrientes qué
contienen, para qué sirven y en qué alimentos se encuentran.
CONTENIDO PROCEDIMENTAL: Se alimenta adecuadamente teniendo en cuenta
las características y propiedades de los alimentos.
CONTENIDO ACTITUDINAL:
Valora la importancia de una buena alimentación para mantener una salud adecuada.
Muestra responsabilidad en el cumplimiento de las actividades asignadas.
Trabaja cooperativamente.
ACTIVIDADES:
1. A través de la utilización de una pizarra digital y del procesador de texto Word
los alumnos elaboran una lista de alimentos que han consumido durante los últimos días
y comentan por qué es importante comer alimentos variados? De acuerdo al siguiente
cuadro:
De origen vegetal De origen animal Los más costosos Los más baratos
2. Observan una ilustración donde hay personas realizando varias actividades.
2. 3. Conversatorio sobre las preguntas: qué actividades están realizando?, de dónde
obtienen la energía para realizarlas?, por qué es importante alimentarnos?
4. Se observa, explica y analiza la siguiente imagen que contiene los grupos de
alimentos:
ENERGETICOS
CONSTRUCTORES
REGULADORES
5. Identifican los grupos de alimentos, los nutrientes qué contienen, para qué sirven
y en qué alimentos se encuentran. Hacen esta consulta accediendo por equipos de
estudiantes a diferentes motores de búsqueda.
3. 6. Un primer equipo diseña un mapa mental con el tema consultado utilizando el
software Cmaps Tools para exponerlos a sus compañeros a través de la pizarra digital.
LOS ALIMENTOS
CONSTRUCTORES REGULADORES ENERGETICOS
CONTIENEN CONTIENEN VITAMINAS CONTIENE GRASAS Y
PROTEÍNAS. Y MINERALES. CARBOHIDRATOS.
Sirven para crecer Favorecen la visión, formar Sirven para proporcionar
sanos, protegernos huesos y dientes. energía para todas las
contra las actividades.
Fabricar sustancias que el
enfermedades,
renovar los tejidos. cuerpo necesita. Formar tejido adiposo
para proteger el cuerpo.
Protegernos contra las
infecciones.
7. Se darán las orientaciones necesarias para complementar el aprendizaje.
8. Como actividad de aplicación realizamos en la sala de cómputo las siguientes
actividades que están montadas en JCLIC.
9. Un segundo equipo debe realizar en una parodia de los alimentos para
presentarlo con el tren de los alimentos dándolos a conocer a los demás niños, esta
parodia se tomará de la canción de collar de perlas de MARBELLE, de donde se bajará
la música de internet y así desarrollaremos en los niños la inteligencia musical.
PARODIA
LLEVAR PRO-VITA-MINAS
Quiero ser el tren con alimentos pa” llevar
Nutrientes a mi cuerpo quiero ser
El tren con sus vagones pa” llevar
Puritos alimentos.
CORO
Yo como y me nutro y me vuelvo a nutrir
A donde irán nutrientes veamos donde irán
4. VAGONES 1,6 Y 7
Voy a llevar cereales y raíces y también
Las grasas y los dulces pa” aportar
Energía a mi cuerpo y como hacer
Digesto a mis antojos.
VAGANOS 2 Y 3
Voy a llevar verduras y hortalizas pa” crecer
Con puras vitaminas
Llevar también de todas las fruticas pa” limpiar
Mi colon en bajada.
CORO
Yo como y me nutro y me vuelvo a nutrir
A donde irán nutrientes veamos donde irán (bis x1)
Yo como y me nutro y me vuelvo a nutrir
A donde irán nutrientes veamos donde irán
Quiero ser el tren con alimentos pa” llevar
Nutrientes a mi cuerpo quiero ser
El tren con sus vagones pa” llevar
Puritos alimentos.
CORO
Yo como y me nutro y me vuelvo a nutrir
5. A donde irán nutrientes veamos donde irán.
VAGON 4
Voy a llevar las carnes de toditas pa” poder
Reparar bien mis ojos
Y también toditos los órganos y crecer
Bien sano y sin enojos
VAGON 5
Voy a llevar la leche y derivados pa” tener
buen calcio en mi huesada y mantener
Los dientes bien bonitos pa” besar
Tu boca sin penadas
10. Como actividad de aplicación realizamos en la sala de cómputo las siguientes
actividades que están montadas en JCLIC.
ACTIVIDADES COMPLEMENTARIAS:
11. Los niños fomentan los valores a través de la elaboración de una ficha didáctica
que contiene los aspectos:
Me lavo las manos antes de comer.
Antes de consumir los alimentos, observo en la etiqueta del empaque la fecha de su
nacimiento.
Controlo el dulce y las golosinas.
Tomo alimentos nutritivos sobre todo frutas y verduras.
12. En grupos visitamos las huertas de los compañeritos para seleccionar los
alimentos que allí hay según los grupos de alimentos y elaboramos una rica ensalada de
verduras y otra de frutas.
13. En casa explico a mis padres de familia los grupos de alimentos y planteamos y
preparamos una minuta teniendo en cuenta las recomendaciones a la hora de nutrirnos.
Esta actividad se hará en compañía del docente atendiendo a diferentes tiempos y
espacios con el fin de crear un videoclips que después será montado en Internet
enseñándoles a los alumnos su proceso siendo éste socializado en grupo.
6. HERRAMIENTAS Y RECURSOS:
Pizarra digital
Herramientas ofimáticas.
Motores de búsqueda.
Herramienta de la web 2.0: Cmaps Tools, www.youtube.com, movie maker
Webquest: http://zunal.com/introduction.php?w=157711