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Dossier bueno up
- 1. Miguel Ángel Huelamo 617.625.098 miguelangelhbc@gmail.com Adrià Belmonte Agudo 686.079.513 adribelmonte@upanddownbarcelona.com
- 2. El ambiente másexclusivo de Barcelona se mezcla con el mejor servicio orientado a satisfacer las necesidades e inquietudes de nuestros clientes. New Up&Down Barcelona abre sus puertas para ser un referente en la ciudad condal...
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- 4. Up&Down Barcelona. Un nuevo concepto de club Up&Down Barcelona se presenta como la alternativa más atractiva y exclusiva para los eventos y fiestas de la noches de Barcelona. Con una de las mejores salas de la ciudad condal y un concepto de ocio hecho a la medida de las exigencias del mejor público de la ciudad. Apostar por un ocio de calidad, cuidando cada detalle y buscando el mejor trato para nuestros clientes es la política con la que Up&Down Barcelona aspira a revolucionar completamente las noches de la ciudad condal. La mejor música del panorama internacional, los éxitos musicales del momento y el house comercial más atractivo garantizan que cada sesión sea única e inigualable El espectáculo, la animación y los shows más sublimes sorprenden y amenizan los eventos y fiestas, marcando la diferencia y añadiendo un plus a las noches en Up&Down Barcelona
- 5. Condiciones fiestas Las condicionesde cada fiesta universitaria se pactarán con el responsable de cada comisión universitaria y variaran en función de la fecha y disponibilidad de la sala. Qué ofrecemos? Tematización de la fiesta La presencia de un fotógrafo cubriendo el evento y un CD con las fotos editadas. Se entregarán consumiciones para los miembros de la comisión. Mesa en la zona VIP para la comisión con botella. Pulseras para el acceso a la zona VIP destinadas a los compromisos. 20 posters DINA3 del cartel diseñado específicamente para la fiesta
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- 7. LAS CENAS Organizamos lascenas para grupos y los pasos en la sala Up con capacidad para 300 comensales. También contamos con la existencia de una terraza para fumadores con capacidad de 200 personas. La sala dispone de proyectores, pantallas y micros a vuestra disposición con el fin de realizar cualquier tipo de presentación, show o entrega de bandas. Para los grupos de más de 80 comensales, ofrecemos exclusividad de sala hasta las 1:00 de la madrugada, momento en el que el grupo baja a la sala Down a disfrutar de la fiesta. Las cenas incluyen: - Aperitivo, primero, segundo plato y postre - Barra libre de sangría y agua - Un fotógrafo encargado de cubrir el evento. Después de la fiesta se entrega un CD con las fotos del paso a la comisión- La entrada con dos consumiciones en la fiesta de Up&Down - Sala en exclusiva según reserva (a partir de 80 pax) - Un Dj para amenizar la cena
- 8. Menú CUMPLEAÑOS UNIVERSITY Surtido de saladitos Surtido de saladitos Virutas de jamón Ibérico Chupito de fruta y menta Quesos ooO*Ooo Croquetas caseras Fussili con tape nade de atún y vinagreta de cava Chupito de fruta y menta Ensalada de brotes verdes frescos con sticks de ooO*Ooo pollo asado y queso parmesano Crema de verdura con polvo de jamón y ooO*Ooo picatostes Redondo de Lechón Ibérico con parrillada de Ensalada de pasta con vinagreta de soja y verduras miel Lomo de Mero al horno con patatas Paris y salsa Carpaccio de piña con mousse de foié y marinera frutos secos ooO*Ooo ooO*Ooo Tiramisú al estilo chef, chocolate jamaica y frutos Suprema de salmón a la donostiarra rojos Confit de pato con frutos del bosque ooO*Ooo Meloso de ternera con setas. Vino blanco y tinto Señorío Vilaseca Das Rías ooO*Ooo Sangría de temporada Profiteroles con chocolate caliente y Agua minerales daditos de naranja ooO*Ooo 45€ Entrada + 2 copas Agua, Vinos y Refrescos. Cava “RIGOL” brut artesano. 35€ entrada + copa
- 9. Menú MENÚ 2 MENÚ 3 Tarta fina hojaldrada de jamón de pato Ensalada de salmón ahumado con dados de ahumado, mango queso Idiazabal y vinagreta de nueces Huevos de codorniz, queso feta y frutos secos Tortelachi de pasta fresca relleno de salmón Rollitos de poularda, foié y verduritas con chips con salsa y salsa ponzu de ceps trufados ooO*Ooo ooO*Ooo Meloso de ternera con setas de temporada Solomillo de cerdo Ibérico con castañas Terrina campestre y salsa calvert demiglace de Brocheta de rape, champiñones París y oporto y wok de verduras orientales langostino Lomo de mero con fagots de verduritas sobre patata cremosa y salsa americana escalivadas ooO*Ooo ooO*Ooo Sablé de fresas naturales con crema y piña Tiramisú del chef, chocolate jamaica y frutos Mil hojas de vainilla con cacao rojos ooO*Ooo Brochetas de fresas y chocolate con chantilly Café y mignardises ooO*Ooo ooO*Ooo Café y mignardises Blanco Cande de Caralt Penedés ooO*Ooo Tinto Solar Gran Blanco Cande de Caralt Penedés Cava Rigol artesano Tinto Solar Gran Aguas minerales Cava Rigol artesano Aguas minerales 61€ Entrada + 1 copa 71€ Entrada + 2 copas 51€ Entrada + 1 copa 62€ Entrada + 2 copas
- 10. Menú Menú Cocktail nº 1 ooO*Ooo Cocktail nº 2 ooO*Ooo Mini flautitas de jamón con tomate Cucurucho de parmesan y salmón Mini briox de queso cheddar Blimi de foié y mango Pulguita de salchichón Tortillitas de camarones Chapatitas de bonito Mini vieira en salsa Ponza Croqué Monsieur Croquetita de jamón ibérico Bocaditos de tortilla española Taco de atún teyeraki Rebanaditas de pan con tomate Chupito de pan con tomate Panini de jamón gratinado con mozzarella Vasitos del chef Pasta de hojaldre rellena Crocanti de pato a la naranja Croquetas cóctel Madejitas de setas Mini crestas cóctel de sanfaina y atún Piruleta de chocolate, foié y confitura de arándanos Rollito de pasta filo con verduritas Dulce de queso de cabra ooO*Ooo Delicias de cordero Villeroy Blanco Blanc de blancs Snacks de verduras Tinto Solar Gran Rioja Alavesa Minardises Cava Rigol brut artesano ooO*Ooo Refrescos, cerveza y Blanco Blanc de blancs Aguas minerales Tinto Solar Gran Rioja Alavesa 32€ Cava Rigol brut artesano Aguas minerales 35€
- 11. Las noches quesiempre habías soñado… JUEVES VIERNES SABADOS
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