El documento resume la operación de acopio de leche fresca de Grupo Gloria en Perú. Describe sus instalaciones y centros de acopio en las zonas norte, centro y sur, así como los volúmenes promedio de recepción diaria en cada región. Además, proporciona detalles sobre los proveedores de leche, sistemas de pago y servicios que ofrece Gloria a los productores.
VII jornada técnica ganadera 2007, "La gestión económica en las explotaciones de vacuno extensivo de carne en la Comarca de la Janda", ponencia 3: SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVAS
DEL MERCADO DE CARNE DE VACUNO a cargo de Carlos Escribano
El huracán Alex causó fuertes lluvias e inundaciones en los estados de Nuevo León, Tamaulipas y Coahuila en México en junio y julio de 2010. Antes de la tormenta, los niveles de almacenamiento en las presas estaban cerca o por encima del nivel normal. Sin embargo, las intensas lluvias de hasta 844.75 mm en algunas áreas provocaron daños considerables e inundaciones generalizadas a pesar de los esfuerzos de regulación de las presas.
La guacamaya roja se encuentra en peligro de extinción y solo queda en dos áreas selváticas en la frontera de Chiapas, México. Es cazada ilegalmente y su hábitat es destruido, amenazando su supervivencia. Mide entre 85-96 cm y tiene plumaje rojo y azul, siendo la cuarta guacamaya más grande del mundo. Para protegerla, es importante no comprar estas aves, cazarlas o destruir su hábitat natural.
Este documento describe la biotecnología del cultivo de atún, incluyendo los antecedentes de la actividad en diferentes países, el transporte de atunes en jaulas, el proceso de engorde alimentándolos a saciedad diariamente, el sacrificio para obtener la carne, y la comercialización principalmente en el mercado japonés. También menciona el desarrollo reciente del cultivo de atún en tanques de hormigón cerrados.
El águila imperial ibérica es una especie endémica de la península ibérica caracterizada por su plumaje pardo muy oscuro y su tamaño promedio de 78-83 cm de altura y 2,8 kg para los machos y hasta 3,5 kg para las hembras más grandes. Puede vivir de 20 años en promedio, aunque se han documentado ejemplares salvajes de hasta 27 años y de 41 años en cautiverio.
El documento resume la operación de acopio de leche fresca de Grupo Gloria en Perú. Describe sus instalaciones y centros de acopio en las zonas norte, centro y sur, así como los volúmenes promedio de recepción diaria en cada región. Además, proporciona detalles sobre los proveedores de leche, sistemas de pago y servicios que ofrece Gloria a los productores.
VII jornada técnica ganadera 2007, "La gestión económica en las explotaciones de vacuno extensivo de carne en la Comarca de la Janda", ponencia 3: SITUACIÓN ACTUAL Y PERSPECTIVAS
DEL MERCADO DE CARNE DE VACUNO a cargo de Carlos Escribano
El huracán Alex causó fuertes lluvias e inundaciones en los estados de Nuevo León, Tamaulipas y Coahuila en México en junio y julio de 2010. Antes de la tormenta, los niveles de almacenamiento en las presas estaban cerca o por encima del nivel normal. Sin embargo, las intensas lluvias de hasta 844.75 mm en algunas áreas provocaron daños considerables e inundaciones generalizadas a pesar de los esfuerzos de regulación de las presas.
La guacamaya roja se encuentra en peligro de extinción y solo queda en dos áreas selváticas en la frontera de Chiapas, México. Es cazada ilegalmente y su hábitat es destruido, amenazando su supervivencia. Mide entre 85-96 cm y tiene plumaje rojo y azul, siendo la cuarta guacamaya más grande del mundo. Para protegerla, es importante no comprar estas aves, cazarlas o destruir su hábitat natural.
Este documento describe la biotecnología del cultivo de atún, incluyendo los antecedentes de la actividad en diferentes países, el transporte de atunes en jaulas, el proceso de engorde alimentándolos a saciedad diariamente, el sacrificio para obtener la carne, y la comercialización principalmente en el mercado japonés. También menciona el desarrollo reciente del cultivo de atún en tanques de hormigón cerrados.
El águila imperial ibérica es una especie endémica de la península ibérica caracterizada por su plumaje pardo muy oscuro y su tamaño promedio de 78-83 cm de altura y 2,8 kg para los machos y hasta 3,5 kg para las hembras más grandes. Puede vivir de 20 años en promedio, aunque se han documentado ejemplares salvajes de hasta 27 años y de 41 años en cautiverio.
El documento analiza la naturaleza de la crisis económica actual y sus alternativas. Explica cómo funcionan los ciclos y burbujas económicas, el proceso de "financiarización" de la economía y cómo esto ha llevado a que países más ricos estén más endeudados. También examina cómo la crisis ha afectado especialmente a España debido a su dependencia del sector inmobiliario y mayores déficits y deudas. Finalmente, discute algunas consecuencias y perspectivas de alternativas a la situación actual.
Este documento describe la evolución de los buques y servicios de transporte de contenedores de MSC Chile desde 1994 hasta la actualidad. Comenzó con 6 buques de 560 TEUs cada uno y un servicio entre Chile y EEUU. Actualmente MSC opera buques de hasta 9,133 TEUs como el MSC Inés. Los puertos chilenos han mejorado su infraestructura pero deben seguir innovando para recibir buques aún más grandes en el futuro. La industria continúa innovando para satisfacer la creciente demanda de forma segura y sostenible.
El documento resume los programas y ayudas del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio de España para fomentar la Sociedad de la Información entre 2001 y 2008. Incluye programas como ARTEPYME, FORINTEL y préstamos tecnológicos que ayudaron a miles de pymes y capacitaron a cientos de miles de personas. El Plan Avanza, lanzado en 2005, continuó estas iniciativas y buscó cumplir las metas de la Estrategia de Lisboa para 2010 en cuanto a acceso y uso de TIC por parte de ciudadanos
Este documento es una factura emitida por el Almacén Los Pijao a Lina Quisoboni Rengifo. La factura enumera 10 artículos deportivos y de vestir vendidos, con sus cantidades, precios unitarios y totales. El subtotal de la factura asciende a $732.000 pesos colombianos, con un descuento del 10% y un IVA del 16%, para un total a pagar de $764.208 pesos.
Este documento presenta un resumen ejecutivo de una empresa dedicada al montaje de eventos en Cartagena, Colombia. La empresa se crea para cubrir la necesidad de este tipo de servicios en la ciudad. Su inversión inicial es de $61.953.048 pesos. El mercado objetivo son eventos, ferias, arquitectura comercial, mercadeo visual y diseño industrial. La competencia son empresas de Bogotá, Medellín y Cali. El documento también describe el sector turístico en Colombia y las tendencias económicas.
El documento describe el desarrollo de la industria forestal en Uruguay. Señala que Uruguay posee abundantes recursos forestales y precios competitivos, pero enfrenta desafíos como la infraestructura insuficiente y los altos costos de la mano de obra y la tierra. La industria creció rápidamente luego de la llegada de plantas de celulosa en 2007-2008, pero depende de factores como políticas estables, diversificación de productos y mercados, y mejoras en transporte e infraestructura.
Este documento presenta información financiera y estadística de varias empresas y productos. Incluye tablas con datos sobre ventas de productos, comisiones de agentes, beneficios de sucursales, códigos y precios de artículos, películas de alquiler, y beneficios por producto de una empresa llamada Roticulín S.A. También muestra gráficos sobre la lectura de diarios en Cataluña y el número de accidentes por año.
Este documento presenta información financiera y estadística de varias empresas y productos. Incluye tablas con datos sobre ventas de productos, comisiones de agentes, beneficios de sucursales, códigos y precios de artículos, películas de alquiler, y beneficios por producto de una empresa llamada Roticulín S.A. También muestra gráficos sobre la lectura de diarios en Cataluña y el número de accidentes por año.
El primer resumen presenta información sobre los ingresos y egresos trimestrales de una empresa, así como las ventas y unidades vendidas por diferentes empleados. El segundo resumen contiene datos sobre las escuelas públicas y privadas por provincia en Argentina. El tercer resumen brinda detalles sobre los gastos, porcentajes e impuestos de diferentes empresas.
C monge presentacion h boell berlin noviembre 2012Carlos Monge
Una reciente presentacion sobre extractivismo, neo extractivismo y post extractivismo en reunion con Fundacion H Boell y los Verdes de Alemania. Espero les resulte de interes.
El documento presenta información sobre las ventas y beneficios de varios productos de una empresa llamada Roticulín S.A. a lo largo de 3 años. Muestra los ingresos generados por 4 productos diferentes cada año, así como los beneficios totales anuales y acumulados de cada producto y de la empresa en general.
El documento presenta información sobre las ventas y beneficios de varios productos de una empresa llamada Roticulín S.A. a lo largo de 3 años. Muestra los ingresos generados por 4 productos diferentes cada año, así como los beneficios totales. También incluye gráficos que ilustran los datos sobre las ventas anuales de cada producto y los beneficios totales.
El hambre en América Latina y el Caribe afecta a 49 millones de personas, a pesar de que en los últimos veinte años 16 millones de personas dejaron esta condición, señala el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2012, la principal publicación de la Oficina Regional de la FAO.
Presentación utilizada durante el lanzamiento de la publicación "Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2012". Presentado por Adoniram Sanches, Oficial de Políticas de FAO.
Más información:
Video de la conferencia de prensa: http://www.fao.org/alc/u/ii
Página de descarga del documento: http://www.fao.org/alc/u/h0
Comunicado de prensa: http://www.fao.org/alc/u/g9
El documento analiza la situación de explotación de la merluza de sur en el periodo 1977-2003. Muestra que los niveles de biomasa y fracción adulta han disminuido a menos del 25% y 37% respectivamente de los niveles originales virginales debido al aumento de esfuerzo pesquero. También señala una disminución reciente de los reclutamientos que pone en riesgo la capacidad de renovación del stock, el cual se encuentra ahora en niveles de cuidado. El documento concluye que el stock de merlu
Este documento presenta los resultados de una campaña de vacunación canina realizada en varias provincias de Bolivia. Se muestran gráficos con el número de perros vacunados desglosados por sexo y localidad. La campaña logró vacunar miles de perros en total para prevenir enfermedades.
Cetelem Observador 2006: distribución en el sector de la alimentaciónCetelem
El documento proporciona cifras sobre el mercado de alimentación y droguería/perfumería en España en 2004 y 2005. La alimentación envasada continúa siendo la partida más importante con un crecimiento del 6.8% en 2005. Los supermercados lideran la distribución de alimentación envasada, droguería/perfumería y productos frescos, aunque pierden cuota los hipermercados y tiendas tradicionales.
Este documento presenta un plan de mejora competitiva para el sector camaronero ecuatoriano. Propone la creación de un centro de investigación para la innovación, un plan de control y vigilancia para mejorar la logística, y facilitar el acceso a financiamiento para renovar equipos camaroneros. El objetivo general es aumentar la productividad del sector para que sea más competitivo a nivel mundial.
Este documento contiene la clave de respuestas correctas para una segunda prueba de historia y ciencias sociales. Incluye una tabla con las respuestas a las preguntas 1 a 75 de la prueba, así como cuatro preguntas comentadas con sus respectivas respuestas.
Este documento resume la historia de la pesca del atún rojo en el Atlántico y el Mediterráneo desde 1949 hasta la actualidad. Detalla el desarrollo y posterior colapso de varias pesquerías, así como la fundación de ICCAT en 1966 para regular la pesca. Finalmente, describe las medidas de conservación adoptadas en 2006 que han llevado a una recuperación inicial de las poblaciones de atún rojo, aunque se necesitan mayores esfuerzos.
Este estudio emplea las almadrabas españolas como observatorios científicos para estudiar el stock este de atún rojo del Atlántico y el Mediterráneo. Los objetivos incluyen estudiar la estructura del stock, patrones migratorios, crecimiento, reproducción, dieta, relaciones biométricas, especies asociadas, y efectos del plan de recuperación de ICCAT. Los resultados preliminares indican que la mayoría de los especímenes capturados tienen entre 7 y 10 años, y las hembras examinadas estaban in
El documento analiza la naturaleza de la crisis económica actual y sus alternativas. Explica cómo funcionan los ciclos y burbujas económicas, el proceso de "financiarización" de la economía y cómo esto ha llevado a que países más ricos estén más endeudados. También examina cómo la crisis ha afectado especialmente a España debido a su dependencia del sector inmobiliario y mayores déficits y deudas. Finalmente, discute algunas consecuencias y perspectivas de alternativas a la situación actual.
Este documento describe la evolución de los buques y servicios de transporte de contenedores de MSC Chile desde 1994 hasta la actualidad. Comenzó con 6 buques de 560 TEUs cada uno y un servicio entre Chile y EEUU. Actualmente MSC opera buques de hasta 9,133 TEUs como el MSC Inés. Los puertos chilenos han mejorado su infraestructura pero deben seguir innovando para recibir buques aún más grandes en el futuro. La industria continúa innovando para satisfacer la creciente demanda de forma segura y sostenible.
El documento resume los programas y ayudas del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio de España para fomentar la Sociedad de la Información entre 2001 y 2008. Incluye programas como ARTEPYME, FORINTEL y préstamos tecnológicos que ayudaron a miles de pymes y capacitaron a cientos de miles de personas. El Plan Avanza, lanzado en 2005, continuó estas iniciativas y buscó cumplir las metas de la Estrategia de Lisboa para 2010 en cuanto a acceso y uso de TIC por parte de ciudadanos
Este documento es una factura emitida por el Almacén Los Pijao a Lina Quisoboni Rengifo. La factura enumera 10 artículos deportivos y de vestir vendidos, con sus cantidades, precios unitarios y totales. El subtotal de la factura asciende a $732.000 pesos colombianos, con un descuento del 10% y un IVA del 16%, para un total a pagar de $764.208 pesos.
Este documento presenta un resumen ejecutivo de una empresa dedicada al montaje de eventos en Cartagena, Colombia. La empresa se crea para cubrir la necesidad de este tipo de servicios en la ciudad. Su inversión inicial es de $61.953.048 pesos. El mercado objetivo son eventos, ferias, arquitectura comercial, mercadeo visual y diseño industrial. La competencia son empresas de Bogotá, Medellín y Cali. El documento también describe el sector turístico en Colombia y las tendencias económicas.
El documento describe el desarrollo de la industria forestal en Uruguay. Señala que Uruguay posee abundantes recursos forestales y precios competitivos, pero enfrenta desafíos como la infraestructura insuficiente y los altos costos de la mano de obra y la tierra. La industria creció rápidamente luego de la llegada de plantas de celulosa en 2007-2008, pero depende de factores como políticas estables, diversificación de productos y mercados, y mejoras en transporte e infraestructura.
Este documento presenta información financiera y estadística de varias empresas y productos. Incluye tablas con datos sobre ventas de productos, comisiones de agentes, beneficios de sucursales, códigos y precios de artículos, películas de alquiler, y beneficios por producto de una empresa llamada Roticulín S.A. También muestra gráficos sobre la lectura de diarios en Cataluña y el número de accidentes por año.
Este documento presenta información financiera y estadística de varias empresas y productos. Incluye tablas con datos sobre ventas de productos, comisiones de agentes, beneficios de sucursales, códigos y precios de artículos, películas de alquiler, y beneficios por producto de una empresa llamada Roticulín S.A. También muestra gráficos sobre la lectura de diarios en Cataluña y el número de accidentes por año.
El primer resumen presenta información sobre los ingresos y egresos trimestrales de una empresa, así como las ventas y unidades vendidas por diferentes empleados. El segundo resumen contiene datos sobre las escuelas públicas y privadas por provincia en Argentina. El tercer resumen brinda detalles sobre los gastos, porcentajes e impuestos de diferentes empresas.
C monge presentacion h boell berlin noviembre 2012Carlos Monge
Una reciente presentacion sobre extractivismo, neo extractivismo y post extractivismo en reunion con Fundacion H Boell y los Verdes de Alemania. Espero les resulte de interes.
El documento presenta información sobre las ventas y beneficios de varios productos de una empresa llamada Roticulín S.A. a lo largo de 3 años. Muestra los ingresos generados por 4 productos diferentes cada año, así como los beneficios totales anuales y acumulados de cada producto y de la empresa en general.
El documento presenta información sobre las ventas y beneficios de varios productos de una empresa llamada Roticulín S.A. a lo largo de 3 años. Muestra los ingresos generados por 4 productos diferentes cada año, así como los beneficios totales. También incluye gráficos que ilustran los datos sobre las ventas anuales de cada producto y los beneficios totales.
El hambre en América Latina y el Caribe afecta a 49 millones de personas, a pesar de que en los últimos veinte años 16 millones de personas dejaron esta condición, señala el Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2012, la principal publicación de la Oficina Regional de la FAO.
Presentación utilizada durante el lanzamiento de la publicación "Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2012". Presentado por Adoniram Sanches, Oficial de Políticas de FAO.
Más información:
Video de la conferencia de prensa: http://www.fao.org/alc/u/ii
Página de descarga del documento: http://www.fao.org/alc/u/h0
Comunicado de prensa: http://www.fao.org/alc/u/g9
El documento analiza la situación de explotación de la merluza de sur en el periodo 1977-2003. Muestra que los niveles de biomasa y fracción adulta han disminuido a menos del 25% y 37% respectivamente de los niveles originales virginales debido al aumento de esfuerzo pesquero. También señala una disminución reciente de los reclutamientos que pone en riesgo la capacidad de renovación del stock, el cual se encuentra ahora en niveles de cuidado. El documento concluye que el stock de merlu
Este documento presenta los resultados de una campaña de vacunación canina realizada en varias provincias de Bolivia. Se muestran gráficos con el número de perros vacunados desglosados por sexo y localidad. La campaña logró vacunar miles de perros en total para prevenir enfermedades.
Cetelem Observador 2006: distribución en el sector de la alimentaciónCetelem
El documento proporciona cifras sobre el mercado de alimentación y droguería/perfumería en España en 2004 y 2005. La alimentación envasada continúa siendo la partida más importante con un crecimiento del 6.8% en 2005. Los supermercados lideran la distribución de alimentación envasada, droguería/perfumería y productos frescos, aunque pierden cuota los hipermercados y tiendas tradicionales.
Este documento presenta un plan de mejora competitiva para el sector camaronero ecuatoriano. Propone la creación de un centro de investigación para la innovación, un plan de control y vigilancia para mejorar la logística, y facilitar el acceso a financiamiento para renovar equipos camaroneros. El objetivo general es aumentar la productividad del sector para que sea más competitivo a nivel mundial.
Este documento contiene la clave de respuestas correctas para una segunda prueba de historia y ciencias sociales. Incluye una tabla con las respuestas a las preguntas 1 a 75 de la prueba, así como cuatro preguntas comentadas con sus respectivas respuestas.
Similar a Investigación para la sostenibilidad (20)
Este documento resume la historia de la pesca del atún rojo en el Atlántico y el Mediterráneo desde 1949 hasta la actualidad. Detalla el desarrollo y posterior colapso de varias pesquerías, así como la fundación de ICCAT en 1966 para regular la pesca. Finalmente, describe las medidas de conservación adoptadas en 2006 que han llevado a una recuperación inicial de las poblaciones de atún rojo, aunque se necesitan mayores esfuerzos.
Este estudio emplea las almadrabas españolas como observatorios científicos para estudiar el stock este de atún rojo del Atlántico y el Mediterráneo. Los objetivos incluyen estudiar la estructura del stock, patrones migratorios, crecimiento, reproducción, dieta, relaciones biométricas, especies asociadas, y efectos del plan de recuperación de ICCAT. Los resultados preliminares indican que la mayoría de los especímenes capturados tienen entre 7 y 10 años, y las hembras examinadas estaban in
Estado actual de las investigaciones sobre la reproducción en cautividad del ...Grup balfego
IV Jornadas del Atún Rojo del Mediterráneo - Estado actual de las investigaciones sobre la reproducción en cautividad del Atún Rojo, Thunnus thynnus.
FERNANDO DE LA GÁNDARA
Resultados de las investigaciones sobre migraciones tróficas y reproductoras ...Grup balfego
IV Jornadas del Atún Rojo del Mediterráneo - Resultados de las investigaciones sobre migraciones tróficas y reproductoras de atún rojo
Antonio Medina
La Cala, 26 de octubre de 2011
Optimización Económica del período de pesca del Atún Rojo en el Mediterráneo Grup balfego
1) El documento analiza la optimización del período de pesca del atún rojo en el Mediterráneo. 2) Propone cambiar el período de veda de dos semanas para permitir que más atunes desoven en las zonas óptimas y aumentar el ritmo de recuperación del stock. 3) Esto podría acortar el tiempo de recuperación, reducir costos, mejorar las condiciones sociales y reducir el impacto ambiental.
El documento describe las capturas de atún rojo del Atlántico Este y Mediterráneo entre 2007 y 2010, notando que las capturas excedieron las recomendaciones científicas en 2007 pero no en 2010. También discute la necesidad de mayor colaboración, responsabilidad, transparencia y cumplimiento, así como más investigación e información, para lograr la sostenibilidad de las pesquerías de atún rojo mediante el uso de herramientas de gestión como los límites de captura aconsejados y la evaluación de stocks y ecosistemas
Pesca, comercio y consumo responsable de atún rojoGrup balfego
El documento describe la Asociación para la Pesca, Comercio y Consumo Responsable de Atún Rojo (APCCR), la cual busca promover la pesca, comercio y consumo sostenible del atún rojo a través de la responsabilidad compartida entre pescadores, comercializadores y consumidores. La asociación tiene como objetivos formar a sus miembros, apoyar la investigación científica, colaborar con las autoridades en la gestión del recurso y garantizar la trazabilidad de los productos para los consumidores.
Impacto sobre el reclutamiento del atún rojo de las capturas de cerco en Bale...Grup balfego
Este documento analiza el impacto potencial de las capturas de cerco en Baleares sobre el reclutamiento del atún rojo en el Mediterráneo. Calcula que entre 470,493 y 677,829 ejemplares podrían no reclutarse debido a la extracción de hembras reproductoras antes del periodo de reproducción. Concluye que la cuota que se extrae antes de la reproducción tiene un impacto negativo en el reclutamiento y que regular regionalmente los periodos de pesca podría evitar este daño completamente.
la importancia de la información al consumidorGrup balfego
El documento discute la importancia de la información al consumidor sobre los productos pesqueros. Resalta que la calidad, trazabilidad e información son cruciales para satisfacer las necesidades de los consumidores en términos de seguridad alimentaria, nutrición y sostenibilidad. También enfatiza los beneficios para la salud del consumo de pescado y la necesidad de combatir los prejuicios sobre la calidad en el sector pesquero.
Ecología Larvaria de atún rojo en BalearesGrup balfego
El documento describe las investigaciones realizadas sobre la ecología larvaria del atún rojo en las Islas Baleares. El objetivo es comprender mejor cómo los factores ambientales afectan la supervivencia de las larvas de atún rojo para mejorar la gestión de las pesquerías. El programa TUNIBAL ha realizado múltiples campañas de muestreo para estudiar la hidrografía, la distribución de nutrientes y larvas, y la relación entre las condiciones ambientales y la condición larvaria. Los resultados ayudarán a identificar zonas y
Resultados preliminares. Migraciones tróficas y reproductorasGrup balfego
The document discusses preliminary results from investigations on the trophic and reproductive migrations of Atlantic bluefin tuna (Thunnus thynnus). Areas of study include reproductive biology, trophic ecology, spatial-temporal distribution patterns, and maturation and spawning in captivity. The results provide insight into the spawning areas, reproductive parameters, and feeding ecology of bluefin tuna in the Mediterranean.
Desarrollo sostenible de la pesca del atún rojoGrup balfego
Este documento discute la necesidad de un nuevo modelo de gestión sostenible para la pesca del atún rojo en el Mediterráneo basado en la eficiencia, transparencia y responsabilidad. Propone que la autogestión del sector pesquero, medidas de control efectivas, sanciones a la pesca ilegal y la certificación de pesca responsable son claves para lograr la sostenibilidad. También enfatiza la responsabilidad compartida de pescadores, comerciantes, consumidores y ONGs para proteger esta especie.
Patrón temporal de Abundancia y Desove del Atún Rojo en la región BalearGrup balfego
Este documento resume el patrón temporal de abundancia y desove del atún rojo en la región de Baleares. Muestra que la máxima densidad de reproductores y eficiencia pesquera ocurre después del 15 de junio. Actualmente, la pesca de cerco en mayo impacta negativamente la población reproductora al evitar el desove de los atunes capturados. Se recomienda proteger mayo para permitir la reproducción y permitir la pesca durante el periodo reproductor para que los peces capturados puedan desovar.
El documento presenta propuestas para mejorar la gestión de la pesquería del atún rojo en el marco del ICCAT. Se propone implementar un programa de observadores en todos los cerqueros del Mediterráneo, un programa de trazabilidad del producto desde la captura hasta el consumidor final, y un programa de ajuste de la flota pesquera de cada país a sus cuotas asignadas. El objetivo es lograr la conservación y recuperación del recurso de forma sostenible.
El documento describe la historia y procesos de Grupo Yashima Suisan, una empresa japonesa especializada en atún. La empresa ha desarrollado un proceso de extracción híbrido patentado para extraer nutrientes funcionales del atún como aceite rico en omega-3, vitaminas y proteínas. El aceite de atún resultante tiene altos niveles de vitaminas A, D y E y no se oxida fácilmente, lo que lo hace muy valioso para la salud.
Este documento resume la investigación sobre la población de atún rojo en el Mediterráneo y propone medidas para equilibrar la pesquería en la cuenca. Se han encontrado diferencias genéticas entre las subpoblaciones del Mediterráneo occidental y oriental. También se propone establecer períodos de veda en mayo y julio para permitir la reproducción en las diferentes regiones y equilibrar la captura. Finalmente, se describen proyectos de investigación en curso sobre la reproducción y diversidad de especies en las jaulas de transport
2. Las pesquerías españolas de atún
p q p
rojo durante la campaña de 2009.
Actividades científicas asociadas
asociadas.
José L i C t
J é Luis Cort
3. Por qué esta conferencia, cuando el
comité científico de ICCAT informará en
su momento de lo ocurrido en 2009 ?
-En estos momentos hay necesidad de nueva
información para saber lo que está ocurriendo.
Cómo puede superarse la crisis que atraviesan los
stocks de atún rojo del Atlántico Norte ?
-E el primer año después de la adopción del último
Es l i ñ d é d l d ió d l últi
Plan de Recuperación de ICCAT. ¿ Qué efecto está
teniendo?
-Fruto de la colaboración entre pescadores y
científicos,
científicos se ha constatado que el Plan de
Recuperación de ICCAT está dando resultados
positivos y tenemos que informar.
-Reforzar dicha colaboración para seguir avanzando.
4. Atún rojo, Thunnus thynnus
Puede medir más de 3 m, pesar hasta 700 kg
y sobrepasar los 30 años de edad. Se
distribuye en el Atlántico Norte y
Mediterráneo.
7. Resultados, marcado electrónico (EE. UU.): peces adultos
que comparten zonas de alimentación pero que se separan
para reproducirse.
d i
8. Pop-up positions (2003-2006)
PAT tags deployed in the eastern MED - till 308 days at liberty
PAT tags deployed in the central MED - till 98 days at liberty
PAT tags deployed in the western MED - till 71 days at liberty
PAT tags deployed in the western MED - till 121 days at liberty
10. REGLAMENTO (CE) N. 302/2009.
CONSEJO, 6/4/2004
REPARTO DE LA CUOTA
t %
CEBO VIVO CANTABRICO
VIVO, 895,76
895 76 21,8
21 8
CAÑA Y LINEA, ESTRECHO 295,15 7,2
PALANGRE Y LINEA 570,55 13,9
CERCO, MEDITERRÁNEO 1167,04 28,3
ALMADRABAS 1088,41 26,4
CAÑEROS, CANARIAS 49,81 1,2
CURRICÁN, ATÚN BLANCO 38,28 0,9
ARTESANALES, ESTRECHO 11,53 0,3
4116,53 100
11. Se describen los acontecimientos más
importantes ocurridos en las pesquerías
españolas de atún rojo durante la campaña
p j p
de 2009:
-L almadrabas del estrecho de Gibraltar,
Las l d b d l t h d Gib lt
-La red de cerco y el palangre en el
Mediterráneo occidental,
-El cebo vivo en el golfo de Vizcaya, y
-La caña y línea de mano en el Estrecho de
Gibraltar.
12.
13. ALMADRABAS, ESTRECHO DE GIBRALTAR Y
BAHÍA IBERO-MARROQUÍ
IBERO-MARROQUÍ.
-H t fi l del mes de abril sólo se habían
Hasta finales d l d b il ól h bí
capturado 200 peces (30 t). La OPP51 hizo público
un comunicado en el que se decía que las
capturas estaban siendo muy escasas y que los
peces gigantes típicos del inicio de la temporada,
temporada
los llamados “chatos”, no habían aparecido.
-Las almadrabas marroquíes sí capturaron esos
ejemplares que llegaron a alcanzar los 250 kg de
peso medio en el mes de abril.
abril
-La situación cambió el once de mayo: ese día se
capturaron 450 atunes (68 t) En dos semanas
t).
más se completó la cuota.
23. Toneladas Peso medio (kg)
16000 300
14000
250
12000
200
10000
8000 150
6000
100
4000
50
2000
0 0
1929 1934 1939 1944 1949 1954 1959 1964 1969 1974 1979 1984 1989 1994 1999 2004 2009
“Cercanía” entre las almadrabas del Estrecho y
el cerco del norte de Europa.
24. Almadrabas, Estrecho de Gibraltar y Bahía Ibero-Marroquí.
Ibero-
T o ne la da s P e s o m e dio ( k g)
16 0 0 0 300
14 0 0 0
250
12 0 0 0
200
10 0 0 0
8000 15 0
6000
10 0
4000
50
2000 <------------------Traps: 5-7 ---------------------->
<----Traps: 1 ---->
-3
<------------------Traps: 4-6 -------------------->
0 0
19 2 9 19 3 4 19 3 9 19 4 4 19 4 9 19 5 4 19 5 9 19 6 4 19 6 9 19 7 4 19 7 9 19 8 4 19 8 9 19 9 4 19 9 9 2004 2009
P. medio, 1929-1948 (España, período “pre-explotación”): 130 kg (9 años).
1929- “pre-
La variación del p medio entre 1949-1978 (España), va desde 137 kg hasta 248 kg
p. 1949- (España)
La variación del p. medio entre 1950-1978 (Noruega), va desde 90 kg hasta > 300 kg
1950- hasta
P. medio, España, últimos cuatro años = 153 kg (10 años).
P. medio, Marruecos,1989-2009 = 205 kg (> 12 años).
Marruecos,1989-
32. LAS ALMADRABAS PROPORCIONAN UNA GRAN
CANTIDAD DE INFORMACIÓN PARA EL
SEGUIMIENTO DE LA PESQUERÍA Y EL ESTUDIO
Í
DE LA BIOLOGÍA DEL ATÚN ROJO, ASÍ COMO DE
OTRAS ESPECIES LAS PRINCIPALES
ESPECIES.
ACTIVIDADES SOBRE EL ATÚN ROJO SON:
-S
Seguimiento d la pesquería mediante l
i i de l í di las
estadísticas de captura y esfuerzo de pesca.
pesca.
-M
Muestreos bi ló i
biológicos.
biológicos.
-Elabaroración de índices de abundancia de peces
reproductores (evaluación d ICCAT).
d t l ió de ICCAT)
-Estudios de parámetros ambientales.
ambientales.
-Estudios de biología de la reproducción, del
reproducción,
crecimiento,
crecimiento, de la alimentación, etc.
alimentación,
-Marcado convencional y electrónico para el
estudio del comportamiento y las migraciones.
migraciones.
37. RED DE CERCO, MEDITERRÁNEO OCCIDENTAL
,
-Los barcos salieron a la mar a mediados del
mes de mayo. El día 21 de mayo hicieron el
primer lance positivo, precisamente el día en
positivo
que las almadrabas estaban a punto de
completar su cupo
cupo.
-Las zonas de pesca en 2009 fueron al SE de
Ibiza y al SE de Mallorca.
Mallorca
-El último lance se hizo el 13 de junio, día en
el cual se completó la cuota asignada a los
cerqueros.
cerqueros.
55. EL PAIS, 15/09/09
Manel Balfegó: "Este año cumplimos la
cuota en mucho menos tiempo del que
teníamos asignado. Los atunes están que se
salen del mar. No sabe lo que es para un
l d l N b l
pescador dejar a los atunes por la popa
burlándose de nosotros"
b lá d d "
56.
57.
58.
59. EL CERCO Y EL PALANGRE EN EL ÁREA DE
REPRODUCCIÓN DE BALEARES PROPORCIONAN
UNA GRAN CANTIDAD DE INFORMACIÓN PARA
REALIZAR ESTUDIOS DEL ATÚN ROJO. LAS
PRINCIPALES ACTIVIDADES SON:
-Seguimiento de la pesquería mediante las estadísticas de
captura y esfuerzo d pesca.
t f de pesca.
-Muestreos biológicos.
biológicos.
-Estudio de parámeteos ambientales.
ambientales.
-Elabaroración de índices de CPUE de peces reproductores.
reproductores.
-Seguimiento de la reproducción del atún rojo en las jaulas
g p j j
de transporte, abastecimiento de huevos fecundos para la
transporte,
acuicultura,
acuicultura, etc.
-Estudios de biología de la reproducción, del crecimiento, de
reproducción, crecimiento,
la alimentación, y del factor de engorde en las granjas.
alimentación, granjas.
-Marcado convencional y electrónico para el estudio del
p
comportamiento y las migraciones.
migraciones.
-Prospecciones aéreas, etc.
aéreas,
61. -Es una pesquería estival de atunes
rojos en migración trófica Siempre
trófica.
han dominado las capturas de peces
juveniles, pero en el pasado también
se pescaban en gran cantidad peces
p g p
adultos de 50-150 kg.
50-
-La ausencia de estos grupos
coincidió con la desaparición de la
pesca del atún rojo en el mar del
Norte y costas de Noruega, y con el
descenso del rendimiento de las
almadrabas atlánticas en los años
1960-
1960-1970.
62.
63. Sept.,1972 Agto., 1973
A . Goikoetxea (1927-1999)
78. Golfo de Vizcaya, 2009
-Se abrió la veda el día 15 de junio. Al
junio
principio, los resultados fueron muy
negativos; el atún no aparecía por
ningún sitio. Hubo que esperar varias
semanas hasta encontrar zonas de
p
pesca al norte de Asturias, muy
, y
alejadas de las habituales; los barcos
se dedicaron a pescar el atún blanco
blanco.
-A mediados de agosto se encontró el
atún rojo en una zona también poco
tú j t bié
habitual pero en grandes cantidades.
g
-En dos semanas completaron la cuota.
95. ECONOMÍA,
ECONOMÍA 08/10/09
Eugenio Elduayen (Presidente, Cofradías
E i Eld (P id t C f dí
de Guipúzcoa): “El año pasado vimos
mucho atún en el mar y este año mucho
h tú l t ñ h
más. En pocos días de faena agotamos
nuestra cuota de pesca y hemos dejado
mucho atún sin pescar y se debe aumentar
la cuota. Nos hemos autolimitado en las
faenas y se constata que el plan de
recuperación ha funcionado“.
102. LA PESQUERÍA DE CEBO VIVO DEL GOLFO DE
VIZCAYA PROPORCIONA UNA GRAN CANTIDAD
DE INFORMACIÓN PARA EL ESTUDIO DE LAS
POBLACIONES DEL ATÚN ROJO Y ATÚN
BLANCO. LAS PRINCIPALES ACTIVIDADES
SOBRE EL ATÚN ROJO SON:
-S
Seguimiento d la pesquería mediante l
i i t de l í di t las
estadísticas de captura y esfuerzo de pesca.
pesca.
-M
Muestreos bi ló i
t biológicos.
biológicos.
-Elabaración de un índice de abundancia de peces
juveniles (evaluacion ICCAT)
j il (evaluacion ICCAT).
l i
-Estudios de parámetros ambientales.
ambientales.
-Estudios de la biología del crecimiento y la
alimentación.
alimentación.
-M
Marcado convencional, electrónico y sónico para
d convencional, l t ó i
i l ó i
el estudio del comportamiento y las migraciones.
migraciones.
103. Corte de espina, atún rojo de
3 años (21/10/85). Lh=112 cm;25 kg
104. Posibles efectos del Plan de Recuperación de
ICCAT.
- Como consecuencia de la prohibición de
pescar atunes inferiores a 30 kg, se estima que
kg
han dejado de capturarse anualmente, como
mínimo, 840.000 ejemplares juveniles en el
Mediterráneo occidental, sobre un reclutamiento
anual estimado en 2,5 millones de peces de 1 año.
El resultado es que se están protegiendo diversas
cohortes que ya comienzan a incorporarse al
stock reproductor y que se hacen visibles en
t k d t h i ibl
algunas pesquerías.
-L medida ha llegado con muchos años de
La did h ll d h ñ d
retraso, a pesar de que, desde 1975, estaban
protegidos por ley los peces inferiores a 6 4 kg
6,4 kg.
Esta medida de ordenación nunca se aplicó.
107. Nota de prensa.
Fecha: 16/10/2009
Baja la pesca de atún
Rojo en el Mediterráneo.
MADRID. Desde que en 2007
se prohibiera pescar atún rojo
hibi tú j
se han dejado de capturar
en el Mediterráneo occidental
840.000 ejemplares de
menos de 30 kilos al año,
según un informe del Instituto
Español de Oceanografía.
108. PROSPECCIONES AÉREAS EN EL
MEDITERRÁNEO OCCIDENTAL
-Pere Vicent y Manel Balfegó nos comunican que hay
una inusual abundancia de juveniles en el
j
Mediterráneo occidental.
-El Grup Balfegó ha organizado dos campañas de
p g g p
prospección aérea en 2009, una en la zona de
reproducción de Baleares (23 junio-15 julio), llevada
junio-
a cabo después del cierre de la pesca, y otra en la
b d é d l i d l t l
zona de concentración de juveniles (15 agosto-15
agosto-
octubre) del Mediterráneo occidental
occidental.
-Por su parte, el organismo de investigación francés
IFREMER ha organizado otra prospección en la zona
de concentración de juveniles del golfo de León en
la misma época.
-Es un método, independiente de las capturas, para
conocer el estado de la pesquería.
109.
110. TOMANDO COMO REFERENCIA LA DISTRIBUCION ESPACIAL DE
LAS DE CAPTURAS DE ATÚN ROJO EN LOS ÚLTIMOS 9 AÑOS
(DESPUES DEL 19 DE JUNIO)
123. REFORZAR LA COLABORACIÓN
PESCADORES-
PESCADORES-CIENTÍFICOS.
Hemos visto a lo largo de esta exposición
distintos j
di ti t ejemplos que nos confirman
l fi
que, en muchas ocasiones, nuestras
actividades científicas son para demostrar
algunas observaciones hechas por los
pescadores. Recordemos que para
verificar “la inusual cantidad atún
pequeño presente en el Mediterráneo
occidental
occidental” hemos recurrido a
prospecciones aéreas, o hemos hecho
cálculos y muestreos que nos prueben
tales observaciones.