El documento resume la historia del hierro y el acero desde su descubrimiento hace miles de años hasta su uso masivo durante la revolución industrial. Explica cómo el hierro se convirtió en el metal más utilizado y cómo se desarrollaron procesos como la forja catalana para mejorar su producción. También describe los principales tipos de acero como los aceros al carbono y aleados y sus usos comunes en la industria y la construcción.