El documento habla sobre varios tipos de repostería como cupcakes, galletas, budines y pasteles. Explica que la repostería es el arte de preparar y decorar postres dulces como tortas y pasteles usando ingredientes como harina, huevos y azúcar. Describe brevemente que los cupcakes son pequeños pasteles individuales hechos en tazas, las galletas son pasteles secos y pequeños que pueden ser saladas o dulces, los budines son postres ingleses y estadounidenses hechos con pan, arroz