El documento resume las características principales del asturiano o bable, un idioma hablado en Asturias y Portugal. Explica su alfabeto, aspectos lingüísticos como el acento agudo y el apóstrofo. Señala que lo hablan unas 550.000 personas y destaca la gastronomía como la fabada asturiana, el Parque Nacional de Picos de Europa, la poesía de Xurde Álvarez y bailes regionales como la Danza Prima acompañada por la gaita asturiana.